岗位描述 Job Description 1、协助包饼房厨师长制订包饼房生产计划，负责包饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，监督厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 1. Assist the pastry Chef in developing the production plan for the Pastry Kitchen, and be responsible for the preparation and cooking of food in the Pastry Kitchen. 2. Strictly comply with the national Food Sanitation Law, supervise kitchen food hygiene, maintain cleanliness of kitchen utensils, and ensure food safety for guests. 3. Supervise cooking operations, provide technical guidance to various stations, and ensure the quality and quantity of pastries meet standards 人才要求 Talent requiring standard  1、良好的沟通能力，有一定的创新意识。 2、具有基本的管理经验。 3、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能，有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 1. Good communication skills and a certain sense of innovation. 2. Have basic management experience. 3. Familiar with the production techniques and skills of bread and pastries; work experience in bread and pastry making in a star-rated hotel or Western restaurant is preferred.

岗位描述 Job Description 1、负责西餐热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节，确保菜品品质符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等，保证出品速度与质量； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与消毒，维护良好的工作环境。 4、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提出改进建议以提升顾客满意度。 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度与使用效率。 6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰期的快节奏工作。 1. Responsible for the preparation of Western hot dishes, including preliminary ingredient preparation, heat control during cooking, seasoning, and plating, ensuring that the quality of the dishes meets the required standards. 2. Independently cook various Western hot dishes (such as steak, pasta, risotto, stews, etc.) according to menu requirements, ensuring both speed and quality of output. 3. Strictly comply with food safety and sanitation standards, ensuring the cleanliness and disinfection of the kitchen work area, and maintaining a good working environment. 4. Assist in the development of new dishes, participate in menu updates and optimization, and provide suggestions for improvement to enhance customer satisfaction. 5. Properly manage ingredient inventory to avoid waste, ensuring the freshness and efficient use of ingredients. 6. Collaborate with the team to complete daily meal supply tasks, adapting to the fast-paced work during peak hours. 人才要求 Talent requiring standard  1，具备西餐热菜制作基础技能，熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用； 2，对食材特性，调味搭配及烹饪技法有一定了解，能够独立完成常见西式热菜； 3，注重细节，对菜品出品有较高要求，具备良好的味觉与审美能力； 4，身体健康，持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业的工作强度； 5，具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排； 1. Possess basic skills in Western hot food preparation, be familiar with Western culinary procedures, and know how to use common tools and equipment. 2. Have a basic understanding of ingredient characteristics, flavor pairings, and cooking techniques, and be able to independently prepare common Western hot dishes. 3. Pay attention to detail, have high standards for food presentation, and possess good sense of taste and aesthetic ability. 4. Be in good health, hold a valid health certificate, and be able to adapt to the work intensity of the catering industry. 5. Have a team-oriented spirit, good communication skills, and be able to follow work arrangements.

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、形象气质佳 2、熟悉酒店营运模式 3、可接受翻班工作

岗位职责 1.掌握用餐人数情况和菜单，负责备齐加工原料。 2.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 3.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 4.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 5.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 6.负责每日各点所需已加工原料的发放。 岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.有相关星级酒店工作经验优先。 3.具备良好的安全意识及卫生意识。

任职要求： 1、   男女不限， 年龄 45 岁以下 ， 大学专科学历，男性身高 175cm 以上，女性身高 165cm 以上，二年以上酒店销售工作经验。 2、   英语听说读写熟练， CET-4 或以上。 3、 行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。有良好的沟通技巧。 4、 酒店管理、市场营销专业或相关专业毕业优先录用。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责新老客户的开发和维护工作，收集客户意见和需求并及时反馈。 Responsible for the development and maintenance of new and old customers, collect customer opinions and needs and timely feedback. 2.利用公关销售技巧，按照所制定的价格、优惠、折扣政策，积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作。 Make use of public relations and sales skills to actively do a good job in banquet sales reception, agreement signing and follow-up according to the formulated price, preferential and discount policies. 3.根据客户需求，提出菜品的合理建议和意见，做好菜品安排工作。 Put forward reasonable suggestions and opinions on dishes according to customer needs, and make dishes arrangement. 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传。 Promote new and old customers according to the company's seasonal and holiday activities. 5.对客积极主动，及时解决、跟踪有处理客户问题，并上报领导。 Proactive to customers, timely solve, track and deal with customer problems, and report to leaders. 6.参与部门及酒店的各项培训，学习和掌握培训知识。 Participated in various trainings of the department and the hotel to learn and master training knowledge. 7.完成上级交代的各项工作。 Complete the tasks assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具备优秀的销售技能和技巧 。 Have excellent sales skills and techniques. 2.通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 Ability to explore customer needs through discussion and listening. 3.具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 Have high self-confidence, work enthusiasm and initiative. 4.懂得运用心里学技巧。 Know how to use psychological techniques. 5.具备餐厅销售的相关经验。 Experience in restaurant sales. 6.有本地资源优先考虑。 Local resources are preferred.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.协助上级领导进行本地渠道销售部管理制度建设，促进本地渠道销售部业务推进。 Assisted superior leaders to build the management system of the local channel sales department and promoted the business advancement of the local channel sales department. 2.组织做好年度指标计划，根据酒店下达的任务指标，完成销售任务。 Organize the annual target plan and complete the sales task according to the task target issued by the hotel. 3.根据部门工作安排，做好销售人员的市场拓展计划，并及时根据市场情况，做好应对措施。 According to the work arrangement of the department, make market expansion plans for the sales staff, and take countermeasures according to the market situation in time. 4.开拓新市场,发展新客户。 Open up new markets and develop new customers. 5.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析。 Responsible for the collection of market information in the jurisdiction and the analysis of competitors. 6.管理维护客户关系以及客户间的.长期战略合作计划。 Manage and maintain customer relationship and inter-customer relationship. Long-term strategic cooperation plan. 7.负责政府/本地市场销售工作。 Responsible for government/local market sales. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专及以上学历，旅游管理等相关专业。 College degree or above, major in tourism management or related. 2.具有3年以上销售经理或同等职位工作经验。 More than 3 years working experience in sales manager or equivalent position. 3.具备良好的沟通能力和组织能力，较好的写作能力，熟练使用计算机。 Have good communication skills and organizational skills, good writing skills, and skilled use of computers. 4.具备良好的组织协调能力，结果导向，能够带领团队完成销售任务目标。 With good organization and coordination ability, result-oriented, able to lead the team to complete the sales target. 5.较强的抗压力、自信、责任心强、诚实守信。 Strong pressure resistance, self-confidence, strong sense of responsibility, honesty and trustworthiness.

