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  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Pastry Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的饼房厨师长人选: As a Pastry Chef, we rely on you to: 作为酒店饼房厨师长,需承担以下主要工作职责: 1. Supervise the production and operation of the pastry kitchen, ensuring the implementation of all policies, standards and procedures related to catering. 2. Maintain the standards for purchasing, receiving and food storage. 3. Follow the proper handling of food and the correct storage temperature. 4. Control, monitor and lead the overall operation of the pastry kitchen. 5. Be responsible for on-the-job training of pastry kitchen staff. 1.监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.维持采购、收货及食品贮藏标准 3.遵循食品的适当处理及正确的保存温度 4.控制、监测并领导整个饼房的运作; 5.负责饼房员工岗上培训。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. Have more than 5 years of management experience in a pastry kitchen. 2. Be familiar with the production of Western-style pastries, chocolates and breads, and possess certain innovative ideas. 1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2.熟悉西式糕点、巧克力和面包制作,有一定的创新理念。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 员工活动
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    a) 对客人表示欢迎并且引导入坐。 b) 帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品,推荐给客人喜欢的饮料。 c) 从客人那里取回点菜单,要认真核实所点食品饮料的准确性。 d) 将点菜单在领班那里记录,工作时按照餐饮部经营政策规定。 e) 按出纳员的规定要求,及时对领班手中的菜单进行处理。 f) 按菜单要求准备好点单的用具。 g) 按照服务政策规定,提供所需要的食品饮料。 h) 协助处理客人的其它要求(注意:涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报),要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i) 让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎,确保提供最高质量服务,提供服务时方便快捷,太度不能傲慢无礼,服务时一致要保持笑容。 j) 服务前后,时刻关注餐桌的清洁工作。 k) 对菜单了解,对饮料单中所有的具体细目了解。 l) 收取对客人的服务费以及饮食费用。 m) 负责将设施固定一处,保证一天当中设施的运转正常。 n) 保持客人周围清洁。 o) 不可以一直站在某一客人身后,切忌与客人谈个不停,要保持与客人合适距离,随时准备向客人提供服务。 p) 将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报,保证对问题处理及时。 q) 仪表要完全符合酒店政策规定。 r) 尽职尽责完成任务,为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责,但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 对餐馆运作有基本了解,遇到压力时仍能工作出色。 • 高中文凭,相关的食品饮料工作经验,或者有其它专业性的工作经验。 • 良好的官方语言沟通技巧以及一定的英语听说读写能力。 发展路径 声明 本岗位严格遵循:多元、公平、包容原则,严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工,并保障员工所有法定劳动权利。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
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    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作,保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现,组织实施培训与考核,提升团队专业能力与服务意识。 4. 与厨房、前厅及其他相关部门保持良好沟通,确保运营衔接顺畅,及时解决现场问题。 5. 负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理,合理控制运营支出,提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况,落实消防安全和操作规范要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具有3年以上餐饮或酒店管事部相关管理工作经验。 2. 熟悉食品安全、公共卫生等相关法律法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力,能有效推动跨部门协作。 4. 工作责任心强,具备较强的服务意识和抗压能力,能够适应餐饮行业工作节奏。 5. 持有健康证,熟练掌握清洁消毒流程及相关设备操作者优先。
  • 保洁员

    4.5千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    !!此岗位为外包,因需打扫男更衣室卫生,所以此岗位仅招聘男士!! 1、负责保持更衣室内卫生,整理内部设施、客用品等工作; 2、维持更衣室区域内宾客秩序。 3、保持部门内部设施、各公共区域的整洁干净;
