【岗位职责】1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】1、有1年以上同星级客房管理工作经验。2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的分析与监控； 2、定期编制成本报表，分析成本数据，提出优化建议，协助管理层制定成本控制策略； 3、监督采购流程，确保采购价格合理，并与供应商进行价格谈判，降低采购成本； 4、审核各部门成本支出，确保符合预算要求，并对异常情况进行调查与反馈； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本结算工作，确保数据准确无误； 6、参与库存管理，定期盘点，确保账实相符，减少浪费与损耗； 7、配合内外部审计工作，提供相关成本数据及分析报告。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景，熟悉成本核算及控制流程； 2、具备较强的数据分析能力，能够熟练使用Excel等办公软件进行数据处理； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与协调能力； 4、具备一定的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、有酒店行业成本管理经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、对数字敏感，具备较强的逻辑思维与问题解决能力。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1、 Tocontinually support and improve engineering services that effectively addressproblems affecting both guests and colleagues. 不断支持和改进工程方面的服务以应对客人和同事的问题。 2、 To assistin the assessment of training needs, planning of training courses, andpresentation of training courses.  Totrain and instruct other members of the staff by passing along your knowledgeand skills.  In addition, utilizingresources from the Engineering Training Library and of outside vendors andsources, assist them in their development and further advance your own.  Participate in Corporate and PropertyTraining as directed by Engineering Management. Set an example of continuous self-development. 协助评估培训需要，培训课程，并教授培训课程。将自已的知识技能传授给其它同事。利用技术图书馆和来自销售商的信息以及其它外来数据来使彼此得以发展和改进。按工程管理层的指示参加公司总部及你所在的分公司组织的培训。做自强不息的榜样。 3、  To be anindependent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to getwork done quickly including procurement of materials, parts, etc., andnecessary scheduling arrangements with a high degree of quality. 作为能独立工作的机械工，能够分析问题，并能提出快速有效的工作方案-包括采办材料、器件和高效地进行必要的日程安排。 4、 LanguageSkills - Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e.,Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operatingand maintenance instructions and procedure manuals.  Ability to write routine reports, logs andcorrespondence.  Ability to speak effectivelywith customers and to groups of colleagues. 语言技能:能读懂安全规则，例如:上锁，挂牌，、安全知识数据、操作保养说明以及保养手册，能写日常报告、纪录及信件，能有效地与客人和其它同事进行交谈。 5、 Managerepair and maintenance project and building improvements by effectivelycoordinating and planning all tasks in advance of beginning any project.  Utilize all possible resources.  Coordinate efforts with engineering and otheraffected departments.  Use projectmanagement techniques along with the appropriately assigned engineering teammembers to perform project planning and execution.  All methods, materials and practices mustmeet and be in accordance with local codes, brand specifications, nationalcodes and standard practices.  Keepaccurate completion and task records in the project files.  Materials procurement and coordination oftheir availability are also critical to the success of your position.   管理维修项目，改善建筑条件。在开始任何项目之前，都要有效地调动和计划所有的作业。利用尽可能多的来源。搞好与工程部门及其它部门的合作。依靠项目管理技术和分配的适当技术人员进行项目规划和实施。所有的方法、材料和措施都必须符合当地方式、朗廷品牌的具体要求、国家方式和标准应用。将准确完整的记录保存在项目文件中。原料的采办及调度也是做好这个职责的关键。 6、The hotelfunctions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it maybe necessary to move colleagues from their accustomed shifts as businessdemands.  In addition, it is understoodthat business determines the amount of hours that are worked, and that someweeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40hours. 酒店每周营业7天，每天24小时。所有同事都必须明白:根据业务需要可能会有轮班调整。并清楚明白业务量决定我们工作时间的长短。有的周可能工作40小时以下，有的周则可能在40小时以上。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力良好，能书写一般工作报告。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力，能有效管理团队和处理突发情况 3、注重细节，对服务品质有高标准要求 4、具备成本控制意识和数据分析能力 5、工作责任心强，能适应高强度工作压力

1. 负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2. 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3. 合理调配度假村的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4. 负责各部门人员编制的审核工作。 5. 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6. 协助建立度假村人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 职位要求： 1. 大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2. 熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及度假村管理理论。 3. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4. 了解度假村员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5. 具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7. 该岗位需每周工作6天

