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  • 客服

  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、遵守酒店及餐厅规章制度,严格按照服务标准和流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁,包括桌椅、餐具、地面、墙面等,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修,确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适餐品与饮品,提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给厨房制作,关注出餐情况,确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位,上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台,及时为客人添加茶水、更换骨碟,关注客人需求,响应客人呼叫,妥善处理客人投诉与突发状况,及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握特色餐厅服务规程,熟悉菜单及特色菜品、酒水知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守特色餐厅规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 砧板

    5千-7千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、餐前准备工作 1. 收货与质检:协助厨师长或头砧验收供应商送来的食材(蔬菜、肉类、禽类、水产等),检查其新鲜度、品质和数量。 2. 食材初加工: · 蔬菜类:清洗、削皮、去根、摘叶等。 · 肉类:对整块的猪肉、牛肉、羊肉等进行分档取料,根据不同菜肴的要求,将肉分割成适合的部位(如里脊、五花、腿肉等)。 · 禽类:宰杀、褪毛、取出内脏、清洗。 · 水产类:宰杀活鱼、去鳞、去鳃、去内脏、清洗。 · 干货发制:泡发木耳、香菇、海参、鲍鱼等干货原料。 3. 食材精加工与切割:· 根据菜肴的烹调要求,将初加工后的食材切割成标准、统一的形状。 · 常见刀工:切片、丝、条、块、丁、粒、末、蓉(茸)等。 · 高级刀工:如制作菊花花刀、麦穗花刀、荔枝花刀等,用于制作造型菜。 4. 提前腌制:对许多肉类、禽类原料进行提前腌制,使其入味、嫩滑。 5. 准备料头:准备炒菜时所需的“料头”(即小料),如蒜蓉、姜片、姜米、葱段、葱花、辣椒圈、香菜段等。 6. 核查补货:检查并补足冰箱和工作台上的各种已加工好的半成品原料,确保备料充足。 二、餐中高峰期核心工作 1. 接收点菜单:收到打荷递来的点菜单后,迅速浏览菜单内容。 2. 配份与配菜:根据菜单上每道菜的标准食谱(投料单),迅速、准确地抓取主料、辅料和料头,放入配菜碟中。 · 要求:分量准确、种类齐全、摆放有序(通常主料放上面,辅料放下面,料头单独放一边),方便炉头厨师按顺序下锅。 · 效率:出菜速度很大程度上取决于砧板的配菜速度。3. 沟通与协调:与打荷和炉头厨师保持紧密沟通。如果某道菜的原料缺货,需要立即通知。协助打荷协调出菜顺序。 三、餐后收尾工作 1. 物资管理: · 冰箱管理:将剩余的加工好的和未加工的食材分类、包好,放入冰箱妥善保存,遵循“先进先出”的原则。 · 库存盘点:清点当日剩余原料,并协助头砧预估第二天的订货数量,制作申购单。 2. 清洁卫生: · 彻底清洁砧板、工作台、地面。 · 清洗和消毒所有刀具、容器等工具。 · 确保工作区域符合食品安全标准。砧板的重要性与职业发展· 成本控制的关键:砧板师傅的分档取料技术和配份准确性,直接关系到食材的利用率和厨房的毛利。技术好的砧板能“物尽其用”,减少浪费。· 出菜质量的基础:食材的形状、大小、厚薄是否均匀,直接决定了菜肴的受热是否均匀、成熟度是否一致以及最终的口感和卖相。 职业发展路径:砧板是通往炉头的必经之路。一个优秀的砧板,必须非常了解各种食材的特性以及不同菜肴的烹调方法,才能正确地进行切配。砧板是一个技术性极强、劳动强度大、要求从业者刀工精湛、熟悉食材、懂得成本控制、并且心细如发的关键岗位。
  • 销售经理

