岗位职责 1. 协助总经理统筹酒店整体日常运营管理，聚焦经营业绩达成，全面主抓酒店市场营销板块工作； 2. 深耕客房散客、协议客户、渠道客房全维度销售拓展，搭建稳固客房客源体系，稳步提升客房出租率、平均房价及客房营收； 3. 独立操盘MICE 会务宴会业务，主攻企业会议、团建活动、商务宴会、年会、研学团建等会务资源开发，统筹会务洽谈、方案定制、现场对接及售后维护全流程； 4. 制定酒店年度、季度、月度销售目标与营销方案，拆分业绩指标，带领销售团队完成营收任务； 5. 维护政企单位、商会、企业集团、旅行社、会务公司等核心合作资源，拓展异业合作渠道； 6. 统筹线上线下营销推广，优化 OTA 运营、政企协议、大客户维护体系，把控销售成本与定价策略； 7. 协同前厅、客房、餐饮、后勤等部门联动配合，保障会务、住宿客户服务品质，提升客户复购率与口碑； 8. 搭建销售团队管理体系，负责团队招聘、培训、绩效考核与日常管理，打造高执行力销售队伍； 9. 定期复盘经营数据、客源结构、市场行情，及时调整销售策略，把控酒店整体经营盈利状况； 10. 完成总经理交办的其他统筹管理工作。 任职要求 1. 年龄 35-48 岁，大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先； 2. 具备资深酒店销售出身背景，拥有 5 年以上高端酒店销售全板块管理经验，3 年以上同星级酒店副总经理 / 营销总监同等岗位任职经历； 3. 精通酒店客房销售运作模式，熟悉政企协议、企业长住、渠道分销、团队房等各类客房业务拓客及维护技巧； 4. 熟练掌握MICE 会务全流程运作，拥有丰富会议、宴会、团建资源与人脉，独立操盘过大中型商务会议、企业年会等项目； 5. 熟悉本地酒店市场行情、客源结构及竞品运营模式，具备极强市场研判、业务谈判与资源整合能力； 6. 擅长销售团队搭建与业绩管控，目标感强，具备优秀的经营思维、统筹管理能力与抗压能力； 7. 熟知酒店运营管理流程，能够兼顾营销业绩与门店服务品质管理； 8. 形象气质佳，商务沟通能力出众，人品正直，职业素养高，稳定性强； 9. 拥有本地政企、会务、企业优质人脉资源者优先录用。 薪资福利 1. 薪资待遇：高薪面议（底薪 + 高额业绩提成 + 年度经营绩效奖金，收入上不封顶）； 2. 完善福利：缴纳五险、带薪年假、法定节假日、节日福利、员工团建； 3. 晋升空间：酒店总经理、合作人，全权主导营销板块，经营权限充足，发展平台稳定优质。

【岗位职责】 1、全日制本科学历（非应届，需要有正式工作经验） 35岁以下 汉语言文学、人力资源管理专业优先 2、有办公室相关经验优先及酒店人力资源优先 3、负责办公室日常行政工作及领导日常工作跟踪 4、饭店来访接待及相关职能部门的对外协作工作 5、公司行政文件的编制、汇总、归档 6、熟悉人事管理工作业务，具备人力资源管理基础知识与酒店管理知识 7、负责日常员工招聘、面试工作 8、负责饭店及部门相关文字材料的起草 9、配合部门做好人事管理基础工作 10、完成上级领导交办的其他工作

遵守酒店的规章制度流程。 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 能够及时发现运营过程当中存在的问题，并及时与上级及下级一起合作解决相应的问题。 能够对竞争对手有充足的了解，包括产品和服务，同时针对竞争对手优势方面进行总结学习，同时做出相应的行动计划。 进行日常管理，确保食品质量标准满足客人的期许。 在接待客人方面发挥领导力作用，为客户提供优秀的服务，并为客户关系创造积极的氛围。 授权员工对客提供优质的服务。建立指导性的方针以便员工理解客人的期望指数。确保员工能够理解客人的需求通过持续的培训。 通过浏览客人的建议卡、客人的满意度调查结果和其他信息来得知需要提升的方面。 协助经理和人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的培训计划。 协助制定营销计划并把他推向市场。 了解竞争对手，制定市场竞争分析报告。

