【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品，定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作，确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并优化客房服务流程及标准，监督执行情况，持续提升服务质量； 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队； 4、定期检查客房设施设备，协调工程部及时维修保养，确保设施完好率达标； 5、控制客房用品及清洁耗材的采购、领用及库存管理，合理控制成本； 6、处理宾客投诉及突发事件，提供及时有效的解决方案； 7、与其他部门保持密切沟通协作，确保跨部门工作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，对卫生质量及服务品质有高标准要求； 4、具备良好的沟通协调能力及应急处理能力； 5、工作责任心强，能适应弹性工作时间安排； 6、有成本控制意识，擅长资源优化配置。

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物。 协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

1、核对各部门考勤； 2、员工劳动合同的签订与盖章； 3、部门物品下单领用等等

岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示，主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.中专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有1年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

【岗位职责】 1、根据厨师长及副厨的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长及副厨完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

工作职责： 直接汇报上级为前厅部经理，该职位的责任和基本职能包括但不仅限于以下内容： • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 招呼宾客、登记宾客入住和为宾客结账，同时确保达到全部服务标准 • 悉心为客人提供有关酒店设施的信息，并提供相关帮助 • 为寻求接待台帮助的每位宾客提供相应服务 • 通过升档销售技巧向宾客推荐高档客房，推动利润增长 • 遵循部门政策、流程和服务标准 • 遵循所有安全政策 • 上级主管安排的其它任务 任职资格： • 英语流利（口头和书面），同时掌握其他语言者优先 • 有客户相关经验者优先 • 有 PMS 经验者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 打字速度必须达到每分钟 25 字 • 必须拥有专业的演讲技巧 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 • 英语流利（口头和书面），同时掌握其他语言者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、统筹安排前台排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、审核房态管理、账目核对及交接班记录，确保数据准确无误； 5、协调客房、销售等部门，保障对客服务环节无缝衔接； 6、落实酒店安全管理制度，监督身份登记、信息保密等合规操作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 3、精通绿云等酒店管理系统操作，熟悉公安登记系统及财务对账流程； 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处理投诉及突发事件； 5、普通话标准，英语CET-4或同等口语交流能力，掌握基础商务礼仪； 6、年龄25-35岁，形象端正，责任心强，具备团队管理与培训能力。

前台接待 我们正在寻找前台接待 作为前台接待，我们希望您: 1. 为客人提供热情周到的接待，有效率的办理入住、退房的服务。 2. 为客人提供准确的信息，并正确的回答客人的问题。 3. 有升级房间的沟通技巧以满足客人的需求和提高酒店收入。 4. 确保客人的需求及时得到满足。 我们希望寻找这样的您: 1. 愿意从事酒店行业。 2. 能与外国客人顺畅的沟通。 3. 有对客服务相关经验。 4. 有强大的人际关系技巧。 5. 具有较强的宾客服务意识及专业技能。 6. 有前台工作经验或实习经验可优先考虑。

· Assist to check all Daily Food & Beverage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy 协助审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 · Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层 · Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 · To prepare monthly Duty Meal Report and ENT Report at end of month 完成每月的餐费及招待费报表 · To prepare Monthly End Closing 完成每月的月底结账 · Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 · Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致 · Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位 · Reconciles revenues on a daily basis via back up page 核對每日收入是否与备份相符 · Performs various special projects as requested and assigned by management 按直属上司及管理层要求和安排执行各种特殊项目

1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。擅长粤菜、淮扬菜优先考虑。 2、接受过专业技术训练，达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: 我们聘用勤奋上进的人才作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望我们的同事能够: Commitment to supportive teamwork and open communication 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance 持续的提高他们的工作技巧和表现 Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 Join Our Team加入我们 We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一。 Key Responsibilities 主要工作职责 1. Chef de Partie  (Cold Dish) - Banquet Kitchen 2. Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3. Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4. Provides a courteous and professional service at all times. 1.宴会厨房冷菜主管。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关高中及以上学历。 2.2年及以上主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的刀工，能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：https://careers.fourseasons.com/us/en

岗位职责 1. 严格遵守公司的各项管理规章制度； 2. 真诚、认真地为顾客服务； 3. 耐心处理顾客投诉问题，反馈给相关部门跟进，并及时跟进处理进度和回访工作予以记录； 4. 熟悉各公司入驻情况，物业管理公司各部门的职能； 5. 及时了解租户变化情况，并与相关部门沟通信息； 6. 协助保安、工程部处理突发事件，并及时上报相关负责人； 7. 完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1.形象气质佳，口齿清晰，有亲和力。 3.服从公司的调动和安排，配合部门工作。 4.大专及以上学历，性格开朗大方者优先。

打荷厨师 2名 砧板厨师 2名 西式零点热菜领班/厨师（会做披萨优先考虑） 2名 西餐零点热菜主厨 1名 中厨房北方面点领班 1名 中厨房北方面点主管 1名

岗位职责 ： 1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。 岗位要求 ： 1.思路开阔,个性开朗和积极向上， 热情，主动和耐心 2.具有相当的成熟度，沟通能力强 3.良好的记忆力 4.能适应多元化的环境

