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  • 客服

  • 成本

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责酒店成本核算,资产及仓库存货日常管理工作。 任职条件: 25-40周岁,大专以上学历,工作认真负责,耐心细致。 有2年以上酒店财务工作经验。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 高中以上学历,有2年以上高星级酒店同岗位管理经验,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制; 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划; 3. 负责吧台的卫生以及盘点; 4. 不定期开发新的酒品。
  • 收入审计

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 2、Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3、Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 4、Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 5、Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 6、Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 8、Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上,有大型宴会,商务和政务会议的组织经验。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。 工作位置:曲阜尼山儒学中心
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 协助市场销售总监实现酒店的整体销售目标 - 开发新的/或改进产品,提高竞争力和利润 - 在市场销售总监批准下制定销售拜访计划,针对存在或者潜在客户并有针对性的进行销售 - 根据市场变动情况,提供相关信息,包括竞争对手的趋势等 - 以客户的需求及预期制定和执行短期计划和长期销售计划及销售方案 - 负责酒店会议及团队销售 岗位要求: - 优秀的谈判技巧 - 优秀的沟通技巧 - 具备较强的团队合作意识 - 具备灵活处理问题的能力 - 具备一定的抗压能力
  • 食品安全员

    8千-1.1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    "岗位职责 -负责整理归档各类资料,保证可追溯、可核查 -负责员工培训、卫生规范、消毒、食材验收等监督执行落地 -负责及时发现违规问题并上报⻝安⻛险,推动整改闭环,确保符合法规与公司标准 -负责对接政府监管部门检查,准备资料、现场陪同、整改闭环 -协助食品安全经理全面负责现场食品安全管理工作 -协助开展乐园餐饮⽇常⻝安巡检、台账记录、留样管理、证件核查、消杀监督等食安监督管理工作 -配合突发情况处置,⾼峰时段稳定值守,服从应急安排 -完成上级安排的其他食安管理工作 任职资格: -具备大专及以上,食品相关专业优先 -具有餐饮/乐园/商超/文旅食品安全管理经验 -熟悉食品安全法等国家法律法规、台账、迎检流程,能独立处理问题 -具备极强责任⼼与闭环意识、严谨细致、敬畏⻝安底线、执⾏⼒强、良好沟通与记录文件处理能⼒"
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐饮中心营业台预定工作,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 2、了解公司的相关菜品,可向宾客详细介绍餐厅菜式; 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时或向部门经理汇报; 4、配合上级协调营业台工作。 职位要求: 1、3年以上餐饮行业工作经验,熟悉营业台工作,熟练使用电脑; 2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 职位福利:六险一金、定期体检、带薪年假、节日福利、免费停车、包吃住
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合;有一定商务旅行社资源或者珠三角广佛地区会务、商务资源。 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售/商务会务岗位工作经验,或者拥有同等商务会务资源,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对酒店宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5、具体岗位薪资及根据资源、经验内容价格可商谈,经验尚强者可应聘宴会销售总监; 6、周末双休,法定根据国家假期同步放假,包吃包住,购买六险一金。
  • 北京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    工作职责 1. 全面负责集团旗下各高端写字楼、学校等综合体项目物业管理质量体系、培训体系与供应商管理体系的建立、维护与优化,结合客服、环境、品质三大部门特点,统筹完善集团统一品质标准、SOP流程及质检规范,独立完成各类相关文件的编写、修订与更新,确保规范合法、合规、适用、有效。 2. 建立并完善项目品质管理体系、SOP 作业标准、品质巡检制度、绩效考核机制,推动体系落地执行,配合内外部审核工作。 3. 统筹集团旗下各项目客户服务与投诉管理工作,建立快速响应及分级处理机制,开展租户满意度调研、回访与分析,优化服务流程,降低投诉率,提升租户体验与留存度。 4. 汇总质检发现的共性问题、突出问题,针对性开发培训课件与案例材料,独立组织集团层面品质相关培训(SOP、质检标准、服务品质等),覆盖各下属酒店相关岗位,跟踪培训落地效果,推动培训内容转化为实际工作成效,提升员工服务意识与操作标准。 5. 负责供应商开发、评估、考核与动态管理,建立合格供应商库,优化供应商结构与合作模式,提升外包服务整体品质与性价比。 6. 负责公司企业网站、官方公众号等宣传平台内容维护,围绕品质服务、项目动态、企业文化、服务亮点等进行内容更新与形象展示,助力品牌建设。 7. 汇总分析集团品质数据,深挖品质短板,制定集团品质提升计划;牵头处理集团层面品质投诉及突发问题,转化典型案例为培训素材,避免同类问题重复发生。 任职资格 1. 教育背景: 大专及以上学历,物业管理、工商管理、工程管理等相关专业优先。 2. 工作经验: 8年以上物业项目负责人、客服经理工作经验,有3年及以上物业品质相关管理经验。 专业知识: 1. 具备成熟项目全流程品质管控、体系搭建与落地执行能力。 2. 具备扎实的客户服务管理、环境管理(保洁 / 绿化)实操与统筹经验,熟悉客服、环境等各条线作业标准与管控要点。 3. 熟悉物业品质管理体系、SOP 编制、巡检机制、外包管理及物业相关法律法规,具备内审 / 外审配合经验优先。 4. 具备良好的培训组织、课件编制及现场授课能力,能独立开展团队品质与服务培训。 5. 熟悉企业网站、公众号基础运营与内容维护工作,具备一定文案编辑与品牌宣传意识。 6. 具备较强的问题分析、现场督导、跨部门协同及抗压能力,责任心强,注重细节与结果导向。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息,制定销售策略并执行 4、参与商务谈判,签订销售合同 5、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量 6、定期提交销售报告和市场分析 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和谈判能力 2、有较强的市场开拓和客户管理能力 3、能承受工作压力,适应出差 4、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、熟悉酒店行业或有相关销售经验者优先
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   Weare currently looking for a Service Manager – F&B Specialty Restaurant tojoin our team.   1.Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4.Ensure customer satisfaction    Weare looking for someone who:   1.Good Health 2.Good disposition 3.Good communication 4.Enthusiastic/Energetic  5.At least 1 year experience in a similar capacity.      工作概述:   1.监督并确保部门的顺利运营。 2.具备部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3.保持食品和酒水服务的质量。 4.确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1.身体健康 2.良好的性格 3.善于沟通 4.热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验    Ifyou are the right person, what are you waiting for?Click the apply button now!