    4.9千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.接受、执行上级的工作命令,并向其负责和报告工作。 2.根据销售拜访要求,走访客户,征求意见,并做好销售日报,归类整理资料和档案,每天将销售日报交部门负责人核阅。 3.接待来访参观的商务客户,并负责职责范围内的订房及协议事宜。 4.及时向部门负责人汇报新的客户发展情况,并将重要客户介绍给部门负责人。 5.根据档案管理要求,负责商散市场的客户档案的立卷管理。 6.积极参加各类业务培训,不断提高业务水平。 7.不断搜集各竞争酒店营销动向、销售策略、价格政策及出租率信息,向部门负责人提出合理化建议。 岗位要求 1.文化程度: 相关专业大学以上学历。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,掌握应用销售及前台的电脑系统(Fidelio)。 3.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4.能够掌握和理解市场和竞争。 5.必须具备良好的中,英文读写能力。 6.良好的人际交往和沟通技巧。 7.独立工作和团队工作的能力。 8.两年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少一年的销售经理经历。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 主导制定酒店年度市场销售战略与推广方案,确保与品牌定位及经营目标高度匹配。 2. 深度分析区域市场动态、竞品策略及行业趋势,输出数据驱动的决策建议,准确捕捉市场机会。 3. 统筹酒店品牌形象的全渠道策划与推广,通过线上线下整合营销提升品牌知名度与客户美誉度。 4. 带领销售团队制定阶段性目标,拓展商务、散客、会员等多元客源渠道,确保核心销售指标达成。 5. 负责营销团队的人才培养与激励体系搭建,通过专业培训与实战指导提升团队整体作战能力。 6. 协助编制营销部门年度预算,严格管控营销费用支出,优化投入产出比(ROI)。 任职要求: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 拥有5年以上高星级酒店或高端文旅项目营销管理经验,具备完整的营销全流程操盘能力。 3. 精通市场调研与数据分析方法,能独立输出具有前瞻性的市场策略报告。 4. 具备优秀的团队领导能力与跨部门协作经验,能有效激发团队战斗力并推动资源整合。 5. 熟悉酒店行业客源结构特点,掌握OTA、会员体系、商务合作等主流获客渠道的运营逻辑。 6. 具备敏锐的成本控制意识,能通过精细化预算管理实现营销效果。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及相关产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并执行; 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应; 5、参与销售活动的策划与执行,提升酒店品牌影响力; 6、定期提交销售报告及市场反馈,为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户开发经验,有酒店行业销售经验者优先; 2、良好的沟通与谈判技巧,能够独立完成客户拜访及商务洽谈; 3、具备市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、形象气质佳,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 西点师

    6千-8千
    六安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品; 2、根据酒店菜单及客户需求,研发创新西点产品,定期更新西点品类; 3、严格把控西点制作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 4、管理西点原材料库存,合理控制成本,避免浪费; 5、维护西点制作设备,确保其正常运转,保持工作区域整洁有序; 6、协助上级完成其他与西点制作相关的任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类西式糕点、面包、甜点的制作工艺; 2、对食材特性及搭配有较深理解,能够独立完成产品研发与改良; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的食品安全与卫生意识; 4、具备团队协作精神,能够适应酒店高强度工作节奏; 5、有相关工作经验者优先,无经验但热爱西点行业者可接受培训。
  • 培训副经理

    5千-6.8千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 预订经理

    5千-6.8千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 楼层经理

    5千-6.8千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排工作任务和班次 3、检查客房清洁和维护状况,及时处理客房设施问题 4、接待并处理客人的投诉和特殊需求,提升客户满意度 5、管理楼层物资和用品,控制成本并确保合理使用 6、协助前台部门处理客房分配和入住退房事宜 7、定期对员工进行培训和考核,提高团队服务水平 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系 2、有一定的团队管理经验,能够有效协调和指导员工工作 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备基础的酒店管理知识或相关工作经验者优先 5、身体健康,能够适应倒班工作制
  • 热菜厨师

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常热菜烹饪工作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和操作规范 4、协助开发新菜品,提升菜品多样性和创新性 5、配合团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能,能独立完成常见菜品制作 2、有责任心,工作细致,注重菜品品质和卫生 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境 4、身体健康,无不良嗜好,能适应排班制度 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责重要客人(VIP)、常客及所有抵店宾客的亲切迎送与个性化接待; 2.主动识别宾客需求,建立并更新宾客偏好档案,提供超越预期的定制化服务; 3.全程跟进VIP客人的在店体验,确保其需求被提前预见并得到及时满足; 4.协助处理宾客的各类预订,包括但不限于餐厅、会议室、交通工具及本地活动; 5.担任部门间的沟通桥梁,确保宾客需求信息在前台、客房、餐饮等部门间无缝流转; 6.协助处理宾客邮件、信件及留言; 7.维护大堂区域的整洁与有序,确保服务环境始终符合品牌标准; 岗位要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2.工作经验者优先; 3.五官端正; 4.具备良好的英语听说能力(CET-4或同等水平以上者优先)。 福利待遇: 五险一金、提供宿舍、提供员工餐、专业培训
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒吧日常运营工作,包括酒水调制、器具清洁及吧台整理 2、学习掌握各类鸡尾酒配方及调制技巧,确保出品质量 3、负责酒水库存清点与物料补充工作 4、维护酒吧卫生标准,执行食品安全规范 5、配合团队完成主题活动布置与客情服务 【岗位要求】 1、对调酒艺术有浓厚兴趣,愿意深入学习酒水知识 2、具备良好的服务意识与团队协作能力 3、能适应晚班及节假日工作安排 4、形象端正,沟通表达流畅 5、有相关实习经验或酒店管理专业优先
  • 前台接待

