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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    酒店有中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部等餐饮设施。 各餐厅服务员工作职责: 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布品及操作设备。 从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格: 1.有多年前台主管或同岗工作经验。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    通过收入管理,房间控制,不同市场细分价格的价格定位,数字统计分析及刺激需求等手段最大限度的增加酒店收入。 Maximize hotel revenue through revenue management, room control, price positioning of different market segments, statistical analysis and demand stimulation. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.通过分析识别可以增加酒店收入的机会。 Analyze and identify opportunities to increase hotel revenue. 2.根据市场划分,需要和酒店定位建立不同的价格战略。 According to market segmentation, different pricing strategies need to be established with hotel positioning. 3.对预订销售作出指导:  Guidance on booking sales: •向部门员工做有关收入管理技巧和其正确执行的培训。 Provide training to department staff on revenue management skills and their proper execution. •管理预订目标。 Manage booking goals. •确保各个销售渠道不产生冲突。 Ensure that there is no conflict between sales channels. •尽可能的增加中央预订的数量。 Increase the number of central bookings where possible. 4.协助市场营销总监筹措发展商业计划和酒店预测计划。 Assist Marketing Director in developing business plan and hotel forecast plan. 5.为迎合酒店的收入目标发展和监控价格和市场细分战略,特别注意在酒店淡季时刺激需求。  Develop and monitor pricing and market segmentation strategies to meet the hotel's revenue targets, paying particular attention to stimulating demand during the hotel's off-season. 6.定期的讲究并报告各种收入管理活动成功和失败的原因。 Regularly monitor and report on the success and failure of various revenue management activities. 7.监控预订部整个运作确保所有工作按期并按照标准完成。 Monitor the entire operation of the reservation department to ensure that all work is completed on time and in accordance with standards. 8.确保预订部和前厅执行各种销售战略。 Ensure that reservations and front office implement various sales strategies. 9.通过全球销售系统,因特网和各种报告回顾分析竞争对手的价格和状态。 Retrospective analysis of competitors' prices and status through the Global Sales System, the Internet and various reports. 10.评估团队需求以使酒店获得最大收入。 Assess team needs to maximize revenue for the hotel. 11.参加收益管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 Attend revenue management meetings and inform management about remedies and follow-up actions. 12.依照集团的成功宗旨培养发展属下员工。 Develop employees in accordance with the Group's success objectives. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.良好的市场知识及分析技巧,最好对酒店运作知识有充分理解,擅长使用相关软件。  Good market knowledge and analytical skills, preferably have a full understanding of hotel operation knowledge and be good at using relevant software. 2.至少有3年的商业市场部门和在国际连锁酒店前台,预订或销售部的相关工作经验。  At least 3 years of relevant working experience in business Marketing Department and front desk, reservation or sales department of international hotel chain. 3.具备创新精神、工作主动和自我激励。 Have innovative spirit, initiative and self-motivation.
  • 咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.协助行政管家管理楼层日常运营工作,确保服务标准与流程的执行; 2.监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护,保障客房服务质量; 3.协助制定并执行员工排班、培训计划,提升团队工作效率与服务意识; 4.处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度; 5.定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,提出改进建议并落实整改; 6.协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费; 7.完成上级交办的其他临时性任务. 岗位要求 1.具备酒店管理或相关领域基础知识,5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验; 2.良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题,抗压能力强; 3.工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神; 4.熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 5.具备使用客房专业英语的沟通和工作能力.
