【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

岗位职责1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。岗位要求1.3年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、参与制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。

1、检查房态并记录2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等4、为房间补足酒水与日用消耗品5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品7、更换我们可以触及的电灯泡7、清理已退的房间8、将送餐桌或托盘从房间内撤出9、汇报房间内是否有损坏物品10、报告房间内需要维修的问题11、汇报有可疑行为的客人·12、汇报房间遗失物品13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品14、上交给楼层主管拾到物品15、为客房做清理后的检查16、填写客房服务员每日报表17、清理楼层走道服务区域和楼梯18、清理窗户内部19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房20、为客人收洗衣并送至洗衣房21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水23、提供擦鞋服务·24、根据客人类型准备鲜花等级25、发现并去除地毯上的污渍26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等27、人工或用机器为地面打蜡抛光·28、清理冲洗楼梯及楼梯口29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等30、参加各种会议31、参加不同的培训32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水33、整理员工车中有污损的布草34、将员工车中的垃圾清除35、完成楼层主管交给的额外任务36、填写房间状态表37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、做好员工的培训工作。 5、负责所有可租房随时保持状态。 6、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专学历（含大专）以上文化程度。 2、有2年五星级客房服务员或一年以上四星级酒店同岗工作经验。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先 年龄要求：21-45岁

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、在同级酒店最少1年的同职务工作经验，或有资深中餐厅主管的工作经历。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的英文听说水平。

【岗位职责】 1、负责前厅接待部的日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行。 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件。 3、统筹安排客房预订、入住登记、退房结账等核心业务流程。 4、定期检查前台工作质量，包括系统操作准确性、服务礼仪规范性等。 5、负责前台排班管理及员工在岗培训，提升团队业务能力。 6、监控房态及房价体系执行情况，及时与销售部、客房部协调沟通。 7、管理前台备用金及各类票据，确保账目清晰准确。 8、收集宾客意见并形成服务改进方案，定期提交运营分析报告。 【任职要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业背景者优先。 2、至少2年前厅服务岗位工作经验，有高星级酒店从业经历更佳。 3、熟练操作 Opera 、 Fidelio 等酒店管理系统。 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力（ CET-4以上优先）。 5、具备较强的服务意识与突发事件处理能力。 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。 7、具有团队管理经验或储备干部经历者优先考虑。 8、形象气质良好。 联系方式：孙小姐 971014560@qq.com

职位描述 实习岗位：总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正岗位职责1.长期的知识储备1）酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间2）酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境3）所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施4）每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店5）酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动6）提供行李搬运，存取服务7）为客人提供出租车叫车服务8）为进出酒店客人提供开门服务2.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜3.根据部门要求，使用电脑系统4.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序5.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置6.根据酒店的服务标准，应接电话7.高效地为客人提供服务，与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求岗位要求1.会中英文打字及使用办公设备。2.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2、对担任酒店管理人员具有高度期望；3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地及餐具的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1. Assist arrival and departure guests with theirluggage with extra care and attention and properly orienting the guest with thefacilities of the hotel and in his room. Always provide service with a smile. 为所有入住或退房的客人提供快速的行李服务。保持微笑地与客人打招呼。 2. Concierge must attend daily briefingsconducted by the Bell Supervisor or Chief Concierge at the beginning of eachshift. 礼宾员每日上岗前要参加由礼宾部经理或者主管主持的简报会。 3. Greet all arriving and departing guests with asmile and eye-contact following the 15/5 rule. Also ensure guests when leaving the hotel area saying “Thank You” andthat the guest is recognized upon departure. 使用15/5原则，用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人。确保在客人离店时向其道谢。 4. Ensure the doors of arriving vehicles areopened at all entrances and that bag service attended to. 确保为抵达所有入口处的车辆开门，并提供行李服务。 5. Deliver and collect baggage for arriving anddeparting guests and groups. 为抵店和离店的客人/团体收送行李。 6. Facilities in the guest room, i.e. air-conditioningcontrol, light switches, Safety box, TV, telephone, wardrobe, etc. when roomingthe guest. 为所有住店客人介绍客房设施，例如：空调控制，电灯开关，保险箱、电视，电话，衣橱等。 7. Identify VIPs, Platinum member, regular andlong staying guests and build rapport to offer personalized service 了解酒店的VIP，白金会员，常客和长住客，为他们提供个性化的服务。