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,有江浙沪销售资源优先; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,拓展新客户; 4、参与销售合同的谈判与签订,跟进合同执行情况,确保回款进度; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、协助市场部策划并执行促销活动,提升酒店品牌影响力; 7、协调内部资源,解决客户需求,提升客户体验。   【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有一定英语基础。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    金华 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门做好餐厅日常管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导 2、执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求 3、合理安排员工排班,协调各岗位工作衔接,保障餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、负责餐厅设备设施的维护检查及低值易耗品的管理工作 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理相关工作 【岗位要求】 1、形象好,气质佳,女性优先 2、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 3、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基础的餐饮成本控制知识 4、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 5、具有良好的沟通协调能力及团队管理经验 6、工作责任心强,能适应早晚班及节假日工作安排 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、英语口语流利; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 秦皇岛 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督市场销售部的整体运作,实现酒店的市场定位和收入目标。 2、与市场销售部有关的酒店战略计划和总体经营目标向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、分析市场动向,负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,两年以上同岗位工作经验,。 2、对本地市场及周边市场有基本的了解。 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力,妥善处理及回复客人需求。 4、了解旅游产业和酒店销售,对市场走势具有一定的分析和见解。 5、卓越的领导能力,善于管理并激励员工。
  • 前台接待

    2.3千-4千
    吉安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务操作 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式,确保账目清晰无误 3、及时响应客人需求,处理简单投诉并向上级反馈特殊情况 4、维护前台区域整洁有序,保管好房卡、备用金等重要物品 5、熟悉酒店产品及周边信息,为客人提供准确的咨询服务 6、按要求完成每日报表填写及交接班记录 7、协助完成客房状态更新及部门间沟通协调工作 【岗位要求】 1、具备基础电脑操作能力,能熟练使用办公软件 2、普通话标准,具备基本英语交流能力者优先 3、服务意识强,具有亲和力及良好的沟通表达能力 4、能适应倒班工作制(含夜班),吃苦耐劳 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训 6、工作细致认真,具备基本的财务风险防范意识 7、遵守酒店规章制度,具有团队合作精神
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发:负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作,严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理:统筹每日冷菜档口的备料计划,指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作,确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导:负责冷菜团队的日常排班与现场督导,组织岗前培训,规范刀工技法及装盘标准,提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控:严格执行冷菜间食品安全操作规范(温度控制、生熟分离、消毒流程),定期检查原料保质期及储存状态,杜绝食品安全隐患,确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点:督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生,落实每日、每周盘点制度,合理控制物料损耗,协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验,熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能:精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作,具备精湛的刀工和艺术摆盘能力;熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养:具备极强的食品安全意识和细节把控能力,工作条理性强,能承受高强度工作压力,善于团队协作与沟通。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议厅及活动场地的销售工作,完成月度及年度销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、政府机构、婚庆公司等,建立长期合作关系; 3、根据客户需求,提供专业的宴会及会议策划方案,包括场地布置、餐饮服务、设备租赁等; 4、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、财务等),确保宴会及会议活动的顺利执行; 5、跟进客户反馈,及时处理投诉及问题,提升客户满意度; 6、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以提升市场份额; 7、参与酒店销售推广活动,如展会、路演等,提升品牌知名度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够与不同层级的客户建立有效联系; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作细致、责任心强,能够高效协调多方资源解决问题; 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能够适应灵活的工作时间,包括周末及节假日加班。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历
  • 邯郸 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Supervises and directs Reception and Reservations personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods.  在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。  Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。  Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。  Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息。 Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 Checks billing instructions and monitors guest credit. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准打折相关事宜。 Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责集团大客户开发维护、渠道拓展、商务洽谈,集团客户活动策划及宣传推广,包括联合拜访及客户答谢及路演工作; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 5、筹备酒店市场调研及开业前期销售工作支持; 6、在营酒店拜访客户及推荐团队生意、宣传推广、体系审核等工作。 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历,市场营销等相关专业优先; 2、工作经验及年限:五年以上酒店市场管理工作经验,8年以上市场部经理工作经验; 3、培训能力:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训; 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 5、通用技能:熟练使用办公软件,普通话、粤语标准流利; 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Key Responsibilities Financial Accounting & Control: Best practice financial accounting processes in a robust control environment  Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables.  Where applicable the above must include the accounts for Hilton’s branch or subsidiary.  