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    高尔夫 | 2000人以上
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    1、 上班后看交接班本是否有跟办事项,立即了解清楚当日之售房及预订情况,尽最大努力推销客房; 2、 严格按公寓设定之服务程序为宾客提供入住登记服务;并认真、准确、及时地将公寓住客的证件资料录入公安局外管传输系统,确保零差错率; 3、 提供礼貌的、高效率的服务,为宾客随时提供全面的咨询服务,力尽所能地满足宾客的需求,积极向宾客推介公寓的各营业项目和服务,促进公寓前台完成当月的销售目标; 4、 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户,将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处;为所有住客的个人资料和房间号码保密; 5、 将接待处所处理之宾客订房资料存放好; 6、 小心妥善处理宾客之留言和信函,绝对不可丢失,并确保客人在第一时间内收到; 7、 确保宾客于公寓前台的转交物品准确无误地进行转交,并认真、清晰、详细地做好每一项记录; 8、 注意个人仪容仪表和言行举止,保持接待处整个工作范围整洁有条理,树立个人和公寓的良好形象; 9、 准时参加接待处之每日交班会,及必须参加所安排的各项培训; 10、 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉,以及工作中遇到的自己解决不了的问题; 11、 向上司随时汇报运作中用具的不足,以及电脑、设备之故障; 12、 协助主管在夜班日截前确保所有房间差异已清理,如有问题,报告主管处理; 13、 夜班接待员核对房租时必须认真处理,用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料,纠正日班同事操作中的错误,以确保公寓之利益; 14、 当工作繁忙需要加班超时工作时,应服从上司之安排; 15、 负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求; 16、完成上级领导交办的其它工作。
  • 成都 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Job responsibilities: -Understand the guest situation on the floor and provide guest service. -Responsible for checking guest laundry, returning and replenishing drinks. -Responsible for cleaning the public areas on the floors and cleaning the rooms. -Responsible for collecting and replacing dirty linen and folding and placing new linen. Qualifications: -Working experience in relevant hotel housekeeping department. -Be enthusiastic about service. -Good team spirit. 工作职责: - 掌握所在楼层的住客情况,提供对客服务。 - 负责查收宾客洗衣,酒水的送回和补充工作。 - 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 - 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职资格: - 相关酒店客房部工作经验 - 具有服务热忱 - 良好的团队合作精神
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: What is the job?职位简介 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved.   为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整并协助制定营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。 How is this to be delivered 如何履行职责 Establish and optimize continually way of working for commercial area, including but not limited in Revenue, MICE and Business Development, etc. 建立并不断优化商务团队的工作方式,包括但不仅限于收益板块、会务团队板块及协议公司开发板块等。 Responsible for setting pricing strategies for the hotel all rooms segments, including produce daily selling calendar of best flexible rate and group pricing for let sales team to respond quotation to client as soon as possible. And make necessary changes according to the market situation and hotel business trend for ensuring to maximize hotel room revenue. 负责制定酒店客房的各个渠道定价策略,包括制定散客及团队价格日历以供销售团队进行快速报价相应;并根据市场情况和酒店生意趋势及时进行必要调整,以确保酒店的客房收益最大化。 Assist Director of Sales and Marketing to set up the annual room revenue budget and C&E revenue budget for hotel, and adjust room revenue and C&E revenue forecast based on the market situation and hotel business trend, also assist Director of Sales and Marketing and Director of Food and Beverage to review the rationality of food and beverage revenue budget and forecast, and conduct total revenue budget. 协助市场销售总监制定酒店的年度客房预算,以及根据市场情况和酒店生意趋势调整客房预测;并协助市场销售总监和餐饮总监审核餐饮预算及预测的合理性,统筹全酒店收入板块预算的汇总。 Conduct regular audit for sales and revenue sections. This includes but not limited to sales behavior, team and individual performance and procedure compliance, etc. 针对销售及收益团队的各方面表现进行定期审计;包括并不仅限于销售行为、团队及个人表现及流程合规化等方面。 Conduct the Monthly Revenue Room Meeting and generates reports and analyses data for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 组织召开月度收益会议,并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等。 Monitor the system usage on daily basis, ensure the data input meets the standard requirement. It includes but not limited Opera PMS system, and Delphi system, etc. And all MICE inquiry bookings input into Delphi system would be checked daily, and take fully control of inquiry status changing. 监管酒店的各系统每日使用情况,确保系统录入的信息符合标准要求;其中包括单不仅限于酒店运营PMS系统,及宴会管理Delphi系统等。其中每日检查会务团队询价的录入情况,并完全管控其在宴会管理Delphi系统的状态变更。 