岗位职责： 您将根据凯悦国际集团的战略和品牌标准，负责部门的高效运作，同时满足员工、客人和业主的期望。 前厅部经理负责通过管理酒店前厅部的运营，包括但不限于前台、前厅服务（包括停车场和酒店入口）、通讯中心、礼宾部和管家，协助客房总监实现品牌承诺。 岗位要求： 酒店或旅游管理专业本科或以上学历。 2年以上豪华酒店客房部副总监或前厅部经理工作经验。 必须具备良好的解决问题、管理和人际交往能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房等部门的日常运营及服务质量监督 2、制定并执行房务部年度预算、工作计划及成本控制方案，确保部门高效运转 3、建立和完善房务部各项管理制度、服务标准及操作流程，持续提升服务质量 4、负责房务部员工培训、绩效考核及团队建设，打造高效专业的服务团队 5、定期分析房务运营数据，提出改进方案并落实执行，提升客户满意度 6、协调与其他部门的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店房务管理经验，熟悉房务部门各环节运作 3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能有效激励员工 4、精通酒店房务运营标准及流程，对服务质量有高标准要求 5、具备较强的数据分析能力和问题解决能力，能独立制定改进方案 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大的工作压力

岗位职责：  1、根据品牌定位、经营面积、客流量等因素制定出周密的餐饮计划，并落实到每一个岗位上，以保证各环节工作的顺利进行。  2、制定出合理的餐饮产品价格，并保证餐厅的利润。  3、安排制定出餐饮产品的出样标准和产品更换日期。  4、了解掌握各餐饮产品的成本和售价，有效控制采购和库存管理。 5、定期到厨房检查产品质量，以确保厨房的产品质量和出菜速度。  6、定期组织各厨房人员进行技术培训，不断提高各厨房人员的技术水平。 岗位要求：  1、餐饮行业8年以上工作经验。 2、有菜品研发能力，连锁管理能力优先。 3、有新店筹备经验优先。

【岗位职责】 1、负责完成酒店宴会收入目标，协助市场销售总监开发并制定宴会销售计划及年度预算； 2、进行现有客户分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，设计并实施针对不同商务客户群体的定制活动方案，寻求新的合作模式及业务增长点； 3、管理并协助宴会销售团队，确保顺畅运作，及时有效完成每日工作 4、拜访有潜力的客户，发展并维护良好的客户关系；负责重点客户管理工作，包括但不限于:客户档案建立、合同签订、承接订单、追踪回款、财务开票等； 5、协助酒店宴会销售的新产品开发、推广；重要业务客户、重点宾客保持密切联系，跟进相关 用餐服务事务。 6、加强员工的培训工作和提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，要求有同岗位3年以上工作经验。 2、对本地市场有基本的了解，对行业有高度的敏感度，具备敏说的市场观察力和市场分析能力； 3、具有优秀的沟通协调能力、公关能力以及团队协作意识； 4、有酒店/ 餐饮行业大客户开发与维护管理、商务宴请项目开发者优先； 5、有企事业单位、外资机构、学校、团体机构等相关市场资源者优先。

1.负责闽菜出品，协助总厨制定菜单，开发新菜肴； 2.负责监督厨房食品的安全与卫生，参加相应培训； 3.协助总厨做好食品成本与质量控制；

一、职位描述 负责 y hotel 前厅的日常运营与管理，涵盖人员安排、宾客接待、跨部门协作、安全保障等多方面工作，同时配合销售部门助力营销，完成上级临时交办任务，以保障前厅服务质量与良好环境。  二、任职资格 1.大专及以上学历。 2.3年以上五星级酒店前厅部管理经验，熟悉岗位流程标准，能处理复杂情况及突发问题。 3.掌握前厅管理系统及办公软件操作，能分析数据、制作报表，具备良好的外语沟通能力。 4.组织协调、团队管理能力强，沟通、服务意识优，应变、决策能力好，责任心、抗压能力足，注重细节把控。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验， 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

