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  • 客服

  • 餐饮总监/经理

    1.5万-2.2万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历,以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 4.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 5.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 6.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 7.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据酒店年度经营目标和战略,制定和实施房务中心的经营计划、预算计划;  2、优化房务中心(前厅、管家、康体、SPA)的管理体系,监督和执行房务中心的经营管理目标;  3、统筹梳理房务产品,提高客房出租率及住客满意度,使酒店房务收益最大化;   4、监督部门SOP的执行,审阅部门品质报告,并制定品质整改计划与落实,不断提高服务品质;  5、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析,并制订相关的管理措施;  6、提高部门整体组织氛围,增强部门团队协作,实现组织效率提升。  任职资格:  1、大专以上学历,酒店管理或旅游管理专业优先;  2、五年以上国内五星级酒店房务管理经验,有度假酒店背景的优先;  3、英语口语流利;  4、熟悉酒店行业发展现状,具备敏锐的洞察力、分析能力及成本管理能力;  5、熟悉酒店行业、商业等方面的法律知识,能协调处理各方关系;  6、进取,创新,坦诚,敬业,责任心强,具有较强的领导力、学习能力及团队合作精神。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责处理西厨房的运作及行政事务; 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 3.负责制订西厨房的各种工作计划; 4.对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5.保持对西厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6.督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7.妥善处理客人对出品的投诉; 8.检查西厨房所属各岗位员工的操作规范; 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求; 1.有2年以上同等岗位星际酒店经验; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3.拥有较高的西餐烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点:广东汕头
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并实施酒店餐饮板块年度经营规划,实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,及时协同酒店总经理做出决策。 3、统筹协调、管理餐饮板块日常管理工作,提供餐饮产品及服务品质,确保宾客满意度。 4、建全餐饮管理制度,对餐饮板块的的设备、物资、用具、能耗等严格管理,降低部门经营成本。 5、协调跨部门沟通、协助工作,确保日常工作的执行效率。 6、制定餐饮产品推广策略,督促全员推销工作,提高餐饮营收收入。 7、负责餐饮团队的日常管理和组织建设,包括人员招聘、培训、考核和激励等。 7、完成上级领导交代的其它工作。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事中端酒店工作5 年以上,具有2年以上同等岗位管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务,根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性,合理规划并分配各单元员工的工作;为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等)。为员工提供针对性的专业技能教导(如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等)、职业发展辅导并给予定期反馈,帮助解决员工矛盾,提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规,教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备,配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门(尤其是西餐服务团队)的日常沟通和协作,促进团队合作,统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部,完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验: ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见,针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题,确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新,统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰,确保各厨房产品形成协同的用餐体验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中厨房日常运营管理,统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理; 2. 组织安排厨房各岗位人员排班、培训与绩效考核,确保团队高效协作与专业能力持续提升; 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度,落实原料验收、加工制作、餐具消毒、留样检测等全流程管控; 4. 根据经营需求优化菜单结构,平衡口味、营养、成本与出品稳定性,保障顾客满意度; 5. 配合餐饮部完成重大接待、节日推广、新品试吃等专项任务,提供专业烹饪支持与现场指导。 任职资格: 1. 具备7年及以上中餐厨房一线工作经验,其中不少于3年担任主厨或厨师长岗位,熟悉粤菜、川菜、淮扬菜等主流菜系制作工艺; 2. 持有国家认可的中式烹调师高级工(三级)及以上职业资格证书,具备食品安全管理员资质; 3. 学历为中等职业技术学校(中专/技校/职高)及以上,专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域; 4. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求,具备较强的食品安全风险识别与应急处置能力; 5. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教经验,无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理宴会运营,获得较大的利润和较高的满意度。 2、确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所。 3、与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。 4、检查计划的活动区域,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置。 5、跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整。 6、投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施。 7、确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。 【岗位要求】 1、具备优秀专业的宴会厅运营知识 2、具有责任心,工作认真踏实
