纯餐饮酒楼，招聘餐饮店长，具米其林餐厅/黑珍珠餐厅工作背景。家在湖北或定居湖北者优先。

1. 负责门店整体运营、业绩目标落地，完成月度拓客、耗卡、销售任务。 2. 管理门店团队，负责员工排班、培训、激励、日常管理，稳定团队氛围。 3. 把控门店服务流程、卫生标准、客户体验，处理客诉及售后问题。 4. 维护老客、带动新客转化，落地店内活动、品项推广、升单锁客工作。 5. 负责门店库存、耗材、仪器、账目日常管理，做好每日数据复盘。

岗位职责 1、监督中厨房、职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、不限学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美体护理服务，包括但不限于身体护理、瘦身塑形、经络疏通等项目 2、根据客户需求制定个性化的美体方案，并跟踪服务效果 3、熟练掌握各类美体仪器设备的操作与维护 4、维护客户关系，定期跟进客户护理效果并提供专业建议 5、保持工作区域整洁，严格执行卫生消毒标准 【岗位要求】 1、5年以上专业美体师工作经验，持有相关职业资格证书 2、精通各类身体护理手法及仪器操作3、具备良好的沟通能力和服务意识4、年龄19-40岁，形象气质佳 5、能适应排班工作制

岗位职责： 1.负责面部护理、身体养生、经络疏通、形体调理等项目，熟练操作各类美容养生仪器 2.结合顾客肤质与身体情况，定制专属养护方案，建立客户档案，跟进护理效果 3.热情接待顾客，维护客情关系，合理推荐项目，提升门店业绩 4.做好护理区域、仪器工具清洁消杀，保持店内整洁规范 5.积极参与技能、产品知识培训，精进手法与专业能力，配合门店日常运营 任职要求： 1.学历不限，有美容美体、养生理疗相关从业经验优先 2.熟悉美容服务流程，精通各类按摩调理手法，掌握基础护肤养生知识 3.形象得体，亲和力强，善于沟通，用心服务客户 4.工作踏实负责，遵守门店制度，热爱美业与大健康行业 5.持有美容师证、健康证等相关证件优先 岗位福利： 1.无责底薪+高提成+绩效奖金，收入上不封顶； 2.温馨、不内卷的工作氛围，同事像家人一样；

【岗位职责】 1、负责厨房团队管理及日常运营，确保菜品出品符合米其林/黑珍珠标准 2、研发创新菜品并制定标准化操作流程，每月更新应季菜单 3、严格控制食材采购、储存及加工全流程品质4、统筹安排宴会及日常餐品制作，保证出品效率与质量 5、负责厨房成本管控及设备维护管理 【岗位要求】 1、8年以上高端餐饮机构工作经验，有米其林/黑珍珠餐厅任职经历 2、精通中西餐烹饪技法，具备菜品研发创新能力 3、熟悉高端餐饮运营流程，能有效控制厨房成本 4、具备优秀的团队管理能力，能承受高强度工作压力 5、年龄30-45岁，有海外高端餐饮工作经验者优先

岗位职责  岗位职责： 1、统筹酒店全业态（客房、婚礼、会议、月子中心、休闲康养）相互引流实现业态协同增效。 2. OTA平台（携程等全渠道酒店预订平台）运营，自媒体、短视频引流，实现营销精准化、效率化。 3. 制定营销战略、预算、考核机制，统筹营销团队管理、目标拆解、过程管控。 三、任职资格： 1. 年龄要求：35-45岁。 2. 行业经验：5年以上四星级单体酒店/综合旅居综合体营销管理经验，精通酒店+宴会+会议+康养等多业态协同运营，熟悉漳州龙海及周边酒店市场环境、竞争格局、渠道资源优先。 3. 核心能力，具备开拓大型政企、商务、会议等核心渠道的实战案例；擅长OTA平台运营、自媒体/短视频数字化营销。具备体系搭建、流程优化、人才培养能力，有管理体系搭建实战经验。 4. 职业素养：有目标感抗压能力强、以结果导向，兼具过程精益管控能力，有清晰的自我晋升规划与管理格局，认同集团精益管理理念。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作，确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、控制部门成本，合理管理客房用品及设备采购 6、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房运营流程 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识与沟通能力 5、能适应酒店行业工作节奏，抗压能力强 6、有客房筹建经验者优先 7、年龄28-50岁，身体健康，形象端正

