【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统及收银设备 3、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游指南，处理客人投诉并跟进解决 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件资料 5、协助客房部协调房态，及时反馈特殊客情及突发事件 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理简单外宾接待） 2、掌握基础电脑操作，能快速学习酒店西软系统（有相关系统经验者优先） 3、服务意识强，具备应变能力与抗压性，可适应三班倒工作制 4、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上（需着制服上岗） 5、无经验可培训，但需提供真实身份证件及无犯罪记录证明

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养，确保环境整洁美观； 3、检查并维护清洁设备与工具，确保其正常使用，及时上报损坏或故障情况； 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保卫生质量符合行业规范； 5、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，确保快速响应与解决； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 3、工作认真细致，责任心强，能严格遵守酒店卫生与安全标准； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能适应轮班制（含夜班）； 5、无学历及年龄限制，欢迎有意向从事酒店服务行业的求职者应聘。

轻食餐厨师 一、 岗位职责 1.、独立高效完成各类轻食套餐、沙拉、低卡酱汁等轻食产品的制作； 2、负责每日食材的验收、储存和管理，确保所有原料符合新鲜、安全的标准； 3、维持操作间环境的整洁、卫生，严格执行食品安全与卫生规范； 4、管理库存，协助进行食材的盘点与订货，控制食材损耗； 5、参与研发季节性新菜单，根据客户反馈，提出创新菜品构想； 6、完成主厨或管理层交办的其他相关工作。 二、 任职要求 1、拥有1年及以上轻食、西餐、冷厨或相关领域的工作经验，有知名轻食品牌工作经验者优先； 2、精通各类蔬菜、水果的清洗、处理和保鲜技巧； 3、掌握蛋白质（如鸡胸肉、牛肉、鱼虾、豆腐）的健康烹饪方法（烤、蒸、煮为主）； 4、擅长制作多种风味的沙拉酱汁（如油醋汁、酸奶汁、凯撒酱等）； 5、熟悉各类超级食物、谷物（如藜麦、糙米、鹰嘴豆）的应用； 6、具备基础的营养学知识，能够计算并平衡餐品的营养成分（如卡路里、蛋白质、碳水、脂肪）； 7、注重细节与美感：对摆盘有高要求，能够制作出“色香味”俱全的餐品，提升产品颜值。 三、薪资待遇 薪资：6-8k 福利：月休4-6天，法定假日，生日礼金、社保、包食宿 地点：广州南沙/天河，单位食堂

岗​位​职​责​：​ ​1​、​按​照​领​班​安​排​认​真​做​好​桌​椅​、​餐​厅​卫​生​，​餐​厅​铺​台​，​准​备​好​各​种​用​品​，​确​保​正​常​营​业​使​用​。​ ​2​、​接​待​顾​客​应​主​动​、​热​情​、​礼​貌​、​耐​心​、​周​到​，​使​顾​客​有​宾​至​如​归​之​感​；​ ​3​、​运​用​礼​貌​语​言​，​为​客​人​提​供​最​佳​服​务​，​ ​4​、​善​于​向​顾​客​介​绍​和​推​销​本​餐​厅​饮​品​及​特​色​菜​点​；​ ​5​、​配​合​领​班​工​作​，​服​从​领​班​或​以​上​领​导​指​挥​，​团​结​及​善​于​帮​助​同​事​工​作​；​ ​6​、​积​极​参​加​培​训​，​不​断​提​高​服​务​技​能​。​ ​任​职​资​格​：​ ​1​、​身​体​健​康​，​能​吃​苦​；​ ​2​、​品​行​端​正​，​能​吃​苦​耐​劳​。​ ​工​资​待​遇​：​3​5​0​0​~​4​5​0​0​元​左​右​ ​包​吃​包​住​

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

1、 热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 2、为住店客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； 3、准确掌握房态并及时与客房部核对房态； 4、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； 5、熟练掌握业务知识及操作技能，负责酒店有关信息的咨询和推销工作； 6、认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报；

工作职责： 1、在主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报； 3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。

主要职责 1、熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3、负责楼层的日常质检及管理工作，确保相关政策和程序的贯彻。 4、制订楼层的工作计划，努力提高营业收入。 5、参加部门例会，提出合理化建议，并主持班组例会，布置工作。 6、负责保持所有服务区域的干净与整洁。 7、保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 8、负责楼层的用品申领和控制成本工作。 9、严格资产管理程序，确保楼面资产管理。 10、负责楼层安全管理，包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。 11、完善客史管理工作。 12、提供给宾客所有可能的协助。 13、妥善上交宾客遗留物品。 14、检查已整理的空房，为前台提供符合标准的可卖客房。 15、提供高标准的对客服务。 16、负责楼层员工的绩效评估，组织实施技能培训。 17、完成上级交待的其他工作。 任职资格 1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、体貌要求：五官端正。 3、外语水平：具有良好的英语沟通能力为最佳。 4、培训记录：参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。 5、工作经验：一年以上酒店从业经验。 6、基本素质：具有较强的工作责任感；熟知本岗位的工作程序和质量标准；具有组织能力和沟通能力。