1. Check your station, prior to opening, forcleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar,ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware.  检查站立位置，开门优先，整洁桌椅，正确放置盐，胡椒粉，糖，烟灰碟，装饰花，台灯，干净的刀叉餐具和玻璃。 2. Do all necessary opening and closing side workaccording to the side work schedule. 根据时间表，执行开门和关门的辅助工作。 3. Develop a complete knowledge of menu items, theirgarnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guestquestions about the menu in a positive and concise way. Know the use records.  熟知菜谱上食物的饰菜，材料，烹饪方式等。正确回答客人提出与菜谱内容相关的问题。 4. Practice aggressive hospitality and useSuggestive Selling techniques when taking guest’s order. 接收到客人的要求时，热情招待，并运用“建议式购买”的方法。 5. Develop a good knowledge of beverages, liquors,and wine service. 熟知饮料，酒类，并了解酒类的服务知识。 6. Clean and lay table top according tostandard. 根据标准，清理，铺设桌面。

岗位职责根据酒店运营需要分配岗位，主要有餐饮服务、客房服务、前厅服务餐饮服务需求：1.在餐厅进行厅面服务2.为客人解决用餐相关问题3.帮助客人推荐菜品等客房服务需求：1.负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。2.负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。3.负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生。4.定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。5.按时按质地完成缝纫工作。6.本着精打细算、节约成本的目的，尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。前厅服务需求：1.迎接客人到店办理入住及带领至房间

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6、记录未完成的工作交给下一个班次。7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。岗位要求1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位概述：为了有效的为员工用餐提供服务，及时完成厨房及碗筷的清洁工作。

岗位职责：1、根据工作标准、为客人及员工准备食品；2、当接到指示时立即进入工作状态；3、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格；4、熟知菜单及配料成分。岗位要求：1、了解西厨房菜品知识；2、具有西厨房相关技术技能。

岗位职责：1.协助餐厅团队完成日常运营工作；2.提高客户满意度与忠诚度，处理客户的反馈和投诉；3.参与团队会议，掌握餐厅服务流程与标准；4.积极参与培训项目，提升个人的职业技能和服务水平。岗位要求：1.具备优秀的沟通能力和服务意识；2.有强烈的学习意愿和责任心，能适应变化的工作环境；3.能够在团队中发挥协作作用；4.对西餐文化有一定了解，能够为客户提供专业的服务体验。

1、协助住客搬迁行李。2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。4、保持行李搬迁能提供迅速及友善服务。5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。6、保养行李服务设备。7、保持行李储藏室之整洁。8、收集住客退房门匙。9、提供大堂正门之开门迎宾服务。10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。16、协助保持大堂区域清洁和整齐。17、对上向礼宾司报告及负责。18、负责其它由行李组主任所安排的任务。

坚守岗位，忠于职守，认真履行消防值班员职责。负责消防中心24小时轮换值班，每日做好设备运行情况的检查记录，不得在消防中心会客、聊天。在消防中心值班过程中对各种设备进行认真监控，如有设备故障应及时确定信息，上报消防主管跟进处理。保持消防中心设施设备完好齐全，对讲机通讯顺畅，室内保持干净整洁，为酒店火灾报警电话，非工作需要不得占线。精通酒店消防预警流程，遇有报警，须严格执行报警反应程序。保持高度警惕，利用自动消防设施对酒店各个区域进行监控，发现异常情况要立即记录上报，禁止无关人员随意进入消防中心。熟练掌握火灾报警控制器及联动设备的操作方法，每天做好设备的日常清洁保养。密切与物业值班员协作，共

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。

1. 保持良好的服务态度。2. 随时保持警惕，保护好客人在泳池游泳的安全。 3. 上下班时，必须做好当天的工作交接，解决好当天出现的问题。 4. 上班时要检查所有工作区域的设备是否正常运作，如有损坏及时报告主管。 5. 协助餐饮部提供泳池边上的餐饮服务。6. 出席每日、每周的部门会议并获取部门的重要信息以确保良好的对客服务。7. 遵守酒店的员工手册上规章制度。

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求1.中专以上学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。4.身体健康，仪表端正。

岗位职责1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。2、优秀的组织管理能力。3、优秀的交际能和沟通技巧。4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。