1、熟悉酒店管理、财务方面的知识，具有熟练的服务技能。 2、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 4、熟悉酒店前厅的工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力。 5、普通话标准，英语可优先录取。

责任概要 : 1.协助上级厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。 2.向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。 3.上级厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。 职位要求： 1.2-3年以上工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。 2.组织能力，领导技能，沟通技巧。 3.持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。

Follow relevant regulations strictly to ensure equipments in hotelrunning normally. 严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 Ensures that all staffs deliver the brand promise and provideexceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure staffs also provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in acourteous and efficient manner, following through to make sure problems areresolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles guest and staff enquiries in a courteous and efficient manner,reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilstfeeding back a prompt follow up. 友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Maintain positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 与顾客和同事要有良好的合作关系。

To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工 To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足

协助经理负责瑧厨每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 预计及时与客人沟通，确保在活动期间内库存充足，确保补充的饮品消费获得客人的认可。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attemptingpresented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes,before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygienestandards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Wash hands before entering the kitchen orreturning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 8. A la carte food is cooked perfectly right, hotand in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 9. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 10. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。 11. Follow “Clean as you go” policy and keep workarea clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film(or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 13. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 14. Make sure production charts are closely followedand adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 15. Cold food for straight consumption is handledwith gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 16. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 17. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须考勤。 18. No associate to be on the property after workinghours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 19. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 20. Set up station properly and on time for eachservice period. 每次上菜前，及时清理工作台。 21. Make sure all food is prepared by recipesdesignated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 22. Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 23. Be able to work in another area when needed andtake part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 24. Food in fridges to be checked on the beginningof every shift and container be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 25. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。 26. Attend and conduct training sessions asrequired. 根据需要参加并且开展培训。 27. Coordinate with concerned departments for anyissues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 28. All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 29. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 30. Follow hotel policy as laid out in associatehand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 31. To assume other dutiesas delegated by Supervisor. 执行主管安排的其他任务和职责。

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 辽宁饭店岗位 职位名称：中餐服务员、五星级酒店服务员 部门名称：餐饮部 薪酬结构：基本工资+酒水绩效+酒店盈利绩效 职业生涯规划：服务员/高级服务员-主管-经理 *本岗位面试综合考虑个人能力、气质形象、普通话等内容确定基本工资 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 1.愿意从事餐饮服务工作，主动服务分配在中餐、西餐或宴会从事餐饮服务工作。 2.普通话流利，愿意接受酒店所提供的服务、礼仪及餐饮专业技能培训。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 酒店提供酒店院内自建地上二层的公寓式员工宿舍，各种娱乐设施等。 酒店提供一切可以创造的条件，让所有员工在学习中成长，用热情点燃工作激情，能快乐舒适的享受业余生活。 应聘者请将简历发至邮箱，或携带1寸近照、简历、相关证书、身份证复印件前来面试（面试时间：周一至周五上午9点-下午4点）。 ▲ 乘车路线：乘26路、320路区间、333路、47路、466路、498路、634路、641路、696路、79路、740路、85路、913路、983路、特9路、运通113路。至保福寺桥西站，或乘601路，466路，611路，630路，634路，660路，86路，特19路，运通109路公交线路汽车至保福寺桥南，下车后沿北四环南侧向东200米至（辽宁大厦）地下二层人力资源部。 ▲ 地址：北京市西城区马甸桥 ▲ 招聘热线： 82550067 或 62589999转5302 人力资源部 ▲ 网址：http://liaoninginternationalhotel.com/ ▲ 邮箱：hr@liaoninginternationalhotel.com

【岗位职责】 1.接待客户热情，为客人提供优质服务； 2.善意推荐本餐厅产品及特色菜品； 3.负责点餐服务； 4.配合团队工作，善于帮助同事。 【任职资格】 1.18--30岁，身体健康，品行端正，能吃苦耐劳； 2.工资体系：底薪+满勤+提成。  【工作地点】 1.沈阳市浑南区浑南中路与天坛南街交汇处华润悦玺A座33F（奥体万达附近）。