【岗位职责】 1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8.向客人介绍餐厅各式菜点.各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动.热情.认真，责任心较强 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误，及时完成日审报表编制与提交 2、核对前台、餐饮等营业部门的账单、发票及系统数据，发现差异及时跟进处理 3、负责酒店物资收货工作，严格按流程验收货物数量、质量及单据，做好入库登记 4、定期盘点库存物资，确保账实相符，配合财务部门完成月度盘点工作 5、整理归档每日收入凭证及收货单据，确保财务资料完整可追溯 6、协助处理供应商对账及付款相关事务，确保账目清晰准确 7、完成上级交办的其他财务相关辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解收入审核或仓库管理流程者优先 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据统计与分析 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度和逻辑思维能力 4、具备良好的沟通协调能力，能有效对接各部门及外部供应商 5、能适应早晚班轮班工作制（如涉及夜间收货情况）

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

工作内容： 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。 2、热情接待客人，办理各种手续，提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答。 职位要求： 1、30岁以内，大专及以上学历； 2、良好英文的沟通交流能力，工作认真踏实； 3、外形靓丽，气质佳，身高165cm以上。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、刷卡、移动支付等收款方式的准确结算；  2、核对每日营业账单，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务部门；  3、处理顾客的退换货、优惠券使用等特殊情况，确保服务流程顺畅；   4、维护收银设备的正常运转，及时上报故障并协助解决；   5、保持收银台区域的整洁与安全，确保工作环境符合卫生标准；  6、协助完成其他临时安排的财务或前台相关工作。   【岗位要求】   1、具备基本的数学计算能力和财务意识，能够熟练操作收银系统；   2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务；  3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善应对顾客需求；  4、能够适应早晚班轮班制，包括周末及节假日的工作安排；  5、有餐饮行业收银经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

job overview职位概述 · Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. 通过准备食品，布置餐厅，准备餐饮设备，管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: · Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people · Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything · Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests · Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile 在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： · 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 · 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 · 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 · 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 Duties and Responsibilities工作职责 § Mise en Place and Food Preparation 准备食品 § Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 § Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 § Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 § Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 § Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 § Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： o Cleaning of equipment 清洁设备 o Sorting of stores equipment 分类和存储设备 o Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 o Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 o Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 o Preparing waiter stations 准备服务台 o Preparing buffet service 准备自助餐台 o Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 o Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 § Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： o Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 o Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 o Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 o Recording of replacement of stock 记录更换的存货 o Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 o Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 o Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 § Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Able to read and write English 能够读写英语。 Qualifications – 学历 · High School. 高中学历 Experience – 经历 · Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况； 5、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、学历及专业不限，酒店管理及相关专业优先； 2、年龄18-40岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 3、具备一定的抗压能力； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、工作认真负责，具备团队合作精神。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

自助烤肉后厨 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和口感一致 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助清点每日食材库存，及时上报补货需求，避免食材浪费 5、配合前厅服务需求，高效完成出餐任务，确保用餐高峰期出品速度 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工和烹饪技能，有餐饮后厨经验者优先 3、吃苦耐劳，服从工作安排。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住楼宾客办理登记入住及离店手续。

1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 6、熟悉菜单和酒水饮料单。 7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

1、负责中餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜单及菜品特色，能够解答顾客关于菜品的简单询问 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、区域清洁等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、遵守食品安全规范，执行传菜过程中的卫生标准操作流程 6、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 7、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作

【岗位职责】 · 负责前厅日常运营管理，确保服务流程顺畅 · 带领团队完成顾客接待、点单及结账等服务工作 · 监督卫生标准与食品安全，保障用餐环境整洁 【职位要求】 · 1-3年中餐厅工作经验，有前厅领班或川菜餐厅经验优先 · 持有食品健康证，熟悉前厅管理流程 · 工作积极主动，具备基础沟通与协调能力 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 · 综合薪资：3500-4500元/月 · 全勤奖金 · 包住 | 包吃 | 免费工服 · 月休四天

1.负责将餐饮部库房内现在的及新入库的餐具、服务用具、清洁用品及各种机械设备等进行统计造册,并确保账实推符。 2.负责餐饮部库房内各种餐具、物品分类保管与整理、补充工作。 3.严格按照物品出库手续把好库房关,及时催收各餐厅、厨房所借用的物品,及时归还。 4.根据营业状况,提前备好所需的餐具及服务用具,待各部位来人领取时,做好出库登记手续。 5.定期盘点库房内的餐具及服务用具。发现物品库存不足时,及时上报管事部经理,以便及时申购。 6.负责统计餐饮部每月的物品损耗情况,并上报领导。配合财务部做好餐饮部盘点工作。 7.做好库房的卫生清洁工作,保证库房物品的清洁卫生。做好库房的消防安全与防窃工作,确保库房物品安全。