岗位职责： 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。 10.确保充足的清洁物品和设备。 11.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 12.按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 13.事故报告的编辑和汇报。 14.准备每月的盘点。 15.报告和监督破损丢失。 16.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 17.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 18.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 19.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 20.每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 21.更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 22.给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 23.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 24.检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 岗位要求： 1.至少五年酒店行业相关岗位工作经验。 2.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 3.引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 4.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 5.具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6.具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 7.具备基本的计算机软件知识。 8.具备食品安全体系方面的知识。 9. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

通过内部和外部去提升品牌形象的意识。在当维护现有客人对万豪集团的忠诚度的同时，使用销售技能使得酒店利润最大化。辨识抓住给客人再次销售的机会和销售增多，为客人营造良好的万豪入住体验和万豪会议。完成办公室整体的日常工作，得以协助市场销售部团队（如规整文档，发送邮件，信息录入，传真复印）。在销售过程中应包含在软件中对信息的输入，检索，调和和确认（如佣金，客户，第三方）。整理材料和收集套餐信息（如宣传册，宣传材料）。确认和赠送给客人的免费礼品应作为礼物赞助（如积分，演出门票）。自始至终需根据销售程序准备与销售相关的文档资料（如报价，合同，宴会预订单）。担任客人的主要联系人并通过电话和邮件的方式与客人沟通交流，回答反馈他们的问题和需求。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。

1、入住与退房 为客人办理快速、准确的入住和退房手续 确保客人信息准确无误地录入系统 2、客户服务 热情解答客人咨询，提供酒店服务及周边信息 协助处理客人需求，如行李寄存、叫醒服务等 3、财务管理 负责前台收银工作，确保账目清晰无误 管理并催收未结账款 4、信息管理 维护和更新客人及房间信息，确保数据准确 处理预订及房间分配 5、维护环境 保持前台区域整洁有序 6、遵守规范 遵守酒店服务标准和操作流程 注意安全和卫生规范，确保客人和员工安全 7、团队协作

任职要求（含筹开优先） 核心定位：统筹全店运营（前厅/客房/餐饮/工程/安保），直接向总经理汇报，万豪筹开经验优先。 • 英语熟练（听说读写），可作为工作语言 核心经验（硬性） • 3年以上国际品牌酒店运营管理经验 • 3年以上同星级（四星/福朋喜来登）运营总监/分管副总经验 • 必备：万豪/喜来登体系经验（含福朋喜来登） • 优先：万豪酒店筹开经验（筹备、开荒、开业、运营全流程） • 熟悉万豪品牌标准（SOP）、Opera系统、收益管理 三、专业能力 • 全流程运营管理：前厅、客房、餐饮、工程、安保、采购、人力统筹 • 筹开能力：项目筹备、团队搭建、物资采购、证照办理、验收、开业计划 • 财务管理：预算制定、成本控制、营收分析、利润提升 • 服务品质：对标万豪标准、质检、客诉处理、满意度提升 • 团队管理：招聘、培训、考核、激励、梯队建设 • 跨部门协同：销售、财务、工程、业主、集团总部高效对接 • 数据分析：入住率、RevPAR、成本、人效、满意度等指标分析 四、综合素养 • 强领导力：统筹全局、决策果断、抗压能力强 • 沟通协调：对内对外、跨部门、跨层级高效沟通 • 合规风控：熟悉酒店法规、消防、安全、卫生、环保要求 • 市场洞察：了解行业趋势、竞品动态、客户需求 • 创新能力：优化流程、提升效率、降本增效 五、加分项（筹开优先） • 有万豪新店筹开经验（从筹备到开业1年内运营）

