Job Summary岗位概述： 1.   According to the establishment of the existing 2 hotels and business development needs, coordination, statistics of the recruitment needs of various departments, the preparation of 2 hotels annual personnel recruitment plan; 根据现有2家酒店的编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制2家酒店年度人员招聘计划； 2.   Develop, maintain, evaluate and analyze various recruitment channels; establish and improve the company's recruitment process and recruitment system; 开发、维护、评估、分析各招聘渠道；建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 3.   The use of various recruitment channels to publish recruitment advertisements, seeking recruitment agencies; the implementation of recruitment, selection, interview, selection, placement; 利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构；执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 4.   Establish reserve talent selection program and talent reserve mechanism. 建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 5.   Responsible for 2 hotels recruitment work, to ensure strict compliance with the hotel system as well as the current local government regulations on labor policy for effective recruitment and talent selection. 负责2家酒店招聘工作，确保严格遵守酒店制度以及当前地方政府有关用工政策的规定进行有效的招聘和选才。 6.   Assist the human resources director to carry out the smooth and effective operation of the human resources department; 协助人力资源总监进行人力资源部顺利有效运作； 7.   Establish good employee relations to accomplish hotel goals and ensure strict implementation of all local government and human resources policies; 建立良好的员工关系以完成饭店目标，保证严格执行所有本地政府及人力资源政策； 8.Communicate effectively with all departments and provide HR advice to department managers and employees. 同各部门有效沟通，为部门经理及员工提供人力资源方面建议。

【岗位职责】 1、全面协助餐厅经理开展日常运营管理工作，确保各服务环节高效运转 2、负责现场服务督导，及时处理突发状况，保障顾客用餐体验 3、统筹安排员工排班及岗位调配，优化人力资源配置 4、组织实施员工专业技能培训，持续提升服务品质 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，落实各项检查标准 6、参与制定营销方案并监督执行，协助达成经营指标 7、定期分析运营数据，提出改进建议并推动落实 8、维护客户关系，处理投诉及建议，提升顾客满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 有黑珍珠米其林工作者优先考虑 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的现场管理能力 4、年龄22-35周岁，能使用英语与客沟通和服务 5、工作细致严谨，能适应高强度工作及倒班制度 6、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1. 酒水服务与运营支持： 餐酒服务： 完成日常酒水服务，包括但不限于根据标准流程为客人展示酒标、开瓶、醒酒、斟酒，确保每一个服务细节都符合标准。器皿管理： 负责所有酒杯、醒酒器、酒具的清洁、抛光与日常维护，确保酒杯晶莹剔透，无任何水渍或破损。库存管理： 协助进行酒窖的整理与盘点，执行“先进先出”原则，监控库存水平，及时向上级反馈库存短缺情况。 2. 专业知识与酒单维护： 酒单管理： 协助更新酒单，确保酒单的整洁与准确，熟悉酒单上每一款酒的基本信息（产区、品种、年份）。培训支持： 参加每日班前会及定期的员工葡萄酒培训，协助侍酒师向服务团队普及基础的葡萄酒知识与餐酒搭配建议。资料整理： 负责酒窖文档的整理，包括进口商资料、酒款评分、进货记录等。 3. 客户关系与销售协助： 宾客互动： 需要以热情、专业的态度与宾客互动，解答基础的酒水疑问。销售支持： 观察宾客的饮酒习惯，协助侍酒师捕捉二次销售或推荐精品杯酒的机会，提升客单价。 【任职要求】 1. 基础条件： 至少1年以上高端餐饮、酒店或精品酒吧相关工作经验，有米其林或黑珍珠餐厅工作经验者优先。热爱葡萄酒文化，具备扎实的葡萄酒理论基础（如主要产区、葡萄品种、酿造工艺、品鉴基础）。持有WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）二级或以上证书者优先。 2. 专业技能： 熟练掌握标准的葡萄酒服务流程（持瓶、斟酒、醒酒等）。具备基本的英语沟通能力，能看懂英文酒标并与外籍宾客进行基础交流。熟练使用Excel或餐厅库存管理软件者优先。 3. 核心素质： 良好的细节控： 对酒杯的洁净度、酒温的准确性有强迫症般的追求。强大的抗压能力： 能够适应快节奏的晚班、周末及节假日工作，在高强度服务中保持微笑与优雅。团队合作精神： 具备服务意识，不仅能配合侍酒师，也能在必要时支援服务团队的其他工作。学习内驱力： 对未知酒款保持好奇心，愿意投入时间品尝和学习。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、协助计划和配合销售活动。 7、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的读写能力。 7、良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

