【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与执行 2、统筹安排前台班次及人员分工，确保各时段服务人员配置合理 3、处理客户投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台服务标准执行情况，定期组织服务技能培训 5、负责前台物资管理，包括房卡、票据、备用金等物品的保管与核查 6、协调与其他部门的沟通协作，确保客房信息准确传递 7、定期汇总前台运营数据，编制工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质良好 2、具有较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神 4.工程专业相关证书

工作内容： 1、负责菜品的预制、烹饪、食材准备等工作，包括：调味品、原料等领料，冻品拆包解冻等等。 2、严格把控食材、调料、烹饪过程的安全操作，保证菜品出产达到食品安全指标。 3、出现食材差异、质变或调味品质量问题、生产过程中发现的异物或变质物品、食品、食材等任何影响到食品安全的问题，应及时上报厨师长，协助处理问题。 4、严格遵守安全生产须知规定，进行安全规范的生产，并及时完成加工相关记录、预制菜品、拆包调料等标签标识填写粘贴工作。 5、配合完成菜品研发相关工作，及时完成工作区域的工具/设备、工作台、地面的整理、清洁、消杀工作。 任职要求 1.具备星级酒店厨房经验3年以上，类似级别岗位工作1年以上； 2.良好的协调沟通能力和团队意识；

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与独栋客房接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住独栋客房之宾客办理登记入住及离店手续。 9、研究市场行情，洞察竞争对手的个性化服务，创新推出具备竞争力的宾客服务体验。 10、领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好粤语和基础英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、形象气质佳，阳光开朗，谈吐优雅，积极稳重。

【岗位职责】 1、有同样工作岗位经验者优先。 2、该岗位隶属于门店，需要能独立处理门店所有人事事务，在门店独立工作1年以上优先。 3、协助门店总经理、部门经理的员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 4、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 5、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 6、负责各部门人员编制的审核工作。 7、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 8、监督酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】大专毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有3年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

1.根据当前的销售策略既定目标，向新的、现有的、潜在客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润； 2.销售酒店的所有产品； 3.根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展客户关系并保持联系； 4.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象； 5.监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务； 6.按市场销售总监与管理层的指示执行相关工作； 7.完成各项即时性销售任务

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护保养及故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照工艺要求和操作规程完成设备安装、调试、改造及技术升级支持工作； 3. 配合生产、质量、安全等部门开展现场技术支持，及时响应并解决工程技术问题； 4. 规范填写设备运行、维修及点检记录，确保技术文档真实、完整、可追溯。 任职资格： 1. 具备中等职业技术学校（中专、技校或职业高中）及以上学历，机械、电气、自动化、机电一体化等相关专业优先； 2. 具有3年及以上制造业现场设备维护、维修或工程技术相关工作经验； 3. 熟悉常用机械设备、电气控制系统基本原理，具备基础识图能力及动手操作能力； 4. 持有电工证、焊工证、高处作业证等特种作业操作证者优先（根据实际岗位需求择一即可）； 5. 责任心强，具备良好的安全意识、团队协作精神及持续学习能力。

岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。

1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。

Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilization of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities incoordination with Engineer. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制其使用。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作，确保雇员在安全的程序下操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表，安排人员协助其它部门的特殊要求。 备注：该岗位需要有焊工证，具备厨房设备维修的技能

Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensures that all VIPs, Word of Hyatt Members（GLOB above） and Target Program guests (Ctrip guests ,1st visit VIP account guests and tiktok guests are checked prior to the arrival of the guest for 100% readiness. This includes cleanliness, amenities and state of repair. 确保每一间贵宾，凯悦天地会员(环球客以下级别会员)（及目标客人（携程客人，抵店的重要公司客人，抖音客人）的房间在客人到店前经过精心的准备及检查，其中包括清洁度、礼品的配置及房间的工程维修状态。 Ensures that all VIP/ Long Staying guests are met on arrival and when appropriate, Executive Assistant Manager, Front Office Manager, are informed. 确保每一个贵宾及长住客在抵店时得到接待，在必须要的情况下通知到行政助理经理及前厅部经理。 Greets and assists atthe check in of guests and escorting of VIPs, Word of Hyatt Members and TargetProgram guests (Ctrip guests ,1st visit VIP account guests and tiktok guests,ensuring that needs are addressed and satisfied. 在客人办理入住时亲切问候客人并协助前台员工工作，亲自护送贵宾、凯悦天地会员及目标客人（携程客人，抵店的重要公司客人，抖音客人）以确保客人的要求能得到及时的传达并满足。 Establishesthe reason for visiting the Hotel and assist accordingly by: 根据宾客的到店目的提供协助： Escortingguests to Reception / Concierge / Grand Club / Restaurant 引导宾客到前台/礼宾/嘉宾轩/餐厅 Escortingguests to staircase and elevator, while directing them towards the relevantoutlets 引导宾客到楼梯及电梯，指引他们到相应的餐厅 Escortingguests towards the relevant event venues 引导宾客到相应的宴会场所 Addressingany other matter or directing guests towards the most appropriate associate 处理任何其他情况，或引导宾客询问最合适的员工 Bidsfarewell to departing guests and escort guests to front doors and / ordeparting vehicles. 对离店宾客道别，引导他们到大门和/或离店的交通工具。 Initiatesconversations with guests to establish whether any assistance can be offered. 主动与宾客交流，提供协助。 Support FrontDesk /Concierge /Regency Club in peaks hours if possible 如果可以在繁忙时间段协助前台，礼宾部和嘉宾轩 Hass a thoroughunderstanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system. 完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Ensures that thecashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Ensuresthat all guest information and documents are being handled in a proper mannerto protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 Ensures that thecashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are usedappropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that theguests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 Ensures a salesattitude is adopted at all times and maintains an awareness of all salesopportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a high levelof product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updatesVIP guest history and marketing database as laid down in Front officeprocedures. 按照前厅部的程序保持更新的贵宾历史及市场数据。

【招聘岗位】： 管事部主管 【岗位内容】： 时刻保持厨房、洗碗处、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全， 严格执行上级下达的各项任务， 严格执行所有的标准与程序以完成工作任务， 组织、领导、指导和帮助员工工作和及时向管事经理汇报所有部门内发生的问题，

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

【岗位职责】 1、负责酒店消防监控中心的日常值班工作，24小时监控消防报警系统、安防系统等设备运行状态； 2、及时处理消防报警信号，确认火警、故障等异常情况，并按照应急预案迅速上报及处置； 3、定期检查消防设施（如灭火器、消火栓、应急照明等）的完好性，确保符合消防安全标准； 4、协助制定并执行消防演练计划，参与酒店消防安全培训及应急疏散演练； 5、填写消防监控值班记录、设备运行日志及故障报修单，确保台账完整准确； 6、配合消防部门、安监部门的检查，落实整改要求； 7、维护监控设备，发现故障及时联系维修并跟进处理结果。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级及以上优先），熟悉消防法律法规及行业标准； 2、了解火灾自动报警系统、喷淋系统、防排烟系统等消防设施的原理及操作流程； 3、具备较强的应急处理能力，能冷静应对突发火情并执行应急预案； 4、责任心强，工作细致，能适应倒班制（含夜班）； 5、无犯罪记录，身体健康，无色盲、听力障碍等影响工作的身体条件； 6、有酒店、商场、写字楼等场所消防监控经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域的安全状况符合标准。 2、制定并执行酒店防损计划，预防和减少酒店财产损失。 3、监督酒店监控系统的运行，及时发现并处理安全隐患。 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，并做好记录与报告。 5、对酒店员工进行安全培训，提高全员安全意识。 6、配合相关部门进行安全检查和整改工作。 7、管理防损团队，合理安排人员值班，确保24小时安全覆盖。 8、定期检查消防设备、安全通道等设施，确保其处于正常状态。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和责任心，能够独立处理突发事件。 2、良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合。 3、具备一定的团队管理经验，能够带领团队完成工作任务。 4、熟悉酒店行业安全规范及相关法律法规，具有中级消防设施操作员证。 5、身体健康，能适应倒班工作制。 6、有酒店或相关行业防损工作经验者优先。 7、具备基础的消防知识和应急处理能力。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报防损部经理。