岗位职责: 1.协助总经理管理酒店日常运营，确保各项任务按照既定标准执行，并达成年度预算目标。 2.参与酒店预算及财务管理，控制成本，提升整体盈利能力。 3.致力于提高客户满意度，处理重要客户的投诉和服务问题。 4.深入分析市场趋势与经营数据，制定并执行有效的营收增长策略。重点督导销售与市场团队开拓客源，优化收益管理，提升客房入住率、平均房价及餐饮等非客房收入。 5.参与员工绩效评估与人才发展计划，激励团队成员。 6.监督安全管理制度的实施，保障顾客与员工的人身及财产安全。 7.参与品牌形象设计与维护，策划并组织公关活动，增强酒店的品牌知名度。 8.完成总经理临时交办的其他任务，确保酒店高效、稳定运作。 任职要求: 1.本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。 2.具备3年以上星级酒店（四星级及以上）副总经理或资深总监岗位管理经验，本地或周边区域常住者优先考虑。 3.拥有出色的沟通技巧，能够有效协调内部资源及外部关系。 4.具备较强的分析能力和解决问题的能力，能够在复杂环境中迅速做出决策。 5.具有强烈的责任心和敬业精神，致力于实现公司的长期目标。 6.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 7.拥有创新思维，善于把握市场机会，协助推动业务增长和业绩提升。

职位描述： 1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成； 2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才； 3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动； 4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度； 5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境； 6、 执行如家统一的市场策略； 岗位要求： 1、 大专以上学历，8年以上工作经验; 2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验； 3、 熟悉各地方相关的政策法规； 4、 爱岗敬业，注重工作结果； 5、 诚信，正值，有亲和力； 6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力； 7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：上海，可接受区域内外派。

员工团队  •制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度  •制定、执行并监管接班人计划，为酒店培养人才精英队伍  •为团队成员设定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效  •根据公司规则和政策监督人力资源相关事务 •有效维护业主及其他合作方的关系及合作 宾客体验 •作为品牌大使，遵守各项必要的品牌和服务标准，展示品牌公民意识  •推动宾客满意度不断提高 •与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，满足甚至超越宾客的期望  •与宾客交谈——询问他们的反馈，与之建立关系  财务回报 •制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   •分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率  •通过各分销渠道和技术平台提升营收，扩大市场份额  •主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位  企业责任 •确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   •担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度   •鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务  •制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  任职要求： •完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 •拥有酒店管理或工商管理学士或以上学历或同等学历  •5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  •根据酒店规模与业务复杂程度的不同，所需的工作经验可能稍有不同  •英语表达流利, 能用当地语言交谈者优先 •同时精通其他语言者优先 酒店地址：陕西省宝鸡市千阳县（千阳海棠千湖度假酒店）

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收目标 2、优化餐饮服务流程与标准，监督菜品质量和服务水平，提升客户满意度 3、负责成本控制与预算管理，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组建并培训餐饮团队，制定绩效考核机制，提升员工专业能力 5、开发特色餐饮产品及营销活动，增强市场竞争力 6、维护供应商关系，确保食材采购质量与成本效益 7、协调与其他部门的合作，处理突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力，能有效激励和管理50人以上团队 3、精通成本控制与财务管理，具备数据分析及决策能力 4、敏锐的市场洞察力，有成功策划餐饮营销活动的经验 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理内外部关系 6、具备创新意识和服务理念，对餐饮行业发展趋势有深刻理解 7、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

1.协助上级管理厨房运营与员工事务，核心包括工作安排、技能督导等；同时负责确保所有出品菜单的质量，以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

• 监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • 监管洗衣房的工作。 • 制定与房务总监及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • 定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • 向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • 建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • 定期召开部门会议。 • 在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的高标准。 • 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 • 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • 准备在紧急情况下完成分派給的任务，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • 具有良好写作技能 • 熟练使用微软办公软件 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 在管理队伍中有很强的领导技能

Job Responsibilities: - Assist the Executive Chef in managing all areas of the kitchen to ensure smooth operations and support hotel performance - Demonstrate thorough knowledge of hotel standards for food preparation and plating in the kitchen - Control food costs while ensuring accurate food output, inventory management, and demand fulfillment - Support the Executive Chef in launching new food promotions and menu initiatives Position Requirements: - Minimum 3 years of kitchen experience - Strong verbal communication and interpersonal skills - Proactive, enthusiastic, and team-oriented 岗位职责： - 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运 - 熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 - 在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本 - 协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广 岗位要求： - 至少3年西厨房工作经验 - 较强的语言表达能力和人际沟通能力 - 积极热情，有团队力