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店)  A. Group HR-Operations集团人力资源运营工作 1.      Develop and manage HR policies and procedures in line with corporate standards. 建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 2.      Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries this includes tracking of duration of GM/Hotel EXCOM contracts and to raise to Group HR. 按照集团标准准备所有的本地合同及福利计划,并跟进相关的问题。这包括跟进总经理/酒店行政委员会成员的合同期,并递交给集团人力资源部。 3.      Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and group standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 4.      Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持,如员工申述调查,给酒店的员工解释人力资源政策等。 5.      Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6.      Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序,从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7.      Work with Group HR in the recruitment of key positions for Property. This includes conducting reference checks and any other pre-employment verification required. 与集团人力资源部紧密配合,负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 8.      Ensure our property are in full compliance with all Group HR policies. 确保酒店完全按照集团人力资源政策执行。 9.      Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理,及时准备及递交运营报告。 10.      Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/广告安排。 B. Benefits & Administration福利与行政 1.      Review internal and external compensation & benefits market data, including relativities, in order to ensure our property remain competitive in the market place & are able to attract & retain personnel. 回顾当地市场内部及外部的薪酬福利,包括相关性,以确保酒店在市场上有竞争力及可以吸引和保留人才。 2.      Research and undertake regular local salary review / surveys such as Associate Benefits Survey etc. 调查及负责定期的当地市场薪酬调查及回顾,如员工福利调查等。 3.      Oversee or work with Financial Controller on the centralized payroll for properties. 与财务总监一起监督酒店的薪资管理。 4.      Annual Salary Review (summarize submissions etc.) for hotel EXCOM. 给酒店行政委员会提供年度薪资回顾(总述意见书等)。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 贯彻并执行酒店经营管理方针和目标,同时制定客务部的各项业务指标和规划。 2.参与酒店的市场调研和市场预测,参与房价及促销计划的制定,配合销售部进行宣传促销活动,掌握客房预订情况和客人动态。 3.通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门,使各部门予以配合,有计划地安排好各自的工作。 4.批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题,密切保持与客人联系,向客人征求意见,及时反馈传递给其他有关部门,并检查监督落实情况,定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策, 以保证酒店服务效率和质量。 5.组织、指导、控制、协调部门各项工作,严格按服务程序标准规范操作,对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核,确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。 6. 按照酒店VIP 接待服务程序标准,做好 VIP 客人的接待服务。 7. 充分掌握酒店的入住客人信息,重点关注长住客、回头客的情况,及时建立完善客史档案,有针对性地提供个性化的服务。 8.  负责本部门的财务预算并做好成本控制。 9.  及时批阅紧急意外事件的报告,并亲自参与解决。 10. 制定各项应急预案,并组织演练,以确保酒店良性经营。 11.负责房务部管理人员工作绩效目标的制定与评估,并对管理人员的职业发展制定规划。 12.负责客用品的选择、补充和更换,根据市场发展及绿色环保要求配置客用设施,提供环保生活用品。 13.  掌握行业发展趋势,随时向主管领导提供现代化的设备、清洁方法和新式客用品的信息便于酒店决策。 14.负责部门员工的聘用、培训及工作评估,科学确定人员编制及控制人工成本。 15.沟通和协调与各部门的关系,提高接待服务质量。 16.参加酒店召开的各种业务会议及例会。提出工作建议等请主管总经理决策。 17.主持部门业务会议,进行业务沟通。 18.审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。 19.  