【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作，包括客户开发、维护及业务拓展 2、根据客户需求制定宴会方案，协调酒店各部门确保活动顺利执行 3、完成月度、季度销售目标，定期提交销售报告及市场分析 4、跟进客户反馈，优化服务质量，提升客户满意度 5、参与酒店市场推广活动，提升品牌知名度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧，能独立完成客户谈判 2、有较强的服务意识和团队协作精神，能承受工作压力 3、熟悉酒店宴会业务流程者优先 4、具备一定的市场分析能力，能根据市场变化调整销售策略 5、工作积极主动，责任心强，能适应弹性工作时间

岗位职责： 1、协助准备员工排班表，根据运作的实际情况调整当班员工的工作，灵活处理日常工作。 2、对所管辖区域的客房和公共区域负责，负责钥匙的严格控制，对客房和公共区域进行常规检查，迅速向工程部汇报维护活动，确保依照失物招领程序办事，坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作，积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务。 3、留意宾客动态，处理宾客投诉。维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务设施。 4、对员工进行相应的业务知识培训，对所分配楼层服务员的礼仪和操作标准进行在岗培训，掌握员工工作表现,给予员工工作的肯定。 5、完成公司领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、从事过楼层管理经验者优先，能熟练运用电脑。 【能力素质】 2、有良好的沟通协调能力、责任心强。 3、熟悉客房管理专业知识，能对员工进行专业性培训。 4、有一定英语会话能力。

1.To ensure consistency and highest quality in the taste,   presentation and appropriate food temperature for food served in all kitchens. 确保所有厨房始终如一地为客人提供口味纯、色泽佳、温 度适宜的高质量食品。 2.Ensures the quality and cleanliness of all food displays to the standards  of  the  Company. 确保所有食品的质量和卫生不低于酒店标准。 3. Ensures maximum creativity in all food displays. 确保所有食品制作发挥最大的创造性 4.Work closely with hygiene manager Ensures that staff are  fully aware and complies with the FSMS guidelines set by Group. 确保与卫生经理合作让员工彻底理解并遵守集团规定的 食品安全管理系统的指导原则 5.Conducts regular tour of the front and back of the house to  check that all equipments are in working order and adhered to hygeian standard in all kitchen area. 定期视察厨房区域的前台和后台，确保所有设备工作状 态良好，符合卫生的相关标准。 6. Due to service time on floor check the  food  quality  and  setup  make  sure  that  according to standard and provides  feedback to staff on food quality. 开餐时间在餐厅检查食品质量及摆台符合标准并对提 高食品质量给出建议。

【岗位职责】 1、负责酒店早班炉台的日常操作与维护，确保烹饪设备正常运转 2、按照标准流程准备早餐食材，保证食品质量与出品效率 3、严格执行食品安全规范，保持工作区域清洁卫生 4、配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作 5、定期检查炉具设备状态，及时报修故障 【岗位要求】 1、具备基础炉台操作能力，有酒店厨房经验者优先 2、能适应早班工作制（具体时段需面议） 3、掌握基本食品安全知识 4、身体健康，持有有效健康证 5、工作细致认真，具备团队协作意识

1、Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2、Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 4、Helps conduct inventories.   协助进行库存盘点。 5、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 7、Cleanliness of work area 工作区域的清洁 8、Participating in the effective management of raw materials.  有效管理原材料。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作，确保各环节符合服务标准与卫生规范。 2、检查餐厅设施设备的完好、餐具的洁净度以及营业前各项准备工作。 3、主动巡视各自区域的用餐情况，及时响应并处理客人的特殊需求及投诉，确保客人满意度。 4、熟悉菜单上的菜品原料、烹饪方式、口味及过敏原信息，能向客人提供专业的点餐建议。 5、负责新员工的入职引导和在岗培训，包括服务技巧、餐厅政策及酒水知识。 6、协助管理餐厅的餐具、布草及运营物资，控制损耗 【岗位要求】 1、具有2年以上西餐厅或星级酒店西餐厅服务工作经验。 2、至少有1年以上领班或主管级别的团队管理经验。

【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1.有较强的沟通能力。 2.有简单的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： • 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。 • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

工作职责： 1.在拉面师傅指导下参与兰州牛肉面制作全流程，包括汤料熬制、面条和面/拉制/煮制、配菜准备及标准化出品； 2.负责后厨食材初加工、餐具清洗、操作区域清洁消毒及设备日常维护，严格执行食品安全与卫生管理规范； 3.配合门店运营节奏，完成备餐、出餐辅助及收尾工作，保障出品效率与品质稳定。 任职资格： 1.身体健康，无国家规定的传染性疾病，具备餐饮行业从业基础； 2.具有半年及以上兰州拉面实操经验，熟悉基本刀工、火候控制及面食制作常识者优先； 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好学习能力与团队协作意识；