1.   To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making. 维持适当的财务管控，编制可信的会计记录和财务数据，供运营管理层作决策。 2.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.     内部管控，以成本管理角度管理酒店资产和收益。 3.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations.     按照总部和当地法规要求，按时出具财务报告和统计数字。 4. To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office.     遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 5.To ensure that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly.     确保折让、调整、请购单、支票和其他文件得到相应批准。

工作职责  1.规范拟定及落地实施：负责拟定科学膳食专业服务规范并主导规范落地实施及培训、检查工作。 2.专业发展目标及规划、服务内容拟定：负责拟定公司科学膳食专业发展目标及规划，科学膳食服务具体内容及标准，并主导落地实施。  3.筹开工作支持：参与新项目运营前介工作，为厨房设计、餐饮动线提供专业意见；参与筹开项目厨房设施设备采购及验收工作。  4.食材供应商管理及食材成本管控：参与食材供应商管理并指导各椿萱茂进行食材成本、餐饮耗材成本管控。  5.业务培训、督导与检查：主导拟定科学膳食专业服务培训体系、主导课程开发并进行培训落地；对各椿萱茂科学膳食工作进行督导和检查；参与评级评估、服务方案体系及标准的建立及落地实施工作；对各椿萱茂核心服务团队进行培训、指导和带教，组织定期检查各椿萱茂科学膳食服务质量。  6.质量与安全：主导制定科学膳食专业质量安全检查标准；根据质量检查督导情况，提出项目改进建议和方案；参与质量安全事件分析及处理工作。  任职资格  1.大专以上学历，有10年以上高端养老、酒店、连锁饭店或会所等服务行业餐饮管理工作经历。有厨师高级以上专业技术职称。 2.熟悉健康养老服务行业服务模式，了解国内外医养结合服务模式；  3.能够洞悉养老行业政策及发展趋势，能基于公司经营战略对各项专业服务政策、制度、标准提出系统、科学的建设方案，以支持健康养老服务专业战略目标实现；  4.掌握营养学、老年护理、养老服务等专业知识和技能。  5.合理对各椿萱茂任务进行分解、督导工作进度，对工作结果进行考核评价等管理能力。 6.执行推动能力，执行平台各项相关政策并确保在养老业务中心及项目落地。  7.发现问题及解决问题能力，能够发现专业服务制度、流程、标准在实际工作中出现的问题、差错和漏洞，并提出解决整改建议。

岗位职责： 1、根据北京市公安局、旅游局、消防局、国家安全局等上级有关部门的要求，依据现行的法律、法规，结合酒店的实际情况，制定安全工作方针，安全保卫制度，防火制度及措施，并组织贯彻实施。 2、组织酒店内部的安全检查，检查火险隐患，以及其他不安全隐患，制定整改办法，并监督有关部门、外租单位实施整改。 3、熟悉酒店的各个重点要害部位，并进行安全检查。 4、遇有重大外事活动，要制定安全警卫方案，组织保卫部人员，配合公安部门做好安全保卫工作。 5、对酒店内发生的一般案件或违法行为，组织力量侦破，对酒店发生的刑事案件积极协助公安机关侦破。 6、同公安机关、消防机关密切联系，建立良好的工作关系。 7、建立、健全、制定各项酒店安全管理的规章制度；对酒店员工进行防火、防盗、防治安事故教育及法制教育。 8、负责酒店保卫、消防工作，制定年度安保计划和本部支出预算方案，在批准后组织执行。 9、负责领导、培训酒店的义务消防队员、酒店保安队伍并根据岗位要求对员工的工作技能、工作态度进行工作评估。 10、对改善酒店安全设施和设备向总经理提出合理化建议。 11、定期进行消防演习，对消防及安全设施进行检查，使之处于有效状态。 12、负责管理下属，对进酒店车场车辆、货物、人员进行安全检查。 13、定期对酒店全体员工进行安全知识培训。 14、定期检查保安公司工作，掌握人员思想情况，时刻和保安公司管理层保持工作联系。 15、定期主持召开保安部会议，传达酒店的最新指示。 16、掌握酒店员工的离、入店情况，及时对新员工进行安全培训。 17、和酒店其它部门进行沟通，促进整体合作。 18、负责联络国家公安部门，配合其检查和指导工作。 19、负责成立酒店安全委员会，贯彻落实安委会的工作部署。 20、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、自然条件：男性，品貌端正，举止得体。 2、文化程度：大学专科以上学历。   3、外语水平：具有中级以上外语水平，并能进行日常交流。 4、工作经验：具有三星级以上酒店保安部工作经验，三年以上保安部经理或副经理工作经历。熟悉保安、消防监控的业务知识。 5、基本素质：为人正派，廉洁自律，工作勤奋，具有较强的奉献精神。有良好的政府关系，善于与人交往，社交关系广泛，待人热情，有亲和力。 6、知识能力：有一定的组织管理能力，有丰富的保安部的管理经验。