任务: 负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 主要职责： Ø以美利亚的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日销售拜访 Ø处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 Ø参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 Ø  与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，团队，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 Ø  根据美利亚的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 Ø  在各部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意。 Ø  保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新。 Ø  保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料和房价历史等。 Ø  制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 Ø  完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相关职能的其他职责。

【岗位职责】 1.建立体质良好的宾客关系； 2.处理客人的部分问询和相关投诉； 3.帮客人处理账目及相关住宿手续。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 3.身体健康，品貌端正，气质高雅； 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职责义务： Duties & Responsibilities:  1.管理酒店日常财务管理工作。  Managed the daily financial management of the hotel. 2.建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 Establish financial management system and improve various financial management systems. 3.完善内部控制体系，检查财务运行情况。 Improve the internal control system and check the financial operation. 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 Supervise and inspect the hotel's financial operations and fund receipts and expenditures. 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 Responsible for maintaining good relationship with finance, tax and other relevant departments. 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 Help accountants to solve difficult problems in accounting and report to FC. 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 Review daily cash and bank deposit statements and submit them to the CFO after signing them. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 2.有财务管理经验。 Previous experience in a managerial operational accounting role. 3.良好的沟通者。 Good communicator.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 Conduct daily management of the front desk, and use sharp judgment and decisiveness to solve customers' problems. 2. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作，监督住店客人房价变更情况。 Pay attention to VIP and reservations with special requirements, update system information in a timely manner to ensure the smooth operation of VIP and group reservations, supervise the changes in room rates for guests. 3. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 Conduct market plan analysis and formulate departmental work plans, complete work reports. 4. 引入新的优悦会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 Introduce new members of the Club Card, ensure the benefits of members, provide high-quality and professional services to members. 5. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。监督领导整个前台团队的工作，以优质的服务标准，获得客人的满意。 Supervise subordinate department managers, assign tasks, clarify job responsibilities, and adjust work deployment at any time. Supervise the work of the entire front desk team, and obtain guests' satisfaction with high-quality service standards. 6.负责及整个酒店前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息，及时做出响应和补救。 Collect information on problems arising during guest services throughout the hotel's front office department, respond and remedy promptly. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.良好的沟通技巧。 Excellent communication skills. 2.良好的英语口语和书面表达。 Good oral and written English skills. 3.与所有团队成员保持良好关系。 Maintain good relationships with all team members. 4.较强的团队合作意识、责任感及自我激励能力。 Strong teamwork awareness, sense of responsibility, and self-motivation.

岗位职责： 1.备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7.完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、有工作经验者优先考虑； 2、身体健康，精力充沛，有上进心。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 作为高级销售经理，直接向销售总监汇报工作。 与潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 和团队合作，共同开发和维护客户，为酒店创收。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店出席各类销售活动，包括本地、国内、国际。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 开拓客户，和客户维持良好的关系。 【岗位要求】 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 能够掌握和理解市场和竞争。 必须具备良好的中，英文读写能力。 良好的电脑技能。 良好的人际交往和沟通技巧。 独立工作和团队工作的能力。 5年销售与市场推广方面的经验，本地市场至少3年以上的销售经验。有江门市工作经验优先。