严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【任职要求】 1. 大专以上文化程度。 2. 能够用英语流利对话。 3. 具备三年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出,有发展前途者。 4. 掌握酒店经营、销售等知识;熟悉旅游经济、旅游地理等知识;掌握客源市场的竞争情况;掌握宾客接待礼仪知识、客房装饰布置知识、清洁卫生原理、清洁及清洁工具设备的有关知识、安全消防知识;掌握电脑运用及操作知识;能根据客源市场信息和相关资料预测客房出租情况;安排本部门人员进行有条不紊的工作。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 控制所有领域,分析数据 和相关事件,保持和发展有效的监督管理,跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员,协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度,政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极,能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通,清楚理解指令,保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下,确保在公示板上标明开展工作的具体位置。(监督、复查以及交叉检查) 控制配件,消耗品,工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律,工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作,每天对对内和对外服务工作进行交叉检查,执行酒店标准,员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划,调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施,对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐,上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修,对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机,水处理系统,消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修,修缮,安装,操作工作带来的不良影响。 通过部门培训, HIOC ,定期预防维护,措施分析和 PTW ,以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求:   中 专学历, 1 年 以上工作 经验,或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Result Areas工作职责 1.      Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2.      Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3.      Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房,别墅工作间,公共区域和后勤区域,确保所有区域都符合标准。 4.      Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表,假期安排计划和公共假安排,确保人力资源的有效利用。 5.      Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返,客人可依此付费,确保员工的制服和酒店的布草状态良好,而且按照酒店标准来洗。 6.      Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准,确保工程达到协定的质量。 7.      Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点,采购,发放,控制客房运行的各个方面。 8.      Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行,确保每天的运行事项都准时的处理,客人也依此来付费。 9.      Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.      Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11.      Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择,培训,评估和奖励符合部门的制度。 12.      Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。 13.      To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 Job Specification工作要求 - 6 to 8 years hotel working experience   6-8年酒店工作经验 - College degree plus technical certificate of diploma or above    大专学位,或更高技术等级证 ·  Good English language skills.良好的英语技巧 ·  Strong organizational skills.很强的组织技巧 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals.     领导,激发和发展一个单独团队的能力 ·  Detailed knowledge of working practices of housekeeping.    客房工作的详细知识 ·  Strong administrative skills. 很强的管理技巧 -  Ability to cope with pressure. 抗压能力
  • 北京-延庆区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 全国 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理开展各项工作; 2.负责酒店行政管理各项工作; 3.负责酒店人事管理各项工作; 4.负责酒店培训管理工作; 5.负责酒店质量检查工作; 6.负责酒店内控体系建设工作; 7.负责酒店党建工作; 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.中共党员; 2.具有3年及以上中高端酒店同级别岗位工作经验,或国际品牌酒店人力资源总监/经理工作经验; 3.熟悉人力资源管理体系各大模块,熟练掌握劳动法; 4.熟悉行政管理具体内容; 5.有较强的领导力,具有一定的抗压能力,沟通协调能力强; 6.可接受工作地点调配。
