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  • 客服

  • 厨师长

    10万以上
    沧州 | 5年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    年龄45岁以下 全面负责厨房运营,确保出品精致、高效。 研发与改良菜品,形成具有竞争力的特色菜单。 负责成本核算,对食材、人工等进行有效管控。 管理明档展示与现场操作,提升顾客体验。 负责后厨团队的培训、考核与日常管理。 任职要求: 五年以上后厨经验,其中至少三年以上厨房管理经验。 烹饪技术扎实,有自己的特色菜系,出菜既“细”又“快”。 具备良好的成本控制意识与核算能力。 责任心强,具备优秀的团队领导力与沟通能力。 职业习惯良好,自律性强
  • 徽菜厨师

    1万-1.5万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限
    水/饮料/冲调食品 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 主要负责公司商务接待、领导用餐、高端宴请菜品制作,以正宗徽菜为主。 根据接待标准、人数及口味需求,合理设计菜单,保证出品稳定、精致、卫生、上档次。 厨房日常卫生、食材验收、成本控制、餐具及设备维护。 配合另一名厨师共同完成日常接待与工作安排,分工协作。 严格遵守食品安全与操作规范,工作环境无明火,全部使用电磁炉。 任职要求 精通传统徽菜,有商务接待、高端会所、星级酒店或政企食堂经验优先。 刀工扎实、出品精致,懂摆盘、重细节,能满足招待场合的品质要求。 人品端正、做事稳重、干净利落、保密性强、服从管理。 身体健康,持有有效健康证,有食品安全意识。 能适应接待节奏,周末如需加班可安排调休。 工作时间 & 福利 双休,周末接待加班可调休。 工作环境干净舒适,无明火、无油烟重体力,使用电磁炉。 团队简单,仅两名厨师搭档,工作轻松稳定。 包工作餐,环境好、压力小、稳定性强。
  • 销售副总监

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场销售总监负责酒店销售策略的制定与执行,完成销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,提升酒店市场份额,完成酒店下达的销售目标及业绩指标; 3、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以应对市场变化: 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效响应与落实; 5、策划并组织销售推广活动,提升酒店品牌影响力; 6、定期提交销售报告,汇总销售数据,为管理层提供决策支持; 7、协助市场销售总监完成团队管理与培训工作,提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业销售模式,对市场趋势有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能与客户及内部团队高效协作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、具备团队管理经验者优先,有酒店行业销售经验者更佳; 6、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业素养。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保迎合所有的GSC标准,并符合万豪品牌标准及BSA。 2、组织制定并优化宾客总机服务流程与操作规范,提升对外服务形象与客户满意度。 3、管理预订、总机团队,包括人员排班、培训、绩效考核及服务质量监督。 4、定期汇总分析总机运营数据,提出改进措施并向上级汇报工作进展。 5、协调与其他部门的沟通协作,及时处理来电转接信息传递及应急事务。 6、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 7、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 8、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与酒店标准相一致。 9、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,并度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开酒店收益管理分析会。 【岗位要求】 1、5年以上相关经验,万豪集团系列品牌收益/预订经理岗位工作经验优先; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 巴彦淖尔 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘:炒菜厨师工资1万 地址:内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特后旗G331国道边 要求:身体健康、会做东北菜、客人都是大车司机,能长期工作、想踏实赚钱的可以考虑! 电话:13578789951
  • 店长

    1万-1.5万
    伊犁 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    大型中餐店长 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制门店成本,管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、培训考核员工,建设高效团队,提升服务质量 6、执行公司标准化流程,落实食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、精通餐饮运营全流程,具备出色的成本管控能力 4、抗压能力强,能适应高强度工作及弹性工作时间 5、熟悉新疆本地餐饮市场者优先考虑
  • 砂锅师傅