1.了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备； 2.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，同时保证安全运行、以及根据生产手册高效运行。。 3.协调和帮助宴会进行，必要时为会议、讨论会等提供技术帮助； 4.必要时帮助工程部其它工种组工作； 5.执行工程总监、副总工安排的其它工作

【岗位职责】 1、负责酒店公寓客房、会议场地及配套服务的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，拓展新客户渠道，建立长期稳定的合作关系 3、定期拜访重点客户，及时跟进客户需求，提供个性化解决方案 4、收集分析市场信息及竞争对手动态，制定针对性销售策略 5、协调各部门资源，确保客户服务流程顺畅执行 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧 2、优秀的客户服务意识及人际沟通能力 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间安排 4、熟练使用办公软件及客户管理系统 5、有酒店、公寓或相关行业销售经验者优先

【岗位职责】 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 能熟练的掌握和运用电脑 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

公司旗下自营门店：盈嘉·云曦天际S高空设计师酒店、YUNXI·云曦天际S+设计师酒店、D-ONE云曦天际S高空设计师酒店、大魔方·铂悦高空公馆、大魔方·云曦天际S设计师酒店、西金中心·云曦天际S公馆等10余家门店。 【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务，收集处理各门店反馈的问题。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、负责酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

【岗位职责】 基础资质 1、必备：低压/高压电工 特种作业操作证； 2、优选：制冷/空调证、消防设施操作员证、电梯安全管理证； 3、学历专业：中专/高中及以上学历，机电、暖通、给排水相关专业优先 电气系统 1. 强电：能完成线路检修、空开漏保更换、应急照明及客房各类电器维修； 2. 弱电：负责监控、客房智能控制系统的排查与基础维修， 设备日常检查； 3. 安全规范：严格执行停送电操作流程，规范进行绝缘操作、接地保护及漏电隐患排查 综合维修 1、给排水：能完成管道维修、阀门更换、马桶/面盆疏通及增压泵日常维护； 2、空调/新风：负责风机盘管、滤网清洗，温控器调试与漏水处理， 3、热水系统：定期巡检热泵机组，做好管路保温维护及简单故障处理 4、木工基础：能完成家具维修、门窗合页更换、地板及吊顶简单修补； 5、瓦工基础：可处理瓷砖修补、墙面裂缝修复及基础防水补漏； 6、五金更换：熟练更换门锁、合页、花洒、龙头及各类五金挂件 个人能力与职业素养 1、技能要求：能独立处理各类常见故障，规范使用各类维修工具； 2、服务意识：具备24小时应急响应能力，拥有良好的沟通能力及服务意识； 3、安全作业：熟知安全作业规范，严格遵守安全操作规程， 恪守安全作业流程，杜绝违规作业。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3-5年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议的销售与管理。 2、进行销售渠道拓展和客户关系维护。 3、负责酒店促销计划的执行和对外宣传。 4、负责酒店周边市场的调研，及时提出市场改进建议。 5、为重要客户，团体，会议提供优质到位的个性化服务和客房安排。 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、熟悉酒店营销渠道开发事宜。 4、具备良好的沟通能力及团队合作精神。 5、具备优秀的抗压能力。

Work experience in similar capacity with international chain hotels will be better. 同等职位国际酒店经验优先考虑。 Good guests service sense and professional skills. 良好的服务意识和专业技能。 Good verbal Chinese & English communication skills.  良好的中英文口语交流能力。 Oversees and directs all aspects of the hotels Front Office and Housekeeping departments which include:  Front Office, Housekeeping, Public Areas and Fitness Centre.   监督和指导酒店前厅部和客房部的所有部门，包括前厅部、客房部、公共区域和健身中心。 Ensures  these  departments are  well  run   by  focusing  on  the following  aspects: Maximization  of   revenues   and   profits,  minimization  of   operating   costs, implementation and follow up of service standards, training and compliance to relevant company policies.  通过以下几个方面来确保这些部门的正常运作：收入和利润的最大化，运营成本的最小化，服务标准的执行和跟踪，培训和遵守公司相关政策。 Ensures high levels of customer satisfaction. 确保高水平的客户满意度。

To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Demi Chef de Partie requires good leadership qualities, organizational and communication skills, and is fully responsible for outlet operation, in the absence of the Pastry Chef. 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作,饼房领班需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责餐厅食品操作，在厨师长缺席时候。 To ensure all "quality ingredients" are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料“按照食谱，操作指南和自助餐的设置进行专业准备，最大限度的利用生产时间和减少浪费，以支持烹饪团队实现其财务目标，控制食物成本。 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助建立发展，安全和清洁的工作环境。 To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications对来货产品的质量有专业的认识和责任，确保所有食品符合订单，记录和采购的规格。 Education: Minimum requirements -High school graduate, Preferred- Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 教育背景：高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 Experience: 2-3 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 工作经历：二至三年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。

【岗位职责】 1、酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 3、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 4、维护宾客关系，收集反馈意见并跟进改进措施 5、协调酒店各部门，确保宾客需求得到快速响应 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对各类宾客需求 2、具备较强的应变能力和问题解决能力，能高效处理突发情况 3、工作细致耐心，注重细节，具备团队协作精神 4、能适应轮班工作制，包括节假日和周末 5、有酒店或相关服务行业经验者优先