建立成功的关系，创造销售机会 管理销售活动 分析和报告销售和财务数据 运用市场趋势知识和目标客户信息实现最大化收益 基于对客户需求的理解和符合公司服务标准的行动，发展和维持客户关系 培养人才和组织能力

【岗位职责】 1、负责员工餐厅各类面点的制作，包括但不限于包子、馒头、饺子、糕点等 2、根据每日用餐计划准备适量面点食材，确保出品新鲜卫生 3、维护面点制作区域的清洁与设备保养 4、配合厨师长开发新式面点品种 5、遵守食品安全操作规范，做好食材储存管理 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能，能独立完成常见中式面点制作 2、了解食品卫生安全知识，持有效健康证 3、工作细致认真，能适应餐饮行业工作时间 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、熟悉建筑结构、房屋修缮、装修改造工程流程。 2、能够独立负责酒店建筑类隐患排查、工程整改、项目现场监管工作。 3、能够看懂建筑施工图纸。 【任职要求】 1.全日制本科及以上学历，建筑学、土木工程相关专业。 2.需持有毕业证、学位证，应届毕业生可接受无专业资格证，在校取得建筑类相关技能证书、奖学金、优秀毕业生、中共党员优先。 3.持有二级建造师证及以上、建筑施工相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店暖通系统的日常运行、维护及巡检工作，确保设备正常运转。 2、及时处理供暖系统突发故障，做好应急抢修及记录上报。 3、定期对中央空调机组、通风管道、水泵等设备进行保养维护。 4、监控能源消耗情况，提出节能优化建议并协助实施。 5、严格执行设备操作规范，做好运行日志记录。 【任职要求】 1、持有暖通空调操作证或特种设备操作相关证书者优先， 2、8年及以上酒店、商业综合体暖通设备运行、维护相关工作经验；应届毕业生或在校生除外。 3、适应倒班工作制，具备突发情况应急处理能力。 4、工作认真负责，有较强的安全意识和团队协作精神 5、身体健康，能胜任设备巡检、维修等体力工作。

【岗位职责】 办公室文员 1、负责饭店公文函件的起草和各种文件资料的收发、传阅、存档。 2、组织和安排各种会议，做好会议记录。 3、做好各种资料的收集、积累和分析。 4、协助做好上传下达、催办工作。 5、及时上报部门考勤，负责饭店值班经理的排班。 6、协助做好饭店大事记的编写及日报、月报的上报工作。 7、负责部门的固定资产管理工作。 8、参加各项培训，不断提高业务水平。 9、完成领导交办的其它工作。 租赁专员 1、负责房源拓展、信息发布，对接意向客户，带看看房并洽谈租赁事宜。 2、跟进签约全流程，拟定租赁合同，办理入住、续租、退租等手续。 3、按时催收租金及相关费用，做好款项核对、台账登记与资料归档。 4、 维护业主与租户关系，及时处理日常咨询、报修及各类问题。 5、调研市场租赁行情，统计出租、回款数据，完成上级安排的其他工作。 【任职要求】 1、本科以上，文秘或酒店专业优先。 2、文笔流畅，普通话标准，熟练掌握电脑办公软件，2年以上本岗位工作经验优先。 3、五官端正，身体健康，形象气质佳。35岁以下，中共党员优先。 4、租赁专员：持有房地产经纪人证书优先，5年及以上租赁相关专业经历，45岁以下。

