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  • 金华 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager – Hygiene manager to join our team.   1. Formulated the hotel's food hygiene management system and post responsibility system, and conducted daily supervision and inspection on its implementation; 2. Have working experience in training and auditing, organize hotel staff to train on health law and health knowledge; 3. Inspect and record the hygiene status of the food production and operation process every day, correct the discovered food hygiene problems and safety hidden dangers in time, and put forward treatment suggestions; 4. Regularly check the retention of food samples provided for important reception activities; 5. Establish food hygiene management files and keep various inspection records.   We are looking for someone who has:   1.      Ability to interact 2.      Ability to lead a team 3.      Takes ownership and initiative 4.      Rich knowledge of food hygiene and safety, over 3 years experience in the same position    工作概述:   1.  拟定酒店食品卫生管理制度及岗位责任制度,并对其执行情况进行日常督促检查; 2.  有培训、审计等方面的工作经验,组织酒店员工进行卫生法律和卫生知识培训; 3.  每日检查食品生产经营过程的卫生状况并记录,及时纠正查出的食品卫生问题及安全隐患,并提出处理意见; 4.  对重要接待活动供应的食品的留样工作进行经常性检查; 5.  建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录。     岗位要求: 1.       善于交际 2.       团队领导能力 3.       有主人翁精神和主动性意识 4.       具有丰富的食品卫生安全知识,3年以上同等岗位工作经验   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 招聘经理

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    如果您具备以下条件,快来挑战吧。。。 1. 具备北京本地市场国际型酒店相同或相似岗位工作经验,高端或奢华品牌经验优先 2. 高度的责任感和工作热情,以及扎实的人才招聘与甄选专业技能与经验 3. 具备较强的革新意识及抗压能力,勇于创新,广泛的人才招聘渠道及实习生资源 4. 优秀的团队影响力及企业文化的传递和带动能力、优秀的社交能力、亲和力 5. 具备良好的英文听说读写能力,较强的统筹计划、执行力 6. 具有洲际酒店集团相关岗位工作经验优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工; 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致; 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标; 4、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力; 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效; 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定; 9、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.负责康养中心的整体运营规划和日常管理工作,确保中心的高效运作。 2. 建立和完善服务标准和流程,监督服务质量,尤其是用餐服务。 3.对接集团VIP接待事宜,了解宾客的特殊需求和喜好,提前做好准备工作,如安排餐、房、娱乐等用品。 4. 与宾客保持密切沟通,及时回应宾客的需求和问题,确保宾客在酒店期间的舒适和满意。 5. 根据宾客需求,安排酒店的特色活动和体验项目。 4.负责康养中心的设施设备的维护和管理,保证其正常运行和安全使用。 5..应对和处理各类突发事件,保障中心的稳定运营。 岗位要求: 1.具备五年以上酒店从业经历,有星级酒店餐饮管理工作经验。 2.具备较强的团队管理能力、抗压能力、沟通能力和执行力。
  • 房务总监

    8千-1万
    长春 | 10年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位为筹开项目朝阳区万豪万枫酒店储备,筹开时间2025年12月,位置在人民大街与繁荣路交汇(地铁1号线-繁荣路站) 岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、必须有联号酒店工作经验,有万豪工作经验优先。
  • 北京 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别:女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 3、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 5、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先; 7、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 薪酬待遇: 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台接待员 有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用!     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励(月收入6000-10000元) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高级销售经理在酒店负责绍兴市场和周边市场未酒店订餐订房、对接旅行社、小区、政府机关、会务组等客户单位,薪资方式:保底+绩效+超额提成,欢迎有酒店销售经验的人士加入绍兴奥斯登酒店(酒店有两家各有客房140间和202间,外加100间的商务宾馆1家)
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    绍兴越城区镜湖奥斯登酒店诚聘销售经理,有酒店销售经验的优先录用,底薪6000元,包吃住,男女不限,月销售10万以上的按酒店提成规定另算提成,欢迎想赚钱的朋友加入。
  • 客房高服