【岗位职责】 1、全面负责财务部的日常管理工作，制定并完善财务管理制度及流程 2、组织编制公司年度财务预算，监督预算执行情况并进行定期分析 3、负责财务报表的审核及报送，确保财务数据的准确性和及时性 4、统筹税务筹划工作，协调与税务、银行等外部机构的关系 5、监控公司资金流动，优化资金使用效率，控制财务风险 6、参与公司重大经营决策，提供财务分析和建议 7、负责部门团队建设及员工培训，提升财务团队专业能力 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规 2、有较强的财务分析、预算管理及资金管控能力 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力 4、具备优秀的沟通协调能力和团队管理经验 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力 6、5年以上酒店行业财务管理工作经验。45岁以下。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的政策，向来店宾客推销客房； 4.熟练前台各项专业技能，做好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住退房手续； 7.负责客房房卡的管理和发放，严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、形象好，气质佳。 2、会外语（英语或俄语），能够用外语跟客人进行交流； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 福利待遇： 1、工资4000-4500元/月，具体面议。提成另算；  2、免费食宿、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常运营工作，包括饮品制作、出品摆盘及服务接待 2、按照标准流程为客人提供专业、高效的酒水及轻食服务 3、保持大堂吧区域整洁有序，确保餐具、器皿及设备清洁完好 4、准确记录每日酒水销售情况，做好库存管理及物品申领 5、及时处理客人需求及投诉，维护酒店服务形象 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行操作规范 7、参与月度盘点工作，协助控制成本损耗 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识，有咖啡/茶饮制作经验者优先 2、仪表端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话流利，具备基本英语交流能力 4、能适应早晚轮班工作制（含周末及节假日） 5、服务意识强，具备良好的沟通协调能力 6、身体健康，持有效健康证明 7、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 8、学习能力强，能快速掌握新产品知识

中餐、西餐、宴会厅都招，不用打电话问到底哪个餐厅了 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时向上级反馈问题； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效配合； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、按照酒店标准清洁客房，包括更换床单、补充洗漱用品、清理垃圾、擦拭家具及设备等； 3、定期对地面进行清扫、拖洗、打蜡或抛光，保持地面干净无污渍； 4、检查并维护清洁工具及设备，发现损坏及时报修； 5、协助处理突发性清洁任务，如污渍清理、垃圾清运等； 6、遵守酒店安全及卫生规范，正确使用清洁剂和消毒用品； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从工作安排，适应轮班制（含早晚班）； 4、有酒店或相关行业保洁经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的清洁工具使用常识，了解常见清洁剂的安全使用方法； 6、无不良嗜好，能遵守酒店规章制度及保密要求。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的日常收发、登记与管理工作 2、定期检查制服清洁度与完好度，及时送洗或报修 3、建立并维护制服领用台账，确保账物相符 4、协助新员工制服量体及配发工作 5、定期盘点库存，及时补充短缺制服 6、保持制服房整洁有序，做好防火防潮措施 【岗位要求】 1、具备基本的物品管理能力 2、工作细致认真，有责任心 3、能够熟练使用办公软件进行简单数据记录 4、具备基础的衣物护理知识 5、能够适应早晚班轮班制度 6、具有良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保物品充足； 4、按照酒店标准完成退房清洁和入住前的准备工作，确保客房达到接待标准； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助搬运行李等； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作区域干净、安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，具备较强的服务意识和责任心； 2、工作细致认真，注重细节，能高效完成客房清洁任务； 3、具备良好的沟通能力，能礼貌对待客人，妥善处理简单需求； 4、能适应轮班工作制，包括周末和节假日； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位职责 1. 建立高效宾客沟通机制，及时响应并反馈宾客咨询、建议及诉求，确保答复的及时性与准确性。每个客人的投诉要求须在二十四小时内解决。 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。客诉处理后主动发起回访，确认宾客对解决方案的满意度，形成 “接收 - 处理 - 回访” 的完整服务闭环。 3. 主动收集、整理宾客核心信息（含消费习惯、个性化喜好、特殊需求等），建立并动态更新完善的客户档案。 4. 作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供贴心人性化服务。 5. 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 6. 主动挖掘非会员宾客中的潜在客户，推动非会员向会员转化，助力酒店会员体系规模拓展。 7. 联动销售、预订、客房、餐饮等部门，建立常态化沟通机制，同步宾客需求与服务进度，协同解决跨部门服务问题，保障服务连贯性。 8. 重点推动前台与客房部、餐饮部的信息同步，确保宾客入住、用餐、客房服务等需求无延迟传递。 9. 及时将未完成的服务事项、关键宾客信息移交至对接人员，避免信息断层；按要求参与部门会议，阅知并执行服务标准与工作部署。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验（宾客服务经理/值班经理）1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，形象气质佳。 4. 热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4. 留心注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房区域； 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务，确保行李安全无误； 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供准确的指引和建议； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈至相关部门并跟进解决； 6、维护大堂区域的整洁与秩序，确保服务环境符合酒店标准； 7、配合前台、客房等部门完成日常协作任务，提升整体服务效率。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够以礼貌、耐心的态度应对各类宾客需求； 3、具备团队协作精神，能适应轮班工作制（含夜班）； 4、身体健康，能胜任长时间站立及轻体力劳动（如行李搬运）； 5、有酒店行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、具备基础英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供咨询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务，确保预订系统信息及时更新 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果，维护客户满意度 4、管理前台现金收支，确保账目清晰准确，完成每日交接班对账工作 5、协调客房部、餐饮部等部门，保障对客服务的高效衔接 6、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 7、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供个性化推荐服务 8、严格执行酒店安全管理制度，做好客人信息登记与保密工作 【岗位要求】 1、形象气质良好，身高女160cm/男170cm以上，普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力，可熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、能适应倒班工作制（含夜班），节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训 6、工作细致耐心，具备团队合作精神及抗压能力 7、持有酒店管理相关证书或掌握外语沟通能力者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修与保养，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并排除安全隐患 3、快速响应客房、餐厅等营业区域的维修需求，确保设施正常运转 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录和耗材使用登记，合理控制维修成本 6、配合其他部门完成临时性维修任务和紧急抢修工作 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立判断常见设施故障原因并完成维修 3、持有相关职业资格证书（如电工证等）优先考虑 4、身体健康，能适应倒班工作制及紧急加班 5、具备较强的安全意识和责任心，工作细致认真 6、有酒店维修工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮、大堂吧、泳池、健身中心等营业点位收银工作，包括客人结账、押金收取及退款等日常收银业务； 2、准确核对账单、发票及各类消费凭证，确保账目清晰、无差错； 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保资金安全； 4、及时录入和更新收银系统数据，确保系统信息与实际交易一致； 5、解答客人关于账单、消费明细等疑问，提供高效、友好的服务； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、具备基础的财务或收银知识，有相关工作经验者优先； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统； 4、工作认真负责，具备较强的责任心和团队协作精神； 5、能够适应倒班工作制（含夜班），具备一定的抗压能力； 6、无不良信用记录或财务纠纷史，诚实守信。