能独立管理艾迪逊的儿童项目。确保艾迪逊的儿童区域干净并且无安全隐患。指导儿童乐园的服务同事作。 为孩子制定日程表和有特色的活动。 监督儿童区域内的运营，调整同事排班，休息时间。 监督和照顾在儿童乐园的孩子们。 公平的对待所有孩子，但对新来的孩子，害羞的孩子，身体和精神有缺陷的孩子要特别关注。 提倡一个安全，干净，有秩序的和保养良好的环境；执行日常清洁任务。 向顾客介绍康乐部的器材，活动，课程和设备。 熟悉酒店提供的青少年项目并能够向顾客们介绍和推销这些项目（当面或通过电话）。 管理物资，材料和设备的库存，并将低库存的物品上报给主管或经理。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及餐后整理工作，优化工作流程 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本及库存管理 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作符合HACCP标准 5、定期组织员工技能培训，提升团队专业水平与服务意识 6、协助行政总厨研发新菜品，参与季节性菜单更新工作 7、处理厨房设备报修维护，确保设施正常运转 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理相关专业优先 2、具备1年以上西厨房工作经验，有星级酒店工作经历者优先 3、熟练掌握西餐烹饪技法，熟悉意式/法式/地中海等主流西餐菜系 4、持有健康证及食品安全相关证书（如厨师资格证等） 5、具备基础英语沟通能力，能理解英文菜单及操作规范 6、较强的团队管理能力与抗压能力，能适应倒班工作制 7、对食材品质有敏锐判断力，具备成本控制意识

1.协助市场传讯经理/总监执行市场推广促销活动来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 2.协助市场传讯经理/总监执行IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广良好合作。 4.协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 5.协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 6.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 11.完成管理层分配的其他任务。 职位要求 1.展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌和IHG。 2.较强的中英文书写表达技巧。 3.熟练使用办公软件。

1. 根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 2. 所有的设计都必须有一个时间进度表，以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 3. 为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 4. 与市场传讯经理合作，确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 5. 负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 6. 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 7. 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 8. 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。   岗位要求 1. 平面设计或相关专业的学士学位/大专学历。 2. 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 3.良好的中英文书写表达技巧。

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合国家相关法规要求 3、组织员工培训，提升服务技能与客户满意度 4、制定餐饮促销方案，完成部门经营指标 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、协调与其他部门的合作，优化运营效率 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、了解食品安全法规及成本控制方法 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备创新意识与市场敏感度

Education: High School   Certification: Hotel Front Office related   Experience: Minimum 1 year Front Office experience in an international hotel in a supervisory position   Other:   Good oral and written English proficiency, strong interpersonal skills, able to communicate with all levels, strong in mathematical abilities, able to work under pressure and leadership qualities

督导送餐部日常运营，带领送餐服务团队保持最高标准的服务质量与运营效率。 根据酒店标准，对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。 与餐饮管理部门协作，优化各分管区域排班计划，确保服务时段人员配置合理。 完成每日运营报告及班次交接工作。 在进入宾客房间时，需保持微笑、目光接触，并使用友好问候语；尽可能以宾客姓氏称呼（如"早上好，王先生/女士"），展现专业而亲切的服务形象留意客人的需求，努力营造热情愉快的用餐体验。 通过保持高标准的服务水准，并根据客人需求提供个性化服务，创造独特且卓越的宾客体验。 熟悉送房菜单的内容，并能向客人介绍推荐。 熟练掌握各类送房的菜单菜品配套餐具的标准摆放规范和精通酒水单饮品的专业调制技法与服务流程。 全面掌握无酒精饮品的种类、特点及服务知识。主动为需要宾客提供专业的无酒精饮品选择建议。 熟练掌握正确的调制与倒酒技巧，确保所提供饮品的品质和一致性。 了解无酒精饮品，并在有需要时向客人推荐无酒精选项。