    4.5千-4.9千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高位描述 清扫和整理客房及卫生间,确保房间和责任区的清洁、整齐,以符合酒店标准 任职条件 1、女,初中以上学历,身体健康,相貌端正 2、能够承受工作压力,有较强的责任心 3、又高星级酒店客房服务经验者优先 4、备注:提成另计
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限
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    • 多劳多得
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客服部辖区的日常工作,监督检查房屋收房。 2、负责客户投诉和突发事件处理,协调各相关部门,信息资料整理归档建库,报上级领导。 3、负责客服部员工的专业技能培训。 4、收集客人意见,及时向上级部门反映。 5、建立完善的客户档案,做好客人信息的维护及后续工作。 6、积极完成上级领导交办的任务。 【岗位要求】 1、能力:诚信正直,有耐心和责任心;良好的沟通和表达能力,良好的心理素质,能应付各种突发事件,能承受较大的工作压力;沉稳,热爱客户服务工作,有良好的服务意识和有很强的团队合作精神。 2、专业要求:酒店管理等相关专业。 3、工作经验:1年以上相关岗位从业经验,其中具有三年以上的客户管理团队经验。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、合理的使用和维护所有电气设施和工具。2、具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排。3、协助工程师完成每天工作分派,确保电子系统可靠运作,以及消防设备安全。4、按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。5、认真执行日常巡检,消除不安全因素,及时排除故障。【岗位要求】1、拥有电气/机械工程/暖通/给排水/装饰等方面的知识和技能。2、有酒店从业经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、有相关工作经验,接受过保安培训,持有消控证。 2、熟悉有关安全保卫工作知识。 3、高度的责任心。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Mixologist is required to conduct his/her duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with W Chengdu policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的,安全的,高效的工作以提供高水准的服务。The Mixologist actively participates as a team player to ensure unit cohesion.调酒师需要在团队中表现活跃,积极参与以提高团队凝聚力。Mixologist ensures maximum guest satisfaction and ensures that established standards and procedures and adhered to at all time. Mixologist is responsible for all operation equipment in his/her assigned bar. 调酒师需要最大化的确保客人满意度,保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。Support other service area when needed.在需要的时候帮助其他服务团队。To provide excellent beverage and food service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the restaurant/bar. Ensure guest satisfaction by maximizing guest’s W experience. Promote a fun work environment by being a team player. The associate will also have an opportunity to multi- skill in other B&F venues 为客人提供顶级的殷勤好客饮食服务,最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的W饮食服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment.负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养。
  • 前台接待员

    4.2千-4.5千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    英语较好,形象良好,有工作经验优先考虑
  • 美工

    4千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、完成日常美术设计及制作。2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。3、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。4、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。【岗位要求】1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。3、网页制作能力。4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生;2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍;4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜;5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味;6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘大堂吧主管,餐厅主管,宴会副经理 【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理工作,督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验,主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议至厨房/吧台,协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量,及时处理突发状况与客诉,制定改进措施并跟进落实。 4、统筹吧台内设施设备,监督日常清洁维护及定期保养计划执行,确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作,达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务经验,国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准,良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗,良好的沟通能力,普通话流利。 4、仪表端正,身高女160cm/男170cm以上,能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。
  • 万能工

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等 2、及时响应各部门的维修需求,快速解决突发性设备故障 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,确保设备正常运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录,定期提交设备运行报告 6、严格遵守安全操作规程,确保维修作业安全 7、管理维修工具及耗材,做好日常维护与清点 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、木工、油漆等综合维修技能 2、熟悉常见设备设施的工作原理及维修方法 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力 4、能适应倒班工作制,具备紧急情况快速响应能力 5、持有相关职业资格证书者优先 6、具有良好的服务意识和团队协作精神
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人 • 按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间 • 详细了解部门标准及程序 • 为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 维持现金流动,确保收到现金的准确性 • 为酒店客人兑换个人或旅游支票,协助客人兑换现金 • 了解会计政策及登记手续的更新 • 通过保险箱服务,满足客人要求。 • 了解酒店所有的促销政策,如季节性的打包,宣传单上的促销内容,以及洲际酒店集团的促销政策。 • 处理客人投诉,回答客人提出的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 • 熟悉其他的洲际酒店及其地址,以至客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销另外的洲际酒店。 • 尽量让住店客人对你所提供的服务满意,在客人离开时,为客人留下良好的酒店印象。 • 完成审记报告,为审记做准备。 • 在值夜班时,检查夜间报告,准备晨报及为即将到达客人准备的表格。 • 了解预定程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预定系统了解可供房间资源。 • 按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表。 • 保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序 • 尽量为客人提供高标准服务,特别是洲际酒店的忠实客人及贵宾的服务 • 处理折扣,付款及账目转移 任职资格: 具有团队协作能力,适应力强,能够适应高强度工作。有五星级酒店工作经验为优先,或具有相同教育和工作经历。英文表达流利。需持有有效的健康证明,无任何犯罪记录。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作,制定并执行收益管理策略; 2、监控市场动态、竞争对手价格及预订情况,及时调整定价策略; 3、分析历史数据及市场趋势,预测需求变化,优化房态及价格体系; 4、与销售、市场及前厅部门协作,制定促销方案及渠道管理策略; 5、定期生成收益分析报告,评估经营表现并提出改进建议; 6、管理预订渠道及库存分配,确保各渠道价格一致性及收益平衡; 7、参与制定年度预算及收益目标,并跟踪执行情况。 1. Responsible for revenue management of hotel rooms, food and beverage, and other products, developing and implementing revenue management strategies; 2. Monitor market trends, competitor pricing, and booking status, and adjust pricing strategies in a timely manner; 3. Analyze historical data and market trends, forecast demand changes, and optimize room availability and pricing system; 4. Collaborate with sales, marketing, and front office departments to develop promotion plans and channel management strategies; 5. Regularly generate revenue analysis reports, evaluate operational performance, and provide improvement suggestions; 6. Manage booking channels and inventory allocation to ensure price consistency and revenue balance across all channels; 7. Participate in the development of annual budgets and revenue targets, and track their execution. 【岗位要求】 1、对收益管理或数据分析有浓厚兴趣,具备良好的逻辑思维和数字敏感度; 2、熟练使用Excel等办公软件,能独立完成数据整理与分析; 3、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 5、有雅高酒店工作经验优先; 6、工作细致认真,责任心强,注重结果导向。 1. Strong interest in revenue management or data analysis, with good logical thinking and numerical sensitivity; 2. Proficient in Excel and other office software, able to independently complete data organization and analysis; 3. Strong learning ability and stress tolerance, able to adapt to a fast-paced work environment; 4. Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with various departments; 5. Work experience at Accor hotels is preferred; 6. Detail-oriented and conscientious, with a strong sense of responsibility and results-oriented mindset.
  • 厨师