【岗位职责】 1、遵循酒店政策，程序，规定和标准，履行前台员工的责任和义务，保持良好仪容仪表； 2、积极维护并提升酒店各大OTA平台的分数及宾客满意度； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，保持高效的内部沟通，向来店宾客推销客房，增加酒店经济效益； 4、熟练掌握店内信息、产品知识，提供准确的问讯服务； 5、热情礼貌、快捷有效地为宾客办理入住和退房； 6、确保宾客档案信息及时准确地录入公安申报系统； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、严格遵守现金收付手续，确保收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，具备良好的沟通技巧及中英文的读写能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、具备用专业和礼貌的方式处理事宜的能力； 4、有团队合作精神和良好的职业操守。

We’re recruiting General Maintainer to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 34 properties with 7000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Singapore, Shenzhen, Australia, Spain and the United States. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM     WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         You have working experience at an International five star hotel ·         At least 1 year working experience ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting       Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!       我们正在寻找维修工加入我们富有激情的团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着34个酒店项目，客房总量7000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、新加坡、深圳、澳大利亚、旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是： ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您： ·         拥有国际五星级酒店工作经验 ·         至少一年以上工作经验 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于： ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候   您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！

岗位职责： 1. 根据标准准备和制作食品。(在生产蛋糕，甜品，面包等过程中确保它们符合规定的配方和规范)。 2. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 3 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 4. 保证准确收货和充足的库存。 5. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 岗位要求： 1. 有旅游或烹饪学校证书优先。 2. 1年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）。

·   组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·    与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·    指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·    与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·    与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·    按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·    按计划参加培训活动 。 ·    事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·    清洁并整理工作区域。 ·    实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·    和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

1.安排服务人员岗位工作。2.处理顾客用餐过程中突发事件。3.负责餐前检查，领位和最后的收银结账。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰无误 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边交通及旅游景点等信息服务 4、妥善处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及交接班记录 6、协助完成客房状态更新、报表统计等行政支持工作 【岗位要求】 1、形象端正，普通话标准，具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应变能力和抗压能力 3、基础电脑操作熟练，有酒店管理系统经验者优先 4、工作细致负责，具备团队协作精神，无经验可接受系统培训 5、持有酒店管理或旅游相关专业证书者优先考虑

【岗位职责】 1、控制通讯名录并保证不断更新。 2、保持现有客户并发展新的客户。 3、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 11、协助计划和配合销售活动。 12、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 13、保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 14、向客人提供最精确最更新的信息。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大学专科以上文化程度。 2、熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 3、工作积极主动。 4、了解旅游产业和宴会销售。 5、良好的交流沟通能力。 6、妥善处理及回复客人需求。 7、良好的团队合作精神。 8、具有至少1年国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责 1、检查房间。 2、检查楼层服务员仪容仪表、礼节礼貌。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、严格考勤，严格执行服务程序与规范 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、保证客房的清洁水平。7、 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解酒店接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、教育：具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上五星级客房管理工作经验或2年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准 备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 3、熟练餐饮部运作流程。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度以及同岗位一年以上工作经验。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。

To be responsible for the daily supervision of therestaurant, concentrating on service procedure and quality of product. 负责餐厅的日常监督，重点关注服务流程和产品质量 To conduct training and skills development programs, suchas LobsterInk, 15 Minutes Training, English Training, Service ExcellenceTraining, Up-selling training (file and advise from DFB), daily Taste Panelsand Menu Classes etc. to ensure well trained staff offering excellent serviceto the guest at all times. 开展培训和技能培训，15分钟培训，英语培训，服务技巧培训，销售培训，每日菜单培训及尝试菜品，确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 To ensure that all staff are well briefed ( dailyrehearsals) before start their shift 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 To ensure that all update info for hotel or restaurantare passing to all staff 确保酒店或餐厅的所有更新信息传达给所有员工 To ensure that all restaurant mise-en place is correctly prepared and ready for each serviceperiod 确保所有餐厅在每个开餐时段前都把准备工作做充足

1. Food & Beverage Department 餐饮部 1.1. Bar operation 管理酒吧运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结帐工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

切配厨师3名 岗位职责： 1、海鲜和食材的专业加工； 2、配份与出菜协调； 3、卫生与安全管理； 4、库存月成本管理； 薪资4000-5500 厨师学徒2名 岗位职责： 1、厨房基础准备工作； 2、协助烹饪； 3、卫生清洁； 4、物料管理； 5、配合出餐； 6、技能学习； 要求年龄17-25岁 薪资：3500-4000