Ensure that the balance sheet is a fair reflection of the assets and liabilities of the hotel. The balance sheet must be regularly reviewed and reconciliations performed of all accounts.  Ensure compliance with the management agreement with Hilton, and any Owner / Lease agreement.  Maintain a focused system of internal controls, which will provide effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs. Ensure compliance with company policy.  Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditure on behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership and accountability for the financial performance of the hotel.  Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained. Manage the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place.  Ensure valid permits and licenses have been obtained for such matters as importation, currency transfers and hotel operations (bars, clubs, casinos etc.). Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel.  Liaise and co-operate with both Internal and External Audit. Ensure that an effective programmed of in-hotel audit is in place and that corrective action is promptly taken where required. Give particular emphasis to ensuring that all revenue is captured. Make use of a monthly control checklist. Conducts interim self-audits as required.  Develop best practice financial accounting and control procedures. Financial reporting and control to be areas of continuous review and development with the aim of maximizing both impact and efficiency. Management Reporting: Focused, innovative and balanced reporting that stimulates management action  Develop high quality management information and performance measurement that is timely, accurate. Reporting should be thought provoking and action oriented.  Implement reporting that incorporates benchmarking, identification and measurement of key performance indicators, and use of the balanced scorecard. Reporting should not only look to historical performance within the hotel, but also outwards and forwards.  Ensures corporate reporting is timely and accurate. Ensures that all corporate reporting is internally consistent and that, inter alia, Datalink report, Pro-plan system, management reports, trends of operation reports, incremental conversion reports, profit and loss statements, balance sheets and cash flow reports reconcile to the trial balance. Maintains proof of such reconciliations which are conducted each month. Business Support: Provision of the highest standards of financial and commercial support to the Business  Support and advice on financial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data.  Review management information for the hotel and make proposals for the General Manager for value added initiatives. Where appropriate, play the “Devil’s Advocate” to challenge practices and proposals.  Provide financial skills to support business development initiatives Information Technology & Systems: Optimize the use of I.T. within the finance department to improve efficiency and information  With Project Managers, support the implementation of financial and related systems in the hotel.  With the ISM ensure proper use and maintenance of financial systems, including adequate security and back-up procedures.  Acts as the guardian of the integrity of data flowing into the accounting system. Ensures that control process is sound in systems that interface directly or indirectly with the accounting system. Works with colleagues to ensure that errors are corrected at source and processes amended as required to eliminate rather than correct errors.  Continually develops the usage of financial systems to ensure the highest levels of management reporting, processing and staffing efficiency and thereby return on investment. Investment Optimizing returns on capital investment  Utilize project evaluation techniques to assist in directing investment to those projects which optimize returns for the projects.  Prepare the annual capital plan and direct implementation of this plan, ensuring funding and necessary buying (eg. Owners) are in place so that the note can be kept at the highest possible standard.  Prepare and review the AFE, ensuring financial accuracy and sound commercial and business judgment is applied to the process, and that authorization is obtained prior to commitment of the hotel to expenditure.  Perform post investment audit on major capital investments. Communicates results of post investment reviews within the management team and ensures actions are taken to learn from such results and maximize returns.  