核心职责： 主导烧腊制品（烧鹅、烧鸭、叉烧等）标准化制作，把控腌制、火候、挂色与切片，确保口味与卖相统一； 统筹烧味部日常运营，合理排班分工，监督团队完成备货、烤制、出餐全流程； 负责烧味食材采购计划、腌制料管控与成本核算，优化食材利用率，减少损耗； 落实食品安全规范，维护烤炉、工具清洁消毒，做好食材储存保鲜； 指导团队提升技艺，参与新品研发（如风味创新、搭配优化），衔接前厅保障供应。 任职要求（补充参考）： 3 年以上中厨烧味岗位经验，1 年以上管理经历，精通烧腊核心制作技法； 具备成本管控与团队管理能力，能应对高峰期出餐压力； 熟悉食品安全法规，责任心强，注重细节与品质稳定。

核心职责： 主导蒸、炖、卤、焖等菜品标准化制作，把控食材软烂度、口味与出品温度，确保品质统一； 负责食材预处理、腌制及干货涨发，按餐期需求备货，优化食材利用率，减少损耗； 维护蒸炉、炖锅等设备日常清洁与保养，严格遵守食品安全规范，做好食材储存保鲜； 配合头锅、砧板岗位需求，衔接菜品供应，保障餐期出餐效率； 协助优化上什菜品制作流程，参与新品研发与菜单更新。 任职要求： 2 年以上中厨上什岗位经验，精通蒸炖卤焖核心技法与食材处理； 熟悉干货涨发、食材腌制技巧，能适应高峰期工作强度； 具备食品安全意识，注重细节，团队协作与执行力强。

核心职责： 协助头砧完成食材切配、改刀、腌制等工作，严格遵循切配标准，保证刀工、分量统一； 负责日常食材备货、分拣与预处理，按需求补充餐期食材供应，减少加工损耗； 维护砧板区域清洁，做好刀具、器具的清洁、消毒与归位，遵守食品安全规范； 配合头砧完成食材验收、储存与盘点，协助把控食材新鲜度； 服从头砧工作安排，与灶台岗位衔接，保障厨房高效运转。 任职要求： 1 年以上中厨砧板岗位经验，熟悉各类食材基础切配技法与处理流程； 刀工熟练，执行力强，能适应餐期高峰期工作强度； 具备食品安全意识，注重细节，团队协作配合度高。

正常工作制系统培训，全职做五休二； 工作时间：轮班，每日工作8小时。 工作职责： 1.按要求制作和提供品质如一的咖啡和饮品； 2.与顾客和同事保持良好的沟通，为顾客提供优质的服务； 3.每天执行清洁工作，保持干净和舒适的门店环境和工作环境； 4.负责收银工作和参与现金管理。 任职资格： 1.优秀的服务意识，能为顾客提供优质的服务； 2.热爱咖啡，有上进心，了解咖啡相关知识； 3.具备良好的沟通能力，富有团队合作精神； 4.性格外向，五官端正。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切配、分装等工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括调料配备、餐具摆放、菜品装饰等 3、及时清理工作区域，保持厨房环境整洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成厨房用具的清洗、消毒及归位工作 5、协助厨师进行简单的烹饪操作，如焯水、油炸等基础工序 6、负责厨房物品的日常盘点与补充，及时上报短缺物资 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温环境工作 2、具备基本的食品安全和卫生意识，了解厨房操作规范 3、手脚麻利，吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境 4、具有良好的团队协作精神，服从工作安排 备注：目前在外地者勿投

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保各岗位工作高效有序开展； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录，维护酒店品牌形象； 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提交运营报告； 7、管理前厅部物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理宾客关系及突发事件； 3、较强的团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队绩效； 4、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识与职业素养； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

1、创造出超越顾客需求和期望的经典和创新饮品。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务。 2、为酒吧和餐厅的客人准备酒精或非酒精饮料。 3、以客户为中心，培养卓越的客户体验。 4、保持酒吧、酒吧设备、桌子和其他工具的清洁和状况，遵守所有设置指南。 5、及时预测和沟通补货需求，确保在预定的功能时间内没有短缺，并确保在补货前对所需的额外工作适当授权。 6、遵守公司所有的政策和程序。 7、至少三年调酒师工作经验，优先考虑有奢华酒店工作经验者。

