【工作地点】：东莞虎门金银岛大酒店 【岗位职责】：  1、负责酒店早餐厅、员工餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理；  2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。  【任职要求】：  1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解；  2、会基础的电脑使用如填表、打字；  3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程；  4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）；  5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。   【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住；  2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。

工作职责 1.按照部门细则和工作流程提供优质的对客服务； 2.从事餐饮/前厅部岗位基础工作； 3.服从领班、主管工作安排； 4.其它部门安排的工作任务 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间站立、轮班及夜班工作 5.热衷于服务行业 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

工作职责： 1.Guests have appropriate cutlery before each course is presented. 在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 2.Ask guests if satisfied after each course and if anything additional is needed. 服务后询问其是否满意，并询问客人是否有其他需要。 3.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Supervisor/Manager. 满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 4.When passing by guest tables, check if they require service. 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 5.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅是都报以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 6.Ensure service standards per TBS checklist are being achieved. 确保达到TBS检查表中涉及的各项标准。 7.You feel confident with TBS checklist on complaint handling. 以TBS标准为基本准则处理客人投诉。 8.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures. 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 9.Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 10.All guests check must be presented promptly on request with a feedback form & brochure. 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 11.Assist with guest coats and bags. 帮客人取回外套及背包。 12.Thank all guests and wish them a pleasant day. 感谢客人的光临并祝愉快。 13.Understanding relevant OH&S legislation & the implications on the operation of the department. 理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 14.Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 任职资格： 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变， 包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

实习生岗位要求: 1.6个月实习期； 2.可以使用英语交流； 3.对酒店行业保有热情，态度积极； 4.良好的沟通交流能力，能够承受工作压力。

1. 清洗工作：负责清洗餐具、厨具、菜品等。 2. 卫生工作：负责工作区域的卫生打扫。

岗位职责 1、按照下达的任务单，协助制作各种面点产品。 2、保持良好的仪容仪表及个人卫生。 3、学习和掌握食品安全卫生管理制度，并遵照执行。 4、完成上级交派的其他工作。 岗位要求 1、中西面点专业，有良好的专业基础。 2、有良好的职业素养、服务意识、责任心。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备，处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人员。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、有消防监控员资格证。

岗位职责： 【专职夜班】优先招聘，【专职夜班】可适当放宽条件，【专职夜班】同比增加夜班补贴400-500元，特别优秀者固薪可谈； 1、为客人提供接待、入离店手续办理、总机电话接转、房间预订、解答问询等服务； 2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 3、熟练掌握公司概况，熟悉前厅各项操作流程，在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调； 4、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养； 5、完成上级交办的工作任务。 任职要求： 1、形象气质佳，普通话标准、服务意识强；女性身高160cm以上，男性身高165cm以上； 2、大专及以上学历、酒管、旅管管业优先；年龄20-35岁； 3、具有前厅接待、礼宾、行政酒廊等相关工作经验2年以上，特别优秀者可适当放宽要求； 4、可熟练使用使用酒店前台系统（西软、opera），曾工作的酒店体量200间。

工作职责： 1. 负责宾客行李的接送、寄存、提取及安全保管，确保流程规范、响应及时； 2. 协助办理入住与退房手续中的行李相关服务，配合前台及客房部门提供协同支持； 3. 定期检查行李房设施设备及存储环境，保持整洁有序，防范安全隐患； 4. 礼貌接待宾客，主动提供问询引导等基础服务，维护良好服务形象。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店前厅或礼宾类岗位工作经验，熟悉行李服务标准流程； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）毕业证书，专业不限； 3. 身体健康，能胜任体力作业（如搬运、装卸），无妨碍履行岗位职责的传染性疾病； 4. 具备基本沟通能力与服务意识，能适应轮班工作安排； 5. 遵守职业操守，无违法违纪记录，认同企业服务文化。

