MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: To assist the Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 43 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 协助厨房主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜，配料恰当，色香味俱全，安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 43 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 6. Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 8. Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 9. A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 10. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 11. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。 12. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 13. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 14. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 15. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 16. Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 17. Usage of right chopping boards is maintained at all times. 一贯正确使用砧板。 18. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。 19. No associate to be on the property after working hours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 20. Attends the daily 15minute training session. 参加每天的15分钟培训。 21. Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前，及时清理工作台。 22. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 23. Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 24. Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 25. Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 26. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。 27. Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。 28. Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 29. All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 30. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 31. Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验更佳。 3.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.相貌端正，身体健康。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

武昌积玉桥烧烤店招聘洗碗阿姨一名工资4000 年龄要求50岁以下 身体健康 无不良嗜好 为人好相处 手脚麻利， 月休两天，包吃包住 上班时间下午三点——两点 电话微信同步18671522049

任职要求： 1、男女不限，性格开朗，形象端正； 2、中共党员或预备党员优先考虑。 福利待遇： 1、工资3000-3700元/月，月休6-8天； 2、入职后，按照我国相关法律法规签订书面劳动合同、参缴社保及住房公积金； 3、提供良好的住宿环境（酒店公寓式宿舍，热水、WIFI、空调24小时供应）； 4、提供自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）； 5、提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（公司定期安排内训及外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金，可申请成为党员）； 6、公司提供良好人文活动，定期组织员工省内旅游、夸省双飞考察/学习,各种文体、竞赛活动； 7、中国传统节日、员工生日发放节日慰问品和慰问金等。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1-2年以上客房工作经验。 2、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、及时响应顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜单及酒水知识，能准确向顾客推荐菜品 5、协助处理顾客投诉及突发事件 6、完成每日开餐前准备及收尾工作 7、配合后厨及其他部门保持良好协作 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁，形象端正，身体健康 2、普通话流利，具备基本沟通表达能力 3、具备服务意识及团队协作精神 4、能承受一定工作压力，反应敏捷 5、有餐饮服务工作经验一年以上。

【岗位职责】  1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、仪器操作等，确保服务质量和客户满意度；   2、根据顾客的肌肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并提供专业的美容建议； 3、熟练操作美容仪器设备，确保安全、规范使用，并定期维护保养；   4、主动向顾客推荐公司产品及服务项目，完成销售任务，提升客户复购率；   5、保持工作区域的整洁卫生，严格遵守卫生消毒标准及操作流程；   6、定期参加公司组织的技术培训及考核，不断提升专业技能和服务水平；   7、维护客户关系，建立客户档案，定期跟进回访，提升客户粘性。   【岗位要求】   1、1年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程及常见项目操作；   2、具备扎实的美容专业知识，了解皮肤生理结构及常见问题处理方法；   3、持有美容师资格证书或相关培训证书者优先；   4、具备良好的沟通能力及服务意识，能够耐心解答客户疑问并提供专业建议；  5、形象气质佳，亲和力强，具备较强的销售意识和团队协作精神；  6、能适应排班制工作，包括周末及节假日；  7、对美业有热情，愿意不断学习新技术和新产品知识。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的发型建议，根据顾客的脸型、气质、职业等因素，推荐适合的烫染方案。3、解答顾客关于烫染的疑问，向顾客介绍烫染产品的特点和功效，以及烫染后的护理方法。 4、熟练掌握各种烫染技术，如热烫、冷烫、染发、漂发等，能够根据顾客的要求进行操作。 岗位要求 1、染烫技术熟练。 2、形象气质佳，有团队合作精神，为人踏实诚恳。 3、具备坚韧不拔的吃苦耐劳精神，面对工作中的挑战与困难，能够保持积极向上的心态与不屈不挠的毅力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作； 2、核对账单金额，确保账目清晰、无差错，并及时处理顾客的退换货等特殊情况； 3、每日营业结束后完成收银台账的整理、核对及交接工作，确保账实相符； 4、协助前台接待工作，解答顾客关于消费、会员权益等基础咨询； 5、维护收银设备正常运行，发现故障及时报修，并做好备用金的管理； 6、配合财务部门完成月度盘点及对账工作，提供相关数据支持； 7、遵守公司财务制度，严格保管收银相关票据及现金安全。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，财务、会计或相关专业优先； 2、1年以上餐饮行业收银工作经验，熟悉收银系统操作流程； 3、年龄18-25周岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、熟练掌握基础办公软件（如Excel），对数字敏感，计算能力突出； 5、责任心强，工作细致严谨，能适应早晚班轮岗制度； 6、无不良信用记录，具备基础的财务风险防范意识。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合出品标准； 2、根据菜品需求，准确完成切配任务，保证切配规格统一、美观； 3、协助厨师完成打荷工作，包括备料、摆盘、传递菜品等，确保出餐效率； 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全及操作规范； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备2年以上切配或打荷工作经验，熟悉常见食材的处理方法； 3、刀工熟练，能高效完成切配任务，工作细致认真； 4、了解食品安全及卫生要求，具备基础厨房操作知识； 5、吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识； 6、能适应早晚班轮班制度，工作态度积极。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、解答顾客咨询，处理简单客诉 4、配合后厨做好菜品传递工作 5、完成每日开市前准备和收市后整理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康 2、具有1年以上餐饮服务工作经验 3、普通话流利，具备基本沟通能力 4、能适应早晚班轮班制度 5、工作积极主动，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等基础工作 4、定期维护洗碗设备，确保正常运转 5、完成上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、年龄40-50岁，身体健康，能适应长时间站立工作 2、具有3年以上餐饮行业洗碗或相关工作经验 3、熟悉餐具消毒流程及卫生标准 4、吃苦耐劳，工作细致认真 5、具备基本的厨房设备操作知识