Maximize all revenues for the hotels, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作,这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面;定价;管理可出租客房和收益底线;分销渠道;市场细分组合;接受或拒绝较大团队的预订。 Understand the separate composition of the hotels profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店分别的效益组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 Assist Marketing team to optimize the OTA channels’ performance for the hotel. This includes but not limited to assist for optimizing display content and pictures on OTA channels, improving the OTA quantity score, increasing the hotel exposure and booking conversion ratio and making sure the rate parity on all platforms, etc. 协助营销团队对酒店线上旅行社销售平台的表现进行优化;包括并不仅限于协助优化平台展示内容、提升平台质量分数、提高平台上的酒店曝光率及转化率,并确保各平台之间的价格一致性等。 Monitor and Manage the use of revenue systems for the hotel on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and monitoring daily inventory balancing by Reservation team where appropriate. 每天对酒店的收入系统的使用情况进行监测和管理,包括负责收益底线的操作和监测预订部进行每日库存平衡的调整。 Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information of the cluster hotels in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPAR penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Manager), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对集群酒店的以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均可售房收益的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering of the hotel through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件,监测并确定酒店的功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订进度和团组取消情况,对团组确认具体使用情况以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理。 Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。 Operational Support 运营支持 Provide data analysis support for the cluster hotels operational and commercial departments while making decision. For commercial, provide current status and forecast trending, and give suggestion of development direction. 为集群酒店运营及商务部门的决策提供数据分析支持,针对商务版块分析关注点现状及趋势走向,并提出发展方向的建议。 Provide operational guidance and support for sister hotel leader where required to achieve required results. Support in development and succession planning activities for sister hotel leader and line manager. 根据需要为姐妹酒店领导提供业务指导和支持,以实现目标。支持姐妹酒店有关人才发展及继任计划方面的活动。 Accountability 责任板块 Accountable for the hotel RGI performance, ensure to achieve target. RGI presents the rooms business performance of the hotel within their market competitors. 对酒店的间房收益指数表现负责,确保达到目标值;其体现了酒店在竞争组群中的客房生意表现优劣。 You will be required to report monthly at the review meeting on activities carried out, results achieved and produce future proposals for further improvements. 你需要在月度沟通会议上报告开展的活动和取得的成果,并提出改进建议。 The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job. 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面,并非所有职责或资历要求。 任职资格: Requirements 职位要求 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in hotel management or marketing or related field, and four or more years of experience in a hospitality or hotel revenue management or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a revenue / reservation team or sales team. Strong knowledge of local businesses and business trends required. Must speak local language(s), proficient in English &/or Mandarin. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred. 酒店管理或市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,4 年及以上服务业或酒店业收益管理或酒店业市场营销或相关工作经验,需具备直接管理收益/预订团队或销售团队经验,需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言,熟练的英语或者普通话。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。 Communication skills are utilized for a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 收货员

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品 2.确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求 3.退还不符合验收标准的货品 4.尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等 5.保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单 6.每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总 7.根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁 8.熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料 【岗位要求】 1.具有大专以上文化程度 2.会打字及使用办公设备 3.具有高度责任心和良好的职业道德 4.身体健康,相貌端庄 5.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件