·          Monitors Housekeeping personnel to ensure all guestsand internal customers receive prompt and courteous service ·          监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务 ·          Oversees laundry operations ·          监管洗衣房的工作 ·          Schedules routine inspections of all Housekeepingareas by/with the other supervisory personnel ·          制定与其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排 ·          Inspects guest and public areas on a regular basisto ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in goodrepair ·          定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮 ·          Manages spring cleaning schedules ·          管理春季大清扫日程安排 ·          Makes recommendations to the General Manager ordesignate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment,ensuring they are clean and in good repair ·          就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮 ·          Informs other departments of Housekeeping mattersthat concern them, particularly the Laundry Department, the EngineeringDepartment, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintainsopen channels of communication with other department heads and the GeneralManager or the General Manager’s designate ·          向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道 ·          Establishes and maintains effective human relationsand works with human resources to ensure that team members performance iseffectively managed ·          建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理 ·          Maintains appropriate standards for dress, hygiene,uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel ·          保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准 ·          Conducts regular department meetings ·          定期召开部门会议 ·          Identifies and ensures highest possible standard ofcleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realisticcosts ·          在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准 ·          Supervises outside contractors to ensure contractualcompliance ·          对外来承包商进行监督，以确保合同合规 ·          Implements and controls Housekeeping procedures thatprovide for the health and safety of personnel and guests, such as lost andfound service, key control, security and emergency procedures and environmentalprocedures ·          执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序 ·          Is prepared to implement assigned tasks duringemergencies such as fires, power failures and bomb threats ·          准备在紧急情况下完成分派給的任务，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间 ·          Works with Human Resources on manpower planning andmanagement needs ·          和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 ·          Works with Director of Finance in the preparationand management of the Department’s budget. ·          和财务总监一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、协助工程总监跟进酒店各项维保工作，保障酒店设施不断完善、状态优良。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 3、制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，保证维保计划顺利实施。 4、组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 5、对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转。 6、保持与供电部门，供水部门，供气部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，提供具有支持性的建议。 7、推进节能减排工作，确保酒店的节能、节支。 8、协助工程总监向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 9、在需要时，代表工程部出席管理层会议及员工会议，并确保与其它部门经理保持经常性的沟通并为管理层提供有效的决策性建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行与维护。 2、3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉强电、弱电、电子通讯设备、计算机、机修暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能协助组织和指挥工程部各项工作计划的实施，助力工程部的正常运转。 5、有强烈的事业心与责任感，能够应对突发情况并快速解决问题。 6、有较强的自学能力和适应性。

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表酒店参加各个渠道的销售活动。 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10.与当地的、国内的和国际市场上的旅行社、第三方会议活动公司、行业协会、学会、政府部门和酒店周边场馆保持紧密联系，维护老客户，开发新客户，通过个人销售拜访、电话和书面交流等方式了解行业动态、获取商机，进行生意谈判并签订协议。 11.主动参与，完成各种销售报告。 12.协助计划和配合销售活动。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 17.遵守酒店酒店的员工守则。 18.遵守酒店酒店的政策及程序。 19.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

职位描述1. 向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2. 保证西厨房正常工作。3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4. 确保所有采购食品的质量。5. 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。6. 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

