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  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定和完成部门预期目标。  2.制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.监督各餐厅的管理。 5.监督厨房的管理。 6.获取销售和营销的数据。 7.监督销售和营销计划的准备。 8.管理新产品和新服务的发展。 9.促销产品和服务  。 【岗位要求】 1.优秀的沟通技能及卓越的领导能力。 2.能够承受工作压力,积极应对问题。 3.具备敏锐的洞察力,能捕捉客户与商业伙伴的需求,积极做出变革。 4.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配; 2. 组织并指导面点制作全过程,确保产品品质稳定、口味统一,符合食品安全与卫生标准; 3. 负责新品种的研发与现有产品的优化,结合市场需求定期更新菜单; 4. 监督原材料的验收、储存与使用,控制成本并减少浪费; 5. 建立和完善饼房操作流程与管理制度,提升工作效率与团队专业水平; 6. 配合食品安全管理部门完成相关检查,落实各项卫生规范与安全措施。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪类或食品相关专业优先; 2. 具备2年以上饼房或烘焙岗位工作经验,有1年以上团队管理经验者优先; 3. 熟悉各类中式、西式面点制作工艺,具备较强的实操能力和创新意识; 4. 了解食品安全法规及相关操作规范,具备良好的质量控制意识; 5. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,责任心强,工作细致; 6. 持有健康证,能适应餐饮行业工作时间安排。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
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    • 年终奖金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 能为客人提供符合酒店品牌标志的优质服务并确保服务效率 2 迎接客人并保证客人预定信息的准确 3 熟悉餐厅菜单,酒水单及饮料知识 4 担当良好的形象大使 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业者优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为宾客服务员 - 礼宾员,我们希望您承担以下职责: 为客人提供友好、及时、高效的服务 协助客人打开/关闭车门,搬运包裹、行李和厚外套 确保热情欢迎抵达的客人,并亲切地送别离开的客人 控制车道的交通流量,确保“禁止停车”区域畅通,以确保交通顺畅 尽一切努力防止不良人物进入酒店,必要时致电前台服务经理 将送货人员引导到服务入口 候选人应具备以下能力: 服务热情,为人友善 良好的沟通技巧 有一定的城市和文化阅历 身体健康 良好的英语, 普通话口语和书面接受能力 有相关工作经验者优先
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作,你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间,出发指当客人结束度假时,G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间,甚至是在午夜以后,清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐,参与村子内所有的活动,和客人交往。每晚在舞台上表演,Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业,因此客户服务需要做到优秀和完美,把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总,出具总出纳日报;2、确保所有收入存入银行;3、及时完成现金收付登记及记账凭证;4、根据批准的文件申请付款流程及进行网银付款;5、完成银行业务相关工作;6、负责部门考勤工作,每月根据人力资源部提交的工资相关资料进行审核,计算和核对工资,出具工资报表,确保工资按时发放,处理薪资相关问题和工作。7、根据批准的工资报表完成工资凭证的制作,确保账实一致;8、完成员工工资及其他收入个税申报工作;9、其他临时安排的工作。 【岗位要求】1、大专以上学历,2年以上酒店行业财务相关工作经历;2、了解出纳和工资操作流程,具备良好的专业相关知识;3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作;4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致;5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.高中及以上文化程度,退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 协助全日制餐厅及送餐厨房领班/全日制餐厅及送餐厨房主管确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。工作职责包括但不限于: - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条,确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求,确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备,确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通,相互支持,共同完成工 任职要求: - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉食品卫生安全政策和知识
  • 楼层主管

    5千-6千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.Checks rooms and making sure they meet specified standards of cleanliness.  检查客房以确保客房达到清洁的特定要求。 2.Communicates with Executive Housekeeper daily.  每日与客房部管家交流情况。 3.Answers guest questions by having a full knowledge of hotel facilities.  以对宾馆的详尽了解来回答客人的提问。 4.Keeps work area clean and tidy at all times  始终保持工作区域干净整齐。 5.Ensure that all equipment is kept in clean working condition.  保证所有设备保持良好的工作 状态。 6.Co-ordinates with other departments any work necessary to maintain the efficient and effective operation of the Hotel.  与其它部门合作完成任何必要的工作,以保证酒店的高效运转。 7.Reports any suspicious persons to Security department immediately.  及时向保卫部报告可疑人物。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3.熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4.身体健康,相貌端正。 5.受过专业培训;并且能力出众者。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。5. 给员工做适当的培训,提高工作效率。6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。7. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。8. 维护厨房内的各种仪器。9. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。10. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。
  • 厨师长

