岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： Job description 1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息，RFPs等) Direct receipt, qualification and coordination of Group & Events requests (incl. leads, RFPs, etc.) defined by their direct supervisor. 2.确保最理想和有效的利用会议室和多功能厅 Ensure the ideal and most effective utilisation of the meeting and conference rooms. 3.配合销售团队发掘潜在客户 Carry out site inspections with potential clients in coordination with the Field Sales department. 4.尽可能去提升销售额在所有机会。 Practices up-selling at all opportunities tomaximise revenue. 5.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 Ensures effective communication with clients andinternal departments. 岗位要求： Job requirments 1.具有至少1-2年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software

【岗位职责】 1、全面负责面包房日常生产运营管理，确保烘焙产品品质稳定及出品效率 2、制定标准化烘焙工艺流程，监督执行面包、西点等产品的制作标准 3、根据营业需求合理规划每日生产计划，控制原材料损耗与成本 4、研发季节性新品及特色产品，定期更新烘焙菜单 5、负责烘焙设备日常维护管理，确保工作区域符合食品安全标准 6、培训指导初级烘焙师，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、3年以上国际品牌酒店或高端烘焙坊工作经验，2年以上领班管理经验 2、精通欧式面包、法式甜点、艺术装饰蛋糕等全品类烘焙工艺 3、熟练掌握烘焙原料特性及成本核算方法 4、具备食品安全体系实操经验 5、沟通协调以及抗压能力强

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

西热主管工作职责： •为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •及时的按要求准备菜单。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 •协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。 •时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 •监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格： •至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握食品安全体系方面的知识。

岗位职责 1.负责热厨的日常工作，熟知中餐热厨工作标准及流程  2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量  3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生  4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5.配合员餐出餐、做菜等 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、高中学历，从事设备暖通工作2年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责： 1、全面负责大堂吧的日常服务流程、品质把控及突发事件处理，确保高效运转； 2、监督员工按照标准服务流程（如迎宾、点单、送餐、结账）提供优质服务，维护品牌形象； 3、客户服务与关系维护，主动接待重要客户（含外宾），用英语提供无障碍沟通服务，处理客诉并提升满意度； 4、收集客户反馈，定期分析服务痛点，优化服务细节（如酒水推荐、氛围营造）； 5、团队管理与培训：分配员工职责，定期组织英语口语、酒水知识、服务礼仪等培训； 6、成本控制与销售支持：监控酒水库存，控制损耗率，优化采购计划、协助制定促销活动； 7、跨部门协作：与前台、客房部、餐饮部联动，协调客户特殊需求。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高160cm以上； 2、英语口语流利，能独立与外宾沟通； 3、熟悉酒水知识（如咖啡、鸡尾酒、葡萄酒）及服务流程标准； 4、亲和力强，能承受高强度工作压力。 本岗位为单休

【岗位职责】 制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 协助工程部经理做好消防，安全工作。 协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

1. Supervision standard guest rooms and execution, mainly the following bedroom clean bathroom cleaning service butler service clean linen maintenance. 监督客房标准和程序的执行，主要如下卧室清洁服务浴室清洁服务管家服务清洁服务布草的维护。 2.According to the guest and hotel demand keep in touch with the front office， handle guest's special demand. 根据客人和酒店要求，与前厅部保持联系，处理客人的特殊需求。 3.To work to ensure that the handover work effectively, distribute and collect the keys, check the Room and Priority to arrival room. 上下班确保有效地移交工作,分发和收取钥匙,检查房间且优先为抵达客人安排房间。 Job Requirement 岗位要求： 1.Good communication ability in both Chinese & English. 基础中英文沟通能力 2.Able to train and motivated staff 有培训和激励员工的能力 3.Independent,committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力 4.Abilityto work under pressure. 能够在强大的压力下工作 5.Be familiar with the Front Desk System-Opera System. 熟悉前台操作系统-Opera系统

岗位职责： -  负责餐厅出品； -  注重质量，严格把好食品制作质量关； -  检查本部门员工仪容仪表及个人卫生； -  根据员工特点搞好技术指导和业务培训； -  确保食物准备及烹饪的方法，按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等； -  完成厨师长交派的其他工作； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

岗位概述： 确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 职责义务： 1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标； 2.协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务； 3.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 4.协助管理餐厅服务，协助管理现金的兑付和每日的结帐工作； 5.监督每日财务报告，收银系统、现金、点菜单的管理； 6.管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合，存货控制，按照存货控制程序处理和储存存货； 7.培训、发展和管理员工，根据员工实际情况实行因材施教的培训； 8.管理员工，给予所管辖的员工以不断的建议和支持； 9.熟悉餐饮资识和餐厅菜单，协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单； 10.完成你上级交待的其它任务； 11.遵守公司所有政策及程序。

【岗位职责】 1、协助管事部经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，亲自为重要宾客服务； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求： 1.善于与客人沟通、互动； 2.坚信团队合作、积极主动； 3.具备基本的计算机技能，以及对财务知识的了解。

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 2.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 3.执行正确的程序以提高客人的体验。 4.确保所有人才都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 5.遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 具体要求： 1.良好的口头及书面沟通能力。 2.至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。 3.餐饮服务的各方面丰富经验。 4.始终保持良好和专业的形象。 5.注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。

