1.   To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making. 维持适当的财务管控，编制可信的会计记录和财务数据，供运营管理层作决策。 2.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.     内部管控，以成本管理角度管理酒店资产和收益。 3.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations.     按照总部和当地法规要求，按时出具财务报告和统计数字。 4. To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office.     遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 5.To ensure that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly.     确保折让、调整、请购单、支票和其他文件得到相应批准。

服从部门安排，协助做好餐前准备、摆台、清洁等工作；主动迎送客人，提供点餐、上菜、撤盘等基础服务；熟悉菜品饮品信息，耐心解答顾客简单咨询；保持区域卫生整洁，遵守服务规范；积极学习服务流程与礼仪，配合团队完成接待工作，提升服务意识与实操能力。

【岗位职责】 1、负责设备检修相关工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、熟悉使用和保管各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

1、根据部门维修单报修，跟进各项维修工作。 2、充分了解掌握厨房设备、制冷设备、电梯设备、洗衣设备、污水泵等设备工作原理，能及时排除设备存在的故障，确保设备正常运行。 3、负责饭店的所有水系统维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、负责饭店二、三级配电设施，强电井、客房、公共区域、调光系统等照明、电气、配电系统进行日常维修、巡检。 6、负责对饭店公共区域的门、门锁、五金配件基础维修工作。 具有电工证，会基础的水电综合维修。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 2、高效认知和掌握销售线索。 Effectively recognize and master sales leads. 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Be creative and contribute to the hotel's products and departments. 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 Plan customer meetings carefully, implement customer relationship management on scheduled customers, achieve sales targets. 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 Monitor and report on the market and competitors in the responsible market area. 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 Prepare sales report, ensure the accuracy of market and customer information, in order to follow up. 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 Actively spread product information, in the responsible market to create awareness of the hotel. 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 Plan the sales offensive with the director of marketing and sales in the responsible area and ensure its realization. 10、主动参与，完成各种销售报告。 Actively participate and complete various sales reports. 11、协助计划和配合销售活动。 Plan the sales offensive with the director of marketing and sales in the responsible area and ensure its realization. 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Assist in the development and production of all hotel promotion materials. 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 Manage customer records database, update customer records manually or by computer. 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 Provide continuous advice and support to subordinates. 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 Perform tasks required by superior to achieve sales and marketing targets.

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营管理，确保所有设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行预防性维护计划，定期检查酒店各类设备（如空调、电梯、水电系统等） 3、及时处理突发性设备故障，协调内外部资源进行紧急维修 4、监督和管理工程部员工的工作分配、培训和绩效考核 5、控制工程部预算，合理采购维修配件和设备，降低运营成本 6、配合其他部门完成酒店各类活动的设备保障工作 7、确保所有工程操作符合安全规范和环保要求 【岗位要求】 1、具备较强的工程设备维修和管理能力，熟悉酒店各类设施系统 2、有良好的团队管理经验，能够有效组织和协调工程部工作 3、具备较强的应急处理能力和问题解决能力 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调维修证等）优先考虑 6、有酒店工程部工作经验者优先

岗位职责 1、熟悉店里一切规章制度、服务标准和规程。 2、与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、熟悉店里的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、掌握店里的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6 按照服务规程做好留言及查询工作。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 了解并熟悉指定客户的基本信息。 针对不同的客户，制定销售计划。 根据客户的需求，万豪的目标，制定针对指定市场/客户的营销活动。 负责团队和餐饮宴会。 建立并维护宴会统筹数据库。 统筹协调团队在店期间细节安排。 【岗位要求】 有一定宴会销售经验，了解本地市场。 有统筹协调能力。 抗压性强。

岗位职责： • 给予每一位客人高质量的调酒服务 • 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式 • 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单 • 维护并监控饮品服务质量 • 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化岗位要求 • 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验 • 具备良好的沟通能力，团队合作精神 • 性格开朗，渴望成长与学习

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

负责前厅服务及卫生清洁，传菜 岗位职责 1负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待点单上菜结账等环节，确保服务流程顺畅； 2保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关问题； 4协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至上级，确保顾客满意度； 5配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营高效有序； 6遵守公司服务标准及操作规范，确保食品安全与卫生要求达标 岗位要求 1具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程； 2具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情耐心地对待顾客； 3身体健康，能够适应长时间站立工作及早晚班轮班安排； 4具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 5学习能力强，能够快速掌握新菜品知识及服务技能