We are looking for a Chinese Restaurant Manager 我们正在寻找一位中餐厅经理 As a Chinese Restaurant Manager, we rely on you to 作为一名中餐厅经理，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Coach and maximize the performance of the team; 4. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 5. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作； 2、确保每位客人都得到优质的服务； 3、培训团队并使团队效益优异化； 4、与客户进行交流，基于客户反馈提高中餐厅的运作和服务质量； 5、为紧急事件提供支持。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years experience in an international class hotel，at least 1 year experience in a similar capacity; 2. Has a passion for Food & Beverage, enjoys interacting with people, rich restaurant knowledge and management experience; 3. Strong leadership with excellent communication and people management skills; 4. Communicates and writes with fluency in English (and local language); 5. A friendly, helpful and trustworthy leader; 6. Enjoys being creative with an eye for detail. 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、对餐饮有很高的热情，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验； 3、具备出色的沟通能力和管理能力； 4、中英文书写及口语较为流畅； 5、是一个友好、乐于助人、值得信赖的候选者； 6、喜欢创新、注重细节。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 遵循酒店的政策方针和品牌标准。 遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工的执行。 团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 中餐厅运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、7年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业

【岗位职责】 1、确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节和市场变化，研发创新闽菜菜品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存等环节，确保原材料品质 【岗位要求】 1、3年以上闽菜主厨或头锅工作经验，精通传统闽菜烹饪技法 2、熟悉闽菜特色食材和调味料的使用，掌握闽菜经典菜品制作工艺 3、具备菜品创新能力，能根据市场需求开发新式闽菜 4、了解食品安全法规和厨房卫生标准 5、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 6、身体健康，能适应高强度厨房工作环境

女士优先 岗位职责： 1、负责酒店客房、会议、婚宴、餐饮等产品的销售推广，完成个人销售指标 2、开发商务公司、政企单位、旅行社等客户，维护协议客户关系 3、跟进客户需求，提供报价、方案及预订对接，促成签约成交 4、定期回访客户，收集客户反馈，提升客户满意度与复购率 5、配合团队完成市场活动、客户拜访及销售数据上报 任职要求： 1、1年以上酒店销售、商务销售相关工作经验，有客户资源优先 2、具备良好的沟通表达与商务谈判能力，目标感强 3、工作积极主动，执行力强，能承受业绩压力 4、熟悉本地市场，有政企、公司客户开发经验者优先

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Head Bartender to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Head Bartender reports to Qi Bar Manager. As Head Bartender, you will be responsible for the following duties: The Head Bartender is responsible for, but not limited to, the overall bar operations of the outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Head Bartender, we expect from you: Mandatory: Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Desirable: Actively looking to be 'Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 调酒师加入我们的 餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 餐饮服务部，调酒师向 酒吧经理汇报。 作为 调酒师，您将负责以下职责： 调酒师负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 职位要求 作为 调酒师，我们对您的期望： 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识做到有责任心 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、主要开展与客房销售的相关活动，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力，良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、接受酒店管理、旅游管理、商务英语专业的应届生。

【岗位职责】 1、负责酒店业务拓展，开发新客户资源，维护现有客户关系 2、制定并执行销售策略，完成月度、季度及年度销售目标 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提出有效的市场拓展方案 4、协调内部资源，为客户提供定制化服务方案 5、参与商务谈判及合同签订，确保项目顺利推进 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理或相关专业, 具有奢华品牌酒店销售经验优先 2、3年以上酒店行业销售或业务拓展经验，有成功案例者优先 3、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧 4、能独立开发客户资源并维护长期合作关系 5、适应高强度工作压力，具备良好的团队协作精神