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括中餐厅、西餐厅、宴会厅等各餐饮场所的运营监督与质量把控。 2、制定并执行餐饮部年度经营计划、预算及成本控制方案,确保完成营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程与标准,持续提升服务品质与客户满意度。 4、负责菜单研发与菜品创新,定期更新餐饮产品以保持市场竞争力。 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设。 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作,确保运营顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的营销策略。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉星级酒店餐饮运营模式及服务标准。 2、出色的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励和管理团队。 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化调整经营策略。 4、较强的成本控制意识及服务品质把控能力。 5、具备创新思维,能够推动餐饮产品与服务升级。 6、抗压能力强,能够妥善处理突发事件及客户投诉。 7、有星级酒店或大规模体量酒店管理经验者优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品安全与出品质量  2、制定西餐菜单并定期更新,控制菜品成本及食材采购标准  3、监督厨房设备维护保养,严格执行卫生管理制度   4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识   5、协调与其他部门的工作对接,完成餐饮活动接待任务   【岗位要求】   1、五年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房管理经验  2、精通法餐/意餐等西餐菜系,具备创新研发能力  3、持有厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系   4、具备优秀的团队管理能力与成本控制意识
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、报表编制:负责酒店月度、年度报表及专项报表的编制及分析; 2、各类应交税费的缴交:负责申报酒店各类税费,不限于增值税、印花税等; 3、负责制作及审核总账记账凭证,保证帐证相符、帐帐相符、帐实相符,确保所附的原始凭证真实、完整、正确、合法、有效; 4、负责酒店挂账账单审核,确保挂账程序遵守酒店的信贷制度; 5、每月月底前结清挂账及登账工作,整理并更新应收账款系统; 6、整理月度信贷材料,组织月度酒店信贷会议。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件; 2、熟悉财务记账系统、银行、税务等相关流程; 3、具有良好的服务意识,良好的沟通协调能力; 4、熟悉酒店行业业务流程及较强的账务处理能力、工作严谨,保密性强; 5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 ; 6、具有良好的团队合作精神,易于接受新变化及新思维。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历; 2.能用熟练的英语从事前厅服务,形象气质佳,电脑操作熟练; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6.如能了解Opera系统,是您的优势。 福利待遇 1.我们提供在本地市场有竞争力的薪酬; 2.条件优越的免费餐食及住宿(宿舍配备洗衣机,空调,烘干机熨烫机,网吧,电视机房等设备); 3.服务满一年免费入住全球凯悦集团任何品牌酒店12间夜; 4.五险一金; 5.丰富的员工活动,完善的培训体系及职业发展机会。
  • 康乐经理

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. Administration 部门管理 1) The post department specification requirements. 制定部门内各岗位规范要求。 2) To ensure that all things in accordance with the provisions of the standard. 保证所有的事情都按照规定标准进行。 3) Specification and unity within the department. 规范和团结部门内部员工。 4) Ensure the health club normal operation of the business hours. 保证健身中心在营业时间的正常运作。 5) Urge the staff.   督促部门员工工作。 6) To ensure smooth communication and Sports Bureau. 确保与体育局的沟通顺畅。 7) In accordance with standard enterprise culture of group of new world hotel to implement all the   work. 遵守并按照新世界酒店集团的企业文化标准贯彻执行一切工作。 8) All operations management of the health club. 管理俱乐部所有运作。 9) Be instrumental in staff training, development and service standards. 管理员工的培训,发展和服务标准。 10)Be visible and accessible to all members and guests. 对待所有会员和客人平易近人。 11)Ensure health club operates at maximum efficiency and profitability at all times. 保证俱乐部高效率的运作和收益。 12)Ensure the health club is in a safe and clean condition at all times. 保证俱乐部的环境安全且卫生。 13)Provide strong leadership and management, serve as a role model to staff, and lead by example. 14)具备很强的管理及领导能力,且在员工面前以身作则。 15)To handle guest feedback/complaints and to ensure effective guest recovery process is implemented. 处理客人的意见反馈和投诉,并及时进行补救。 16)Eliminate unsafe hidden danger inside the health club. 杜绝俱乐部内的不安全隐患。 17)To ensure cleaning and hygiene standards comply with governmental rules and regulations. 保证俱乐部卫生方面遵守政府规定。   2. Technical Responsibilities  技术职能 1) Ensures that all equipment is proper maintained and in excellent working order at all times. 正确保养器材,使其始终保持在最佳工作状态。 2) Establishes good public relations with all users of the facilities of the Health Club. 与健身中心的客人保持良好的公共关系。 3) Attends any training required, both technical and practical in operating the equipment and being able to get the maximum out of all equipment located within the Health Club. 参加技术性和实用性操作设备训练,使健身中心的设备物尽其用。 4) To be familiar with all equipment within the Health Club. 熟悉健身中心的所有设备。 5) Introduces all activities and facilities of the Health Club to its patrons. 向客人介绍健身中心的所有活动及设施。 6) Ensures that at all times associates working within the health club is neat, in the correct attire and ready to perform their utmost at all times. 确保员工在工作时保持着装整洁,穿着正确的服装,始终以最佳状态迎接客人。 7) Daily inspection, record the shortcomings and adjust immediately. 每日进行检查,对不足之处进行记录并马上调整。   3. Commercial Responsibilities 商务职能 1) Able to handle guest requests in relation to the health club in a friendly, efficient and courteous manner at all times. 友好、高效、礼貌地为客人解决与健身中心相关的需求。 2) Turn every guest contact into a sales opportunity by informing all incoming guests/members of the following: Current upcoming specials in the health club or hotel, member's activities, and introducing other services. 利用任何机会向会员或客人推销酒店活动、会员活动和其他服务。   4. Human Resources Responsibilities  人力资源 1) In accordance with the requirements that the recruitment of staff.  按照岗位要求招聘员工。 2) Keep good relationship with colleagues. 与同事保持良好的关系。 3) Understandings, support, encourage and help others.  理解、支持、鼓励和帮助他人。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有国际联号酒店同岗位工作经验优先。