    8千-1.2万
    武汉 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    养老服务 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调厨师完成菜品的烹调制作任务,保证菜品烹饪操作统一高效、规范化。 2、了解各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化;良好管控成本,做到成本核算符合公司要求,持续优化成本。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点及员工需求,兼顾菜品美味、营养和搭配。 4、保证厨房环境卫生要求达标,保持灶面及周边环境清洁卫生,管理厨房严格按照行业、公司卫生要求操作。 5、落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,杜绝食物中毒。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、根据厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、初中及以上学历。 2、7年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 福利待遇:七险一金、包吃包住、八小时工作制、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Reporting directly to the Floor Supervisor, the Room Attendant is responsible for the cleanliness and supplying of guest rooms and the comfort of all hotel guests as set by the hotel procedures and standards 直接报告客房主管,按照酒店的清洁程序,保证客房的清洁整洁。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 有相关工作经验人员为首选, 但仍需要其有正确的工作态度,良好的仪容仪表以及能轻松学习工作技能的潜力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 美女帅哥多
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 洲际员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责客房部的整体经营和运作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用在合理范围内,开源节流。3、根据酒店的运营标准,对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。4、组织编制部门工作程序及工作考评。5、管理酒店物资,定期完成物资盘点。6、其他上级交办的任务。任职资格:1、有3年以上同星级客房管理工作经验,洲际管理经验优先。2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房文员

    3.5千-3.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、接听客房部内外线电话。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    台州 | 3年以上 | 中专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1. 统筹餐饮部整体运营管理,涵盖婚宴、大型宴会、包厢散客、会议团餐及年会等全场景业务,制定阶段性经营目标与策略,确保营收与服务品质达成预期。2. 牵头制定餐饮服务标准与厨房出品规范,监督服务员的服务流程、礼仪规范及厨房的食材采购、菜品研发、成本控制等工作,保障各环节高效协同。3. 主导婚宴、大型宴会等重要活动的方案策划与落地执行,协调前厅、后厨、会务等跨部门资源,处理活动筹备及现场的突发问题,提升客户满意度。4. 负责餐饮部团队建设,包括服务员与厨房人员的招聘、培训、绩效考核及激励管理,搭建专业人才梯队,提升团队整体业务能力。5. 定期分析餐饮经营数据,把控食材成本、人力成本及费用支出,优化菜单结构与定价策略,推动餐饮业务实现降本增效与可持续发展。 岗位要求: 1. 具备5年以上高星级酒店或大型餐饮企业餐饮管理经验,有统筹婚宴、大型宴会等活动的成功案例,熟悉餐饮全链条运营流程。2. 拥有扎实的餐饮服务管理与厨房管理专业知识,能够独立制定服务标准、出品标准及成本管控方案,具备较强的统筹规划能力。3. 具备出色的沟通协调能力与问题解决能力,能够高效协调跨部门资源,妥善处理客户投诉及各类突发状况。4. 拥有优秀的团队领导与管理能力,能够激发团队成员积极性,打造高凝聚力、高执行力的餐饮团队,具备良好的职业素养与抗压能力。5. 熟悉餐饮行业法律法规及食品安全规范,具备敏锐的市场洞察力,能够及时捕捉行业趋势,推动餐饮产品与服务的创新升级。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Executive Housekeeper led the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. 协助行政管家根据酒店的目标,带领客房部制定和实施部门目标。 Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. 监督清洁、维护等客房部日常运营,同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 Inspect all responsible areas daily and take corrective measures in order to meet brand standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. 每日检查所有责任区域并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 Coordinate Housekeeping duties with various departments such as Front Desk, Engineering, Sales and Marketing and Food & Beverage to ensure that all guestrooms and public areas are clean and well maintained in a timely and efficient manner. 与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作,确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 Participate in all refurbish and renovation projects planning, execution and final set up including defect lists. 参与包括缺陷清单在内的所有翻新和改造项目计划执行和确认。 Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. 给予有关设备、工作方法、运营品及装饰的合理建议。 Keep abreast of all new equipment and cleaning products and evaluate their quality。 熟悉新设备和清洁产品,对其质量进行评估。 Knowledge and Experience知识和经验 Minimum 2 years in housekeeping related position experience 至少2年相关工作经验 Housekeeping/Supervisory experience in similar level of hotel 类似酒店的客房管理经验   Competencies 技能 Technical skills for Housekeeping/Laundry 对客房服务和洗衣部门专业的管理技能 Supervisory and leadership skills – collaborative, enabling, and entrepreneurial. 监督和领导技能——合作、支持和创造 Interpersonal skills well developed with guests, talents, management 与客人、人才、管理层有良好的人际关系 Use/knowledge of PMS, Opera, FOLS 使用/了解PMS, Opera,FOLS Able to solve problem/make decision within scope 能够在一定范围内解决问题和做决定 Attention to detail especially cleanliness, room presentation 注意卫生细节,房间整体形象
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2.接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京-昌平区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店服务中心日常事务处理,包括电话接听、邮件收发及文件整理 2、协助处理客户咨询、投诉及预订等相关事宜,确保服务质量 3、维护客户信息数据库,确保数据准确性和及时更新 4、协调各部门之间的沟通与协作,确保信息传递高效 5、完成上级交办的其他行政事务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理客户需求 2、熟练使用办公软件(Word、Excel等),具备基本数据处理能力 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神,能积极配合其他部门完成工作 5、有酒店或相关行业工作经验者优先
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮部经理制定部门运营计划,监督并落实日常运营管理工作,确保服务质量与客户满意度持续提升。 2. 负责餐厅、厨房及后勤团队的协调管理,优化工作流程,提高运营效率与成本控制水平。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,推动团队专业能力提升,营造积极向上的工作氛围。 4. 处理客户投诉与突发事件,及时解决问题,维护企业品牌形象与客户关系。 5. 配合财务与采购部门完成预算编制、物资管理及供应商协调工作,保障部门正常运转。 6. 定期分析经营数据,提出改进措施并向管理层汇报运营情况。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上中大型餐饮企业管理工作经验,熟悉餐饮运营全流程。 3. 具备较强的组织协调、团队管理与客户服务能力,能够胜任高强度工作压力。 4. 熟悉食品安全法规及行业服务标准,具备良好的职业操守和合规意识。 5. 具备基本的数据分析能力和办公软件操作技能,能独立完成工作报告与报表制作。
  • 应收主管