【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营，安排员工班次与分工，保障服务有序开展。 2、 督导前厅服务标准，规范待客、上菜、席间服务等流程。 3、维护餐厅环境卫生、设施设备完好，做好物资盘点与申领。 4、处理客诉与突发问题，提升用餐体验，维护酒店口碑。 5、培训新员工，监督服务礼仪、纪律及仪容仪表。 6、配合完成营收、接待任务，做好班前班后交接工作。 【任职要求】 1、形象好气质佳，身高1.62米以上，普通话标准，掌握常用的英语口语。 2、5年以上本行业工作经验，2年以上同岗位工作经验，熟练掌握电脑办公软件的使用。 3、热情开朗，善于沟通，同时具备一定的组织力和领导力，且服从管理。

【岗位职责】 1. 负责冷菜、刺身、卤味等菜品制作，把控出品口味与摆盘标准。 2. 严格执行食材配比、分量，控制食材损耗与成本。 3. 遵守食品卫生规范，做好食材保鲜、分区存放与厨具消杀。 4. 负责冷菜间环境卫生、设备日常维护与清洁。 5. 按时盘点食材、申领物料，保障日常备货充足。 6. 配合宴席、自助餐等各类接待，按需出品。 【任职要求】 1.中专、职高以上学历，中级及以上厨师证书， 2.5年以上本岗位工作经验，精通各类凉菜、卤味、刺身制作与摆盘。 3. 熟悉食品卫生规范，严格遵守后厨操作及防疫要求。 4. 把控菜品口味与出品质量，具备成本管控意识。 5. 持有有效健康证，仪容整洁，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、桌点、上菜/走菜及结账等服务工作 2、保持餐桌及用餐区域的整洁与卫生 3、熟悉菜单/菜品内容和口味/大概配料，能够向顾客推荐菜品并提供专业的餐饮建议 4、处理简单投诉或者问题有异物，催单 5、协助餐厅完成日常运营工作早晚开档/收档，包括餐具摆放、库存清点等 6、主动服务意识要强如：加水，撤餐盘，纸巾的行为 【工作时间】 每天工作10-12小时其中包括吃饭和休息1小时在内（具体看门店排班表），超过10小时之后都算加班，加班费按照每小时25元月结 月休四天（不包括法定节假日，法定假日可以调休，无三薪） 门店可以提供免费食宿（被褥，洗漱用品自带） 【岗位要求】 1、20-28周岁，男女不限，有工作当地的健康证 2、能够适应快节奏的工作环境 3、有团队合作精神，服从管理安排，随机应变能力 4、有服务经验者优先 5、

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有2年以上饭店各项物品的采购经验。 2、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 4、有驾驶证。

Primary Responsibilities 主要职责 1. 品牌传播支持：协助市场传讯总监执行酒店市场与公关计划，确保日常推广活动符合费尔蒙品牌调性。 2. 文案与内容创意：撰写高质量的中英文推广文案、新闻稿、社交媒体帖文及宣传物料，能够结合市场热点提出创意方案。 3. 社交媒体运营：负责酒店微信公众号、小红书、抖音及其他社交平台的日常内容更新与互动，提升酒店品牌曝光度。 4. 媒体与KOL对接：协助拓展与维护媒体、自媒体、达人/KOL的关系，跟进采访、报道及线上线下合作机会。 5. 跨部门沟通：与餐饮、客房、销售等部门紧密配合，确保活动与推广信息及时有效传递并落地执行。 6. 活动执行：协助策划及执行酒店公关活动、品牌合作项目和媒体发布会，负责相关物料准备与现场支持。 7. 市场调研与数据分析：定期收集市场与竞品信息，监测推广效果并提供改进建议。 8. 项目协调：对接设计、摄影摄像、外部供应商，确保各类宣传物料和活动执行高效完成。 Qualifiled 岗位要求 1. 英文听说读写流利，能够熟练撰写和翻译中英文推广文案。 2. 有奢华品牌或五星级酒店市场、公关相关经验者优先。 3. 逻辑思维清晰，文字功底扎实，能举一反三，执行力强。 4. 对工作有责任感，积极主动，具备较强学习与创新能力，对新鲜事物敏锐，善于捕捉热点。 5. 沟通协调能力强，能高效推动跨部门及外部合作，能适应快节奏和多任务的工作环境。 6. 熟悉社交媒体运营（尤其是小红书、抖音），有过相关成功案例更佳。

