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  • 客服

  • 酒店保安

    4千-6千
    北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日福利
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    n 岗位职责: 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查,确保机器设备正常运转;对往来人员的询问,确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住,搬运入住宾客行李; 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务; 4.   前台、客房部人员不足时,临时协助盯班; 5.   管理库房。做好物资出入库手续,采购物品转运。定期盘点; 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求: 1.   有酒店住宿业保安员经验优先; 2.   身体健康、身高不低于1.75m,无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录; 3.   有保安证、消防中控证者优先;熟练使用消防器材,掌握逃生技巧; 4.  沟通能力强,执行力强; 5.  较强的责任心,工作细心。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力;善于调动餐饮各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技巧  Vocational Certificate in Accounting or related field. 具有会计或相关领域的职业证书。  2 years experience in an accounting clerical ,or accounts receivable position, or similar; or an equivalent combination of education and work experience 两年会计文员,应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 ·
  • 饼房领班

    4千-4.5千
    贵阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据产品标准和出品要求,监督并指导面点、烘焙产品的制作过程,保证出品质量稳定。 协助上级制定产品制作流程、操作规范及成本控制方案,并持续优化生产工艺。 负责原材料的领用、储存管理,监督设备与工具的清洁维护,确保符合食品安全卫生标准。 组织班组人员进行技能培训与安全教育,提升团队专业能力与工作效率。 完成上级交办的其他工作任务。 具有2年以上饼房或烘焙相关岗位工作经验。 初中及以上学历,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识。 熟悉各类面点、烘焙产品的制作工艺及流程,能独立完成常见产品的标准化出品。 工作认真负责,具有较强的质量意识、安全意识和成本控制观念。 持有有效的健康证明,能够适应餐饮行业工作时间安排。
  • 总裁/总经理

    1.5万-2万
    无锡 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    公司简介 江苏龙隐酒店集团,目前在职员工超过1600名,旗下拥有27家直营门店,业务领域涉及酒店餐饮投资、运营管理、资产管理、文旅建设等多个专业板块,是国内发展速度最快的酒店集团之一。 职位名称: 龙隐溪山酒店总经理 任职要求: 1. 大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具有8年以上酒店管理经验,其中至少3年在酒店总经理或高级管理职位上,一定要有餐饮工作经验 3.年龄50周岁以内,如拥有丰富的行业经验和深厚的专业知识,在业内具有极高的权威性和领导力,可适当放宽年龄限制。 4.酒店客房一共43间,餐饮对外开放,包厢10个,小型宴会厅1个,零点厅20桌,要求总经理爱岗敬业,亲力亲为,要有餐饮经理工作经验 工作地点: 江苏省宜兴市湖父镇雅达阳羡溪山小镇龙隐溪山酒店
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织和安排工程部各项工作计划的实施,确保酒店设施设备始终处于良好状态。         2.负责工程部的节支运行,提出并落实合理有效的节能改造方案。                  3.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 4.分析工程项目报价,对维护保养、维修等项目进行评估和验收。 岗位要求: 1.大专及以上学历;5年以上星级酒店工程部工作经验。 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.具备强烈的责任心和良好的沟通协调能力。
  • 炉头厨师

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉杭帮菜出品。负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作规范及成本控制方案 3、统筹餐饮团队培训,提升员工服务技能与客户满意度 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化供应链效率 5、分析经营数据,制定营销策略及季节性产品方案 6、处理突发事件及客户投诉,维护景区品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉宴会服务、快餐运营等业态 2、掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、出色的团队管理能力,能有效调配20人以上服务团队 4、具备成本核算与财务分析基础,熟练使用餐饮管理软件 5、适应弹性工作时间,节假日及高峰期需现场值守 6、持有健康证及相关职业资格证者优先
  • 总出纳

    5千-6千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 执行财务会计主管的工作指令,并报告工作。负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总和交银行。 2、 严格执行有关现金管理制度的规定,对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理现金付款手续。 3、 编制现金出纳报告和打印观念日记账簿。 4、 按银行规定限额提取库存备用金,保证一定量零票,确保各种日常经营需要。 5、 负责库存现金的安全。 【岗位要求】 1、 大专学历以上,财经类专业,会计初级职称以上。 2、 掌握会计核算基础知识,熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。
  • 前厅经理

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店管理公司制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行; 2、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划,并按计划完成经营目标;                               3、及时了解市场信息及竞争对手状况,做好市场定位,更新完善餐饮部经营发展战略; 4、按照服务标准操作执行,保证较高的服务水准; 5、控制原料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,有效控制毛利率。 任职要求: 1、酒店/旅游管理等相关专业,大专及以上学历; 2、3年以上同岗位工作经验,具有高星级酒店筹建、运营的经验; 3、优秀的餐饮销售技巧及团队管理能力; 4、热爱酒店行业,沟通能力强。 工作地点: 全国
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合尧珈标准和要求的团队,有效的传播尧珈的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.工作稳定、业绩优良,有过国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与当地国投、管理公司双线汇报工作,每周报表,每月报表,年终总结等达到与管理公司的协同。         工作地点:绍兴嵊州
  • 中式炒锅