    6千-7千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的全流程管理,包括账单核对、账务处理及收款跟进; 2、定期与客户及相关部门沟通,确保应收款项及时到账,降低坏账风险; 3、编制应收账款的统计分析报表,协助财务部门完成月度、季度及年度结算; 4、处理客户付款异常情况,协调解决账务争议,确保账务清晰准确; 5、配合审计工作,提供相关财务数据及凭证,确保合规性; 6、优化应收账款管理流程,提出改进建议,提升工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、2年以上应收账款或财务相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉财务软件及办公软件操作,具备较强的数据处理能力; 4、责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 5、年龄20-40岁,能适应快节奏工作环境。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:沁园西餐厅副理 Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。
  • 切配厨师

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    原料处理与加工:负责厨房原料的切配加工,包括半成品及成品的制作。这包括对肉类、禽类、水产品等进行烹制前的刀工处理,如切片、切丝、剁馅、改花刀等。菜品准备:根据客人的点菜单,按照“先到先配”的原则进行配制。对于需要提前腌制的菜品,也要负责进行改刀工作。原料保管与验货:负责本岗位原料的保管及验货工作,确保原料的质量和数量符合标准。同时,需要定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存及质量,及时处理多余的积压原料。成本控制:具体督导负责原料按标准和成本的准确控制,合理使用原料,做到落刀成材,综合利用,物尽其用。卫生清理:负责督促对本班级工作岗位、卫生包干区及各种设备的清洁和保养。开餐完毕后,负责将所有变质菜品所用的肉类、禽类、水产品放入冰箱妥善保存,并彻底清洗冰箱。员工管理:负责本岗位员工的考勤考核及评估,协助厨师长把好食品质量关,并对岗位的员工培训及实习生进行指导。 7. 与前厅沟通:与前厅做好交接工作,确保前厅所有菜品上齐。
  • 前台接待员

    4.5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:1.做好办理入住,退房登记,收银等日常工作;2.做好酒店日常接待问询工作;3.完成每日各类统计表;4.完成领导安排的各项工作。任职资格:1.身体健康,五官端正,工作踏实;2.具有较强的服务意识,责任感;3.有酒店行业工作经验优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况,保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先
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