    1万-1.1万
    莆田 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要专业做砂锅菜师傅,半桶水勿扰 【岗位职责】 1、负责砂锅菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作,严格控制火候与调味 3、负责砂锅专用器具的日常维护与保养 4、保持工作区域整洁,符合食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、10年以上专业砂锅烹饪经验,精通各类砂锅技法 2、熟悉闽菜砂锅特色者优先考虑 3、能独立完成高汤熬制、食材预处理等全流程操作 4、具备较强的菜品品控意识和成本控制能力
  • 洛阳 | 5年以上 | 高中
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客户接待、服务、护理工作,并积极的维护客户关系,及时向公司反馈客户信息。 2、负责向客户提供皮肤管理方面的知识和建议耐心解答客户提出的问题。 3、学习、掌握美肤、皮肤管理基本知识及操作程序。 4、学习、掌握店内各种器具用品的性能、特点和使用方法,并能熟练的进行工具物品的消毒操作。 5、完成领导安排的工作任务。 岗位要求 1、具备扎实的皮肤生理知识,熟悉皮肤的结构、功能以及不同肤质的特点和护理需求。 2、掌握各类皮肤问题的成因、表现及应对方法,如痘痘、敏感、干燥、暗沉、色斑等。 3、熟练操作各种皮肤管理仪器,如小气泡清洁仪、光子嫩肤仪、射频仪等,并了解其原理和注意事项。 4、精通各类皮肤护理手法,包括面部按摩、淋巴排毒、肩颈舒缓等。 5、能够根据客户的皮肤状况制定个性化的护理方案,并准确评估护理效果。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    要求:有经验、手法稳、能直接上手,无需试工太久 客源稳定,不缺客户,不用自己辛苦拓客 项目成熟,提成高,到手收入看得见 你要做的 • 独立完成面部、身体、仪器等常规护理 • 做好客情,服务到位,稳定复购 • 配合门店流程,认真负责,不摸鱼 我们希望你 • 5年以上美业经验,技术扎实,服务意识强 • 形象得体,沟通自然,稳定性高 • 想赚钱、肯努力、长期稳定发展 薪资福利 底薪+高手工提成+高业绩提成+绩效奖+全勤 综合:6000–12000+ 上不封顶 环境好、氛围简单、不勾心斗角、准时发薪 可提供住宿/餐补、节日福利、晋升空间 工作地点:龙泉华大广场 不画饼,只给实在收入,老手来直接赚钱!
  • 粤菜炒锅

    1万-1.5万
    乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜热菜的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜品标准把控食材用量和成本控制 3、研发新菜品并制定标准化操作流程 4、保持厨房设备清洁及维护保养5、协助厨房日常管理工作 【岗位要求】 1、5年以上粤菜烹饪经验,精通各类粤式烹饪技法 2、能独立完成各类粤式热菜的制作 3、熟悉粤菜食材特性及烹饪原理 4、具备菜品创新能力 5、有团队协作精神,能适应高强度工作
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 中技
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒新疆菜,融合菜 【岗位职责】 1、负责新疆特色菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、维护厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有厨师资格证 2、5年以上新疆菜烹饪经验,熟悉各类新疆特色菜肴做法 3、能独立完成大盘鸡、手抓饭、烤肉等新疆特色菜的制作 4、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 5、认真负责,服从安排
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责厨房生产任务的安排和工作协调; 2、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发; 3、负责对厨房工作的控制和菜肴质量,卫生情况的检查; 4、定期征求餐厅对菜品质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉; 5、负责厨房设备、工具、用具的更换及采购计划; 6、负责与相关部门合作,做好成本核算,设备维护,原料采购等工作; 7、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作; 8、负责员工的指导,培训,考核工作; 9、根据公司制度和流程管理规定,负责完成上级领导交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2、年龄不超过40周岁; 3、5年及以上厨师长、餐饮管理相关岗位工作经验。精通中餐(或景区主打餐饮类型)烹饪技艺,熟悉各类食材特性与处理方法,能独立研发特色菜品。具备扎实的成本核算能力,能准确计算菜品成本,制定合理的食材采购与库存计划。熟悉国家食品安全相关法律法规及食品安全管理流程,掌握食品安全事故应急处理方法。具备良好的设备操作与维护能力,能解决后厨常见设备故障问题。 4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责员工餐厅厨房的日常运营管理工作,制定并执行员工餐厅年度、季度、月度工作计划,确保员工用餐需求得到满足。 2、负责员工餐厅菜单的制定与更新,根据季节、员工口味反馈及成本控制要求,合理搭配菜品,丰富菜品种类,提高员工用餐满意度。 3、严格把控食品质量与安全,监督食材采购、验收、存储、加工及出品全过程,确保食材新鲜、卫生,菜品符合营养标准和卫生要求,杜绝食品安全事故发生。 4、负责厨房团队管理,包括人员招聘、培训、排班、考核等,定期组织烹饪技能培训和食品安全知识培训,提升员工专业技能和安全意识,打造高效、协作的厨房团队。 5、控制员工餐厅运营成本,优化食材采购流程,合理利用食材,减少浪费,定期核算菜品成本,确保餐饮成本控制在预算范围内。 6、监督厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,制定卫生管理制度和清洁标准,定期检查卫生状况,确保厨房设备、餐具、环境整洁,符合卫生防疫要求。 7、关注员工用餐反馈,定期收集员工对菜品、服务的意见和建议,及时调整菜品和服务方式,持续提升员工餐厅服务质量。 8、与采购部门保持良好沟通,根据菜单需求及时采购食材,确保食材供应充足、质量可靠,同时控制采购成本。 9、负责厨房设备的维护与管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保厨房设备正常运行,延长设备使用寿命。 10、完成上级交办的其他工作任务,配合酒店其他部门做好员工福利相关工作。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有5年以上厨师工作经验,其中3年以上厨师长管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 人力资源管理或相关专业本科及以上学历 2. 10年以上人力资源管理工作经验,5年以上人力资源总监岗位经验 3. 熟悉国家及地区劳动法律法规 4. 具有良好的人际沟通、组织协调能力 5. 具备战略思维和创新意识,能适应公司发展需求 入职通用条件: 1、具备良好的职业素养,有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口,会一门外语,有本岗位工作经验。 3、身体健康,无不良从业记录,能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域,保证通勤方便
  • 产品总监

