岗位职责： 1. 为宾客提供热情、专业的服务，及时解决宾客问题； 2. 确保餐厅工作区域卫生、安全、整洁； 3. 掌握产品知识，为客人提供合理的用餐推荐； 岗位要求： 1. 热爱酒店行业，具备良好的服务意识； 2. 良好的沟通表达能力和意愿； 3. 良好的团队合作意识，责任心强； 4. 形象气质佳，性格开朗； 5. 有星级酒店相关服务经验优先考虑。

岗位职责: 为宾客提供在康体休闲项目的优质服务； 任职要求： 1. 热爱酒店行业，具备良好的服务意识； 2. 良好的沟通表达能力和意愿； 3. 良好的团队合作意识，责任心强； 4. 有星级酒店相关服务经验优先考虑。

本店是一家地道的云南菜，宣威菜小店，招聘基本的服务员，学学点菜，接待客人，倒茶水上菜！撤台！ 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、收银等 2、保持餐厅环境整洁，做好餐具摆放和卫生维护 3、主动为顾客提供优质服务，及时响应顾客需求 4、遵守餐厅各项规章制度，执行标准化服务流程 5、协助完成餐厅日常运营相关工作 【岗位要求】 1、身体健康 2、具有良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责，服从安排

【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等基础服务流程   2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并按要求摆台   3、熟悉菜单内容，能准确向顾客介绍菜品特色及口味特点   4、处理顾客用餐过程中的合理需求及简单投诉   5、协助完成每日开市准备及收市整理工作   6、遵守食品安全规范及餐厅服务标准操作流程 【 岗位要求】   1、18-45周岁，身体健康，符合餐饮行业从业要求   2、普通话流利，具备基础沟通表达能力  3、能适应早晚班轮班制（早班9:00-13:30/晚班16:00-21:30）   4、有责任心，服务意识强，能承受一定工作压力  5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供岗前培训   6、需持有有效健康证明（可入职后办理）

【岗位职责】 1、负责监督和指导客房服务员的工作，确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、检查客房清洁状况，包括房间、走廊、公共区域等，确保卫生达标且设施完好 3、协助制定客房清洁计划和工作流程，合理分配工作任务，提高工作效率 4、负责客房用品的管理和申领，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度 6、对新员工进行培训和指导，确保其掌握工作流程和服务标准 7、定期向上级汇报工作进展，提出改进建议并落实相关措施

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 7、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 8、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 9、完成领导交办的其他任务，如参与中餐厅的考勤、排班工作等。 【岗位要求】 1、月休4天，包食宿，班次时间：09:00-14:30 18:30-21:30 （中午包含午餐时间30分钟）。 2、懂一点电脑操作，为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌饼房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任饼房厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

1、合理安排各分部门的工作任务，制定各分部门的各项报表及提交日程； 2、负责向属下员工传达酒店各项新的规章制度； 3、维持部门内部良好联系，向客人提供优质的服务，维护对客满意度； 4、熟悉本部门整体运作的政策与程序，熟悉酒店管理系统的操作规程； 5、熟悉酒店客房结构的组成，及时更新的房间状态； 6、定时召开部门的月度会议，讨论及拟定需改进的工作程序； 7、统筹制定部门月度报表，敦促相关部门按时提交政府职能部门所需的统计报表； 8、控制部门的成本开支，合理审批部门物品采购，制定部门的年度收支预算； 9、建立接班人机制，实行人才储备计划，指导各分部门制定培训计划； 10、代表酒店管理层与酒店内外的客人及相关机构进行有效的沟通。 1、具备5年以上国际连锁大型酒店前厅工作经验； 2、至少2年以上相同职位的工作经验； 3、流利的中英文听说写能力； 4、有一定的酒店开业筹备经验，会使用OPERA系统； 5、接受过国际酒店品牌服务标准相关培训者优先。