1.根据酒店的标准对花卉摆设进行维护和设计； 2.随机抽检接收的鲜花的新鲜程度，通过随机抽检来保证酒店各区域花卉的摆设的质量； 3.为公共区域及餐饮部各餐厅建立鲜花补充设计表，确保各区域鲜花的订购和按时到货； 4.定期拜访鲜花供应商以确保鲜花选材的新鲜，花卉摆设始终保持新鲜感。

中午和下午一个小时送餐，骑电动车或三轮车，管吃住带提成

岗位职责： 安全监控与风险防范牢固树立安全意识与责任感，时刻关注泳池内会员动态，严格执行游泳场所安全管理规定，预防各类安全隐患。 密切观察水域情况，及时发现异常行为或身体不适者，迅速采取有效救助措施，确保会员人身安全。 应急救助与现场处置遇突发事件或溺水险情时，保持冷静，果断启动应急预案，实施水中救援及岸上急救措施，保障生命安全。 熟练掌握急救设备使用方法，协助做好后续医疗对接及事故记录工作。 业务技能提升与团队协作定期参加救生技能培训与业务交流学习，持续提升救生技术、应急反应能力及专业素养。 积极参与团队演练与案例分享，互相学习，共同提高救生服务水平。 秩序维护与卫生协助协助维护泳池秩序，劝阻不文明或危险行为，引导会员遵守游泳规则。 配合做好泳池卫生消毒工作，确保水质符合卫生标准，营造安全舒适的游泳环境。 任职要求： 具备良好的服务意识，责任心强，工作细致认真。 熟练掌握游泳技能及救生技术，具备水中救援及陆上人工救护的能力。 熟悉游泳场所卫生消毒知识，了解水质管理基本要求。 持有有效的救生员资格证书，有相关岗位工作经验者优先。 身体健康，反应灵敏，具备较强的应变能力和团队协作精神。

岗位职责： 热情迎接宾客，及时响应需求，提供高标准用餐服务。 关注宾客喜好，收集用餐反馈，协助提升服务质量。 做好餐前摆台、餐具补充及环境检查，确保用餐区域整洁有序。 全程跟进用餐服务，准确传达菜品信息，做好与厨房的对接配合。 餐后及时清理桌面，撤换餐具并重新摆台，为下一轮接待做好准备。 任职要求： 亲和力强，沟通良好，注重个人卫生。 工作守时，有责任心，能适应快节奏工作。 服从管理，具备团队协作意识。 有餐饮服务经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营工作，确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求； 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算； 3、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理突发问题，如设备故障、顾客投诉等，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、3年以上西厨工作经验，其中至少1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）及现代烹饪趋势； 4、具备较强的成本控制意识及厨房管理能力，能有效优化工作流程； 5、良好的团队领导能力及沟通协调能力，能高效管理厨房团队； 6、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