    8千-1万
    哈尔滨 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    一、任职条件 1、年龄:40-50 周岁 2、学历:本科及以上,旅游管理、产品设计、文化产业管理、市场营销等相关专业优先。 3、工作经理:10年以上文旅行业产品研发工作经验,10年及以上文旅景区 / 庄园 / 度假区产品部管理岗位任职经历,有主题文旅产品体系搭建、爆款文旅产品打造、研学 / 沉浸式体验产品落地成功案例,熟悉东北文旅市场、冰雪旅游产品开发。 二、通用条件 1、具备良好的职业素养,有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口,会一门外语,有本岗位工作经验。 3、身体健康,无不良从业记录,能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域,保证通勤方便。
  • 宣传总监

    8千-1万
    哈尔滨 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    一、任职条件 1、年龄:30-45周岁 2、学历:统招本科及以上,新闻传播、广告学、品牌策划、汉语言文学等相关专业优先。 3、工作经历:5-10年以上文旅 / 文旅景区 / 文创行业宣传推广工作经验,10年及以上宣传部 / 品牌部管理岗位任职经历,有主题文旅项目品牌打造、全域内容传播、新媒体矩阵运营成功案例者优先,熟悉东北文旅市场、冰雪文旅宣传。 二、通用条件 1、具备良好的职业素养,有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口,会一门外语,有本岗位工作经验。 3、身体健康,无不良从业记录,能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域,保证通勤方便。
  • 市场总监

    8千-1万
    哈尔滨 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    一、任职条件 1、年龄: 35-50 周岁 2、学历:统招本科及以上,市场营销、旅游管理、品牌传播等相关专业优先。 3、工作经验:5-10 年以上文旅行业市场工作经验,5年及以上文旅景区 / 庄园 / 度假区市场部管理岗位任职经历,有主题文旅项目品牌打造、全域市场推广成功案例者优先,熟悉东北文旅市场、冰雪旅游营销等文旅市场运作规律者。4、对文旅消费趋势(家庭游、研学游、商务团建、冰雪度假等)有敏锐洞察力,具备创新市场思维和高效落地执行能力。 二、通用条件 1、具备良好的职业素养,有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口,会一门外语,有本岗位工作经验。 3、身体健康,无不良从业记录,能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域,保证通勤方便。
  • 前厅经理

