To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, maximizing guest’s experience. Promoting a fun work environment and being a team player. 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位人才都会通过一线水准的服务，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 3、建立完善的设备巡检制度及预防性维护计划，确保所有设备安全高效运行 4、负责工程部团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定后续改进方案 6、监督节能降耗措施的实施，定期分析能耗数据并提出优化建议 7、配合酒店其他部门完成各类活动及接待的工程保障工作8、负责工程物资采购计划的审核及供应商管理工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、10年以上高星级酒店工程管理经验，5年以上同岗位管理经验 3、精通酒店各类机电设备的运行原理及维护标准 4、持有效的高压电工操作证、制冷操作证等相关职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 6、熟悉国家相关安全规范及行业标准 7、年龄40-50岁，身体健康，能适应应急值班工作 8、具有良好的职业操守和责任心，工作细致严谨

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 遵循并协助部门经理及副经理完成餐厅的日常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。 任职资格： 大专及以上学历，良好的英语书面和口头沟通能力，优秀的中文书面和口头沟通能力。 经验要求： 3年以上豪华酒店相关工作经验。 OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place. THE TEAM As part of the Food & Beverage team, the Team Leader – Outlet plays a vital role in delivering exceptional dining experiences. This position works closely with the Assistant Manager – Outlet and leads a team of Captains and Waiters/Waitresses, ensuring seamless daily operations, strong teamwork, and consistently high service standards within the outlet. YOUR ROLE As Team Leader – Outlet, you are a hands-on leader on the floor, responsible for bringing Rosewood’s service philosophy to life. You will supervise daily outlet operations, inspire and develop your team, and ensure every guest interaction is thoughtful, personalized, and memorable. Working closely with your manager and collaborating with other departments, you will contribute directly to guest satisfaction, team engagement, and the overall success of the Food & Beverage operation. HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Deliver personalized, attentive service and actively anticipate guest needs to create memorable dining experiences. - Lead, coach, and train associates on service standards, menu knowledge, and upselling techniques. - Ensure all service sequences, order-taking procedures, and outlet standards are consistently followed. - Oversee daily opening and closing duties, cleanliness, and overall outlet readiness. - Support revenue growth by promoting menu items, achieving sales targets, and communicating daily specials. - Maintain effective communication, teamwork, and coordination with internal departments. COULD THIS BE YOU? - You have at least 3 years of supervisory or management experience in a hotel or restaurant environment. - You are a natural team player with strong leadership, communication, and interpersonal skills. - You take pride in delivering exceptional guest service and maintaining high service standards. - You are detail-oriented, reliable, and able to handle challenges with professionalism and discretion. - You are comfortable working flexible hours, including weekends and public holidays. - You have good working knowledge of food, beverage, service operations, and basic computer systems. OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、负责场地的卫生工作，包管情形洁净，整洁 2、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充 3、及时向客户毛巾等物品的传递 4、看护泳池 5、完成上级交派的其它工作义务 6、会游泳

【岗位职责】 1、为抵店的客人办理入住、离店、结算等流程。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、保持良好的个人卫生，持有效健康证明。

岗位职责： 1. 负责餐厅的经营管理工作； 2. 认真做好餐前准备工作，确保符合标准； 3. 能够与客人建立良好关系，让客人感到宾至如归； 4. 餐后及时清台，保持餐厅整洁及环境良好； 5. 餐厅日常培训； 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标，与厨房团队的密切合作，进行各种推广活动，不断提升餐厅的收益。   任职资格： 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。

·按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·参加和参与计划好的培训课程。 ·确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 设备干净 设备分类且存放好 准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具 阅读并熟悉预订 高效的提供服务： 迎宾并安排客人就坐 说明并推销每日特价 有效的利用托盘和托盘架 快速的清洁工作区和重新布置 与客人谈论有关的餐饮产品 正确处理客人的投诉