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传递，确保菜品及时送达 2、保持传菜过程中的卫生与整洁，维护食品安全标准 3、协助服务员进行餐桌布置和餐具补充 4、及时反馈顾客需求和厨房出餐情况 5、完成上级交办的其他餐厅运营相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-38周岁，身体健康，能适应快节奏工作2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、能够承受一定的工作压力，吃苦耐劳 4、无需相关工作经验，愿意学习餐饮服务技能 5、遵守餐厅规章制度，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责咖啡、茶饮及其他饮品的专业制作，确保出品质量与口感标准 2、熟练操作咖啡机、磨豆机等专业设备，定期维护保养3、执行标准化制作流程，控制原料损耗与成本 4、负责外场顾客接待、点单推荐与用餐服务 5、保持吧台及用餐区域整洁，符合食品安全规范 6、掌握基础甜品搭配知识，能提供专业下午茶建议 7、处理顾客咨询与简单投诉，维护品牌服务形象 【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，形象端正 2、1年以上咖啡厅/饮品店实操经验，熟悉意式咖啡制作 3、了解咖啡豆特性及饮品调配原理，持有咖啡师证书优先 4、具备基础英语沟通能力，能处理外籍顾客需求 5、能适应加班（含周末，有加班费），抗压能力强 6、服务意识突出，擅长与顾客建立良性互动 7、有食品安全意识，持有健康证

工作内容 - 接待客人，提供优质的客户服务 - 处理客人入住、退房等相关事务 - 协助客人解答相关问题，提供必要的帮助 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够处理前台日常工作，具备一定的抗压能力 - 具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 【岗位职责】 1、执行前台操作流程和制度，负责宾客的入住和退房服务； 2、知晓酒店产品知识； 3、负责酒店房间和餐饮的售卖； 4、负责账务的审核，确保账务正确； 5、负责宾客心声、携程、集团会员等信息的及时协助和回复，如需上报需在紧急事件上报时间允许范围内； 6、执行当地登记安全操作标准，知晓消防器材使用； 7、负责本岗位区域卫生清洁工作、确保设施设备的安全； 【岗位要求】 1、身体健康，形象、精神面貌良好； 2、工作经验：同档次酒店岗位1-2年工作经验，有国际联字号酒店工作经验优先； 3、具备一定的英语基础；

【岗位职责】 1、负责会籍产品的销售及推广，完成月度销售指标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期合作3、收集市场信息，分析客户需求，制定个性化销售方案 4、定期跟进客户意向，提供专业咨询服务，促成签约 5、参与销售活动策划与执行，提升品牌影响力 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通表达能力和客户服务意识 3、抗压能力强，有销售经验者优先考虑 4、年龄25-50岁，形象气质佳 5、工作积极主动，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责餐饮服务项目的日常运营与客户接待工作，确保服务质量符合公司标准； 2、提供专业的咨询、引导及问题解答服务，提升客户满意度； 3、协助处理客户投诉及突发情况，及时反馈并跟进解决； 4、维护服务设施的整洁与秩序，确保环境舒适、安全； 5、配合公司完成相关活动的执行与推广，提升品牌形象； 6、定期收集客户反馈意见，整理汇总后提交上级，协助优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客户； 2、身体健康，能够适应户外工作环境及一定的工作强度； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮、旅游或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能够使用智能手机及基础办公软件，完成简单的数据记录与汇报； 6、工作时间灵活，能够接受周末及节假日排班。

岗位职责 全面负责楼层工作，督导服务员为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向楼层经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、协助楼层经理做好客史档案工作。 9、了解酒店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1、教育：具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上五星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准。 3、技能：善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1.60米以上。

【岗位职责】 1、接待工作，为宾客提供专业、热情的服务 2、及时响应宾客需求，妥善处理客人的问题 3、维护酒店客户关系，主动识别VIP客人并提供个性化服务 4、掌握酒店产品知识，积极向客人推荐酒店各项服务及设施 5、确保工作环境符合品牌标准 6、完成上级交办的VIP接待服务工作 【岗位要求】 1、形象气质佳，身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通能力 3、服务意识强，具有亲和力和团队协作精神

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记餐厅各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、中职以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2、工作态度认真 西餐厅工作经验优先。 3、有较强的语言能力，口才较好。 4、熟练掌握餐厅的收银、记帐等业务流程及有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。