  • 康乐经理

    8千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】薪资+提成 1、全面负责酒店康乐部门的日常运营管理工作,包括但不限于温泉、SPA、健身中心等区域的运营与服务管理 2、制定并执行康乐部门的年度经营计划、预算及营销策略,逐步完成营收目标 3、监督服务质量,定期对设施设备进行检查维护,确保符合卫生标准与安全规范 4、负责康乐部员工的专业技能培训、排班管理与绩效考核,提升团队服务水平 5、处理客户投诉及突发事件,建立完善的客户满意度反馈机制 6、开发特色康乐项目,策划季节性主题活动,提升客户体验与品牌影响力 7、协调与其他部门的合作,优化资源配置,提高整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店管理、休闲服务或相关领域工作经验,有温泉/SPA/健身中心管理经验者优先 2、熟悉康乐行业服务标准、卫生规范及安全操作流程 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系 4、较强的市场敏锐度,具备活动策划与成本控制意识 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有健康证及相关职业资格证书(如救生员证、按摩师资格证等)更佳 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 7. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 8. 具备烹饪各种食材和原料的能力 9. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 10. 具备应变时间变化的能力 11. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 12. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 13. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 14. 对处方有扩大和浓缩的能力 15. 具备独立执行工作的能力 16. 具备融入群体的能力 17. 具备激发并维持团体合作的能力 18. 执行由上级交待的其他工作。 19. 遵守所有酒店政策和流程 -完 -
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、落地集团采购相关制度,制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作,根据采购计划多渠道询价、议价、比价,不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制,组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商,协商采购合同与价格,确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常,维系良好的关系。  二、任职条件:  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等;  2、擅长供应商寻源及开发,了解商务合作、供应链运作等相关基本知识;  3、沟通协调能力强,具备项目管理能力,有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 员工团队 为日常工程需求提供指导,计划和分配工作,确保始终有合适的团队在岗    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量   与酒店所有部门领导沟通,了解维修需求,确保及时响应 通过密切的监督来确保外部承包商服务的成本有效性和技术效率。确保所有工作的开展严格按照合同,租赁合同,服务协议和相关保证 宾客体验 帮助满足宾客的需求,确保宾客满意度   通过维护程序确保酒店得到良好维护,为宾客提供卓越的服务   企业责任 监管酒店所有硬件设施的运行状况,包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资,同时减少浪费,促进“绿色”环保  通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理实现酒店盈利。评估,控制和记录能源使用,实施及升级能源节能系统 可能需要对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其他风险降至最低  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店工程部的最高职位。 酒店通常拥有多处场地和设施、多个大型用餐场所、宴会厅和会议室,并拥有众多VIP贵宾和重要宾客。您将负责监管所有工程技工与外部承包商。您的职能还可能包括监管下属经理和主管人员。 任职资格: 受过大学教育或高级职业培训  四年普通建筑维护和/或建造经验,或教育背景加工作经验达到同等水平  具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能  可能需要拥有3级EPA证书或等同证书、HVAC(供热、通风与空调)系统和制冷设备证书,具备管道工资格证和/或熟练电工及木工资质  具有酒店工作经验者优先考虑  如有相关法律要求,需持有相关职业证书和资格证
  • 房务总监

    1万-1.5万
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量,确保达到酒店品牌标准 4、负责房务部门的成本控制及预算管理 5、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅 6、处理宾客投诉及突发事件,提升宾客满意度 7、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备万豪3年以上前厅部经理管理经验,熟悉房务部门各岗位工作流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队 3、良好的沟通协调能力,能够处理复杂问题 4、具备较强的服务意识和宾客导向思维 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 年度体检
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 18~25K* 14薪,不同项目,不同薪资; 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等); 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 具备数据敏感度、有追求上限的价值观; 了解您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据,有针对性的输出运营策略; 有较强的业绩提升和美誉度提升的能力; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度; 如果您是房务和市场线做到GM角色的,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    客房经验者优先 1.      Basic Responsibilities 基本职责 1)       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作技巧。 2)       To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 灵活、快速、积极地应对不断变化的需求,包括要求你完成的任务的执行情况。 3)       To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 在团队目标的实现过程中,通过与同事的合作和支持来保持团队的高度关注。 4)       Strong Rooms operations knowledge and skills.优秀的房务运营方面的知识和技能。5)       Strong leadership and people management skills, added with good training skills.