【岗位职责】 1、负责公司销售策略的制定与执行，确保销售目标的达成； 2、开拓和维护企业客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提出有效的销售方案； 4、协调内外部资源，推动项目落地并跟进执行效果； 5、定期提交销售报告，总结销售数据并提出改进建议； 6、参与公司销售团队的培训与指导，提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够有效协调内外部资源； 4、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略； 5、有浦东资源优先考虑； 6、能够适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、具有同岗位经验，有筹备经验或管理过两个以上餐厅经验优先考虑。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责： 1.高级销售经理在销售总监的督导下，负责客房和会议销售，在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的 2.住房以及会议产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 职位要求： 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神； 较强的人际交往能力 有酒店销售经验 潜在客户资源 能在强压下胜任工作。

具体职责： 1.主持前厅部的交班会，确保良好的沟通。 2.每日班前了解房态信息 /其它公司的房间状况/员工排班/车辆安排/公司活动等情况。 3.检查并发送每日报表，确保准确性，其中包括房态、可卖房情况。 4.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5.确保大堂区域包括电梯间、自动扶梯和卫生间的清洁整齐，检查大堂背景音乐，灯光及香薰的相关运作情况。 6.确保早上退房顺利进行。 7.检查预抵贵宾的房间，做好房间布置，并及时通知客房部发现的问题。 8.对医疗要求和紧急事件做出快速反应，发生意外事件，向管理层和相关部门经理避免相似的意外，事故，失窃等再次发生。 9.迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理。 10.检查车道确保没有障碍物。 11.VIP入住时，陪同VIP抵达房间并做相关介绍。 12.检查HIGH BALANCE REPORT，会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 13.与所有部门保持良好的工作关系。 14.熟悉前厅部工作标准及程序。 15.按照公司的政策和程序处理无法发现预订记录和客满时婉拒客人入住的情况。 16.向管理层汇报运行过程中的不足和不合理行为。 17.对房价、折扣、包价、设施、特别事件要全面了解。 18.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开，必要时从管理人员处获得帮助。 19.时刻高度了解公司相关公司计划。 20.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 21.协助部门的培训和评估。 22.积极思考对部门和公司有利的建议和系统。 23.尽可能用好的方式代表管理层处理与客人有关的一切事宜。 24.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 25.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 26.欢迎贵宾、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间。 27.协助调查和解决客人的书面投拆。 28.维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 29.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等。 30.负责夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 31.作为紧急行动队的一员，了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序。 32.当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题。 33.在各服务区域进行协调。 34.解决争端。 35.约束员工遵守纪律，明确公司的操作红线，严守公司商业信息保密政策。 36.协助准备员工排班。 37.协助员工的培训和发展。 38.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 39.指导员工表现和正确的绩效评估。 40.向客人提供优质服务。 41.确保客人需求和合理要求被满足。 42.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 43.采取合适的行动解决客人的投拆。 44.使用促销和建议性的销售技巧销售公司的产品与服务。 45.促销公司的产品与服务。 46.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 47.坚持安全制度、紧急情况处理规定和程序。 48.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 49.依照要求记录安全日志和事故记录。 50.保持维护所在工作区域的高度整洁。 51.确保所有报告和服务都按时完成。 52.遵守公司的工作政策及程序，遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。 53.完成上司指派的其他合理的工作。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、以凯宾斯基的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日销售电话； 2、处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动； 3、参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话销售和参加酒店的商业活动并跟进销售客户。 4、与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 5、根据凯宾斯基的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 6、在各部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意。 7、保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新； 8、保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料和房价历史等； 9、制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施； 10、完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有较丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.管理前台日常工作确保客人得到专业的服务及关注度； 2.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调与沟通； 4.具有良好的写作技能，熟练使用微软办公软件和前台系统； 5.具有解决问题和组织能力； 6.负责重要宾客迎接及客诉问题处理； 7.进行整个酒店安全和日常设备检查工作； 8.向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1.具备较强的英语听说能力，服务形象气质佳 2.业务熟练，反应敏捷，善于交际，具有较好的管理和协调能力； 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强； 4.有上进心和良好的学习能力，抗压性。 5.五星酒店前台接待工作5年，主管岗位工作两年。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验或餐饮相关工作经验 2、熟练操作办公软件，流畅的英文口语及书面技能 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job Responsibilities: 1. Be responsible for the Chinese restaurant and implement the work tasks of each period. 2. Formulate service work norms and systems for the Chinese restaurant and ensure their implementation. 3. Assist the catering department manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to provide services to guests in accordance with the norms and standards, conduct performance evaluations of employees, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' complaints and continuously improve service quality. 6. Pay close attention to the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly manage materials, and ensure the safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and guest sources. 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 Job Requirements: 1. College degree or above; at least 3 years of working experience in the same position; proficient in at least one foreign language. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese cuisine and skilled in the techniques and methods of Chinese cuisine. 3. Possess strong social activity skills, organizational leadership skills, and practical working abilities; be good at motivating the enthusiasm of all levels of management in the Chinese cuisine department. 4. Have professional knowledge in food raw materials, cooking, food nutrition and hygiene, and Cantonese cuisine management; be familiar with the entire process of Chinese cuisine food raw material procurement, storage, kitchen production, and restaurant service; be good at arranging the work of each link and ensuring the coordinated development of Chinese cuisine management. 5. Have knowledge in the processing of Chinese cuisine food raw materials and cost accounting. Master various product formulas, standard yield rates of various food raw materials, control product quality and cost consumption, and provide suggestions.

