【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务等，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐后收尾及餐具整理工作； 3、主动了解顾客需求，及时处理顾客反馈，提升顾客用餐体验； 4、熟悉菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的菜品推荐和介绍； 5、配合团队完成其他临时性工作任务，确保餐厅运营有序进行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 3、身体健康，服从工作安排。

在前台接待宾客的同时，坚持万豪积极、有好的标准和遵循方针和程序，尽可能的以一种高效的、礼貌的、专业的方式为宾客提供最高水平的服务。

负责餐饮方向销售事宜。确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品和饮品 4、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，确保卫生标准符合要求 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄26至45岁 2、3年以上餐厅服务工作经验，熟悉酒店餐饮服务流程 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对突发情况 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作精神 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准

招面点师傅/面点学徒，主要就是包包子 一、要求： 1.年龄45周岁以下。 2.热爱面点行业，有基础的白案经验（无经验者可做学徒包教会），会包包子、包饺子。 3.干净利索，手脚麻利。 二、薪资福利： 有保险 有经验者薪资：4000元。 无经验者薪资：3500元（包教） 三、工作时间与地点 工作时间：1.断班：早上5点30-9点30 ，下午4点到8点。                  2.早晚班(轮班)：早班5点30-13点30， 晚班12点-20点。 工作地点：刘鸿盛各门店就近分配。

岗位职责： 1. 协助宴会经理开展宴会管理及运作； 2. 根据宴会厅运营标准与程序，不断提高、完善管理技能，实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标； 3. 指导员工工作技能和表现； 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务； 任职要求： 1. 1年以上宴会厅服务工作经验； 2. 熟悉宴会厅各项服务标准及流程； 3. 热爱酒店行业，具备良好的服务意识； 4. 良好的团队合作意识，责任心强； 5. 拥有星级酒店宴会管理经验者优先。

岗位职责： 1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作； 2. 根据餐厅运营标准与程序，不断提高、完善管理技能，实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标； 3. 指导员工工作技能和表现； 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务； 岗位要求： 1. 1年以上西餐厅服务工作经验； 2. 热爱酒店行业，具备良好的服务意识； 3. 良好的团队合作意识，责任心强； 4. 拥有星级酒店餐厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1.负责酒店公共服务区域内洁卫生，按工作程序和标准进行清洁； 2.正确使用保管保养清洁工具，合理控制清洁剂的使用，如有发现设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知维修处理； 3.做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生； 4.按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放； 5.及时上交客人遗失物品和反馈宾客信息和意见；完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 1.经验不限，有人带教，有相关酒店服务业工作经验者优先； 2.身体健康，相貌端正。

1. 监督整个营业部门的运作；与行政委员共同努力，以实现珠海华发喜来登酒店、珠海瑞吉酒店和珠海万怡酒店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提 供建议和支持，树立珠海华发喜来登酒店、珠海瑞吉酒店和珠海万怡酒店良好的品牌形象。 3. 维护集团的标准、品牌的一致性和三家酒店的形象。 1. Oversees the Sales & Marketing Department and works with the Excom in achieving the Sheraton Zhuhai Hotel, The St. Regis Zhuhai and Courtyard Zhuhai ’s market positioning and revenue goals. 2. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Sales & Marketing issues of the brand and the hotels. 3. Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotels image.