  • 楼层主管

    5.5千-7千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房区域的行政事务管理和日常经营管理,确保酒店经营管理方针在本区域的贯彻落实。 2.记录VIP, 请勿打扰, 外宿,双锁等房间,指导并监督VIP房间的准备工作。 3.掌握客情房态,致力于解决客人的投诉。 4.负责管辖区域例行安全、卫生、消防检查。 5.定时巡查楼层,检查、督导领班工作。 6.认真检查住人房和空房的房间状况。 7.控制房间用品的存货. (布巾和客用品等)。 8.管理好房间用品,房间设施和用于清洁的化学制品。 9.指导并监督楼层服务员完成房间清洁工作。 10.申请,领取并管理控制迷你酒吧的物品。 11.合理监督并控制钥匙的签名取走和归还。 12.严格安排并控制清理走廊,工作间和客人房间的时间表。 13.确保楼层服务员有良好的卫生习惯和仪容仪表。 14.重要的事件要即时汇报,悬而不决的事情要做好交接工作。 15.与楼层服务员要及时沟通并获取楼层日常工作遇到的主要问题。 16.认真执行每天晨会所安排的任务,并确保其准确完成。 17.负责下属领班考核业绩。 18.负责楼层服务员清洁客房的技能。 19.控制卫生质量和服务质量,检查、督导各楼层设施、设备正常运转。 20.汇报房间内任何维修的项目和缺陷。 21.抽查房间卫生和服务质量,处理突发事件。 22.控制并分析区域成本,杜绝浪费,严格控制物品流失量及去向。 23.在保持产品质量及服务质量的基础上,控制客房部的开支,并让员工树立起节约的意识。 24.通过严密的监督坏房, 确保酒店的盈利的最大化。 25.在经理不在时代行经理的职责,负责本部门的全面工作。 26.负责完成上级临时性指派的任务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先,有公寓工作经验者优先
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻成本控制经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.与餐饮总监、行政总厨和采购总监保持密切的工作关系,让他们了解任何潜在的问题或机会,以改善和加强与餐饮有关的控制; 2.具有影响力且保持自信,能够有效主持召开部门沟通会议;对所有成本控制和内部控制相关的行动项目进行跟进与指导,并持续与相关部门保持沟通; 3.审查和分析市场清单项目的购买价格变化,参加市场调查及其他四季集团酒店的价格调查,以确保购买价格具有竞争力; 4.按照四季集团的财务和会计政策的规定,及时准备每日和每月的食品和酒水成本报告;负责月末食品和酒水成本的核对及账务处理,及时向财务总监和餐饮总监报告重大差异,并协助调查。 岗位要求 1.本科毕业,具有3年以上财务管理经验,国际五星级酒店财务工作经验者优先 。 2.对采购、收货和库存系统及操作有一定了解。 3.熟悉办公软件及财务软件,要求懂得基本会计原则、采购和餐饮控制方面的工作技术知识。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,具有战略性、分析性思维,对事实调查有高度的好奇心。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 商业保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责办公楼中控室各类设备(消防报警系统、监控系统、应急广播系统等)的24小时值守、实时监控,熟练掌握设备操作流程,及时发现设备异常并上报处理。 2.严格执行中控室值班制度、交接班制度,认真填写值班记录、设备运行记录、异常情况处理记录,确保记录真实、完整、规范。 3.负责办公楼消防设施、监控设备的日常巡检,协助专业人员进行设备维护、调试及故障排查,保障各类系统正常运行。 4.遇突发情况(火灾、设备故障、突发安全事件等),迅速启动应急预案,及时上报,配合开展应急处置工作,坚守岗位直至事件妥善解决。 5.严格遵守机关单位各项规章制度,服从工作安排,保守工作秘密,维护中控室及办公楼公共秩序。 6.完成领导交办的其他相关工作任务。 二、招聘条件 1.25-49周岁,身体健康,无传染性疾病,无精神病史,能适应24小时轮班(含夜班)工作,服从值班安排。 2.高中及以上学历,中控员工作经验2年以上、持有消防设施操作员中级及以上证书。 3.具备基本的电脑操作能力,能熟练操作利达主机的中控系统及相关设备,了解消防法规、楼宇中控相关知识,具备一定的应急处置能力。 4.责任心强、工作严谨细致,服从管理、执行力强,有良好的沟通协调能力和应急处置能力,无违法违纪记录。 5.有机关单位、写字楼中控工作经验者优先。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    北京-延庆区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​要​求​ ​1​.​本​科​以​上​学​历​,​有​同​岗​位​工​作​经​验​2​年​以​上​。​ ​2​.​熟​悉​酒​店​前​厅​的​经​营​管​理​工​作​,​具​有​较​强​的​工​作​责​任​感​和​敬​业​精​ ​ ​神​。​ ​3​.​督​导​前​厅​各​分​部​员​工​服​务​质​量​标​准​、​操​作​流​程​标​准​并​对​前​厅​部​各​项​工​作​实​施​全​面​监​管​。​ ​4​.​有​效​贯​彻​、​落​实​并​完​成​部​门​制​订​的​每​月​工​作​计​划​。​ ​5​.​英​语​对​话​流​利​,​有​较​强​的​协​调​管​理​能​力​,​具​有​一​定​的​销​售​能​力​。​ ​6​.​全​面​掌​握​前​台​收​银​方​面​的​财​务​基​础​知​识​,​能​处​理​日​常​服​务​环​节​中​所​涉​及​到​的​财​务​方​面​的​问​题​。​ ​岗​位​职​责​ ​1​.​负​责​酒​店​前​厅​部​的​接​待​和​管​理​工​作​,​熟​知​前​厅​服​务​设​施​的​功​能​,​处​于​完​好​状​态​。​ ​2​.​进​行​有​关​的​市​场​计​划​分​析​制​定​部​门​工​作​计​划​,​完​成​工​作​报​告​。​ ​3​.​使​客​房​达​到​最​高​出​租​率​,​获​取​最​佳​的​客​房​收​入​。​ ​4​.​督​导​下​属​部​门​主​管​,​委​派​工​作​任​务​,​明​确​岗​位​责​任​,​随​时​调​整​工​作​部​署​。​ ​5​.​保​持​良​好​的​客​户​关​系​,​能​独​立​有​效​地​处​理​宾​客​投​诉​。​ ​6​.​具​备​处​理​突​发​事​件​的​能​力​。​ 7.领导交办的其他事宜。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 凉菜厨师