· 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康，能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件

设计并组织亲子活动，包括且不限于场地设计，布置，流程控制，安全维护等。 任职要求： 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力

【岗位职责】 1、负责OTA平台（如携程、美团、飞猪等）渠道的销售协调工作，包括产品上架、价格维护、活动策划等； 2、对接客户需求，处理订单确认、预订跟进及售后服务，确保客户满意度； 3、定期分析销售数据，提交销售报表，协助优化销售策略； 4、与市场、运营团队协作，推动线上或线下销售活动的执行与落地； 5、维护与合作渠道的良好关系，挖掘潜在合作机会，提升渠道销售业绩； 6、及时反馈市场动态及客户需求，为产品优化提供建议。 【岗位要求】 1、对OTA平台或线下销售工作有热情； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能高效处理客户需求； 3、学习能力强，能快速掌握公司产品及业务流程； 4、具备一定的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出改进建议； 5、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的工作环境； 6、有OTA平台运营或线下销售经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责 1，整合并录入所有细分市场的预定，主要包括散客（单独的旅行者）和团队住宿名单。合理利用房价和销售组合提高酒店收益；推销酒店餐厅、酒吧、水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益。 2，预订员需在酒店的规范条例内向顾客提供高质量的服务，并对客人有礼貌，迅速协助完成客人的预定要求 3，与前厅/销售协调合作日常的预定和运营事宜。 4，能提前预知客人需求并努力销售高级别房型。 5，及时输入部门内所有合同及合作协议，确保销售产品能实时查询并保证输入信息的正确性。 6，协助预订部经理维护酒店预定管理系统。 岗位要求 1，至少1年相关工作经历，有酒店同岗位工作经历 。 2，有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3，有能力解决工作中的问题并能承受高压的工作量。 4，有能力协调处理好客人提出的要求。

【岗位职责】 1、负责酒店设备设施的日常运行、维护及保养工作 2、定期检查水电、空调、消防等系统运行状态 3、及时处理设备突发故障并做好维修记录 4、配合完成设备定期检修与预防性维护计划 5、严格执行安全操作规程，确保设备安全运行 【岗位要求】 1、具备基础设备维修知识或相关工作经验 2、能适应倒班工作制，具备应急处理能力 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、工作认真负责，具备团队协作意识 5、身体健康，能胜任体力劳动工作

【岗位职责】 1、负责中央厨房的菜品研发、制作及标准化流程制定，确保出品质量稳定； 2、根据公司要求，设计符合市场需求的菜单，并定期更新优化； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保原材料符合食品安全标准； 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房操作符合相关法规要求； 6、控制厨房成本，优化食材使用率，减少浪费； 7、定期对厨房设备进行维护检查，确保设备正常运行； 8、参与新员工的技能培训，提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺，擅长中央厨房标准化操作； 2、有较强的菜品研发能力，能根据市场需求创新菜品； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 4、具备团队管理经验，能有效协调厨房人员工作； 5、责任心强，工作细致，能承受高强度工作压力； 6、具备成本控制意识，能合理规划食材使用； 7、有中央厨房或连锁餐饮工作经验者优先。