工作职责： 1. 根据工作标准、备料单及上级的指示准备食物。 2. 协助管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 正确操作所有的设备、器具和机器。 7. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 任职资格： 1.具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2.具备创新思想，菜单设计和食品促销的经验。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感

工作职责： 1.统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及风险防控体系，确保符合国家安全生产、信息安全、职业健康等相关法律法规要求； 2.组织开展日常安全检查、隐患排查与整改闭环管理，定期评估安全运行状况，提出优化建议并推动落实； 3.牵头组织安全培训与应急演练，提升全员安全意识与突发事件处置能力； 4.协调对接政府监管部门、第三方评估机构等外部单位，配合完成安全审查、资质认证及合规审计工作； 5.管理安全相关设施、设备及技术系统，保障物理安全、生产安全、数据安全与信息安全协同受控。 任职资格： 1.具有5年及以上安全管理相关工作经验，熟悉《安全生产法》《网络安全法》《职业病防治法》等法规政策； 2.具备安全管理体系（如ISO 45001、ISO 27001）建设或运行经验者优先； 3.持有注册安全工程师、CISM、CISSP、CISP等相关专业资格证书者优先； 4.具备较强的组织协调能力、风险识别能力及应急处置能力，能独立牵头跨部门安全项目； 5.遵守劳动法律法规，无违法违纪记录，具备良好的职业道德与保密意识。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the role • The position of the duty engineer is considered the management line of the Engineering department. It provides an important link between the technician and Engineering management. • 值班工程师是工程部的管理人员。是技术员和经理之间的重要沟通桥梁。 • What you will do • Answering the telephone.即时接听电话。 • To keep all equipment in good repair by providing day-to-day maintenance of the hotel under the direction of engineering management.在工程总监的领导下完成日常的维护工作，以保证工程设备的良好运行。 • To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and associates.不断保持并提高工作技能，能及时有效解决客人和同事的相关问题。 • Attend briefing and meeting of engineering, the other department meeting within engineering.参与部门每日例会，包括其他部门工程部相关的例会。 • Direct the leader of engineering section to plan and perform Preventive Maintenance for engineering system in the hotel.直接领导各技术人员计划和执行酒店内工程设备的预防维修。 • Management of safety issues related to engineering system of the hotel.管理和工程相关的一切安全问题。 What you bring • The certificate with emphasis in engineering (within above the education background of engineering institute is preferred). Preferably in the area of electronic, electrical, HVAV and mechanical engineering.在工程范围内的执业资格证书（包括文化背景要求，工程学院者优先），尤其是电子，强电，弱电和工程机械方面的背景。 • Reading, writing and oral proficiency in Chinese language and have some Reading, writing and oral ability in English language.熟练的中文阅读及书写能力， 能阅读、书写简单的英文。 • Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons Hotel standard of hospitality at all times.有良好的对客服务态度，工作期间必须严格执行四季酒店的热情好客的标准。 • Must be willing to perform shift work.积极配合执行轮班工作的要求。 • Minimum five-year experience as a Maintenance Technician in Building M & E services of which one-year must be preferably in the hotel industry.至少5年以上作为工程保养及维护方面的技术人员的经验及一年以上在酒店工作的经历。 What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • Excellent Training and Development opportunities. 优秀的培训和发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. 全球任何四季酒店的员工折扣 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 免费干洗员工制服 • Complimentary Employee Meals. 免费员工餐 Schedule & Hours: • Forty hours over a five day period; scheduled days and times may vary based on need. 5天内工作40小时；计划的日期和时间可能会根据需要而变化。