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常运营与服务，包括饮品制作、出品摆盘及清洁维护 2、严格执行食品安全标准，确保饮品质量与操作规范符合酒店要求 3、主动观察宾客需求，提供个性化服务并处理突发情况 4、完成每日物料盘点及耗材补充，协助成本控制 5、配合酒店主题活动进行特色饮品推广与销售 【岗位要求】 1、具备基础饮品知识，有咖啡/调酒经验者优先 2、能适应早晚班轮换制，节假日可排班 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力 4、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上

岗位职责： 1.根据各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 2.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 3.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 4.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 5.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 6.查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作。 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.两年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责： 1、统筹前厅全岗（前台/ 礼宾 / 总机等）日常运营，制定服务标准并监督执行，保障入住、退房等流程高效运转，把控大堂形象与服务质量。 2、负责前厅团队管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核，搭建高效服务团队，培养储备人才。 3、统筹宾客服务，制定 VIP / 重要团队接待方案，处理重大客诉，收集宾客意见并推动整改，提升宾客满意度。 4、跨部门协同（客房 / 餐饮 / 营销 / 财务等），对接外部合作方，保障各项接待、合作事宜顺畅落地。 5、审核运营报表，把控前厅营收与成本，落实客房销售策略，完成经营指标；严格执行安全合规制度，组织应急演练。 6、定期召开部门例会，同步运营信息，优化工作流程，推动前厅运营提效，完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历。 2、8年工作经验，3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作，全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、英语对话流利，具有较强的协调管理能力和一定的销售能力。

工作地点：全国安朴项目 岗位职责 1. 酒店三大运营部门轮岗学习。  2. 协助部门负责人管理部门工作。  3. 管理培训生是针对酒店管理集团管理层人才培训，后期发展方向是集团下属单体酒店或集团管理平台部门负责人； 任职条件 1. 应届毕业生或有酒店工作经验者均可，有意向在酒店行业发展；  2. 形象气质良好；  3. 英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4. 自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5. 具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6. 具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力；  请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作描述Job Description 1.随时向预订部经理和/或领班报告部门内所有工作内容及进展。 To ensure the Reservations Manager and/or Team Leader are kept informed of all developments within the department. 2.确保24小时内及时回复所有信件，传真及电子邮件。 To ensure all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 3.确保所有团队和会议客房名单及时准确的输入系统，根据团队协议取消所有未确认房间在系统中的占房。 To ensure all Group / Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory according to group agreements. 4.如发现满房或超预订，需及时报告预订部经理或领班。 To alert Reservations Manager or Team Leader on any oversold period. 5.检查每日预抵客人预订，确保所有信息输入完整准确。 To check daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate 任职资格 Qualification 1.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 2.拥有较强团队合作精神。 With strong teamwork spirit. 3.较强的人际交往能力。 Good interpersonal skills. 4.有相关的酒店工作经验。 Have hotel working experiences.

Hotel Manager Mandarin Oriental, Sanya is looking for a HotelManager to join our Executive Leadership Team. Areyou a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together,demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace agrowth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  MandarinOriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurioushotels, resorts and residences located in prime destinations around the world,with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating someof the world’s most sought-after properties, the Group provides legendaryservice inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge ofluxury experiences. MANDARIN ORIENTAL, SANYA A hidden gem where nature iscelebrated, and privacy is assured. MandarinOriental, Sanya is the first venture of Mandarin Oriental Hotel Group in China,extending the Group’ luxury and lifestyle retreat concept designed for seasonedinternational travellers in search of tranquillity and the utmost in relaxationand luxury. Theresort enjoys the tranquillity of a 1.2 km nationally protected coral bay andis spread out over 12 hectares of lush tropical bloom overlooking the warm,soothing waters of the South China Sea. About the job Based at the Mandarin Oriental, Sanya, the HotelManager is responsible for the overall operations management of the hotel, toensure Mandarin Oriental’s Legendary Service is delivered to all guests at thehotel. The Hotel Manager reports directly to the General Manager. As HotelManager, you will be responsible for the following duties: It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the hotel’s operation at all times and be pro-active, creative and results driven. Support company's philosophy and company culture through the use of Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement. Ensure total compliance with standards of operation and LQE standards of service at all times throughout all divisions. Find ways to improve the efficiency of the hotel operations, which will benefit our clients. ·        Handlecustomer comments and complaints and take swift corrective action afterconsultation with General Manager. Review and analyse market trends globally and locally in order to keep up to date in our own operation. Be responsible and accountable for the overall cost control, including: labor cost, operations expenses, etc. Create enthusiasm for training and development amongst all colleagues. Motivate and lead by example. To be aware of, and comply with safe working practises as stipulated in FLHSS. This will include your awareness of any specific hazards at your work place. As Hotel Manager, we expect from you:  Experience at the same position for at least 2 years Excellent written and verbal communication skills Ability to build relationships, internal and external with colleagues, business partners and ownership Fluency in Chinese & English language skills both written and spoken required Experience in resort and a large-scale Hotel Operation High level of organization, planning and strong communication, sociable and open minded Highly responsible & reliable Work well under pressure in a fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’reFans. Are you?