JOB SCOPE: 工作范围 · The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guest’s expectations whilst adhering to service standards. 该岗位负责在分派的位置提供上菜和酒水的服务，按照服务标准为客人提供超出期望的用餐体验               1. KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 · Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to the hotel Policies and Procedures. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 在餐厅经理或主管的领导和酒店既定的政策和程序之下，为客人提供无可挑剔的以客户为中心服务。根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。   2. ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES – (Key Activities of the role) 本职工作﹣(职务的主要工作) · Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu 客人到达后在桌旁致以问候，向其介绍特色菜单和促销菜单 · Makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service at the guest’s table. 在客人桌旁就食品、饮品和服务提出建议并回答问题 · Takes food and beverage orders from guests (either written or memorized) and relays the order to kitchen staff and main-service bar as appropriate. 为客人所点的食品和饮品下单（笔记或心记）并将点菜信息正确传递给厨房和吧台 · Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards. 及时处理客人的点单，核查准备的菜品符合客人的要求和标准 · Keeps a discreet eye on the guests to ensure they are satisfied with the food and service 关注客人是否对菜品和服务满意 · To respond to any additional requests and to determine when the course / meal has been completed. 回应其他要求，注意菜品是否用完 · Presents the bill to the guests according to the outlet standards. 根据餐厅标准向客人出具账单 · Upon acceptance of payment, refers bills and payment to the cashier for closing. Returns the copy of the closed bill, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 接受付款后，将账单和付款转给收银员结账。将结账凭证、信用卡单或零钱返给客人，不出差错 · Sets up tables for each course according to the outlet standards. 按照餐厅标准摆台 · During the meal, after each course, removes dirty dishes from table. After the meal, cleans and resets the table according to the outlet standard. 用餐期间每道菜用完后将餐盘撤掉。餐后清洁桌子并按餐厅标准重新摆台。 · During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations and the main service bar with beverages, polishing cutlery and glasses as well as folding napkins. 在餐厅不忙的时段进行补充工作台物品和吧台的酒水，擦亮餐具和杯具，折餐巾等工作 · Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for guests. 为客人更新食品酒水促销、新菜品、当日特色菜和其他相关信息 · Should pass reservations of 8 or more people directly to the Restaurant Manager or Assistant Restaurant Manager with having taken already all concerning details as of address, telephone number, preferred seating, etc. 将8人以上的预定连同需关注的地址、电话号、首选座位等信息告知餐厅经理或副经理 · Responsible for updating his/her knowledge about the hotel facilities as well as menu or operational changes in other outlets. 负责更新酒店设施、菜单和其他营业点运作变更的信息 · To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他分派的合理任务和职责   3. KEY COMPETENCIES主要能力 MANAGEMENT / LEADERSHIP 管理能力 • Planning and organizational skills 计划和组织能力 • Building teamwork团队建设 • Motivating & Developing others激励和发展员工 • Problem solving & Decision making决策解决 • Conflict management 冲突管理 • Establishing Focus 建立重点 • Information Management 信息管理   TASK ACHIEVEMENT 任务完成能力 • Adaptability/ Flexibility   灵活性 • Initiative主动性 • Innovation 创新能力 • Managing Performance 业绩管理 • Result oriented 结果导向 • Concern for quality   注重品质   RELATIONSHIP 人际关系 • Customer service orientation   宾客服务导向 • Cross cultural sensitivity   文化包容 • Team work/.Cooperation    团队合作 • Interpersonal skills   人际关系   PERSONALITY TRAITS 个性特点 • Self-development 自我发展 • Very good communication skills 非常好的沟通技巧 • Hands-On person 亲自实践型 • Creativity 有创意 • Integrity 正直诚实 • Stress Management 压力管理   OTHER SKILLS其他技能 • Fluency in Chinese 中文流利 • Fluency in English英语流利 • Fluency in another language is a plus 熟练第二门语言 • Proficiency in Microsoft Office software: Word and Excel 熟练运用微软办公软件如Word和Excel

【岗位职责】 1、主要负责为住客及外宾提供早餐、自助餐时段的点餐、收银与结算服务。其工作不仅涉及现金管理，还需熟练操作收银系统，保证每日营收准确入账，同时维护良好的顾客体验 2、检查收银设备（电脑、POS机、验钞机、打印机）是否正常运作。 3、做好收银台区域的清洁卫生，保持环境整洁有序。 4、与酒店系统的对接（如房账挂账）。 5、对宾客的服务礼仪标准更高。 6、可能需配合早班前台工作，支持入住/退房高峰期的用餐结算。 7、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 8、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 9、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告；                                                                                                                                     2.协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查；                             3.确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 4.维护相关文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1.持会计证优先；                                                                                                                            2.工作满2年以上；