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.      人品端正,至少2年酒店或相关工作经验 。 2.      会简单川、湘小炒,家常菜;同时会北方家常面食出品。 3.      对食品原材料、各类物料的验收能力;具有良好的团队合作精神,积极配合总厨安排的工作。 4.      严格执行食品卫生,遵照相关要求执行。 5.      能接受最长2个月左右的出差,出差期间有相应出差补助。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 炒锅

    8千-1万
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的备料、烹制和装盘 3、掌握各类烹饪技法(炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等),保证出品符合标准 4、负责厨房设备的日常维护与保养,确保操作安全规范 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计与成本控制 6、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及烹饪方法 2、能承受厨房高强度工作压力,适应倒班工作制 3、有团队合作精神,服从厨房工作安排与管理 4、持有健康证,熟悉食品安全及卫生操作规范 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术和理念
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 宾客体验 亲自迎送80%以上的客人让宾客感到舒适、备受关怀,确保 他们始终享有宾至如归的愉悦体验。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务用乐观真诚的服务、积极的态度,与宾客建立真实的情感联结。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。想宾客所想,急宾客所急,让宾客收获良多,为宾客缔造充满快乐的时刻。 企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。  洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费。  处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 财务回报 参与制定部门年度预算与财务计划。 监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会。  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验。  确保安全处理信贷与财务交易 。
  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店菜单设计、菜品出品、食品安全管理等。 2、日常员工管理,保证厨房正常工作。 3、食品原材料把关,成本管控。 4、确保所有采购食品的质量。 5、和前厅服务人员保持紧密的沟通联系,完成各类接待任务。 【岗位要求】 1、50岁以下,具有西餐店铺运营管理经验5年以上。 2、对西式菜品具有独到的见解,擅长菜品搭配和创新。 3、较强的沟通表达能力和团队管理能力。
  • 宿迁 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店工程预算、成本控制、监督材料使用情况。 2、制定酒店项目进度计划、审批施工组织方案、监督执行并调整资源。 3、协调施工、设计、监理等单位关系。 4、定期巡视施工现场及时发现与提出问题并进行处理。 5、评审酒店施工图纸及技术图纸,确保符合规范。 6、具有10年以上酒店工程工作经验,并且至少2个四星级以上酒店项目全程跟进经验。 7 、熟悉计算机与基础办公软件的使用,并且熟练CAD图纸制作。 8、具有酒店精装审美能力,机电专业出身优先!
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、日餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 行政总厨

    1.5万-2.2万
    昆明 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量管理 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化厨房运营效率 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析市场趋势及客户反馈,调整菜单及服务策略 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮机构的运营模式,凯悦、香格里拉同岗位工作经验优先。 2、精通中西餐烹饪技术,具备创新菜品研发能力 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、能够承受高强度工作压力,具备较强的抗压能力 6、可接受中厨背景,西厨房也得熟悉
  • 行政总厨

    3万-5万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作,制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准; 2、统筹规划菜单设计,结合市场需求和成本控制,定期更新菜品,确保出品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收、储存及使用,严格把控成本核算,优化厨房运营效率; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准; 6、与其他部门密切协作,配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求; 7、定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,5年以上行政总厨或同等职位经历; 2、精通中西餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发能力,熟悉高端餐饮市场趋势; 3、出色的成本控制意识,能独立完成预算制定及成本分析; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长人员培训与绩效考核; 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准; 6、工作严谨细致,抗压能力强,能适应高强度工作节奏; 7、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性,定期向管理层提供财务分析报告; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,保障酒店资金安全与流动性; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持及风险预警建议; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及抗压能力; 4、具备团队管理经验,能够有效指导及培养下属; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备数据处理及分析能力; 6、至少3年以上同岗位工作经验,奢华品牌优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮板块运营管理,负责餐饮营收、服务品质、团队建设、品牌口碑,打造高端餐饮体验,助力酒店整体经营目标达成。 2、制定餐饮部年度经营目标、营收计划及成本预算,统筹中餐、西餐、宴会、大堂吧、饼房等全品类运营。 3、餐饮产品创新、菜单优化、主题营销及节日活动策划,拓展高端客户资源,提升客流、客单价及整体营收。 4、把控食材采购、验收、储存、加工全流程,监督出品质量与摆盘标准,保障食品安全、卫生达标,打造高品质、有特色的餐饮出品。 5、负责宴会、商务宴请等活动的整体策划、统筹执行与现场督导,协调各部门资源,确保接待流程顺畅、服务到位。 6、建立、完善餐饮部各项管理制度(运营、安全、卫生、服务等),并监督落地执行;严格遵守国家食品安全法、劳动法规及酒店各项规章制度,排查消防安全、操作安全隐患,确保餐饮运营合规有序。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、5年以上国际品牌或国内高端五星级酒店餐饮总监同岗位管理经验,精通高端餐饮全品类运营,有大型宴会统筹及高端客户维护经验者优先。 3、具备极强的经营意识与营收提升能力,精通餐饮成本管控,能独立制定餐饮营销方案并落地执行。 4、具备优秀的领导力、执行力与现场管理能力,善于搭建团队、培养人才,具备良好的沟通协调、商务洽谈及问题处理能力。 5、熟悉五星级酒店餐饮服务标准、食品安全规范及相关法律法规,有强烈的责任心、职业操守与服务意识,抗压能力强,能适应酒店运营节奏。 6、具备创新思维,对餐饮产品、服务有独特见解,能结合酒店定位打造特色餐饮IP者优先。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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