Ensure compliance with HI capital policy. Maintain proper control and recording of project spending. Looking Ahead: Operating against meaningful strategic plans and budgets with accurate forecasting  Take a support role to the General Manager in hotel strategic planning. Emphasis on Master-Planning and “thinking outside the box” to identify value opportunities.  Manage the formulation, review and approval process for budgeting within the hotel.  Ensure a regular cycle of forecasting takes place within the hotel with content and detail appropriate to the needs of the operation.  Provides alerts to senior management and to Area/Regional office via regular forecasts, outlook reports or via ad hoc reporting concerning positive or negative trends in the business. Works with colleagues and the General Manager to ensure consistency and accuracy of communication regarding future trends in the business. AVOIDS SURPRISES. Investment in People: Ensuring the best person in each job, in an environment of continuous development  Recruit and retain the best people for the job. Make good use of succession planning to develop and replace individuals effectively. Establish and maintain good employee relations within the Finance Department.  Aim to maximize efficiency in the accounting department. We should aim for optimum staffing levels by joining and leveraging Nanjing FSSC. Recognize that a highly organized Accounts Office is often a sign of effective management.  Develop the effectiveness of the hotel finance function through the ongoing training and development of the team. Lead and motivate the team to high levels of performance.  Ensure you manage specific measurable objectives. Give regular feedback including appraisals.  Both the Director of Finance and Assistant Financial Controller should have a personal development plan.  Provide training to enhance the financial skills of the Management Team as a whole. Utilize tools such as Hilton University & Hilton LEXUE. Cash & Working Capital: Optimize cash position in an environment of tight control  Minimize the level of working capital, with particular emphasis on the management of debtors, and receivables.  Maintain accurate cash flow forecasts for at least one year ahead, and ensure adequate notice is given to Hilton, and to Owners, of any future cash requirements.  Ensure full reconciliation of all bank accounts on a weekly basis. The highest standards of control must be always maintained over all cash and bank balances.  The role of the Director of Finance is to establish robust credit control and credit management policies with the General Manager and the Commercial Director within the guidelines set out by Group policy and following best practice principles – once established the Commercial Director applies such policies and controls.  It is the responsibility of the Director of Finance to ensure that controls over accounts receivable are being applied correctly and to take action to rectify any problems identified if they are not.  The Director of Finance must review all accounts receivable with the Commercial Director monthly and ensure that there are no recoverability issues.  It is the responsibility of the Director of Finance to maintain an appropriate reserve for bad or doubtful debts. Cost Management: Support the operation to optimize efficiency of the cost base  Understand and measure the cost of drivers for the hotel. Utilize innovative analysis to stimulate thought and management action.  Ensure that adequate purchasing procedures are in operation so that purchases of goods and services are made in the most cost-effective manner.  Benchmark costs against other comparable hotels. Identify cost reduction opportunities. Manage financial risks of the business.  Set an example for the hotel by operating an efficient and cost-effective finance department. 任职资格:  Bachelor’s degree and above. Financial/Accounting major and certificate, e.g. ACCA/ CPA are preferred.  A minimum of 5-8 years of experience in finance, with at least 2-3 years in finance leadership role such as Finance Manager or Financial Controller.  Maintaining rigorous adherence to financial regulations, standards, and internal controls.  Proficiency in financial software and Microsoft Office applications. Knowledge of accounting principles, financial reporting standards, and budgeting processes is crucial.  Advance Financial capability, including strong analytical skills to interpret financial data, create forecasts, and develop budget plans.  Good verbal and written communication skills are required.  Fluent in written and spoken English
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
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