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作

[岗位职责] 一、团队管理与培训 1. 排班与督导:安排员工班次，分配清洁任务，检查仪容仪表及工作规范。抽查客房清洁 质量(如床铺整理、卫生间消毒)及公共区域卫生。 2.培训与考核:指导新员工操作技巧，定期组织业务培训(如清洁流程、服务标准).评 估员工绩效,提出改进建议。 二、客房运营与质量控制 1.房态管理:与前厅部协调,确保房态实时更新，避免重复分配或遗漏。检查VIP房及特 殊需求房间(如加床、婴儿用品)的准备情况。 2.设施维护:报修故障设备(如电器、家具)，跟踪维修进度。定期检查消防器材、防盗 措施，确保安全合规。 三、成本控制与物资管理 1.用品管理:控制客房消耗品(牙刷、毛巾等)及清洁剂库存，避免浪费。监督迷你吧饮 料补充与报账，定期盘点物资。 2.成本优化:制定清洁用品消耗限额,审核物资申领与报废。 四、客户服务与应急处理 1.投诉处理:现场解决客人投诉，复杂问题及时上报经理。分析投诉原因，提出服务改进 措施。 2.应急响应:处理突发事件(如漏水、停电)，协调工程部快速解决。 五、行政与跨部门协作 1.文档记录:填写交接班日志、房态表及维修记录。统计宾客意见，提交分析报告。 2.部门协调:与前厅、工程部沟通，确保服务流程顺畅 [岗位要求] 1、书序客房部所有业务流程以及客房清洁和保养方面的知识、客房管理知识和服务程序 2、较强的服务意识、执行能力、协调能力、团队合作精神、责任心、有担当 3、掌握酒店客房卫生清洁和服务标准

【岗位职责】 1、制定并优化宾客服务流程与标准，监督服务质量，处理宾客投诉及突发事件。 2、培训、考核及督导前厅员工，提升团队专业素养与服务意识。 3、分析宾客满意度数据，提出改进方案并推动实施。 4、配合市场销售部执行促销活动，维护VIP客户关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店前厅管理经验，熟悉石基系统操作。 3、具备出色的客户服务意识与危机处理能力。 5、具备较强的团队管理能力与跨部门协调能力。 6、工作细致严谨，能适应轮班制。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

职责概述 协助人力资源部经理处理日常人事工作，主要是员工招聘，员工信息管理和薪酬福利等。 主要职责 1、负责员工招聘工作，满足酒店营运对人员的需要，包括发布招聘信息、寻找招聘对象来源以及进行首轮面试筛选。 2、协助人力资源经理编制年度人员预算、员工工资、福利等成本预算。 3、进行年度工资调查，协助人力资源经理提出年度工资调整方案并具体操作实施。 4、与劳动社保等部门保持良好的关系，确保员工录用、社会保险等手续的及时办理。 5、与有关学校和中介保持良好的关系，招募有一定质量的实习生。 6、组织员工联欢会、协助组织生日聚会等员工活动。 7、处理员工投诉和纠纷，如有需要，调查员工的违纪事件，与部门经理商讨合适的处理方法，提出处理建议。 8、督导7级及以下员工的离职面谈及情况汇总。 9、正确准时完成人事方面的报表。 10、其他交办的工作。 概述 1、年龄在24岁以上 2、良好的电脑技能 3、一年以上人事管理工作经验，一年以上酒店行业人力资源部工作经验，熟悉酒店业人事方面日常工作的操作程序 4、能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力。 5、责任心强，工作认真细致，不能发生原则性或严重的错误。

岗位职责： 1.监督指导并参与班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务； 2.控制房况，与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通； 3.及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正； 4.对下属员工和新员工进行日常督导、培训，并及时有效地提供帮助指导； 5.完成班次账务、备用金的核对、整理，发现问题及时上报前台主管。 岗位要求： 1.具备星级酒店1年及以上同岗位工作经验； 2.具备良好的组织管理能力、沟通协调能力、服务意识与应变能力，熟练使用前台系统。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常接待与服务工作，确保为客人提供优质、高效的入住体验； 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、维护客户关系，建立并更新宾客档案，定期跟进重要客户的需求及反馈； 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程顺畅； 5、收集并分析宾客意见，提出改进建议，优化服务流程； 6、配合酒店营销活动，协助推广会员计划及增值服务； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、1年以上酒店前台、宾客服务或相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对突发情况； 3、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力； 4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、具备团队协作精神，工作细致认真，责任心强。