    6千-9千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 本岗位工作经验1年以上,身体健康,工作认真,不计较个人得失!     福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入4500-7000元)
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 工作范围 a) 执行她/他的经理分配和委任的任务。 b) 代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c) 确保遵循食谱和烹饪步骤,使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d) 当在食品台工作或直接与顾客接触时,卫生、微笑和服务态度要达到最高水平。 e) 在上级的指导下做好生产的准备工作,根据业务要求遵循每日生产表。 f) 给厨房实习生、服务员和厨师定位并在任务中帮助他们。 g) 非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 h) 处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 i) 始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 j) 遵守并执行制服标准,包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 k) 始终遵守并执行先进先出原则——先进先出程序,在操作中准备标有日期和标签的食物、标注生产日期、生产者和内容。 l) 始终保持工作区域的清洁,填写每日清洁表并严格遵守清洁安排。 m) 如果工作迟到或生病(等来上班的时候把医生的证明带来)立即报告给直接主管。 n) 工作期间不允许接听个人电话。 o) 在酒店内吸烟或翻穿制服时违反酒店规定的。 p) 在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助,必要时参与到交叉训练中。 q) 在交换的开始和结尾,检查冰箱内的食物;帮助实习生和服务员,在必要的时候纠正和训练他们。 r) 维持并执行节能措施,下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 s) 休息和吃饭时间由酒店政策规定。 t) 服务结束后,把部门清扫干净并为下次服务做准备。 u) 准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 v) 遵守多元、公平、公正原则是现代社会中非常重要的价值观,无论是在个人生活还是在工作中,作为酒店员工应均已执行。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店强电系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备安全稳定运行 2、定期对配电室、变压器、发电机等高压设备进行检测与保养,做好运行记录 3、处理突发电力故障,制定应急方案并快速恢复供电 4、配合完成强电系统改造、设备更新等工程项目 5、严格执行电力安全操作规程,落实设备管理制度 6、监控酒店用电负荷,提出节能优化方案 【岗位要求】 1、持有高压电工操作证(必备),具备低压电工证者优先 2、熟悉10KV以下供配电系统,掌握变压器、配电柜等设备维护技能 3、能独立处理常见电力故障,具备基本的电气图纸识图能力 4、责任心强,具备突发事故应急处理能力 5、适应倒班工作制,能承受紧急抢修工作压力 6、有酒店或大型商业体强电工作经验者优先考虑
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 直接对工程主管负责,严格执行上级下达的各项工作指令,确保维修及相关任务高效落地。 2. 负责酒店电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等各类设施设备的日常巡检与故障维修,快速响应各部门维修需求。 3. 严格遵循酒店月度、年度预防性维修保养计划,开展针对性养护工作,保障设施设备完好率与使用寿命。 4. 秉持精益求精的工作态度,钻研专业技术,注重维修质量,确保维修项目符合酒店运营标准及安全规范。 5. 严格执行维修安全操作规程,落实个人安全防护措施,杜绝安全事故,保障自身及他人人身财产安全。 6. 科学规划当班维修任务优先级,合理分配工作时间,高效完成各类维修需求,提升各部门及宾客满意度。 7. 规范管控维修材料领用、使用及结余,遵循节约原则,杜绝浪费,降低维修成本。 8. 及时、准确填写维修记录表、材料领用单、报损单等各类工作表单,确保工作痕迹可追溯、数据完整。 9. 结合设施设备运行现状及维修实践,主动提出优化运维流程、提升设备效能的合理化建议。 10. 积极配合部门内其他专业、班组开展协同工作,参与跨岗位协作任务,保障整体工程运维工作顺畅推进。 11. 按时参加酒店及部门组织的安全、技术、服务等各类培训,持续提升专业技能与综合服务意识。 12. 响应临时性安全保卫及消防安全工作要求,协助开展消防设施检查、安全隐患整改、应急处置等相关工作,落实酒店安全管理要求。 岗位要求: 1. 学历与资质:高中/中技及以上学历,持有高压电工操作证(必备),具备焊工、制冷与空调作业等相关特种作业证书者优先。 2. 专业知识:掌握电气系统、给排水设备、暖通空调、基础装饰装修等酒店核心设施设备的原理与实操知识,熟悉轻奢酒店运维服务标准。 3. 从业经验:拥有1年以上中高端酒店综合维修工作经验,能独立处理各类常见维修问题,了解轻奢场景下的服务细节要求。 4. 综合能力:具备较强的问题排查与应急处理能力,动手能力突出,注重维修质量与服务效率,有节约成本的意识。 5. 基本要求:男性,25-45岁,身体健康、无不良从业记录,能适应轮班及临时性加班,具备良好的沟通协调与服务意识。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领全体员工实现部门经营管理目标。 2.负责完成餐饮部营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3.对餐饮部经营成果负责,监督、检查酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐饮部经营成本。 4.对餐饮部产品即环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐饮部产品符合优质服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。 5.负责餐饮部的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐饮部安全、卫生管理目标。 6.负责餐饮部团队建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐饮部员工服务素质和能力,达到优质服务标准,树立良好集体形象。 7.参加餐饮部会议及其他必要会议,主持部门工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位, 负责协调餐饮服务、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证部门正常经营。 8.负责餐饮部基础管理建设,不断完善部门管理制度与工作程序和标准。 9.根据上级要求履行其他相应职责。 任职要求 1.大专以上学历,5年以上同岗位工作经验。 2.熟悉餐饮部各部门相关技能及管理能力。