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人办理入住和退房手续工作; 2、保持较好的对客服务意识; 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可以接受倒班工作制。 4、相貌端正,身体健康。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成年度销售目标 2、开发维护高端客户资源,拓展商务会议、团队住宿等业务渠道 3、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交销售报告及改进方案 4、协调前厅、餐饮等部门,确保客户服务流程高效执行 5、参与制定价格体系及促销方案,优化收益管理 【岗位要求】 1、具备酒店行业销售管理经验,熟悉OTA及GDS系统操作 2、出色的商务谈判能力和客户关系维护技巧 3、能够独立完成市场调研及销售数据分析 4、具备优秀的跨部门协调能力和团队管理经验 5、中英文沟通流畅,能适应高强度工作节奏 6、 有高新市场经验者优先考虑
  • 销售经理

    5.5千-7千
    保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责凉菜、冷盘、冷荤等菜品制作,包括原料配比、调味、装盘及预制加工。根据菜单要求设计菜品流程,优化成本控制,减少食材损耗 推陈出新,结合餐饮趋势开发新品种 2.严格执行食品安全制度,确保食材新鲜卫生,做好砧板、刀具等工具消毒,监控食品质量,发现不合格品立即上报处理 3.根据成本卡控制原料用量,避免浪费 4.加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品估清情况 二、岗位要求 1.基础条件:具备烹饪基础或相关经验者优先 2.熟练掌握凉菜制作技巧(如刀工、调色),具备创新意识 3.责任心强,能承受餐饮高峰期压力,注重细节和卫生
  • 客房管家

    5千-7千
    北京-通州区 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、客房管家岗位职责 1. 客房清洁与维护 每日按照清洁流程和标准,对所负责的客房(包括客房、浴室、阳台等)进行全面清洁,确保房间整洁、无异味、无污渍、无杂物。 定期对房间内的家具、电器、设备进行检查和保养,及时报告损坏或故障情况,并协助维修人员进行维修工作。 根据客人需求,及时补充客房内的各类用品,如洗漱用品、毛巾、床上用品、茶叶等,保证物品充足且摆放整齐美观。 2. 客户服务 热情、礼貌地接待客人,主动询问客人需求,为客人提供个性化的服务,如帮助客人搬运行李、提供房间设施使用指导等,提高客人满意度。 及时响应客人在客房内的各种服务请求,如房间清洁、送餐等,确保服务及时、高效、准确。 定期回访客人,收集客人对房间设施和服务的意见和建议,及时反馈给相关部门,为提升酒店服务质量提供参考。 3. 房间布置与装饰 根据酒店的品牌定位和季节特点,对客房进行布置和装饰,营造舒适、温馨、美观的住宿环境,突出酒店的文化特色和品牌内涵。 负责客房内花卉、绿植的养护和更换,保持植物生长良好、外观美观,为房间增添生机和活力。 4. 库存管理 负责客房内各类物品的库存管理,定期盘点库存数量,及时申请补充物资,确保物品供应充足且不过量积压。 合理控制物资消耗,避免浪费,降低客房运营成本。 5. 协助其他部门工作 配合工程部进行客房设施设备的维修和保养工作,协助搬运工具和材料,提供必要的支持和协助。 协助餐饮部进行客房内送餐服务,如摆放餐具、清理餐具等,确保送餐服务顺利进行。 参与酒店的各类经营活动和促销活动,如房间布置、礼品包装、活动场地清理等,为酒店创造更多的经济效益。 6. 安全与卫生管理 严格遵守酒店的安全管理制度,对客房内的安全设施设备进行定期检查和维护,如烟雾报警器、灭火器等,确保设施设备完好有效。 加强安全防范意识,注意发现和报告客房内的安全隐患和可疑情况,保障客人的人身和财产安全。 严格执行酒店的卫生标准和清洁流程,确保客房卫生达标,预防和控制传染病的发生和传播。 二、任职资格要求 1. 教育背景 高中或中专以上学历,酒店管理、旅游服务等相关专业优先考虑。 2. 工作经验 具有 1 年以上酒店客房服务工作经验,熟悉客房清洁、客户服务、房间布置等工作流程和标准。有客房管家工作经验者优先。 3. 专业技能 熟练掌握客房清洁技巧和方法,能够熟练使用各种清洁工具和清洁剂。 熟悉客房设施设备的使用和维护方法,具备一定的维修知识和技能,能够及时处理简单的设备故障。 具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、礼貌地与客人交流,及时响应客人需求,为客人提供优质的服务。 熟悉客房物品的库存管理方法,能够准确盘点库存数量,合理控制物资消耗,降低运营成本。 具备一定的安全知识和卫生知识,能够遵守酒店的安全管理制度和卫生标准,确保客房安全和卫生达标。 4. 个人素质 具有高度的责任心和敬业精神,工作认真负责,细心严谨,能够按时完成各项工作任务。 具有良好的团队合作精神,能够与同事密切配合,共同完成部门工作任务。 具有较强的适应能力和抗压能力,能够适应酒店的工作环境和工作节奏,承受一定的工作压力。 具有良好的形象和气质,举止端庄大方,语言表达清晰流畅,能够代表酒店良好的形象。 5. 身体素质 身体健康,无传染性疾病,具备从事客房服务工作的身体条件,能够承受站立、行走、弯腰、搬运等体力劳动。
  • 前厅管家