1. 负责酒店水电、空调、消防、客房洁具、公区设施日常维修与保养。 2. 接单处理报修故障，快速排障，保障运营正常。 3. 定期设备巡检，排查安全隐患，做好维保记录。 4. 保管工具耗材，遵守安全操作规程，配合各部门工作。

岗位职责 1.负责日常西厨房的当班运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日工作任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少2年酒店厨师岗位工作经验，擅长西式零点菜品烹饪技能。 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、接听电话，解答客人咨询，处理预订、投诉及其他服务需求，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息； 4、协助处理客房状态更新、账单核对及收银工作，确保账务准确无误； 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力（能处理简单对话）； 3、具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心，抗压能力强； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先； 6、有酒店前台或服务行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、高效的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到妥善解决，并记录相关情况以供后续改进； 4、协助制定并执行客户关怀计划，包括会员维护、节日问候及个性化服务等； 5、定期收集并分析客户意见，形成报告并提出改进建议，优化服务流程； 6、配合市场及销售部门开展客户关系维护活动，提升客户忠诚度及复购率； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理客户投诉及突发情况； 3、工作细致耐心，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、有酒店行业或客户服务相关经验者优先； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日及周末轮班； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据分析能力。 7、相貌端正，身体健康。

n 岗位职责： 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查，确保机器设备正常运转；对往来人员的询问，确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住，搬运入住宾客行李； 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务； 4.   前台、客房部人员不足时，临时协助盯班； 5.   管理库房。做好物资出入库手续，采购物品转运。定期盘点； 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求： 1.   有酒店住宿业保安员经验优先； 2.   身体健康、身高不低于1.75m，无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录； 3.   有保安证、消防中控证者优先；熟练使用消防器材，掌握逃生技巧； 4.  沟通能力强，执行力强； 5.  较强的责任心，工作细心。

岗位职责/职位描述 【职位描述】 1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【任职要求】 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房工作经验者优先。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

Maintainthe hotel in your qualified trade to the desired standard 利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准。 Shiftinspection and rectification 当班检查和修整工作。 Completework orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements 按照总工程师的工作指令完成工作，从而满足客人的要求。 Initiate/identify project work required throughout the hotel 计划和确定酒店内需要完成的工作项目。 Implement and action the preventative maintenance program 实施和执行预防性维修保养计划。 Demonstrateflexibility in changing the work schedule in light of guest priorities 表现出工作的灵活机动性，按照客人的轻重缓急变更时间。 Generalbuilding minor maintenance repairs 对大厦进行小型的维修保养。 Ensurepool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumedand surrounding area maintained to standards established 确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保游泳池进行真空清洁，且泳池周围区域按定的标准进行维护。 Ensureplant rooms are checked and cleaned and are in operating order 确保检查机房和进行清洁工作，确保设备在正常状态下工作。 Carrypager and respond to requests from departments regarding minor maintenanceissues throughout the day 全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 Conductlighting checks to ensure all globes are in working order 检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 Investigatereported faults for laundry and kitchen equipment 调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 Carryout any minor repairs to guest rooms or public areas 执行客房和公共区域的小型维修。 Liaisedirectly with departments regarding the completion of work orders andprioritize in order of guest satisfaction 直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。

【岗位职责】 1、负责中班或夜班客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，检查设施设备运行状况 3、处理中班或夜班客人临时需求，提供客房送物等服务 4、按要求完成夜床服务及特殊客房布置 【岗位要求】 1、能适应中班工作制（15:30-24:00） 2、具备基础清洁技能，有酒店工作经验者优先 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、服务意识强，具备基本沟通能力 5、服从工作安排，具有团队协作精神