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.独立完成标准菜品制作、协助管控出品质量,同时配合团队高效运转。 2.遵守标准化配方、食品安全和卫生标准 3.团队协作确保顺畅运营和卓越的体验,同时保持清洁和安全的工作环境。 【岗位职责】 1.根据标准化配方准备食材和烹饪菜品,确保口味、份量和摆盘一致。 2.使用前检查食材质量,发现问题(如变质、污染)立即向厨师长报告。 3.遵守食品安全协议,确保适当储存(冷藏0-5°C,冷冻-18°C)和安全烹饪温度(鸡肉75°C,牛肉63°C)。 4.协助库存检查,遵循“先进先出”原则,尽量减少食物浪费。 5.使用后清洁和消毒厨房器具和设备,遵循既定清洁程序。 6.与团队成员协作,在高峰服务时段支持同事,确保菜品按时交付。 7.向厨师长报告设备故障或损坏,以便及时维修。 8.参加轮班前简报会,了解每日目标、特色菜单和客人的特殊要求。 9.准确处理特殊饮食要求(如无麸质、素食),确保无交叉污染。 10.根据要求保持温度检查、食品准备和清洁活动的准确日志。 11.协助摆盘和装饰菜肴,符合餐厅的呈现标准。 12.针对食品质量或呈现,迅速回应厨师长或前厅员工的反馈。 13.遵守餐厅的安全和紧急协议,包括消防安全和事故报告程序。 14.参加食品安全、卫生和厨房程序的培训。 15.通过尊重沟通和协助同事,为团队营造积极的工作环境。 【职位要求】 1.熟练掌握西式菜品核心烹饪技法,了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范,能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境,保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味,应对顾客基础需求,维护菜品口碑 5.人品好,工作有责任心,做事认真负责 6.执行由上级交待的其他工作。 7.遵守所有公司政策和程序。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·          主张对客服务的中心是永远记住客人是你工作的中心。 ·          保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·          目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 ·          灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 ·          主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·          贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·          积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 ·          以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提,执行和完成所有的工作职责和任务 ·          同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·          必要时及时有效的处理客人的投诉,知会前台主管、宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·          和客房部团队建立良好的沟通,确保房间清洁到位。 ·          记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·          出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·          与团队针对目标进行沟通。 ·          了解城市周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·          根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·          确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·          成员之间的团队协作。 ·          创造一个“所有人都在销售”的环境。 ·          保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。 ·          提前计划和确保有充足的可用资源。 ·          明白酒店和部门的目标并实现它们。 ·          如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·          如有可能用客人的母语与其交流。 ·          完成任何其他合理的职责和被指派的职责。    ·          全面了解前厅部所用的系统。 任职资格: ·          能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 ·          能用英语有效的倾听和进行沟通。 ·          熟练操作酒店电脑系统。 ·          擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 ·          以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·          能在强压下胜任工作。 ·          一至两年相关工作经验者优先。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 • 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。 • 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 • 在对所有客人的服务中尽到职责。 • 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 • 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 • 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 • 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 帮客人取会外套及背包。 • 感谢客人的光临并祝愉快。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 任职资格: • 1~2年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口语能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 饼房领班

    3.8千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 职业发展计划
    • 员工关爱计划
    • 专业培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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