    4.5千-9千
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度达标 2、制定并执行前厅服务标准流程,监督员工服务规范执行情况 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、监控前厅物料消耗,控制运营成本 6、配合后厨协调餐品出品速度与质量,优化用餐动线设计 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通餐饮服务流程及标准化管理体系 4、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理能力 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、能适应早晚班及节假日排班工作制
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 协助公司高层撰写各类文件、报告、决策方案和会议纪要等,负责文件的整理、归档和保管; 2. 安排高层的行程、安排会议,协调公司各个部门之间的工作; 3. 对公司运营情况及时跟进和提出意见,帮助高层解决问题; 4. 协助高层处理公司日常事务,如请假、差旅等; 5. 接待客户及来访者,维护公司形象。 入职通用条件: 1、具备良好的职业素养,有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口,会一门外语,有本岗位工作经验。 3、身体健康,无不良从业记录,能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域,保证通勤方便
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责特色餐厅厨房的日常运营管理工作,制定并执行厨房工作计划,确保厨房工作高效有序,满足客人用餐需求。 2、负责特色餐厅菜品的研发与创新,结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈,挖掘传统特色菜品,研究开发新菜品,定期更新菜单,打造餐厅独特的菜品风格。 3、严格把控菜品质量,制定并执行菜品标准配方和制作流程,定期对菜品进行质量抽检,确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人期望。 4、负责厨房成本控制,合理安排原材料采购、储存和使用,减少浪费,定期进行成本核算和分析,提出成本控制措施,确保餐厅经营目标的实现。 5、负责厨房团队建设,包括人员招聘、培训、绩效考核等工作,提升员工专业技能和服务意识,打造一支高素质、高效率的厨房团队。 6、监督厨房卫生管理工作,严格执行食品安全卫生标准,定期检查厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生情况,确保食品生产安全。 7、负责厨房设备设施的维护与管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。 8、与餐厅前厅保持良好沟通与协作,及时了解客人需求和反馈意见,根据客人要求调整菜品和服务,提高客人满意度。 9、负责处理厨房日常工作中的问题和突发事件,如食材短缺、设备故障等,及时协调解决,确保厨房正常运转。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中3年以上厨师长管理经验,有特色餐厅工作经历者优先;精通特色菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。
  • 客房主管

    5千-6千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定客房服务标准和工作流程,监督执行情况并持续优化改进 3、管理客房服务团队,包括排班、培训、绩效考核及日常督导 4、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 5、控制客房用品消耗,合理管理库存,降低运营成本 6、定期检查客房设施设备,协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体服务质量 【岗位要求】 1、5年以上酒店客房管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 2、熟悉酒店客房运营流程及服务标准,具备优秀的现场管理能力 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、良好的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 6、具备基本的办公软件操作能力,能熟练使用酒店管理系统
  • 烟台 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作,贯彻落实上级工作意图,确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配,根据每日预订情况和工作任务,合理安排人员,确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量,制定并执行菜品标准配方和制作流程,定期对菜品进行质量抽检,确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新,结合市场趋势、季节变化及客人反馈,提出新菜品研发思路,参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作,确保原材料新鲜、卫生、无变质,合理控制原材料成本,减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作,严格执行食品安全卫生标准,定期清理工作区域、设备工具及餐具,确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作,传授特色菜品烹饪技艺和经验,提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通,及时了解客人需求和反馈意见,根据客人要求调整菜品口味和制作方法,提高客人满意度。 任职条件: 1、大专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中3年以上切配或上什岗位管理经验,有特色餐厅工作经历者优先;精通特色菜系的切配或上什制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    伊犁 | 5年以上 | 高中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、胜任厨师工作。 3、认真负责,服从安排。
  • 总会计师

    8千-9千
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上酒店财务会计师以上职位工作经验。 2、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 3、控制餐饮成本,优化采购流程及库存管理 4、策划并执行季节性菜单更新及促销活动 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、负责部门员工培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业 2、8年以上星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位经验 3、精通餐饮成本控制及标准化流程管理 4、具备高端宴会接待及VIP服务策划能力 5、持有食品安全管理员资格证书6、年龄30-45岁,身体健康,能适应弹性工作时间
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