【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售工作，制定并执行销售策略，完成年度销售目标 2、开发维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期合作关系 3、跟进宴会活动全程，协调各部门确保活动顺利执行 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售方案 5、处理客户咨询和预订，提供专业宴会方案和服务建议 6、定期提交销售报告和业绩分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识，能独立开发客户 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、抗压能力强，适应快节奏工作环境 4、对酒店宴会市场有敏锐洞察力 5、熟练使用办公软件和酒店管理系统 6、有宴会销售经验者优先 7、女性且形象气质佳

岗位职责： - 处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询； - 征集并预定从各个渠道获得的宴会业务； - 协调宴会及会议场地以保证合理的空间利用率，产生较高的收益； - 掌握市场动态并定期进行客户拜访； - 维护现有客户，并通过业务发展活动结识发展新客户； - 实现宴会和会议销售计划及目标； - 负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。  岗位要求： - 良好的销售和谈判技巧； - 对本地及国内市场有深度的认知； - 国际品牌酒店2年以上或同等经历； - 良好的英语书写和交流能力； - 优秀的市场开拓和沟通能力。

In conjunction with the AP Manager,develop, update as required and implement the departmental operations manualincluding policies, procedures, and task lists in line with the overall Resortpolicies and procedures and relevant Government Regulations. 与应付经理合作，根据需要进行开发、更新，并执行部门操作手册，包括政策、程序和任务清单，并与酒店的全部政策和程序及相关政府规定相一致； Ensure all subordinates are aware ofand follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保所有下属都了解并遵守运作说明，并提供适当的培训； Ensure all Suppliers are set up in theaccounting system once approved and are kept up to date. 确保所有的供应商都在已批准的会计系统中建立并保持最新状态； Ensure all Receiving Records and attachedInvoices / other documentation are received intact daily, reviewed, and processedin Accounts Payable. 确保所有日常接收的收货记录和附加发票/其他文件的完整性，并在应付账款中进行审核和处理； Ensure all Invoices are appropriatelyapproved and have the required supporting documentation to facilitate payment. 确保所有发票的真实性及合法性，并提供所需的支持文件以便于付款； Ensure any queries on prices, extensionsetc. are followed-up and cleared prior to final acceptance for payment. 确保在最终接受付款之前对价格，延期等的任何疑问进行跟进和清算； Ensure Invoices match the Purchase Orderand/or other documentation including, where there is no PO, test-checking of pricingagainst Contracts etc. 确保发票符合采购订单和/或其他文件，包括没有采购订单，对合同等进行定价检验； Ensure payments are made in accordancewith agreed credit terms. 确保付款与约定的付款条款一致； Ensure payment runs are prepared in accordancewith agreed credit terms, with all supporting documentation attached, and are checkedand approved, prior to sending for signature by the approved signatories. 确保付款运行是根据约定的付款条款准备的，并附有所有支持文件，并经过核准和批准，然后经过核准的签署人签批； Ensure reconciliations are completedbetween the Suppliers Statements and the Resort records monthly and that reconcilingitems are followed-up and cleared on a timely basis, with any items remaining outstandingfor more than 90 days or which are of concern are brought to the attention of theAP Manager / Director of Finance. 确保完成每月酒店与供应商之间的对账，并且及时跟进和清算应调节项目，任何超过90天未完成的项目应引起应付经理/财务总监的关注； Ensure reconciliations are maintainedas appropriate for any sponsorship etc. arrangements and are reported on a timelybasis to the AP Manager / Director of Finance. 确保对账工作得到适当的调节与安排，并及时向应付经理/财务总监报告； Ensure regular follow-up with the mainSuppliers to maintain a good working relationship for the overall benefit of theResort. 确保与主要供应商的定期跟进，以维持良好的工作关系，从而确保酒店的整体利益； Ensure ongoing negotiation with the Suppliersto improve credit terms, which may include shorter or extended terms. 确保与供应商进行持续的协商，以改善付款条款，包括缩短条款期限或延长条款期限； Ensure all payments required by a certaindate are paid on time and that a trace system is implemented and followed accordingly. 确保所有付款都按时支付，并追踪跟进系统相应的执行； Ensure all advance or progress paymentsare appropriately recorded and matched against subsequent payments and liaise withProcurement to prepare a monthly report of advance payments, reconciled betweenProcurement and Accounts Payable records. 