  • 总账会计

    9千-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全盘账务处理:负责酒店全盘账务处理,包括收入、成本、费用、资产、负债等科目的核算。 2、财务报表编制:按时编制月度、季度、年度财务报表(资产负债表、利润表、现金流量表等)。 3、税务管理:负责各项税费的计算,申报和缴纳,处理税务相关事宜。 4、月末结账:组织月末结账工作,确保账务处理及时、准确、完整。 5、预算管理:协助编制年度预算,监督预算执行情况,进行预算执行分析。 6、资产管理:负责固定资产、存货等资产的账务管理和盘点工作。 7、审计配合:配合内外部审计工作,提供所需资料,确保审计工作顺利进行。 8、制度完善:参与完善财务管理制度和内部控制流程。 9、档案管理:负责会计凭证、账簿、报表等资料的整理、归档和保管。 10、其他工作:完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店账务税务流程。 2、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 餐厅经理

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与经营目标达成; 2、制定并执行餐厅营销策略,提升客流量与客户满意度; 3、监督食品出品质量与服务流程标准化,定期优化服务管理标准; 4、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、培训并管理服务团队,建立高效协作机制与考核体系; 6、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象。 任职要求 1、具备餐饮行业管理经验,有特色餐厅运营经验者优先; 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全规范,持有健康证; 3、出色的团队管理能力,能有效激励 10 人以上团队; 4、具备市场敏感度与营销策划能力,有成功运营案例更佳; 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏; 6、注重细节,对菜品呈现、服务动线等有高标准要求。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Familiar with financial management for the hotel pre-opening period, to run properly the     financial processes according to the group financial management procedures. 2. Establish the financial team to provide relevant professional indicators and training. 3. In charge of making financial initial working plans and hotel annual budget proposals with     the accordance of the group requirements. 4. Strict and systematic management on hotel properties. 5. Provide overall analysis of hotel financial situation, and responsible for cost control.   Requirements: 1. Accounting or Finance related major, associate degree or above. The national CPA         certificate holder is preferred. 2. At least two years consecutively working in the position of Financial Controller in 3-5stars     international hotel, with eight years relevant working experience. 3. Extensive experience and knowledge on hotel financial management, operation analysis     and cost control. 4. Meticulous and rigorous, with enthusiasm and sense of responsibility. 5. Good English in verbal and writing.   职位描述: 1. 熟悉酒店筹开财务管理工作,根据集团财务管理流程开展酒店筹开财务工作。 2. 组建酒店财务部门,提供专业的工作指导和培训。 3. 制定部门阶段性工作计划,按照集团统一要求,制定酒店年度财务预算。 4. 严格管理酒店资产。 5. 对酒店财务状况进行综合分析、负责成本控制等。   任职要求: 1. 会计、财务或相关专业大学专科以上学历,持国家注册会计师证书者优先考虑。 2. 拥有八年以上相关职位的工作经验,至少五年以上国际品牌酒店财务管理工作经验,且曾连     续两年担任过3至5星级酒店财务总监/经理的职位。 3. 丰富的酒店财务管理、运营分析及成本控制经验及技巧。 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情及责任感。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。  
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