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年以上餐饮工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要，草拟合同、稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.协助部门领导完成每月销售报告及其他报告。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待，要求耐心、微笑、彬彬有礼。 8.完成上级交给的其他任务。 岗位要求： 1、大专以上学历，具备酒店实习或工作经验优先考虑。 2、男女不限，形象良好，身体健康、干净整洁。 3、待人热情、友善，有礼貌，沟通协调能力强。 4、有志于在酒店市场销售部门发展。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、策划季节性菜单及特色餐饮活动，提升客户用餐体验 4、管理餐饮团队，包括人员排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、分析经营数据，制定预算并完成营收目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通食品安全法规及卫生管理标准 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏锐度，能独立策划营销方案 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、持有餐饮职业资格证书者优先

工作职责： 1. 协助开展市场调研与行业信息收集，整理分析商务合作相关数据； 2. 支持商务拓展活动的筹备与执行，包括会议组织、资料准备及客户接待等基础工作； 3. 协同团队完成合作协议文本的初步整理、归档及进度跟踪； 4. 完成部门交办的其他行政支持类事务。 任职资格： 应届毕业生，大专及以上学历，市场营销、工商管理、电子商务、经济类等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、学习能力及团队协作意识； 3. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint）； 4. 责任心强，细致耐心，能适应阶段性加班及多任务并行的工作节奏； 5. 无工作经验要求，公司提供系统化实习指导与实践机会。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

1、Remains observant and responds to each guest who approaches the hotel. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 2、Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 3、Stand by in the Front Desk or lobby area, to assist Front Office Operating department to provide service at critical guest flow time. 在前台及大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 4、Coordinates with Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction。 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 5、Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 6、Review Daily and Weekly arrival reports highlighting the special upcoming arrivals and process pre-arrival program. 预览每日和每周的预到报表，对即将入住的特殊特别来宾进行标注，并跟进执行预到礼遇计划。 7、Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 8、Ensures to implement all Front Office related Hotel Policies and Procedures. 确保严格执行与部门相关的酒店各项政策与程序。 9、Ensures clear communication within departments to provide seamless service to all guests. 确保部门内的沟通顺畅以便为宾客提供无缝且高效的服务。

岗位职责： 1负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务 2充分了解掌握酒店的经营政策.价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作 3协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销 4对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 6做好销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 7完成领导交办的其他工作 任职资格： 1具有良好的沟通协调能力及服务意识 2敬业乐业.具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养 3具有酒店同岗位2年或以上工作经验 4大专及以上学历

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答及电话接听 2、管理前台日常事务，确保服务流程顺畅高效 3、协调前台与其他部门的沟通协作 4、监督前台服务质量，处理顾客投诉与建议 5、负责前台区域的整洁与秩序维护 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上前台或相关服务行业工作经验 3、年龄20至35岁 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能够适应餐饮行业的工作节奏

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 任职资格 1.本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。

岗位概述： 协助整个营业部门的运作；与宴会销售总监共同努力，以实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向宴会销售总监提供建议和支持，树立珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店良好的品牌形象。 维护集团的标准、品牌的一致性和两家酒店的形象。 负责实现珠海华发喜来登酒店和珠海瑞吉酒店的客房和宴会销售目标。 协助宴会销售总监制订销售市场计划。 岗位职责： 与宴会销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 确保销售团队有效地管理客户，开拓新客户，维护现有客户。 进行市场研究。 汇报销售和营销程序及有效性。 协助建立有效的系统，监督部门目标的完成情况。 管理和协助制定部门战略计划，监督其发展。 建立恰当的程序以确保部门资源的高效利用。 协助建立程序以贯彻和监督报告程序。 确保两家酒店经营符合商业运营法规。 岗位要求： 在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位，具有2-3年的经验 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 掌握应用销售,餐饮及前台的电脑系统。

保洁/内务专员 详细要求： 1.45岁左右，要求住家 2.负责保洁 客房等内务工作，不会可以学 3.薪资6500元，优秀者可适当协商 4.上六休一，五险一金

工作职责： • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

The F&B Clerk and Hygiene Specialist is fully responsible that the hotel food production and storage area comply with local laws and Marriott Hygiene standards. He/she is conducting daily spot checks. He/she is will conduct hygiene related training with hands out and attendance record. He/she will write daily reports to inform manager of hygiene status. 作为一名食品安全专员需要时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。他/她需要完成每日的例行检查，并进行与食品安全方面有联系的培训并做好培训记录。他/她更需要做好每日的卫生报告并向其经理进行汇报。