优秀的领导和人员管理技能,且具有良好的培训技能。6)       Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 7)       Implement and maintain training system to ensure that team members have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 实施并维护培训体系,确保员工拥有必要的计划和技能来有效执行他们的工作。 8)       Oversee the selection and appointment of new team members within the department. 负责部门内新员工的挑选和录用。 9)       Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 2.      Operation Efficiency 运行效率 1) Monitor and review Quality Standards for the Department. 监督并审查部门质量标准。 2) Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories. 控制并监督客房可用性,客房类型和价格类别。 3) Attend promptly to all guest complaints and requests. 及时处理客户投诉和要求。 4) Oversee the inspection of VIP rooms and suites. 监督VIP房和套房的检查。 5) Implement opportunities for quality Team Building. 为团队建设提供机会。 6) Conduct regular Departmental TM meetings to keep all team members informed. 定期召开部门员工会议,确保所有员工信息分享。 7) Participate in the Hotel “Manager on Duty” program. 参与酒店“值班经理”项目。 8) Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace. 确保在工作场所内遵守法律规定的健康和安全要求。 9) Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures. 遵守公司和酒店的所有标准和程序。 10)Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 11)To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分理解并遵守员工手册内容。 3.      Profitability 盈利能力 1) Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.             为总经理提供专业的,可供咨询和执行的支持,协助实现公司的战略目标。         2) Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without reduction of Rooms Quality Standards. 在不降低客房质量标准的前提下,实施成本最小化、产生率最大化的策略。   3)  Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.             参与商务战略和运营计划的制订。 4)  Considerable skill in math and algebraic equations using percentages.             数学运算能力。 5)  Purchase operational supplies as required within budget and outlook.             在预算范围内购买运营所需用品。 6)  Thorough knowledge of service, cost control in rooms, labor controls, maintenance, merchandising, system and accounting.             对于服务、房务部费用、人工成本控制、设备维护、销售、系统和财务方面有深入了解。 7)  Prepare work schedules and annual schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.             在预算、商业预期和政策的要求下,编制工作计划和年度计划表。 4.      Administration 部门管理 1)  Coordinate appropriate projects for all Rooms Division. 协调房务部相应项目。 2)  Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy. 根据公司政策与被批准的供应商进行合同谈判。 3) Monitor guest questionnaires and YES results to identify shortfalls and remedy service      issues. 监督客户问卷和客人满意度指数结果,以便发现服务问题和安排补救措施。 4) Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division. 完善并更新房务部年度标准和程序。 5) Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested. 根据需要准备月度预测报告和编制房务部报告。 6) Strong interpersonal skills and attention to detail. 优秀的人际处理能力并关注细节。 7) Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards. 确保所有员工符合仪容仪表及制服标准。 8) Actively promote a work environment, which cares for guests and team members alike. 积极提升工作环境,关爱客户及员工。 9) Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. 进行员工发展和表现评估,确定核心成员,为其提供进一步职业发展机会。
  • 酒店总经理

    1.2万-1.5万
    珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    制定战略:根据市场环境和酒店定位,制定并执行酒店的年度及中长期发展战略、经营计划与预算; 品牌定义与传播:深度参与或主导自主品牌的核心价值、文化、服务标准(SOP)及视觉体系的塑造与迭代。确保品牌理念贯穿于所有运营环节和客户触点; 市场定位:熟悉并把握目标客群,持续进行产品与服务创新,打造差异化竞争优势; 营收与利润负责:对酒店的总收入(GOP)和净利润(Net Profit) 负最终责任。全面监控各部门的财务表现; 主导房价体系、渠道策略及收益管理。动态调整定价,优化直接预订与间接渠道的占比,提高整体RevPAR和市场份额。 严格控制运营成本、人力成本和采购成本,在保证品质的前提下提升运营效率; 建立并维护高于行业标准的服务质量体系。通过日常巡检、客户反馈(点评、调研)和神秘客人检测等手段,持续提升客户体验。 塑造并传播独特的酒店企业文化,营造积极、有归属感的工作氛围,提升员工敬业度与稳定性; 定期向酒店业主或董事会汇报经营状况、财务状况、市场动态及重大事项,获取支持与资源;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照下达的任务单,制作各种面点产品。 2. 检查个人仪容仪表及卫生。 3. 注重质量,严格把好面点制作质量关。 4. 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5. 征求宾客意见以改善食品质量。 6. 保持工作区域的清洁有序,并定期对工作区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 7. 完成厨师长交派的其他工作。 任职资格: 1. 中技以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 一年以上同星级同岗位工作经验优先。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4. 有责任心,有团队精神。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有5年以上相关工作经验。 2.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 4.杭州本地优先考虑
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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