岗位职责: 1.根据预算人数做好备餐工作； 2.展示所有菜品的配方，关于如何提高菜品质量给予意见； 3.保证厨房的人员和服务员清楚的指导所出菜品的特色、出品的展示以及价格； 4.协助检查工作区域的卫生、食品的质量； 5.为每个班次准备工作清单，保证出菜的效率性； 6.与主管讨论菜单以及食品的成本，保证出品的质量以及成本达到集团品牌的标准。 岗位要求: 1.保证餐厅的菜品具有时令性； 2.知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况； 3.对于敏感的客人的需求有快速准确的回应，以达到满足客人需求。

持有低压操作证，具有品牌酒店综合维修工作经历优先。

工作职责： • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

温馨提示：月休4天，请应聘者看清楚要求再投递简历，谢谢！ 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高职以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、 协助餐厅服务经理管理咖啡厅的日常工作 2、 高中毕业或同等学历，酒店专业优先 3、 两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、 充分的了解专业用语及服务技巧,包括用餐备料 5、 流利中文 、 英文 6、 熟练掌握电脑 、 Micros 点餐系统

1、至少1年及以上的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、身体健康，能够适应倒班工作 4、熟悉公共区域相关工作及管理 5、有一定的沟通能力和组织协调能力

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生，寒暑假兼职的在校学生 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 目前需求： 前厅部：前台实习生、行政酒廊实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务部：西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会厅实习生 餐饮厨房部：中厨房实习生、西厨房实习生 工程部：工程部实习生

岗位职责： 1.  每天上班后及时了解当天销售信息并及时向冷房员工传达并做出相应安排。 2.  检查操作台是否擦洗消毒，确保食品加工切配的卫生安全。 3.  负责检查当天申购的原料是否购齐，是否达到质量要求，并做出相应处理，然后安排人员将原       料领回加工处理。 4.  检查冷房各岗位当天餐前准备情况。 5.  保证冷菜出品质量及美观。 6.  负责冷房卫生及收捡摆放的安排及检查。 7.  协助西厨房厨师长对冷菜菜单调整和修改，研制新菜品新工艺。 8.  负责冷房员工业务知识和技能的培训工作。 9.  负责安排冷房设施设备的维护保养。 岗位要求： 1.工作年限:2年及以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知       识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

工作职责： 1. 全面负责前厅部日常运营管理，统筹接待、礼宾、预订、总机、商务中心等各岗位工作，确保服务流程高效顺畅； 2. 制定并落实前厅部服务标准与操作规范，持续提升宾客满意度及服务质量； 3. 组织开展员工培训与绩效管理，强化团队专业能力与服务意识； 4. 协调处理宾客重大投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系； 5. 配合销售、运营等部门完成营收目标，优化房态管理与预订转化效率； 6. 定期分析前厅运营数据，提出改进建议并推动落地实施。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备8年及以上高星级酒店前厅部工作经验，其中不少于3年同岗位管理经验； 3. 熟悉国际品牌酒店运营体系及前厅管理系统（如Opera等），具备较强的现场管理与跨部门协作能力； 4. 具备优秀的沟通表达、问题解决及团队领导能力，能承受较强工作压力； 5. 普通话流利，具备良好的英语听说读写能力，可作为工作语言； 6. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务理念。 7.有希尔顿背景优先。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、上班时间是三班倒，一个班次12小时

As a Service Associate - Jade on 36 Kitchen Commis I, we rely on you to： Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Good English communication skills Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts 作为宾客服务员 - 翡翠36厨房一级厨师，我们希望您承担以下职责： 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 候选人应具备以下能力： 对餐饮有热情 喜欢与人交往 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 良好的英语沟通能力 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供优质的食物 愿意轮班工作

工作职责： 1. 负责行政酒廊的日常运营服务，为宾客提供高效、专业的接待与咨询服务。 2. 协助办理宾客入住及退房手续，提供个性化迎送服务，提升客户满意度。 3. 管理酒廊物资库存，定期廊物资库存，定期盘点并提交补货申请，确保物品供应充足。 4. 维护行政酒廊环境整洁与设施正常运行，协调相关部门处理突发问题。 5. 记录宾客反馈意见，及时上报并跟进服务改进措施。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先。 2. 具有2年及以上国际高星级酒店行政酒廊或同岗位工作经验。 3. 熟悉酒店前厅服务流程和opera系统，具备良好的服务意识与应变能力。 4. 普通话标准，具备基本英语或者粤语沟通能力，能处理外籍或粤港澳宾客需求。 5. 形象端正，亲和力强，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。