协助管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机）、消防设施及其他强弱电设施设备的维修保养工作，并保证其正常运行； 掌握强弱电运行情况，并定期对其进行检修，发现问题时立即上报； 认真定时检查设备运行情况，严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作；如遇突发情况，保持冷静，按操作规范进行操作并及时上报领导; 配合管理酒店内所有强弱电设施设备的安全操作程序及维修保养程序，并按规定进行

岗位要求 - 对餐饮有热情 - 喜欢与客人互动 - 相信团队合作 - 能用流利的英语沟通 - 有五星级酒店工作经验者优先 - Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in 5-star hotel background

·         Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure ·         监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ·         Inspects all VIP rooms prior to arrival ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         Greet VIP guests personally ·         亲自迎接贵宾 ·         Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 ·         Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·         Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities ·         促进店际销售及完善内部设施 ·         Perform such functions as to include but not be limited to: ·         行使下列功能，包括但不仅限于： o    IHG Rewards Club and regular guest welcome letters o    向优悦会会员和常客致欢迎信 o    Solicitation of IHG Rewards Club applications o    发展优悦会会员 o    Attending to special requests by guests o    回应客人提出的特别要求 ·         Develop and implement guest telephone contact systems ·         开发和应用客人电话联系系统 ·         Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·         Schedule and attend regular IHG Rewards Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·         Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

[岗位职责] 1．维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。。 2．熟悉酒店房间形态，所有优惠价和促销活动以及荣誉客会会员内容。 3．在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4．负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 5．负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 6．负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续。 7．沉着冷静的应对和处理各类客人投诉。 8．与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部．检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 9.服从领导的安排。 [任岗位要求] 1．良好的英文口语表达沟通。 2.能快速有效的运用酒店前台操作系统，会使用opera系统优先。 3．擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题，提高宾客满意度。 4．能在强压下胜任工作，2年以上国际联号酒店前台主管工作经验者优先。

工作职责： 1. 负责所辖厨房区域的日常生产管理，确保菜品出品质量、规格及出餐时效符合标准； 2. 组织安排本岗位员工排班、备料、加工及清洁工作，监督执行食品安全与操作规范； 3. 参与菜单研发与成本控制，协助主厨优化工艺流程、降低物料损耗、提升出品稳定性； 4. 指导并培训下属厨师，落实岗位技能带教与绩效反馈，营造积极协作的团队氛围； 5. 配合完成食品安全检查、设备维护、台账记录等合规性管理工作； 6.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 7.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格： 1. 具有3年以上中高端餐饮企业同岗位工作经验，熟悉标准化厨房运作流程； 2. 精通至少一个菜系（如粤菜、川菜、淮扬菜等）或西餐专项制作工艺，具备独立出品能力； 3. 持有有效的健康证明及国家认可的中式烹调师（四级/中级）或以上职业资格证书； 4. 具备基础食品安全知识和现场管理能力，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求； 5. 具有良好的沟通协调能力、责任心强，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及宾客服务中心的运营管理工作 2、统筹安排每日预订接待工作，确保服务质量与效率 3、处理VIP客户及特殊预订需求，提供个性化服务方案 4、定期分析预订数据，制定销售策略提升客房收益 5、建立并完善服务标准流程，持续优化客户体验 6、协调解决宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、1年以上酒店预订部门工作经验 2、精通酒店PMS系统操作及收益管理基础知识 3、出色的客户服务意识与危机处理能力 4、具备较强的数据分析能力和跨部门协调能力 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力

工作职责： 1. 负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2. 严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3. 负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁，落实6S现场管理要求； 4. 按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 任职资格： 1. 具备星级酒店或高端餐饮企业厨房粗加工岗位工作经验，有团队带教经验者优先； 2. 熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制、分档取料等核心技能； 3. 持有有效健康证明，具备食品安全知识培训合格证书（或能入职后及时取得）； 4. 具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 5. 年龄不限，身体健康，无影响食品加工工作的传染性疾病； 6. 遵守国家法律法规，无违法犯罪记录，认同企业价值观与职业操守。

工作职责： 1. 负责全日餐厅入口区域的宾客迎送、引导与分流，提供礼貌、专业、一致的接待服务； 2. 准确掌握当日餐位预订情况及现场客流动态，合理安排座位并及时协调前厅资源； 3. 协助处理宾客咨询、特殊需求及初步投诉，按标准流程转介至相关岗位跟进； 4. 维护迎宾区域环境整洁与设施完好，确保服务动线顺畅、形象规范； 5. 配合完成班次交接、基础数据记录（如到店人数、预订状态等）及临时交办的运营支持工作。 任职资格： 1. 身体健康，具备良好的服务意识与沟通表达能力； 2. 具备1年以上酒店或高端餐饮行业迎宾、前台或客户服务相关工作经验者优先； 3. 普通话标准，具备基础英语听说能力，能应对日常宾客交流； 4. 形象端正，举止得体，具备较强的应变能力与团队协作精神； 5. 能适应轮班制工作安排，包括周末、节假日及晚间时段。