【岗位职责】 1、负责养老公寓客房的日常清洁与整理工作，包括床铺整理、地面清扫、卫生间消毒等，确保房间整洁舒适； 2、定期检查客房设施设备（如灯具、空调、卫浴等）的使用情况，发现问题及时报修； 3、按要求补充客房内的日耗品（如纸巾、洗漱用品等），并做好记录； 4、协助处理长者的日常生活需求，如更换床单、协助整理个人物品等，提供基础关怀服务； 5、配合护理人员完成特殊清洁任务（如污渍处理、消毒隔离区域等），遵守卫生安全规范； 6、维护工作区域工具及清洁设备的正常使用，保持工作间整洁有序。 【岗位要求】 1、具备服务意识，耐心细致，能适应养老机构的工作节奏； 2、身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动（如搬运布草、长时间站立等）； 3、接受基础清洁技能培训，有酒店或养老机构客房服务经验者优先； 4、遵守保密制度，尊重长者隐私，具备良好的沟通能力； 5、服从工作安排，能适应排班制（含周末及节假日轮班）。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及特色，提供优质的用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、协助处理顾客的合理需求及反馈，及时上报特殊情况； 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制，服从工作安排； 3、身体健康，无传染性疾病，能胜任长时间站立工作； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、团队合作意识强，工作积极主动，责任心强。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究福州当地餐饮市场，积极开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上； 2、接受过专业技术训练优先； 3、有丰富的技术及行政经验； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

负责弱电、电话系统、消防报警、监控系统等的维护和保养工作，同时协助处理音响及视频的安装、操作、维修及保养工作。

岗位职责 负责蓝湖厨房西冷日常早餐及零点出餐备货，冷菜创新及出品，服从西冷主管管理 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验。  3.身体健康，能吃苦耐劳。

前厅：前台/礼宾/为您服务中心岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.英语能够基础沟通5.实习期半年以上优先考虑

1. 负责客房送餐服务员的形仪容仪表，与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象，干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐。 2. 根据指示安排盘子和餐车。 3. 保持和控制所有食品和酒水的库存量。 4. 了解所有客人和公司的结账程序，确保帐单记数精确无误。 5. 了解公司的所有关于顾客的计划、打折等，确保账单正确。 6. 核对每天的特殊活动的订单，并确认所有订单是否准时被执行。 7. 对所有订单进行记录。 8.其他送餐相关工作。

1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 2.具备岗位工作相关产品知识 3.以品牌服务标准服务客人，使客人喜出望外，最大程度地回报客人 4.严格执行重点客人的接待程序，并熟知客人喜好，灵活运用 5.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 6.确保提前了解班次详细安排 7.以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求 8.其他岗位工作相关工作内容

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量 2.检查客房的维系保养事宜，安排客房大清洁计划 3.留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告 4.掌握所辖客房的状态 5.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁工的工作 岗位要求： 1.有2年以上客房服务工作经验 2.有较强的沟通能力和协调能力，工作有责任心 3.熟悉客房服务流程，清扫程序，具有较强的组织能力，管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置和安排工作

【岗位职责】 1.宿舍物资、房间管理，做好各项业务操作（如员工入住、住宿申报、退换房、安排清洁、维修等项）； 2.负责男女宿舍的室内外走廊、通道、厕所、淋浴间、楼梯的卫生保洁工作； 【岗位要求】 1、有酒店、长租公寓、物业管理工作经验者优先； 2、现代化自媒体工具运用熟练，微信、QQ等 3、可以退休返聘

1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验。 3.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。

岗位职责 1、熟悉岗位流程和操作标准， 2、做好开档、摆台等餐前准备工作。 3、提供周到、细致的餐间服务工作。 4、完成收档、清洁等餐后服务工作。 5、保持与同事的良好沟通与团队配合。 岗位要求 1、高中及以上学历。 2、形象良好，身体健康。 3、有餐厅工作经验，星级酒店工作经验优先。 4、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求： 1.认真负责，热爱餐饮服务行业。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。