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全与卫生规范落实，确保用餐环境符合星级酒店标准 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质与客户满意度 4、控制餐厅物料损耗，协助制定成本管控方案 5、培训新员工服务技能，定期组织岗位技能考核 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作 2、熟悉餐饮服务流程及星级酒店服务标准 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应早晚班轮换工作制，节假日需在岗 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先考虑 薪资4500-5000 (能力优异者面议) 要求:5年以上酒店餐饮管理经验，熟悉高端餐饮服务，擅长团队管理 优厚待遇 环境高端舒适|团队氛围融洽|薪资准时发放|晋升空间鸞课广阔|客源稳定不愁

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等各环节的监督与指导； 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效稳定的服务团队； 4、严格把控菜品质量、服务标准及成本控制，优化运营流程以提升顾客满意度； 5、处理突发事件及客户投诉，维护门店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、落实公司各项规章制度，确保门店符合食品安全、消防等法律法规要求； 7、定期与总部沟通，反馈运营情况并执行公司制定的营销策略及促销活动。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年同岗位管理经验； 2、熟悉酒店餐饮运营全流程，具备出色的团队管理能力和成本控制意识； 3、具备较强的市场敏感度，能根据经营数据制定针对性改进措施； 4、执行力强，能适应高强度工作，善于处理突发问题及协调多方关系； 5、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先； 6、年龄不限，身体健康，能接受弹性工作时间及节假日排班安排。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、制定并落实餐饮促销活动方案，提升营业收入7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮管理工作经验，3年以上同岗位经验 3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、限女性，年龄30-38岁，身体健康，能适应高强度工作 6、熟悉当地餐饮市场及消费习惯者优先

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作 综合月薪8000-20000(底薪+提成) 要求:40岁以下，5年以上高端民宿/酒店全盘管理经验，擅长运营管理、团队打造、业绩提升 优厚待遇 环境高端舒适|团队氛围融洽|薪资准时发放|晋升空间鸞课广阔|客源稳定不愁

工作内容】 - 负责宁徽园文旅项目整体营销战略的制定与执行，提升品牌影响力和市场占有率； -实施各类市场推广活动，包括线上线下的广告投放、社交媒体运营及公关活动； - 分析市场趋势与竞争对手动态，提出有效的营销策略建议； - 协调内外部资源，推动跨部门合作，确保营销目标的达成。 【任职要求】 -本科及以上学历，市场营销、工商管理等相关专业优先； - 具备良好的市场洞察力与数据分析能力，有较强的战略思维； - 拥有优秀的沟通协调能力和团队管理经验； - 对营销工作充满热情，具备创新意识和执行力，能适应快节奏的工作环境。 - 有相应岗位3-5年工作经验。 【薪酬待遇】 年薪20-30万元（含提成奖金），合适者可商议。

【岗位职责】 1、全面负责食堂的日常管理和运营工作，确保食堂按时、按质、按量提供餐饮服务； 2、负责楼面区域卫生管理，定期检查并整改问题； 3、制定并执行饭堂规章制度，对食堂出品的卫生安全和质量进行监管； 4、负责食堂成本核算与控制，制定合理的食谱和采购计划，降低采购成本，控制食材损耗，审核食堂各项费用支出，确保食堂运营成本在预算范围内； 5、负责食堂员工的培训、考核和奖惩工作，提高员工业务水平和服务意识； 6、与师生、家长保持良好沟通，定期收集意见和建议，提高师生满意度； 7、及时处理突发事件及投诉； 8、做好学校、政府部门、第三方的迎检应对工作； 9、完成上级领导安排的其他工作。 【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上食堂管理工作经验，熟悉食堂运作流程； 3、熟悉食品安全法规； 4、形象气质佳，具有较好的沟通表达能力和团队意识； 5、持有食品安全管理员证、公共营养师证优先。 注：该岗位为单休