【岗位职责】 岗位：前台、礼宾、餐厅岗实习生 【岗位要求】 1、接受实习所在部门的工作安排，能完成实习任务； 2、酒店管理、旅游管理等有意向在酒店行业发展相关专业实习生/应届毕业生 3、实习期需有6个月以上； 4、形象端正，有良好的服务意识，沟通技巧和团队合作精神； 5、工作时间：每天8小时工作制，月休8天。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9、熟练掌握酒店产品知识。 10、可以根据客人不同特点推荐产品。 11、了解其他酒店产品，以便向客人推荐。 12、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13、可以向客人推荐其它具有吸引力的酒店产品。 14、在工作中随时检查员工的产品知识。 15、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 16、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 17、保质保量完成经理交代的任务。 18、确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19、完成账单检查表以准备餐厅服务。 20、微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 21、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时与经理联系。 22、确保所有服务都符合标准。 23、确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 24、在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮服务质量及预算。 25、控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足且不超预期的人工成本。 26、协助经理进行培训。 27、为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 28、通过体现自身的专业素质，为其他员工树立良好榜样。 29、确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 30、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、具有3年以上高端酒店工作经验，并具有1年以上高端酒店同岗位工作经验或2年以上高端酒店餐厅领班工作经验，特别优秀可适当放宽条件。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、团队有良好的沟通才能，具有监督和激励员工的积极性和能力。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 2.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、负责酒店布草及制服房的日常运营管理，确保布草和制服的收发、洗涤、熨烫、修补等工作高效有序进行 2、制定并执行布草及制服管理制度，优化工作流程，提高部门工作效率 3、监督布草及制服的库存管理，定期盘点，确保数量准确、质量达标 4、协调与洗衣房、客房部、餐饮部等其他部门的沟通协作，及时解决相关问题 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能和服务意识 6、检查布草及制服的使用情况，及时处理破损或丢失问题，控制成本 【岗位要求】 1、具备酒店布草房或洗衣房相关工作经验，熟悉布草及制服管理流程 2、良好的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况 3、注重细节，责任心强，能够确保布草及制服的质量和卫生标准 4、具备基本的电脑操作技能，能够使用相关管理系统 5、良好的沟通能力，能够与各部门有效协作 6、能够适应轮班工作制，具备较强的抗压能力

岗位职责/职位描述 确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意； 接听、记录并分发各种报告； 准确接听、记录并传达客人的要求； 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况； 维护和更新行政数据，管理钥匙； 监管失物相关事宜 ； 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮； 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况； 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范； 按要求参加会议和培训活动； 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才； 遵守并执行客房部的规范和工作程序； 与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作，主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理，监控各类客用品使用情况，做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划，检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查，协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、可接受国际连号品牌酒店领班晋升

【岗位职责】 1、协助工程部日常维护工作，包括设备巡检、故障排查及维修记录 2、参与酒店设施设备的定期保养与维护计划执行 3、配合完成工程部各类维修工单的跟进与处理 4、学习并掌握酒店各类设备系统的操作与维护规范 5、协助处理突发性设备故障及应急维修工作 6、保持工作区域整洁，遵守安全操作规程 【岗位要求】 1、对酒店工程设备维护有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习 2、具备基本动手能力，能适应体力劳动和倒班工作 3、有责任心，工作细致，具备团队协作意识 4、能熟练使用常用维修工具者优先 5、能适应酒店行业工作节奏，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、根据集团和酒店服务标准，为客人提供周到细致的服务； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、接受连续2-3个月的寒假或者暑假实习申请； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神，热情开朗，微笑大方；

【岗位职责】 1、根据集团和酒店服务标准，为客人提供周到细致的服务； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、接受连续实习半年或者以上的实习申请，毕业后可转为正式工； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

【岗位职责】 1.负责酒店各类场景拍摄，贴合品牌调性，呈现环境特色 2.完成酒店产品及活动拍摄，提供高质量宣传素材 3.处理拍摄素材并修图归档，满足传播需求 4.配合各部门制定拍摄计划，按时完成拍摄任务 5.关注行业趋势，优化拍摄思路，更新宣传素材 【岗位要求】 1.精通场景及静物拍摄 2.熟练使用摄影设备及PS、LR等后期修图软件 3.审美及创意佳，能契合酒店品牌定位 4.责任心强，执行力好，善于沟通协作 5.职业素养良好，爱护设备，适应灵活拍摄安排

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行业务培训与考核 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务品质 4、协调客房、餐饮等部门工作衔接 5、管理前台物资及账目，控制运营成本 6、制定排班计划并监督考勤制度执行 【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能适应倒班工作制 6、形象端正，沟通表达能力强

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

中、西厨房实习生，辅助厨师主管、领班的日常工作； 从事厨房岗位基础工作； 服从领班、主管工作安排； 具有一定的厨师基本功； 适应早班、两头班等灵活工时； 符合酒店仪容仪表要求。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营工作，包括客人入住、退房、换房等手续办理，确保高效、准确的服务流程。 2、处理客人咨询、投诉及特殊需求，提供专业、友好的解决方案，提升客户满意度。 3、协调客房部、餐饮部等其他部门，确保客人需求得到及时响应和落实。 4、管理前台现金、票据及账目，确保财务操作的准确性和安全性。 5、维护前台区域的环境整洁与秩序，确保符合酒店服务标准。 6、协助培训新入职前台员工，传递酒店服务理念与操作规范。 7、参与酒店促销活动的推广与执行，提升客房销售业绩。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备2年以上高星级酒店前台工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统（如Opera PMS）及办公软件，具备基础财务知识。 3、优秀的沟通能力与服务意识，能灵活应对突发情况，具备较强的抗压能力。 4、形象气质佳，普通话标准，英语基础水平以上，能进行基本商务交流。 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神。 6、能适应倒班工作制（含夜班），无不良职业记录。