    5千-7千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位详情: 1.熟悉酒店管理系统,有四星级以上酒店的前台工作经验。 2.熟练前厅服务的专业业务和技能。 3.有较强学习能力和沟通能力,能熟练操作电脑系统,与 OTA平台的对接。 4.负责客人预定前中后期的服务工作。 5.及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件。 6.可以热情的接待客人,性感开朗,有服务意识,有责任心。 任职要求: 1.统招大专以上学历,本科优先 2.年龄18-35岁,身体健康,女性身高158cm以上、男性身高170cm以上,相貌端庄 3.品行端正,吃苦耐劳
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答; 4、协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈并跟进解决; 5、配合团队完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作; 6、遵守餐厅的各项规章制度,确保服务符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,身体健康,无不良嗜好; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、热情地对待顾客; 3、能够适应早晚班及周末、节假日的工作安排; 4、有团队合作精神,服从管理,责任心强; 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能接受快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 销售经理

    4千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、销售酒店的所有产品。 2、监测并发展现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务,建立和寻找发展业务的机会。 3、监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 4、按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 5、根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6、对客户进行拜访,招待并维护客户。 岗位要求: 1. 相关岗位工作经验,大专及以上学历,有良好英文沟通能力; 2. 形象好气质佳,举止得体; 3. 具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力; 4. 具备良好的学习能力和抗压能力;
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 检查所有的日常公共区域操作。积极、快速评估领域需要关注的地方病采取果断的行动。 与客人之间保持积极的联系,管理可以入住及退房的宾客体验。 岗位要求: 大专以上学历, 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 能使用英语口语流利交流。 适用岗位:值班经理 / 夜班经理
  • 陵水 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店所有客房、公共区域的清洁、保养与服务工作,确保酒店环境始终处于最高清洁标准、舒适和安全的状态。通过有效的团队管理、成本控制和流程优化,为宾客提供整洁、温馨、舒适的住宿体验,直接提升宾客满意度和重复入住率,并负责管理酒店布草、制服及客用品的运营。 2、团队管理:全面负责客房保洁团队的日常管理,包括人员排班、考勤监督、技能培训、绩效考核,打造高效、团结、专业的保洁队伍; 3、服务标准的制定和执行:制定、执行并监督落实酒店及公司制定的客房保洁服务标准、卫生规范及操作流程,确保客房、公共区域(走廊、电梯厅、卫生间等)的清洁质量达标,符合酒店星级服务要求; 4、物资管理:负责保洁用品、工具、清洁剂的申购、领用、盘点与管控,合理控制成本,避免浪费,确保物资供应及时且规范使用; 5、质量监督:每日巡查客房及公共区域清洁状况,及时发现问题并督促整改;定期组织卫生质量抽查,形成检查记录,持续优化服务质量; 6、沟通协调:与酒店前厅部、工程部、客户服务部等相关部门保持密切沟通,配合客房入住、退房清洁、设施维修等工作衔接,及时响应客户及酒店的合理需求; 7、人员培养:负责新员工的入职引导、技能带教,定期组织保洁技能提升培训(如污渍处理、高效清洁方法等),提升团队整体专业水平; 8、报表与总结:按时提交保洁部工作报表、人员考勤表、物资消耗报表等,定期开展工作复盘,提出改进措施并落地执行。 任职要求 1、5年以上酒店、高端物业或大型场馆客房保洁管理经验,熟悉客房保洁工作流程、卫生标准及团队管理方法;有星级酒店保洁部主管 / 负责人工作经历者优先; 2、能力要求:具备较强的组织协调能力、问题解决能力及团队领导力,能有效统筹保洁工作; 3、专业要求:熟悉各类保洁工具、清洁剂的使用方法及安全规范,了解客房卫生防疫、消毒标准,具备基础的质量管控知识; 4、素质要求:工作认真负责、严谨细致,有较强的服务意识和抗压能力,服从公司及酒店的工作安排; 5、其他要求:身体健康,无不良从业记录;具备基础的读写能力,能填写工作报表;有相关从业资格证书者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准及食品卫生安全标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求: 必须有2年以上的餐厅管理经验 理解并可以执行FSQM食品卫生安全标准 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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