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，提升品牌知名度和市场份额； 2、领导销售团队完成年度销售目标，开发并维护高端客户资源； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略和促销方案； 4、统筹管理线上线下营销活动，包括广告投放、公关活动及社交媒体运营； 5、与酒店其他部门紧密合作，确保销售策略与运营需求相匹配； 6、定期提交销售业绩报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、负责大客户谈判及合同签订，确保合作条款符合酒店利益； 8、优化销售流程和团队绩效，提升整体销售效率。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和战略规划能力，能独立制定并推动营销计划； 2、拥有丰富的销售团队管理经验，擅长目标分解与团队激励； 3、熟悉酒店行业市场特点，掌握高端客户开发与维护技巧； 4、具备优秀的谈判能力与客户关系管理能力； 5、数据敏感度高，能通过市场分析提出有效改进方案； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 7、具备优秀的跨部门协作与沟通能力。

The administrative assistant manager will assume the leadership and supervisory responsibilities of the hotel, enhance financial returns, promote employee development, create and maintain memorable guest experiences, enforce brand standards, and increase the hotel and brand's visibility in the local area. You may need to perform your duties in the absence of the general manager. 行政助理经理将承担酒店的领导和监管职责，提高财务回报，促进员工发展，打造并维护难忘的宾客体验，执行品牌标准，提升酒店和品牌在当地的知名度。您可能需要在总经理缺席时代为行使其职责。 Assist the general manager in formulating, implementing and supervising the hotel's various financial and operational plans to ensure the best guest satisfaction and enhance sales potential and profitability. 协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与通营计划，确保获得优异的宾客满意度，并提升销售潜力和盈利能力。 Ensure that the hotel achieves a high level of guest satisfaction through outstanding guest service and facilities. 确保酒店通过出色的宾客服务和设施，达到高水平的宾客满意度。 Interact with guests and outsiders, including current and potential clients, government officials, tourism representatives, suppliers, competitors, and local community members. 与宾容和外界人士互动，包括当前和潜在客户政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员。 Ensure the safety of hotel guests, staff and hotel assets, comply with the policies and procedures of the hotel or the owner as well as relevant regulatory requirements, and be responsible for the hotel's external liaison affairs. 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求负责酒店的外联事务。 Through daily communication and collaboration with other on-duty colleagues and department managers, we promote teamwork and improve service quality. 通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作，促进团队合作、提高服务质量。 Guide daily activities, plan the allocation of work, and ensure that you always have a team of employees with the right number. 指导日常活动，计划分配工作，确保您始终拥有人数适合的员工团队。 Cultivate the team and enhance performance through coaching and providing feedback, set performance and development goals for employees, and recognize outstanding employees. 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。 Those with working experience in the sales and marketing department are preferred. 有市场销售部工作经验者优先。

【工作内容】 -主导建立标准化的运营管理体系（SOP），涵盖票务、导览、商业、演艺、物业等全流程，确保运营工作的高效、规范运转。 -统筹度假区内自营及联营商业（餐饮、文创、二销、酒店等），优化业态布局，提升营收。 -负责运营成本管控，在保证服务质量的前提下，通过能耗管理、人力效能提升等手段实现降本增效。 -协助完成大型节庆活动、营销活动的落地执行。 -负责服务礼仪、环境卫生、绿化养护、标识系统标准化建设，打造舒适、便捷的度假环境。 -制定运营各部门的绩效考核方案，激发团队积极性，提升人效。 【任职条件】 -年龄35-45岁，本科及以上学历，旅游管理、工商管理、市场营销等相关专业优先； - 5年以上文旅行业工作经验，3年以上运营负责人岗位经验。 - 具有较强的数据分析能力、成本控制意识。 - 具有良好的沟通能力和统筹协调能力。 - 抗压能力强，能适应节假日、黄金周等高强度工作节奏。 【薪酬待遇】 年薪20-30万元，合适者可商议。