任职要求 1.大专及以上学历，安全工程、消防工程、治安管理、酒店管理等相关专业优先； 2.持有消防设施操作员（中级及以上）、安全生产管理人员资格证； 持有加分证书优先：注册安全工程师（CSE）、消防安全评估师、急救员资格证（CPR/AED）； 3.身体健康，能适应倒班、夜间巡查、应急演练等高强度工作，无重大疾病史； 4.具备 5 年及以上安全管理相关工作经验，其中至少 3 年星级酒店安全与保障部门管理岗位经验（安全主管 / 副经理）； 5.有四星级及以上酒店同岗位工作经验者优先，熟悉高端酒店安全运营流程与服务场景的安全管控要点； 6.具备国际连锁酒店集团（万豪、洲际、希尔顿等）安全管理经验者优先，了解集团标准化安全体系与应急流程； 7.主导或核心参与过酒店新开业安全体系搭建项目，包括消防系统验收、安全制度编制、应急流程设计等； 8.有酒店安全升级改造经验优先，如安防监控系统升级、消防设施改造、反恐防暴体系建设、食品安全管控体系落地等； 9.具备大型活动（如酒店宴会、VIP 接待）安全保障经验者优先。 岗位职责 1.制定安全制度(含客房隐私保护、访客登记、消防管理等)，落实门禁、监控、消防设施 日常巡检，排查安全隐患(如电梯安全、贵重物品存储区防护)。 2.监督员工安全规范执行(如员工通道管理、客房清洁安全流程)，确保人员(客人、员工) 及财产(客房物品、餐饮设备)安全。 3.负责保安团队招聘、排班与绩效考核，组织专项培训(含服务礼仪、消防器材操作、客 诉应对技巧)，提升团队专业能力与服务意识。 4.明确岗位分工(门岗、巡逻岗、监控岗)，确保团队高效协作，维持公共区域(大堂、宴 会厅、停车场)秩序。 5.协助处理客人安全相关需求(如遗失物品查找、夜间护送、停车引导)，配合客房部、 前厅部解决客诉(如客人纠纷、隐私保护诉求)，保障客户体验。 6.监督保安人员服务礼仪，避免因操作不当(如态度生硬、流程繁琐)影响项目口碑。 7.制定应急方案(火灾、暴力冲突、自然灾害、客人突发疾病等)，组织定期演练。突发 情况时，第一时间现场指挥，疏散人员、控制局面，对接 医疗、公 安、消防 等外部机 构，事后复盘优化流程。 8.与属地公安、消防部门及周边单位建立沟通机制，配合完成安全检查。针对大型活 动(如婚礼、商务会议)，提前协调安保资源，保障活动顺利开展。

西餐厨房当面 【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的前期准备、烹饪及摆盘工作 2、负责厨房日常食材的验收、储存及保鲜管理 3、保持工作区域整洁，严格执行食品安全及卫生标准 4、学习并掌握西餐烹饪技巧及标准化操作流程 5、按时完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮相关专业优先 2、对西餐行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习 3、具备基本的刀工和厨房设备操作能力 4、能适应早晚班及高强度工作节奏 5、有团队合作精神，服从工作安排

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境卫生整洁，餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉 5、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人推荐 【岗位要求】 1、形象端正，身体健康，无不良嗜好 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制度 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备与餐后收尾工作 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、协助制定服务标准与培训计划，提升团队专业水平 5、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合行业标准 6、完成营业数据统计与分析，配合管理层优化经营策略 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验 2、熟悉中餐服务流程及宴会接待标准 3、持有健康证及餐饮服务相关资格证书优先 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、能适应早晚班轮换工作制 6、具有较强的团队管理能力与抗压能力

工作任务： 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的请购单及验货收货工作。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 2.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。 职位要求： 1.中技以上或烹饪学校毕业。 2.至少有一年同岗位厨房工作经验。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.熟练使用Opera可独立操台，大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： ·      编制每天及每周的工作计划，并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 Prepares daily and weekly work schedules, making sure that they reflectbusiness needs and other key performance indicators. ·     分配客房部宾客服务员的工作职责。 Assignsduties and responsibilities to Hosts-Housekeeping ·     检查客房部宾客服务员已完成的工作。 Conductschecks on works done by Hosts-Housekeeping ·     报告宾客的建设性地反馈意见。 Reportsadverse guest comments. ·      报告和记录丢失和损坏项目。 Reportsand logs lost and damaged items. ·     报告和跟踪每天、月度、季度对客房实施的深度清洁和预防性维护工作。 Reportsand follows up ondaily, monthly, quarterly deep cleaning andpreventive maintenance work for all guest rooms. ·      检查所有公共区域。 Conductschecks on all Public Areas. ·      检查承包商实施的工作。 Conductschecks on works carried out by Contractors. ·     与外包公司的主管一起协调和检查所其实施的工作，例如洗衣处理等。 Coordinatesand inspects with Contractor’s Supervisor on work carried out for example laundry handlingetc. ·     确保所有会议场地和洗手间在使用前、中和后都保持干净。 EnsuresEvents space and toilets are clean before, during and after a function. ·     计划和确定定期工作的时间表，如地毯清洗、深度清洁。 Plansand schedules periodic works such as, carpet shampooing, and high dusting. ·      确保所规定的定期工作的实施。 Ensuresscheduled periodic works are carried out. ·     为VIP客户的到达提供预先客房布置和准备的服务。 Performspre-setup for V.I.P. arrivals. ·     确保酒店基本的品牌标准都被贯彻执行，适用时还要贯彻执行可选的品牌标准。 Ensuresall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate. ·     确保宾客服务员能以支持和灵活的态度及“团队协作”的精神与其他部门紧密合作。 EnsuresHosts work in a supportive and flexible manner with other departments, in aspirit of “We work through Teams”. ·      保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 Ensure that GuestSatisfaction Survey (HySat) score of guest rooms is achieved or exceeded thecorporate target. ·      对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit (LRA) and ensures that the relevantchanges are implemented. ·     负责保存失物招领物品，并确保根据政策和制度妥善处理。 Manages the'Lost and Found' items storage and makes sure all items are properly handled according to thepolicies and procedures. ·     监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务，并根据实际经营状况需求控制工资成本。 Monitors the assignedand extra credits that Hosts-Housekeeping has completed on daily basis andcontrols the payroll expenses according to the actual business needs