该岗位招聘：中餐厅主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

职位描述 - Good Police or Military background with 2-3 years experience in security and service industry - Investigative and report writing skills - Hospitable and service orientated - Responsible and motivated - Tactful - A good team player - Oral and written fluency in local language - Understanding English is desirable - Read and write simple English, desirable - Junior Middle School (educational background) - Fire Safety, First Aid & Security Guard Certificate - 有警务或军队经历，并有2-3年的保安和服务行业工作经验 - 调查和撰写报告的技巧 - 热情好客，具备服务意识 - 有责任感，工作积极 - 处事圆滑 - 良好的团队合作能力 - 流利的普通话口语和书写能力 - 有一定的英文基础 - 能阅读并书写简单英文 - 初中学历 - 持有消防安全、急救和保安上岗证书

岗位概述： 确保所有饭店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。要即时报告有矛盾的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收账款的运转情况相一致。检查并最后将各种数据输入总分类账，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备最后的报告。监督万豪及酒店的财务政策被遵守并及时汇报任何偏离政策的情况。 经验： 有审计或日审经验。 有会计知识，了解前厅和后场系统，会使用电子收款机，会餐厅和酒吧结算。 Excel操作技巧

工作职责： 1.协助上级完成酒店软，硬件维护工作； 2.根据用户报告，解决技术和运作问题； 3.确保任一系统用户权限开通前已被授权，每月审核用户使用报告，确保已被正确使用； 4.按照定义标准，解决客人的信息技术疑问，提高宾客满意度； 5.确定和保证所有酒店数据有所有权，确保数据被及时备份； 6.确保酒店数据的安全性与申明的标准实践一致； 7.定期完成灾难恢复演练，使得各运营部门熟悉手工记账程序； 8.在区域信息技术副总经理同意的范围内，寻找，评估和执行本地方案； 任职资格： 1.大专及以上学历，计算机科学与技术、信息管理、软件工程或相关专业优先； 2.具备3年及以上企业信息化建设或IT部门管理经验，有中型以上组织IT团队管理经历者优先； 3. 熟悉主流操作系统、数据库、网络架构及信息安全基本原理，具备系统故障排查与应急处置能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、逻辑思维能力及团队领导力； 5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与合规文化。

岗位职责 1.确保所负责的物资原料的采购供应按规定有序进行。 2.掌握市场行情，做好对采购物资原料价格控制。 3.根据酒店经营情况和采购工作计划,控制采购量，采购成本。 4.对酒店各部门提出物资采购，做到准时无误，按量保质。 5.做好日常各项记录，并登记编号存档。 任职资格 1.熟悉食品、饮料采购渠道，熟知酒店采购程序，掌握酒店所需物资和原料的规格标准，能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真，勤奋、好学、上进，有责任心，工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康，具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。

招聘【西厨中级厨师】1名 岗位职责： 1、配合厨师长及其他主管人员工作，高效完成切配岗位 ，上级安排的其他相关临时性工作任务。 2、 严格按照酒店食材采购标准，负责每日自助餐所需食材的收货、验货、清点工作，做好验收记录 3、严格遵循酒店菜品标准及食品安全操作规范，熟练掌握各类食材的切配技巧，按照自助餐出品流程，准时完成各类菜品配料、辅料的切配准备。 4、 严格执行酒店后厨卫生标准，负责个人工作区域卫生工作。 岗位要求： 1、要求18-40岁之间，身高170米CM。 2、中专以上学历。 3、有酒店自助餐切配经验的优先。 4、工作踏实，诚实肯干，吃苦耐劳。 5、具备良好的应变能力，能够在工作中遇到疑问时及时处理。 6、具备团队合作精神，能够团结及善于帮助同事工作。

岗位要求： 1. 仪表端庄，身体健康，精力充沛 2. 有责任感，工作积极主动 3. 工作认真，善于与别人相处，服从组织领导 4.需要有消防中级证。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.初中及以上文化水平，受过专业培训。（有消控证优先考虑） 2.了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4.上班时间12小时制，做四天休二天，月休8-10天；

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.拥有与他人练好的沟通能力。 2.拥有一些客服工作经验。 3.能吃苦耐劳，具有团队合作精神

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度，国际联号工作背景优先。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

工作职责： 1. 负责管理酒店的培训职能，包括发展合格的部门后备培训师，建立一套酒店培训数据和评估结果系统。 2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 3. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 4. 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目的。 任职资格： 1. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 2. 能严格执行酒店和部门的管理规章和相关要求。 3. 精通微软办公软件。 4. 英文熟练及良好的品德操行。 5. 3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。