我们正在寻找: 一位充满热情、富有创意的亲子活动经理，专注于家庭亲子互动和现场体验。你将负责策划、组织和执行一系列寓教于乐的活动，为孩子们和他们的家人创造难忘的游玩体验。 岗位职责： 1.制定年度工作计划。 2.管理项目的队伍，招聘、培训，保证人员的服务质量。 3.负责部门的预算管理，确保部门的财务状况良好合理使用和配置经费。 4.策划并执行酒店活动，包括但不限于主题工作坊、互动展览、表演、节日庆典等，推广相关产品并达到营销指标。 5.设计并开发符合家庭亲子特点的活动内容和形式，注重趣味性、互动性和探索性。 6.与各部门合作，整合资源，确保活动顺利进行，优化家庭客户体验。 7.负责活动前期准备、现场执行和后期评估工作，确保活动质量和效果。 8.收集和分析客户的反馈，不断优化活动内容和形式。 9.关注行业动态，积极学习新的理念和活动形式。 10.招募会员以及会员的后期服务工作。 11.负责市场推广，开展各种形式的宣传和推广活动提升酒店的知名度和美誉度。 12.与相关单位建立合作关系，拓展项目合作渠道。 岗位要求： 1. 事业心强，有爱心，有耐心，积极热情，活泼外向，有亲和力，有工作主动性。 2.具备优秀的亲子活动策划和执行能力，有相关经验者优先。 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神。 4.富有创意和想象力，能够设计出新颖有趣的活动。 5.具备良好的文字功底和表达能力，能够撰写活动方案和宣传材料。 6.工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力。 7.需要具备良好的沟通协调能力、团队合作能力和执行能力，能够跨部门合作，并积极配合公司策略的规划调整及实施; 8.有较强的培训、协调、沟通、语言表达能力及出色的人际关系交往能力，有较强责任心和服务意识。 9.幼师、酒店、旅游管理、市场营销策划相关专业者优先。

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场营销部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 14、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 15、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 【岗位要求】 1、至少5年的酒店业销售管理岗位经验 2、要求大专及以上学历 3、有国际酒店品牌标准的经验 4、有维护业主关系的经验 5、有能力解决矛盾客户、主管及员工间冲突的能力 6、有效地有酒店其他部门经理、员工合作以确保团队合作 7、适应出差 8、酒店运营知识，包括：准备商业计划；预算预测；质量保证活动；酒店行业法律法规，以及长期计划 9、有关合同法规的一般知识

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专及以上学历，3年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

1、Excellent background in Western cuisine, open to promotion. 优秀的西厨工作背景，接受晋升. 2、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务. 3、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式. 4、 Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas and othersupplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关的物资的消耗.

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业XXX以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：有万豪五年以上管理工作经验，2年以上万豪前厅部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求： 1、有5年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉管家部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉管家管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

我们期待这样的你，作为酒店餐饮部的掌舵人，你将带领一支高素质的餐饮团队，统筹管理酒店内多处大型用餐场所及宴会会议设施，为每一位宾客打造贯穿消费全程的难忘体验，推动餐饮部实现服务口碑与经营业绩的双重突破。 你将负责这些核心工作：☑团队领航者：打造高凝聚力作战队伍 1. 合理规划日常工作任务，根据业务峰谷灵活调配人力，保障各岗位高效运转； 2. 为员工制定清晰的绩效与发展目标，通过辅导、反馈与表彰，激发团队潜能，提升整体服务水平； 3. 组织标准化培训，确保员工服务符合酒店规范与行业标准； 4. 推动跨部门协作，强化 “一个团队” 意识，打造积极协作的工作氛围。 ☑宾客体验官：缔造超预期消费感受 1. 全权负责餐饮设备、场所的维护与管理，确保设施正常运行、环境整洁卫生，物资库存按需储备； 2. 制定并达成宾客满意度目标，快速响应并妥善解决宾客诉求与投诉，守护酒店服务口碑； 3. 深入洞察宾客需求，通过常态化沟通建立长期忠诚度，让每一次用餐都成为难忘回忆。 ☑经营操盘手：实现业绩与责任双赢 1. 主导餐饮市场营销计划的制定与落地，紧跟市场趋势，协同行政主厨优化菜单设计，提升产品竞争力； 2. 严格把控食品安全与库存管理，设定合理库存阈值，减少浪费，降低运营成本； 3. 协助制定年度预算，重点监控食品、酒水、人力成本，与商务业绩部协作挖掘营收增长点，策划超值促销活动； 4. 承担临时任务，必要时兼任值班经理，保障酒店运营顺畅。 ☑财务管理者：守护部门盈利底线 1. 协助总经理完成酒店年度预算编制，拆解餐饮部经营目标； 2. 全程监控预算执行，严控各项成本支出，确保财务合规； 3. 推动促销活动落地，以高性价比体验吸引客源，实现营收增长。 我们希望你具备这些条件 1. 学历背景：酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历，或具备同等学力； 2. 经验要求：4 年以上酒店餐饮行业工作经验，且拥有团队管理经验； 3. 能力必备：熟练掌握当地语言，具备出色的领导力、统筹力、沟通协调力及市场洞察力； 4. 资质合规：持有本地政府部门要求的餐饮服务、食品安全等相关从业资格证书； 5. 理念契合：认同 IHG “时刻展示真正的待客之道” 的核心价值观，拥有诚挚的服务态度、专业的自信、敏锐的倾听能力与高效的响应意识。 加入我们，你将收获 1. 与国际酒店集团并肩作战的职业平台，清晰的晋升发展路径； 2. 具有竞争力的薪酬待遇与完善的福利体系； 3. 沉浸式体验国际前沿的餐饮管理理念与服务标准； 一群志同道合的伙伴，共同书写卓越待客的新篇章。