Job Responsibilities: Brand Expansion: Drive the franchise business development for Qicheng Feiteng Hotel Management Co., Ltd.’s hotel brands (including Mehood Lestie Hotel, Elong Series, and Wanda Hotel). Channel Development: Scout and secure leased properties suitable for hotel operations and identify potential investors for hotel chains. Project Evaluation: Conduct market research, financial investment analysis, and comprehensive evaluations to produce project assessment reports. Commercial Negotiation: Lead business talks with prospective franchisees, promote franchise models, corporate policies, and company philosophies, and finalize project contracts. Post-Sign Support: Assist with the initial setup and operational preparation during the post-signing phase. Market Intelligence: Proactively gather competitor data and industry trends to provide constructive strategic recommendations to senior leadership. Ad-hoc Duties: Complete other development department tasks assigned by line managers. Job Requirements: Education & Experience: Diploma/Degree holder with at least 2 years of business development experience in the hotel industry. Proven Track Record: Candidates with a rich network of client resources or successful signing experience with mid-to-high-end hotel brands will be highly prioritized. Soft Skills: Outgoing personality, strong stress resilience, and a high sense of responsibility. Mobility & Professionalism: Willing to travel for business, with a professional appearance and demeanor. Language & Location:Fluent in English or Mandarin. Open to citizens of the Five Central Asian nations or Chinese expatriates currently residing in the Five Central Asian nations. Age: 25–45 years old preferred.

Job Responsibilities: Brand Expansion: Drive the franchise business development for Qicheng Feiteng Hotel Management Co., Ltd.’s hotel brands (including Mehood Lestie Hotel, Elong Series, and Wanda Hotel). Channel Development: Scout and secure leased properties suitable for hotel operations and identify potential investors for hotel chains. Project Evaluation: Conduct market research, financial investment analysis, and comprehensive evaluations to produce project assessment reports. Commercial Negotiation: Lead business talks with prospective franchisees, promote franchise models, corporate policies, and company philosophies, and finalize project contracts. Post-Sign Support: Assist with the initial setup and operational preparation during the post-signing phase. Market Intelligence: Proactively gather competitor data and industry trends to provide constructive strategic recommendations to senior leadership. Ad-hoc Duties: Complete other development department tasks assigned by line managers. Job Requirements: Education & Experience: Diploma/Degree holder with at least 2 years of business development experience in the hotel industry. Proven Track Record: Candidates with a rich network of client resources or successful signing experience with mid-to-high-end hotel brands will be highly prioritized. Soft Skills: Outgoing personality, strong stress resilience, and a high sense of responsibility. Mobility & Professionalism: Willing to travel for business, with a professional appearance and demeanor. Language & Location:Fluent in English or Mandarin. Open to Malaysian citizens or Chinese expatriates currently residing in Malaysia. Age: 25–45 years old preferred.

1、负责宴会销售团队的运营管理和目标分解，确保完成季度/年度销售任务指标； 2、拓展销售渠道，开发客户资源，负责客户关系的维护； 3、负责宴会销售项目的对接，包括需求对接、合同签订、现场执行等工作； 4、与相关部门沟通宴会需求及活动执行配合事宜，确保活动的顺利完成； 5、负责冠名项目的执行，完成年度预算指标。 任职要求： 1、5年以上五星级酒店工作经验， 2、具有良好团队合作意识、责任心较强； 3、能够承受高强度销售业绩压力。

岗位职责： 1 编制每天的收益报告；审核酒店所有的收入 2 控制ENT/OC/Duty Meal/House use 3 审核每日现金收入报告 任职要求： 1 熟练掌握各种办公室软件 2 良好的沟通及协调能力

掌握在住房间房态、抽检房间 检查房间质量 处理客人投诉 管理基础员工

1.协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则 3.确保运营标准的周期性回顾与更新。 4.始终确保部门的安全和卫生标准。 5.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 6.做好每月预防性的维修检查 7.协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 8.负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。 9.组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐饮部总监。 10.编定有效的部门排班表。 11.协助制定营销计划并把他推向市场。