确保所有预付或按进度支付的付款都适当记录并与后续付款相匹配，与采购保持联系，准备每月的预付款报告，在采购和应付账款记录之间进行协调； Ensure various systems and reports aremaintained and highlighted for key performance indicators. 确保各种系统的关键绩效指标被保持和显著显示； Use initiative to query and follow throughon unusual transactions and undertake other audit techniques to assist with verifyingthe completeness and accuracy of the payments. 主动查询和跟踪异常交易，并通过不同的审核方法来协助核查付款的完整性和准确性； Bring to the immediate attention of theAP Manager / Director of Finance (or more senior person) any matters which appearto represent a material non-compliance with contractual agreements, possible fraudor irregularity, violation of laws or regulations, or significant deficiencies ininternal control. 当出现任何疑似不遵守合同约定、诈骗、无规律可循、不符合法律法规或者重大内控缺陷的事项，应立即引起应付经理/财务总监（或者更高级别领导）的关注； Ensure any required General Ledger postingsare prepared on a timely basis. 确保所有总账入账所需能及时准备； Assist as required with the month-endAccounts process to ensure the Accounts are prepared within the required timetableand are as accurate as possible. 根据月结流程进行协助，确保账户在规定的时间内准备好，并且尽可能准确； Ensure all records are appropriatelyfiled for ease of future reference, tidiness and for audit purposes, and utilizeelectronic storage as much as possible taking into consideration all relevant GovernmentRegulations. 确保所有记录整齐有序并妥善备案，并尽可能利用电子设备存储及考虑到所有相关政府法规，以便日后的审计与参考； Liaise with other departments as appropriateto ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communicationflow and a positive working environment for the overall Resort. 与其他部门保持联系，确保酒店的运营顺利进行，使整个酒店有一个全面的沟通流程和一个积极的工作环境； Undertake any other assignments as reasonablyissued by the AP Manager and/or Director of Finance. 执行由应付经理和/或财务总监合理交代的任何其他任务； Ensure there is an emphasis on continuousimprovement and the bottom line. 确保不断提高与改善本质工作内容； To carry out any additional duties withinthe work scope as requested by the Manager. 根据经理的要求，在工作范围内执行任何额外的职责。

Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the Rooms positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. ·Deal with the letters and telephones about the Rooms booking of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important arrivals, ensure achieve the sales promise. ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of Rooms frequent guest. ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly. ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. ·Administering every task in the arrivals notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. ·Know the situation of the local and outside company market, keep contact with the potential company, mastery the business sales chance, and supervise the Rooms SM to do the sale well of their responsive regions and clients. ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销酒店客房，开拓客源，在满足酒店利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订房的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排，确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立入住常客的个人档案。 ·维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的住店消费贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 ·入住通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行，并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况，与有订房潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域客户。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. ·Have the ability of language and can use a foreign language to do operation. ·Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有五年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作。 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作。 ·具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动。 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度。