  • 赤峰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、维持部门间的关系,为客人提供优质的服务。 2、负责维护酒店的标准,确保酒店内家具设施、设备的整洁及正常运作。 3、协助管理员工,培训员工预定工作并做好每天带班工作,协助部门的日常组织工作。 4、协助经理做好房量控制包括:预留房及相关方面的房间预订从而增加酒店的收入。 任职资格: 1、普通话标准、清晰。 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责防损部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理防损部的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为防损部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 【岗位要求】 1、具有文职相关工作经历且具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、有较好的沟通能力和协调能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、会基本的电脑操作。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责糕点房日常运营管理,确保糕点出品质量符合酒店标准 2、监督并执行糕点制作流程,包括面包、甜点、蛋糕等各类西点产品 3、根据菜单需求研发新品,定期更新糕点产品系列 4、严格控制食品成本,合理管理原材料库存及采购计划 5、维护糕点房卫生标准,确保符合食品安全及卫生规范 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保运营顺畅
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上社会餐饮工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责包饼食品(如酥饼、蛋糕、面包等)的面团调制、成型、烘烤及出品全流程操作; 2. 严格遵守食品安全法律法规及操作卫生规范,确保加工环境、工具及个人卫生符合国家相关规定; 3. 依据标准配方与工艺流程进行制作,保障出品质量稳定、口味一致; 4. 协助完成原材料领用、损耗管控及日常设备清洁维护工作; 5. 配合厨房团队完成临时性生产任务及节令产品开发支持。 任职资格: 1. 具备1年及以上饼房或中式面点岗位实际工作经验,能独立完成常规饼类产品制作; 2. 熟悉面点基本工艺(和面、醒发、成型、烘烤等)及常用食材特性,具备基础食品安全知识; 3. 持有有效健康证明,符合《食品安全法》对食品从业人员的健康要求; 4. 责任心强,具备良好的团队协作意识与执行力,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 年满18周岁,符合国家法定劳动年龄要求。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助工程总监处理酒店各项工程问题,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2.保障酒店设施、设备正常运行的同时也做好节能举措。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.协助工程总监管理酒店所有设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 5.建立完善的设备巡检制度,定期检查各类设备运行状况,确保设施设备安全高效运转。 6.协助工程总监负责工程部团队培训、考核及日常工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 客房送餐主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、客房送餐主管负责准确及时地递送接单员收到的所有订单和欢迎备品,确保客人达到最高满意度 2、协助经理和副经理,负责监督和维护送餐部日常运营,并维持酒店制定的最高服务标准 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报 4、准确的为顾客结单,使用现金及信用卡收银系统;能够正确的进行废单或免费餐的操作。 【岗位要求】 1、有餐饮服务相关岗位工作经验1年以上,能用中英文与客人进行交流 2、有一定的中/西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责当班事宜分配,跟进工程单,及时解决工程问题; 2. 协助以及向副、总工程师负责酒店设施情况,包括部门当班运行情况; 3. 值班工程师要及时进行抢修,安装,预防维护以及日常机电设备操系统运行操作,包括程建筑装簧, 消防报警系统,灭火系统,楼宇自控系统,锅炉房,配电房,传呼系统,电子门锁系统,会议及办公设备等等,使设备处在高效和经济的状态下运行。 4. 发展和建立申请维修程序和预防维护计划,保证工作得到落实,完成和符合标准。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 岗位要求 1. 具有机电维修,维护和锅炉维护知识和技能。 2. 了解电脑基础知识和应用软件知识。 3. 有至少5年相关行业工作经验,国际连锁饭店工作经验优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Bakery Chef de Partie to join our Kitchen team. As a Bakery Chef de Partie, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts    工作概述: •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求: •热爱餐饮 •喜欢与人交往 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 位要求 1.大专以上学历,或相关技校毕业。 2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.身体健康,作风正派。 5.持有专业的上岗证书。
  • 采购经理

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 目前仅招聘餐饮部-西餐厅实习生两名,无需经验,可以培养,需要吃苦耐劳。 对于实习生,我们提供: 1.免费食宿及过节费 2.额外购买医疗保险,意外伤害及重大疾病等情况均可报销 3.享受可观的年终奖 4.酒店及部门的专业培训和发展指导 5.万豪集团内部调转及交叉培训机会 6.万豪集团双语线上培训课程 7.万豪国际多类荣誉奖项及酒店月度、季度、年度奖项 8.季度活动、员工生日会、员工感谢周、座谈会、欢送会、座谈会、周年庆典等丰富多彩的员工活动 9.提供优先转正工作机会 10.在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价 我们隶属于酒店管理集团万豪国际旗下品牌,在大中华区的第9家JW万豪酒店,宝安区奢华级别品牌酒店,由国企华侨城集团开发建设。酒店共有356间客房,拥有深圳最广的无柱宴会厅1758平方米及网红自助餐厅都会尚膳。附近的壹方城shopping mall是深圳的单体商场。 我们诚邀你加入深圳前海华侨城JW万豪酒店,与我们携手开始你的职涯远航,找到人生舞台!
  • 前台接待

    3.5千-3.7千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    前台员工的主要职责是友好地和有效地为客人办理入住登记和退房手续,帮助解决客人问题,满足客人的需求。
  • 财务实习生

    2.7千-3千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、办理酒店税务上的缴纳、查对、复核等事项; 2、办理有关的免税申请及退税冲账等事项; 3、办理税务登记及变更等有关事项; 4、编制有关的税务报表及相关分析报告; 5、办理其他与税务有关的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历; 2、有会计相关证书优先; 3、有关于增值税业务的相关经验; 4、具有一定税法知识,有增值税报税经验者优先。
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