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告，会做全盘账 3、管理酒店应收账款、应付账款及往来账目核对 4、监督酒店现金、银行存款收支情况，确保资金安全 5、配合完成税务申报、审计及年度汇算清缴工作 6、负责酒店固定资产的账务管理及盘点工作 7、协助完善酒店财务管理制度及流程 【岗位要求】 1、具备会计基础知识，熟悉企业会计准则 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel） 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能适应酒店行业工作特点，具备一定抗压能力 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑

主要职责﹣(职务的主要工作)： 1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 2、及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 3、在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） 4、熟知并掌握清洁用品的正确使用 5、 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。 6、 保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） 7、 根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求 8、遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 任职要求：  1、经验不限，肯吃苦，肯学习； 2、能够阅读客房部报告。

【岗位要求】 1. 5年以上高端新派粤菜餐厅相同岗位工作经验； 2. 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3. 具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪（江门本地菜、新派粤菜等）。 4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 6. 有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发； 7. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责： 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2. 制定员工工作日程安排。 3. 预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4. 开展新菜肴的试菜和开发工作。 5. 召开所管辖部门的每日例会。 6. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量。 8. 监督厨房收到的食品的质量与数量。 9. 经常检查厨房设备，做好维护工作。 10. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11. 确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12. 参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织厨房和餐厅执行新菜的推出。 13. 负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 14. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先！！！

JOB OVERVIEW职位概述 Assist the Engineering superior with general hotel and building maintenance and ensure that work is completed to a high standard within your established trade which meets the needs and expectations of your customers.               协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Technical school graduate in electrical trade or obtain vocational training plus 2 years of experience in electrical work and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination of education and experience.  Obtain electrical general work and high voltage license. 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验，拥有1年酒店工作经验者优先，或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和强电证书。

·     以支持和灵活的态度与其他宾客服务员和凯悦员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Worksclosely with other Hosts and Hyatt Placeassociates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall successof the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·     以支持和灵活的态度及“团队协作”精神与其它部门合作。 Worksin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”. ·     按照要求维持所有设备和客用品的标准库存量。 Maintainspar stocks of all equipment and guest supplies as required. ·     热诚欢迎所有到达凯悦嘉轩/嘉寓酒店的宾客。 Welcomesall guests to Hyatt Place ensuringa warm welcome. ·     办理入住和退房程序，包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 Performscheck in and check out procedures by verifying guest payment details,registering the guest with the Public Security Bureau and assigning a room. ·     帮助每一宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assistseach guest to become familiar with the hotel services and amenities. ·     按照酒店各个区域内的运营要求履行宾客服务员的职责。 PerformsHost duties as requested and required due to operational needs in all areas ofthe hotel. ·     保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 Ensures that Guest Satisfaction Survey (HySat)score is achieved or exceeded the corporate target. ·     通过礼貌有效的方式处理所有客人及内部客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest inquiries in a courteous and efficient manner, following through tomake sure problems are resolved exceeding expectations. ·     与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. ·     通过维持与宾客的良好关系建立友好氛围。 Establishesa rapport with guests maintaining good customer relationships.

岗位职责 1.按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2.酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3.天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4.各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5.家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6.机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7.各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3.掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4.热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排、监督和检查管事部员工的工作。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责餐厅及厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。