工作职责： 擅长各种包类者优先 1、准备所有的甜品、蛋糕配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的甜品及烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的甜品和面包供应。 任职资格： 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪，吃苦耐劳； 3、熟练甜品制作工艺及高超技能。

工作地：广州花城酒店项目 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 Adhere to hotel brand standards.  坚持酒店的品牌标准。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.  保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 及时了解酒店知识以提供给客人。 Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

招聘宴会厅经理，欢迎有意向的咨询！ 岗位职责： 1、负责宴会厅所有活动接待，保证接待业务高标准运行。 2、根据餐厅运营情况，组织完成销售推广活动。 3、配合销售团队，呈现客户需求的宴会厅活动场所。 4、负责下属人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 5、妥善处理客人投诉，维护顾客关系，以客为尊。 任职要求： 1、熟悉宴会的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；有2年以上的宴会管理经验。 2、具有较强的部门组织、管理、协调能力，具有服务意识，了解培训工作的意义。 3、英语程度良好。

1.关注宴会时间，日期，地点，客人人数的改变，安排员工服务。 2.负责所有座位安排表，保证餐前准备的充分，提前检查准备工作。 3.协助员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作，与总厨联系以确保出品。 6. 在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 7.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会，会议服务程序，善手处理各类客人的实际问题。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

薪资面谈 【岗位职责】 作为餐厅经理，您将完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【岗位要求】 1、具备同岗位餐厅运营经验 2 、有餐厅运营策划营销经验

工作描述： 在炒锅主管的直接领导下；负责对厨房的相应菜品进行烹调制作。 Main Responsibilities 主要职责 1．负责炉灶工序的日常管理工作。 2．协助总厨制作隔离期间套餐菜单。 3．督导厨师正确控制烹制的火候、正确使用和保管各种调料品。 4．检查菜肴的质量，把不符合质量及规格标准的菜品退回重做。 5．负责菜品烹制的成本控制。    6．按操作服务程序和工艺要求烹制各种隔离点餐和套餐的菜肴。 7．负责备齐炉灶工序的所有调味品并正确使用。 8．负责培训所属打荷员工培训工作。 9．向副厨师长提供烹制调味品的申购单并负责货物验收。 10．检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作。 11．积极完成上级领导交付的临时任务。 12.做好每日厨房收市后水电气检查工作。 任职要求： 1.自然条件：身体健康，心理状态良好，仪表端正大方，精力充沛，身高无特别限制。年龄25~40岁为佳。 2.学历：职高以上学历或具有同等学历，烹饪专业或受过中厨热菜专门训练。 3.工作经验：五年以上高端餐饮或星际酒店炒菜工作经历。 4.能力：熟悉中厨房业务流程，熟悉食品原料的产地种类、特点及选择的知识，对中餐有较深的认知，有自己的特色菜品，熟悉厨房水、电、能、排污等设备设施厨具的使用与保养，熟知食品卫生与安全操作的规章制度；有营养配餐知识；有一定的管理能力和成本核算能力；普通话表达基本清楚。 5.其他：有强烈的事业心和高度的责任感，工作态度严谨，办事仔细周到，富有进取精神。