工作职责： 1.负责客户日常沟通与关系维护，及时响应客户需求与反馈，提升客户满意度与忠诚度； 2.协同前厅部处理客户咨询、投诉及售后问题，推动问题高效闭环解决； 3.定期梳理客户信息与服务记录，识别潜在需求，协助开展客户分层管理与精准服务支持； 4.参与客户回访、满意度调研及服务优化建议收集，持续提升客户服务效能。 任职资格： 1.大专及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上客户服务、客户关系管理或相关岗位工作经验； 3.具备良好的沟通协调能力、服务意识与情绪管理能力，能独立应对客户诉求； 4.熟练使用办公软件，具备基本的数据整理与信息记录能力； 5.遵守职业操守，尊重多元背景的客户群体。

As a Service Associate - Jade on 36 Kitchen Demi Chef, we rely on you to： Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Loves interacting with guests and engaging them Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Communicates with fluency in English (as well as the local language) Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 作为宾客服务员 - 翡翠36厨房副主管，我们希望您承担以下职责： 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 管理厨房的整体运作 候选人应具备以下能力： 对餐饮有热情 喜欢与人交往 喜欢与客人互动和吸引他们 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 能流利地使用英语沟通 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供优质的食物 愿意轮班工作 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求； 与所有部门保持良好的工作关系； 熟悉前厅部工作标准及程序； 记录并处理客人的投诉，避免客人不满意的离开酒店，必要时从管理人员处获得帮助； 维持对万豪集团会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员； 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。

1.指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3.经常开展检查房间，公共区域和后勤区域，确保服务程序，清洁及卫生标准，维修保养，员工培训，和员工级别都井然有序，并在需要的地方采取适当的措施。 4帮助控制客房部运营各方面的盘点，采购和发放。 5.负责值班，休假计划和日程安排和公共假安排。 6.负责下级员工的挑选培训和评估，维持有效的管理。

Ensure smooth reservation operations and maximize room revenue, focusing on domestic and international reservation back-office accounts. 确保预订工作有序进行，并通过销售达到客房收入指标，重点管理国内或国际预订后台账户。 Oversee daily switchboard operations, provide staff coaching and training, maintain telephone systems, and maximize hotel revenue through effective guest communication. 负责包括支持、辅导、培训和指导在内的一系列总机日常运营和行政职责，此外将确保酒店电话系统维护和保养，同时通过与住店及非住店客人的沟通确保酒店各项收益指标。

【岗位职责】 1、负责日常热菜烹饪工作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和操作规范 4、协助开发新菜品，提升菜品多样性和创新性 5、配合团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能，能独立完成常见菜品制作 2、有责任心，工作细致，注重菜品品质和卫生 3、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，无不良嗜好，能适应排班制度 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，具备基础英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 保障员工餐厅食品品质保持一贯的质量、口味及外观； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 5. 高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1. 中专及以上或同等学历毕业； 2. 必须具备2年以上相关工作经验； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际沟通能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 向行政管家提供专业咨询和相关帮助，以及协助完成其战略目标； 监测和审查部门的质量标准； 参加并准备关于商务战略和运营的计划； 准备月度计划和预期报表； 根据需要参加会议； 执行任何管理层委托的工作。

岗位职责： 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度，做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系，营造良好经营环境。 任职要求： 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先

工作职责： 1. 对所负责会计信息的真实性、完整性以及账务处理、凭证入账的准确性、及时性承担直接责任； 2. 负责固定资产全生命周期管理，包括新增、使用、折旧、调拨、报废等环节的核算与监督，确保资产安全、完整及高效利用； 3. 协助编制资金预测、经营分析等管理报表，为业务决策提供财务数据支持； 4. 参与月度结账工作，按时完成相关会计科目核对、调整及报表初稿编制，保障月结流程及时、准确； 5. 负责会计凭证、发票、合同等原始单据及会计档案的整理、归档与保管，确保会计档案的完整性、合规性与安全性。 任职资格： 1. 本科及以上学历，会计学、财务管理、审计学等相关专业； 2. 具备2年及以上企业会计实务工作经验，熟悉固定资产核算及《企业会计准则》相关规定； 3. 熟练掌握主流财务软件（如用友、金蝶）及Excel数据处理功能，具备基础财务分析能力； 4. 具备初级会计职称，持有CPA、中级会计职称者优先； 5. 具备高度责任心、严谨细致的职业素养及良好的沟通协作能力。 6.熟悉酒店行业财会专业知识，企业会计制度、财政政策、 固定资产管理制度、资产全生命周期管理流程等相关业务知识；熟悉管理方财务运作，酒店会计指南，了解管理合同；

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。