岗位职责 1、执行餐厅领班的工作，向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 4、做好交接工作，确保没有任何疑问。 5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。 6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。 8、主要负责咨客等相关工作。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情，沟通能力强。

1. 岗位职责- 协助前厅部经理管理前台日常运营，监督员工完成入住登记、退房结算、客诉处理等核心工作，确保服务流程规范高效。- 负责前台团队的排班、考勤及日常督导，开展服务技能培训与考核，提升团队服务质量与专业素养。- 对接客房、餐饮等部门，协调处理宾客入住期间的各类需求，保障宾客体验。- 协助管理前台备用金、房态控制及前台系统操作，确保数据准确无误。2. 任职要求- 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，1-2年酒店前台工作经验，有主管助理经验者优先。- 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力，能独立解决宾客常见问题及突发情况。- 英语听说能力良好，可顺畅进行宾客服务沟通。- 熟悉酒店前厅操作流程及系统，服务意识强，具备团队协作精神与责任心。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 4、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 5、对来店的重要宾客的安全保卫。 6、建立和管理保安部内部消防档案。 7、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 3.相貌端正，身体健康； 4.能够适应三班倒工作制。

【岗位职责】 1、确保厨房的正常运营并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、主持前台各班次全面工作，做到上情下达，下情上达，督促员工按照工作程序向客人提供高效服务； 2、参与前台接待沟通，有效解决客人问题和本部门有关问题，负责前台的工作程序与规章制度的制定； 3、制定前台的各岗位技能培训计划，协助培训部实施考核。 岗位要求： 1、大专以上学历； 2、星级酒店2年以上相关工经历者优先； 3、沟通表达能力佳

岗位职责/职位描述 1.监管预订日常运作，对预定部员工的日程工作进行安排。 2.管理客房量以达到接近满房入住率，平均房价和收入，检查不同市场和渠道预订价格准确性，必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换，组织每个月所有预定部员工的在职培训，监督和管理工作务必确保达到客人的满意度的标准。 5.确保与其它部门保持良好的工作关系。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.与雅高集团紧密联系，并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.管理团队预订，确保预留正确的团队信息。 9.跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室，协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.定期在市场上检查和传播信息，包括：通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告，竞争者酒店的每季的预定价格报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英文书写与口语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、舒适； 2、监督和指导清洁人员的工作，确保其按照标准流程操作； 3、定期检查公共区域的设施设备，发现问题及时报修并跟进处理； 4、制定并执行清洁计划，合理安排人员和工作任务； 5、负责清洁用品的库存管理，确保物资充足且合理使用； 6、处理客户对公共区域的投诉或建议，提升客户满意度； 7、协助上级完成其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-50岁； 2、3年以上酒店或相关行业公共区域清洁管理经验； 3、熟悉清洁工具、设备的使用及维护； 4、具备良好的沟通能力和团队管理能力； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 · 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 · 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业

点心主管岗位职责 1、紧守岗位的工作和协助中餐厨师长领导和监督主要运作。 2、负责点心部各有关工作和厨师的日常工作。 3、让点心部厨师受到充分培训，使之清楚了解各项规章制度和工作程序，对他们进行食品知识的提高和卫生等的培训义务，努力提高技术水平。 4、留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 5、妥善处理剩余食品和原料，在适量备货前提下努力减低成本。 6、重视个人卫生和仪表，检查并使之保持恪守时间、良好仪表、规范着装。 7、根据宴会通知书做好点心食品准备工作。 8、注意点心部相关区域的卫生工作和冰箱的定期清洁。 9、检查点心部使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况，及时报修并制定足够预防措施，防止酒店财物遗失或损坏。 10、确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。 11、留意点心部准备工作和食品制作状况及进度，必要时通知上级，让上级亲自示范操作以改进点心操作水准。 12、与员工建立和改善有效的联系。 13、以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 14、执行上级的命令，在工作需要时执行其它的工作。

岗位职责： 1. 协助客房经理处理楼层及布草房日常事务，落实经营指标与成本控制工作； 2. 检查员工服务规范与个性化服务实施，督导房间清洁卫生及对客服务质量达标； 3. 协助组织员工培训、排班考勤及绩效评估，处理宾客投诉并记录存档作为培训案例； 4. 协调与前台等部门高效合作，督导客衣洗涤质量及布草正常运转，做好VIP房间卫生检查； 任职资格： 1. 1年以上酒店客房主管经验，熟悉楼层运作流程； 2. 沟通能力较好，有国际酒店经验者优先。

岗位职责： 1. 制定并实施酒店年度、月度培训计划，负责入职培训及管理类培训，统筹酒店大型培训活动会务工作； 2. 协调各部门培训需求，监督跟进各部门培训计划落地，协助培养内训师，推动服务标准落地； 3. 定期跟踪培训效果，建立员工培训档案，输出分析报告； 4. 策划并落地员工活动、表彰、节日主题等企业文化活动； 任职资格： 1. 大专及以上学历，2年以上培训管理或会务组织经验； 2. 具备培训讲授能力，能独立组织50人以上培训会务或员工活动； 3. 沟通协调能力强，有服务意识，能适应酒店行业不定时工作节奏。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