主要工作任务 1、协助营销总监制订年度营销策略和营销计划，并根据营销计划制订市场部年度工作目标和工作计划，按季度做出预算，按月做出工作计划，经批准后执行。 2、制订市场部工作程序和规章制度、实施细则，经批准后组织实施并监督检查执行情况。 3、制订市场部年度、季度专业培训计划，经批准后协助培训部实施。 4、建立市场信息收集和反馈渠道，组织市场调研和市场预测，及时收集分析处理国家有关政策、同业主要竞争对手、客户需求等信息，提出营销策略调整建议及新产品开发建议。 5、参与策划并督促落实企业形象识别系统的标识内容，塑造和推广会展中心（及配套酒店）的产品形象。 6、根据营销策略和销售部要求组织制订公关、广告、促销活动方案经批准后并组织实施。 7、指定专人做好市场部文件、记录等资料的保管与定期归档工作。 8、至少每月召开市场部例会，并主持有关市场业务工作会议。 9、指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握工作情况和相关数据。 10、团队建设：培养和发现人才；根据工作需要按照程序申请招聘、调配直接下级；负责直接下级岗位人员任用的提名。 11、代表会展中心（及配套酒店）与政府有关部门和有关社会团体、机构联络，并保持良好合作关系。 12、成本控制：合理分配年度预算，做好降本增效及碳中和等部门管理工作。 13、政策红利捕捉：关注雄安新区政策导向，对接政府项目资源； 14、风险应对：危机预案：制定突发事件应对方案，维护品牌声誉； 15、线上渠道运营：丰富官网、抖音、视频号、小红书及OTA平台内容，提升企业美誉度及树立企业品牌形象； 16、客户关系维护：大客户管理针对疏解企业央企等核心客户提供VIP服务，建立长期合作关系，提升客户忠诚度。 职责： 1、对市场部工作目标和工作计划的完成负责。 2、对会议中心（及配套酒店）的产品形象的塑造及推广负责。 3、对市场各种有用信息的准确性负责。 4、对下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 5、对市场部预算开支的合理支配负责。 6、对市场部管理的工作程序的正确执行负责。 7、对市场部负责监督检查的规章制度、实施细则的执行情况负责。 8、对市场部管辖的设备设施的完好性负责。 9、对市场部所涉及的公司机密的安全负责。 10、对市场部给公司造成的影响负责。 岗位要求 1、市场营销、工商管理等相关专业本科及以上学历。 2、5年以上会展/酒店行业市场管理经验，3年以上团队管理经验。 3、具备全案营销策划能力，熟练制定年度策略与预算。 4、掌握市场调研与数据分析方法，熟悉政策研究工具。 5、具备危机公关处理经验，持有危机管理相关认证优先。 6、熟悉雄安新区政策法规，具备政府项目对接实操经验。 7、掌握会展场馆运营流程，有大型活动策划落地案例。 8、具备央企/国企大客户服务经验，熟悉 VIP 服务标准。 9、擅长团队建设与人才培养，具备跨部门协作经验。 10、良好的商务谈判能力与政府公关技巧。 11、适应高强度工作节奏，能独立应对突发事件。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营中的客户接待与服务工作，确保为客人提供高品质的入住体验； 2、协助处理客人需求及投诉，及时跟进并反馈，确保问题得到妥善解决； 3、协调酒店各部门资源，确保客房清洁、设施维护、餐饮服务等环节高效运转； 4、定期巡查酒店公共区域及客房，确保环境整洁、设施完好，符合服务标准； 5、协助管理酒店物资及库存，确保日常运营所需物品充足； 6、参与酒店服务流程优化，提出改进建议，提升整体服务质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、具备较强的应变能力，能妥善应对突发情况； 3、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队协作精神，能与各部门有效配合； 5、有酒店行业驻店经理相关任职经历者优先； 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

急聘｜饼房负责人 / 资深甜品师 工作地点： 上海长宁区兴国路（近地铁10/11号线交通大学站） 工作时间： 做六休一（具体时段面议） 【岗位职责】 独立制作经典甜品 包括歌剧院、可露丽、巧克力熔岩、提拉米苏、各类曲奇饼干、挞类、意式冰激凌等，保证出品质量与一致性。 传统技法扎实 熟练掌握酥皮、卡仕达、调温、淋面等基础工艺，并能灵活运用于日常生产。 研发与创新 具备一定研发能力，能根据内部需求开发新品；应聘时需提供 2-3款原创作品案例，并说明改良逻辑（例如：调整甜度、优化口感、提升效率等）。 兼顾手工复杂度与出餐效率 合理设计生产流程，确保手工细节不丢失的同时满足内部出餐节奏。 运营管理 制定并执行 SOP（标准作业程序） 与 成本卡 控制毛利与食材损耗 管理饼房日常运营、人员排班、物料盘点等 【任职要求】 经验：5年以上甜品行业经验，其中至少2年担任甜品主厨或主管职位 技能：能独立完成上述经典甜品，基本功过硬 管理：有小型团队或饼房管理经验，懂得成本控制与标准化 作品：面试需展示原创作品案例及改良思路 素质：责任心强，稳定踏实，能适应内部供应节奏 【薪酬待遇】 薪资：面议（根据能力从优，含绩效/管理津贴） 做六休一，提供稳定排班 不对外营业，无顾客压力，专注产品本身