岗位职责： 1、负责人力资源招聘、培训、薪酬、绩效考核等各模块工作； 2、负责组织编制人力资源各项规章制度； 3、负责制定酒店人力资源规划，并组织实施； 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划，有效控制员工流动率； 6、负责员工劳动关系管理，实施合同签订、续订、中止、终止等工作，预防劳动纠纷； 7、负责完善优化人力资源体系架构，并组织实施； 8、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、大学本科及以上学历，5年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验；人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先，接受过系统的人力资源管理理论培训或具备人力资源职业资格证书者优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 3、熟悉人力资源管理六大模块及核心流程； 4、具备高度的责任心和敬业精神、良好的组织协调能力和团队合作精神。 5、具备英语听说读写能力。

确保餐厅、酒吧的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.确保以最大努力获得最佳报价； 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 13.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； 14.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； 15.对于滚动合同及时审查，没有改变的更新最多只能进行三次； 16.确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批； 17.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 18.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； 19.协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 20.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 21.与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫，烟酒执照，和关税等； 22.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 23.组织定期高风险供应商的拜访； 24.灵活的工作时间，特别是在月末，为月末结算准备采购未达清单； 25.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 26.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 27.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 28.严格遵守道德准则。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包、西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先； 4.能接受夜班。 Job Responsibilities Prepare all ingredients and produce various breads, rolls, pastries and other food items. Ensure an adequate supply of bread and pastries at all times. Be responsible for daily hygiene of the working area, as well as cleaning and proper storage of tools and utensils. After work, properly store raw materials, clean tools and working environment, and turn off all energy sources. Undertake other tasks assigned by supervisors. Job Requirements Familiar with production techniques and skills for making bread and pastries. Knowledgeable about Western cuisine and related etiquette. Experience in bread and pastry making in star-rated hotels or Western restaurants is preferred. Able to accept night shifts.

工作职责： 1.协助厨师长制定每日食材加工计划，合理分配打荷团队工作任务，确保菜品制作流程高效衔接。 2.监督并参与食材初加工（如切配、腌制、焯水），严格把控食材新鲜度与处理标准，避免浪费。 3.负责菜品烹饪前的配料准备、摆盘装饰，协助炉灶厨师完成菜品调味、火候配合，确保出品质量统一。 4.带领打荷团队维护责任区域卫生，包括厨具清洁、台面整理、食材存放规范，符合食品安全要求。 5.协调打荷与切配、炉灶等岗位的配合，及时传递生产需求信息，协助处理突发生产问题，保障厨房运转顺畅。 任职资格： 1.具备 2 年以上中餐厨房打荷工作经验，有团队管理经验者优先。 2.熟悉中餐菜品制作流程，掌握食材预处理、摆盘装饰技巧，能熟练使用各类厨房基础设备。 3.严格遵守食品安全法规与厨房操作规范，对食材处理、菜品出品质量有明确的标准认知。 4.具备基础团队协调能力，能合理分配工作、解决简单团队协作问题，提升团队工作效率。 5.能适应厨房高强度工作节奏，具备较强的责任心与抗压能力，工作细致、注重细节。 6.持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品行业从业人员健康标准。