·       In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  ·       在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·       Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·       在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·       Supervise cash handling and banking procedures ·       监督现金的处理和存放程序。 ·       Prepare daily banking and cash flow reports ·       编制每日存款和流动资金报告。 ·       Establish and instruct staff in cash security procedures ·       制定并指导员工执行现金安全制度。 ·       Deal with irregular payments ·       处理异常的付款情况。 ·       Supervise the maintenance of service equipment ·       监督服务设备的维护保养。 ·       Monitor standards of guest facilities and services ·       监督客用设施和服务的标准。 ·       Control stock and monitor security procedures ·       控制存货和监督保安成序。 ·       Assist with menu and wine list creation ·       协助菜单和酒水单的设计工作。 ·       Supervise functions ·       监督各项职能。 ·       Supervise outlet service ·       监督餐厅的服务。 ·       Works with Superior on manpower planning and management needs ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

西厨房 饼房 掌握部门成本的控制，保证部门菜品质量，配合完成上级安排的工作

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

- 2年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 具备较强的工作责任心 - 具有良好的沟通协调能力 - 具有良好的美工技能 - 能承受较强的工作压力 - 熟练的英语书写能力和表达能力   - At least 2 years same position work experience in 5-star hotel - Has strong sense of work responsibility - Has strong communication & interpersonal skills - Has strong artist skill - Able to work under big pressure - Good command of written and spoken English

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

学历:高中及以上 工作经验：3年及以上同岗位工作经验优先。 主要工作：全面负责生产部二级库房的日常运营管控，建立并执行库房标准化管理流程，涵盖库区规划、物料分区存放、环境维护、安全防护等工作，确保库房作业有序开展，入库及发放工作；把控原料质量与数量，确保符合生产部用料标准；统筹各库房物料的收发、搬运及装卸作业，规范操作流程，避免物料损耗；实时登记物料收发存台账，保证账物相符、账账一致，做到台账记录清晰、完整、可追溯。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利

职位描述Job Descriptions： 1.拟定并不断修改完善前厅各项工作制度、服务标准和程序，并指导实施； Formulate and continuously revise and improve various work systems, service standards and procedures for the front office, and guide their implementation; 2.巡视、督导餐厅工作对全体员工的日常工作、服务质量，保证高质量的服务水平； Inspect and supervise the restaurant work, including the daily work and service quality of all employees, to ensure a high levelof service; 3.检查餐厅全体员工仪表仪容和执行规章制度的情况； Check the appearance and grooming of all restaurant employees and their compliance with rules and regulations; 4. 督导员工对所辖范围内的设施设备进行维护保养； Supervise employees to maintain and service the facilities and equipment within their jurisdiction; 5. 协助组织前厅员工的培训工作，定期对下属进行绩效考核，并提出奖惩建议； Assist in organizing training for front office staff, conduct regular performance evaluations of subordinates, and put forward suggestions on rewards and punishments; 6.做好餐厅员工的内部协调工作及营业部与其他部门的沟通工作，尤其是前厅与后厨之间的关系，以确保工作效率，减少不必要的差错。 Do a good job in coordinating internal restaurant staff and communicating between the business department and other departments,especially the relationship between the front hall and the back kitchen, to ensure work efficiency and reduce unnecessary mistakes. 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements ： 1. 有志向的男生/女生，本科以上学历，具备英语沟通能力及领导力； Ambitious boys/girls, with a bachelor's degree or above, and having Englishcommunication skills and leadership abilities; 2.保持跨部门良好沟通及互动； Maintain good inter-departmental communication and interaction； 3.性格开朗，学习能力、沟通力、应变能力强； Outgoing personality, strong learning ability, communication ability and adaptability; 4.愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.

持有低压操作证，具有品牌酒店综合维修工作经历优先。

Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 Spot and dry clean all uniform. 对所有制服进行去渍和干洗。 Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including:将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Uses all dry cleaning equipment 使用所有干洗设备 Uses spotting boards  使用去渍台 Attends to pre-coating and sledging  进行预涂和去污 Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Using pressing equipment  使用熨烫设备 Use appropriate chemicals when pressing 在熨烫时使用合适的化学品 Maintain chemical supplies. 保证化学品的供应。 Prepare requisitions for depleted supplies. 对用尽的物品提出补充申请。 Check guest items on receipt for damage and record any findings.  在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 Reports guest complaints to superior immediately. 及时向上级反映客户的投诉情况。 Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other responsibilities as assigned. 完成分派的其它任务。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等，并检查设施设备是否完好 3、按要求完成退房清洁、续住清洁和深度清洁等工作 4、发现客房设备故障或客人遗留物品时，及时上报主管 5、遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具和化学药剂 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和倒班工作制 2、具备基本的服务意识和责任心，工作细致认真 3、有酒店客房服务经验者优先，无经验可培训 4、能够服从工作安排，具备团队合作精神 5、年龄18-50岁，男女不限

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与部门领导一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。