岗位职责（通用部分，体现各档口）： · 负责相应厨房区域的日常生产与出品，涵盖冷菜档口、热菜档口以及饼房档口的标准化操作。 · 根据餐单和营业预测，完成本档口的原料备货、加工、出品及收档工作，确保口味、温度、摆盘符合酒店标准。 · 严格执行食品安全与卫生规范，负责本工作区域的清洁、冰箱管理、原料先进先出及合理储存。 · 合理控制本岗位的原料消耗与分装份数，协助降低损耗。 · 参与厨房的日常备料、开档、收档及基础库存盘点工作。 基于岗位级别的附加要求： 厨师： · 掌握至少一个西餐档口（冷房/热菜/饼房）的基础操作，能独立完成常规菜品制作。 · 服从工作安排，协助上级完成备料及出品。 领班： · 能独立负责并带教1-2个档口的日常运营（如独立值守冷房或饼房）。 · 熟练操作该档口所有菜品，能协助主管安排班次和任务分配。 主管： · 精通冷房、热菜或饼房中的至少一个专业领域，并能跨档口协调支持。 · 负责出品质量检查、原料下单、库存管理及部分新员工培训。 · 具备厨房区域的日常运营管理能力，能作为副厨师长的后备力量。 副厨师长： · 协助厨师长管理整个西厨房（含冷房、热菜、饼房）的日常运作。 · 负责菜品标准化执行、成本控制、卫生安全监督及团队排班。 · 在厨师长离岗时能主持厨房工作，具备菜单设计或改良建议的能力。 其他通用要求： · 有酒店西厨房或大型连锁餐饮工作经验者优先。 · 持有有效健康证，适应轮班及高强度工作节奏。 · 良好的团队协作意识，热爱酒店餐饮行业。

工作职责： Essential Duties and Responsibilities – （Key Activities of the role） 主要职责﹣（职务的主要工作） · Monitor front office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 管理前厅部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · Supervise the Front Office team to ensure optimum occupancy and average room rate for the purpose of maximizing revenue 监督前厅部队伍，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 · Monitor Front Office, and particularly Guest Relations personnel, to ensure priority members known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部，特别是客户关系人员，确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 · Promote Inter－Hotel sales and in－house facilities and monitors Front Office Marketing techniques in line with FIT marketing program 促进店际销售及推销酒店内设施，依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 · Maintain inter－departmental relationships to ensure seamless customer service 维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 · Assume overall responsibility for maintaining standards to ensure furnishings facilities and equipment are clean, in good repair and well maintained 承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 · Schedule and regularly conducts routine inspections of areas under his/her control 计划并实施对所管区域的定期检查。 · Maintain knowledge of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 · Know system recovery procedures 掌握系统复原程序。 · Interpret computer reports 分析电脑报告。 · Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 · Continually check the accuracy of room count 不断检查客房出租率的情况。 · Approve upgrades and special amenities 批准房间的免费升级及特殊的礼品。 · Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 · Conduct comprehensive monthly departmental meetings to include a review of procedures and events which warrants special handling and detailed information 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 · Communicate to the General Manager of his/her delegate all information likely to be of interest to them such as the expected arrival and departure of VIPs and all other pertinent information 向总经理或其的代表，以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 · Maintain all procedures and adheres to them within the ICHG guidelines; in particular with emphasis on hotel credit policy. 在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序，特别是要以酒店的信用制度为重点。 · In conjunction with the Emergency Response Team prepare emergency procedures upon advice from relevant authority that cover such emergencies as Fire, Power Outrage, Bomb Threat, Cyclone Warnings, etc 与紧急事件小组协作，在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 · Prepares efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 · Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格： Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Good writing skills 具有良好写作技能 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 · Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 · Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications –学历 · Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位。 Experience –经验 · 3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 · Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。