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量和出品效率 2、制定并执行厨房操作标准、卫生管理制度及成本控制方案 3、研发符合酒店定位的特色菜品，定期更新菜单 4、负责厨房团队的人员培训、工作分配及绩效考核 5、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜安全 6、协调与其他部门的沟通合作，保障餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理等相关专业优先 2、10年以上星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，3年以上厨师长管理经验 3、精通中式烹饪技法，熟悉赣菜、粤菜或其他菜系特色 4、具备出色的成本控制能力和食品安全意识 5、较强的团队管理能力及沟通协调能力 6、能适应高强度工作压力，具备创新意识与市场敏感度

岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作，熟练把控青团、条头糕、定胜糕、 双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺，保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级，在保留上海点心精髓基础上，研发新口味、新形态、新搭配糕团，适配市场需求，丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程，熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法，控制火候、配比、时效，确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范，落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求，杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作，服从门店运营安排，高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 任职要求 1. 技艺精湛：5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验，精通传统糕团核心技艺，手法娴熟，基本功扎实，能独立完成全品类出品。 2. 专业认知：熟悉上海点心文化底蕴，掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理，对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力：具备时令食材融合思维，善于在传统基础上创新，有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养：重视食品安全，卫生习惯良好；责任心强，工作细致严谨，出品精益求精。 5. 团队协作：性格随和，沟通顺畅，服从管理，能快速融入团队，配合完成各项工作。 6. 应聘请携带个人简历 + 过往糕团作品照片，需现场试做。

岗位职责： 1. 贯彻执行酒店销售策略和计划，引导销售团队进行有效的销售活动以确保对协议公司、政府部门、旅行社、商协会及航空公司客户的良好服务，从而增加酒店房夜数。 2. 与集团总部销售人员一起，带领监督和处理所有全球客户的建议书邀请函（RFP）。 3. 根据预算计划，贯彻监督销售团队对销售流程和客户信息跟进执行情况。 4. 在销售管理系统中对所有客户信息及时更新。 5. 在来年合同季之前提前至少六个月制定和建议价目结构表。 6. 负责组织所有的销售拜访活动，并对潜在生意进行跟踪和落实，以贯彻销售计划的执行。 7. 为了提供高质量的服务，与酒店其他部门（如前厅、餐饮等）协作，以满足客户订房和宴会要求。 8.在每日晨会和周会上，听取销售经理和销售主任的工作汇报并指导相关活动。 9. 执行并协助市场销售总监的日常销售活动。 10. 每周向市场销售总监对销售活动进行汇报总结，包括竞争者情况和市场情报。 11. 为提升酒店品牌意识，参加展会及商务拜访。 12. 在市场销售总监外出时管理销售部门。 13. 跟进业务信息并处理有关社交活动的询价（例如婚礼、晚餐舞会）。 14. 确保传播到宴会统筹部的信息是不断更新的（例如宴会设施清单、菜单、酒水单）。 15. 对所有客户要求在24小时内予以回复。 16. 对于分派的宴会活动，要从谈判到客人离店，全过程跟进落实。 17. 和客户一起商谈敲定最终细节，并在活动计划和布置上给予专业的建议。 18. 负责将团队宴会客户涉及信息分发至酒店各相关部门。例如，发送宴会活动通知单，团队 简介并组织宴会准备会议。 19. 在会议组织者要求或有突发紧急需求的情况下，保持与各部门之间的沟通协调。 20. 会议组织者与客户在酒店期间要与之保持联系，并关注客户的满意度。 21. 检查宴会运行和与相关各部门工作，确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 22. 积极参与完成部门目标，达到销售预算。 23. 参加正常的沟通会议与运作部门更新活动细节。 岗位要求： 1. 大学商务和其它相关专业毕业。 2. 5年及以上国际酒店经验。 3. 良好的书写和口头交流技巧。 4.英文及普通话流利。 5. 工作积极主动、工作负责。 6. 和会展公司、旅行社客户有良好的合作关系。 7. 综合条件优秀者可适当放宽上述要求。