工作职责： 作为行李员，您将应以最高标准完成以下任务: • 积极地寻找获取客人反馈意见。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习。 • 根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 • 积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 • 团队工作，在礼宾部扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 • 帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 • 有条理的安放客人的行李，确保安全。 • 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 掌握希尔顿酒店的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 • 对出售的邮票，电话卡和其他物品，现金兑换等进行管理。 • 确保如有需要能为宾客进行票务信息确认、预定等。 • 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 • 了解酒店车俩使用情况，确保安排好客人的接机与送机服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 根据与前厅部管理人员所讨论的，创造并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 • 创造一个“全员销售”的环境。 • 预测潜在的收益及成本。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在让步的前提下，控制成本。 • 定期地回顾个人的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 • 明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 • 向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿行李员始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 客人是你工作的中心。 • 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 • 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 具有较强的组织协调能力。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 会说基本英语口语。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务。

岗位职责： - 检查减免单/折让、预支款、以及更正、调整、抛帐的凭单，所有凭单有授权人士批准 - 编制集团日报和餐饮数据日报 - 确保当天发生的所有收入交易已经妥善、正确地归类到总分类账户 - 核对所有部门销售记录和收款机总额，确认无账单和凭单缺失 - 按财务总监要求，随机进行现金测试和上级领导安排的其他工作 岗位要求 - 良好的沟通能力 -良好的组织和执行能力 -良好的抗压能力 - 有相应工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行集团市场销售战略，确保销售目标的达成； 2、领导市场销售团队，优化销售流程，提升团队整体业绩； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的市场推广方案； 4、维护并拓展客户资源，建立长期稳定的合作关系； 5、协调与其他部门的合作，确保市场销售策略与集团整体战略一致； 6、定期提交销售数据报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、拥有优秀的团队管理经验，能够激励和带领团队完成业绩目标； 3、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够高效处理客户关系； 4、对酒店行业市场有深刻理解，熟悉行业动态和发展趋势； 5、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应高强度的工作节奏； 6、具备创新思维和解决问题的能力，能够应对市场变化和挑战。

工作职责： 1. 负责酒水调制、出品及现场服务，确保饮品品质与呈现符合标准； 2. 管理酒吧物料库存，定期盘点酒水及辅料，保障供应及时、损耗可控； 3. 维护吧台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作安全规范； 4. 协助开展酒水知识培训、新品推广及顾客体验优化工作； 5. 配合团队完成营业目标，提供专业、友好、合规的顾客服务。 任职资格： 1. 具备2年及以上酒吧、餐厅或酒店餐饮场所调酒实操经验； 2. 持有大专及以上学历，专业不限； 3. 熟悉主流鸡尾酒配方、酒水特性及调酒器具使用，具备基础酒水品鉴能力； 4. 具备良好的服务意识、沟通能力与团队协作精神； 5. 能适应轮班、节假日及晚间工作安排； 6. 无传染病禁忌症，符合国家关于食品从业人员健康要求。

工作职责： 沟通能力：良好的口头和书面沟通能力。 领导力：激励和指导销售团队实现目标并保持高绩效。 客户服务：为客人提供卓越的服务并确保他们满意。 结果导向：有达到并超过销售目标的良好记录。 谈判能力：巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。 创造力：能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。 财务敏锐度：管理预算、预测销售额和分析财务报告。 技能和知识：深入了解食品和饮料菜单项目，包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。 任职资格： 餐饮销售经理：至少有 3 年销售经验，其中至少 1 年在餐饮行业工作。 餐饮高级销售经理：至少有 5 年管理经验，最好是在国际连锁酒店工作。在类似职位上拥有成功记录。 英语阅读、写作和口语能力出色。精通其他语言者优先。 客户关系管理 （CRM） 系统：熟练使用客户关系管理 （CRM） 软件来跟踪和管理客户互动。

·       依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·      积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·      紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·      无论何时，最大化增加销售额。 ·      协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·      参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·       在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·       了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 ·       通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·       在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·      负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·       通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·      与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。 ·       拓展增加住房产量，并同时增加宴会收入。 ·      将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·      在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·      让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·      检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·      有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·      校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·      从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·      查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·      保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·      建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·      与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户、会议承办人、供应商）等建立良好的工作关系。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： 具有品牌酒店同岗位经验。 有一定的创新意识 。 具有吃苦耐劳意识及奉献精神。

服从中餐厅经理的管理，管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化。能够监督与引导送餐部的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使我们的服务超越客人的期望。

岗位职责： - 负责酒店供配电系统和设备的正常运转及维修保养； - 确保供配电系统和设备运转及维修保养符合相关的法规和规范要求； 岗位要求： - 具备1年以上相关工作经验； - 有良好的团队合作精神； - 有电工证；

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保活动跟进的及时性，达到活动成功转化率水平最佳化。 4、提升自身及部门内部人员对客谈判技巧程序。 5、跟进会议合同的签订。 6、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 7、与销售部门通力合租，更大程度满足客人所需。 8、配合市场销售总监，完成每日会议需要及其他会议支撑材料。 9、配合市场销售总监，完成对部门内人员的培训工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题和组织能力。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力