岗位描述： 1、根据当天的营业情况，对管事员进行合理的工作安排； 2、督查管事员劳动纪律、工作状态、操作规范以及工作效率，确保管事员对各种餐具的清洗、消毒、保养及原材料初加工过程符合产品卫生标准； 3、做好各餐厅的破损清点、记录统计。 任职条件： 1、熟悉掌握相关机器操作使用及管事、库管、洗涤流程； 2、1年以上高星级酒店同岗位工作经历，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生的程序。 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。 严格控制食品的份量和浪费，确保食品毛利。 有关设施和参与人员的全面知识。 很好地了解食品服务技巧和菜单内容。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

任职要求： 1、各学校实习生； 2、专业不限； 3、喜欢酒店行业，有一定的服务意识和精神； 职位描述： 1.学习了解酒店的工作流程和操作标准; 2.参与酒店的各类技能的培训学习; 3.协助酒店完成基础准备工作; 4.领导分配的相关其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现度假区在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场营销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进度假区的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。

岗位职责： · 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。   · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 高中毕业以上学历，最好是相关专业学校毕业。 · 至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效2、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具摆放及卫生状况，维护良好的就餐环境 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时推荐菜品 4、及时处理顾客投诉及突发情况，确保顾客用餐满意度 5、配合后厨及管理层完成日常运营工作，执行餐厅服务标准流程 【岗位要求】 1、3年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能灵活应对各类顾客需求 3、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备团队协作精神，服从工作安排，能配合早晚班轮班制度 5、形象端正，普通话流利，粤语能力优先考虑

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的英文沟通能力 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职能： 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应，检查原料质量，在制作过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西餐厨师经验；经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识； 3、工作有责任心，做事认真仔细，具备一定的审美和创新能力； 4、有较好的沟通能力和协调能力； 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天，不保证连休，周五、周末、法定节假日、上班（法定节假日三薪） ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00)，不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。

【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】      双休8小时制 1、有1年以上工作经验。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责酒店质量管理体系的建立、实施与维护，确保符合行业标准及公司要求 2、制定并执行员工培训计划，提升服务质量与客户满意度 3、监督各部门服务流程，定期开展质量检查与评估 4、分析客户反馈与投诉数据，提出改进方案并跟踪落实 5、组织内部培训活动，包括新员工入职培训及在职员工技能提升 【岗位要求】 1、具备酒店管理、质量管理或相关领域经验者优先 2、熟悉酒店运营流程及服务标准，了解行业规范 3、良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门合作 4、具备数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案 5、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力

¨ Report to Assistant Front Office Manager. 向前厅经理汇报工作。 ¨ Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。 ¨ Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems. 主动的和客人情感交流，并与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 ¨ Assist with Assistant Front Office Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM. 协助前厅经理管理前台，确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标，保持18%的活跃率，同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。 ¨ Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue. 处理客人投诉、认真分析投诉，又快又准地做出答复，使客人满意，从而能够保护酒店的财产和利益。 Specific Duties 具体职责 ¨ Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策、程序、内部规定及标准。 ¨ Ensure that the activities of all Front Desk associates are performed on the basis of established procedures and standards. 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 ¨ Interact with Sales Managers regarding proper handling of their groups. 与销售经理沟通以便妥善安排他们所负责的团队顺利入住。 ¨ Handle high balance guest, and follow up PM/PQ rooms including pending account. 处理超额消费客人，跟进PM/PQ房间，包括待解决账目。 ¨ Interact with Housekeeping regarding VIP arrivals and expecting rooms. 与客房部沟通，为预抵的重要客人安排好房间。 ¨ Print necessary operation reports for shift. 打印该班次运作所需要的报表。 ¨ Responsible for correct handling of cash and cheque, fapiao, credit cards, vouchers and foreign currencies. 负责正确处理现金和支票、发票、信用卡、付款凭证以及外币兑换业务。 ¨ Check and verify reasons for all maintenance rooms. 检查及确认所有工程房的维修原因。 ¨ Prepare coupons for special package rates and prepare pre-registration materials as necessary. 准备特殊包价的礼券，提前登记客人所需的材料。 ¨ Ensure that the requirements for daily checklists are met. 确保每日检查表上的工作全部按要求与标准完成。

根据实际专业，可选择前厅部、餐饮部等营运岗位实习。

岗位描述： 能够完成酒店设施设备日常综合维修保养工作，具有强电、弱电、电梯、暖通工作经验。 任职条件： 有相关岗位上岗证书，有1年以上酒店或物业同岗位工作经验优先。

岗位描述： 熟知酒店所能提供给宾客的服务产品，接听宾客对酒店等产品信息的咨询、预订电话，予以专业、友善的解答并作好相关记录。 任职条件： 1、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美；口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。

岗位描述： 1、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李运送服务； 3、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 任职条件： 1、175CM以上，吃苦耐劳，有责任心。 2、有相关酒店礼宾或案场工作经验，会游泳及持驾照者优先。

职位简介： 负责宾客的生命财产安全，确保不受侵害。 主要工作职责： 1. 按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 2. 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3. 对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报。 4. 文明值勤，礼貌待客，树立“安全***，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。 监控岗位 1. 及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录。 2. 对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录。 3. 按公司巡逻路线，认真做好巡视工作。 4. 注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处理或及时向上级汇报。 5. 对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 资质要求： 身体健康，不近视，能接受三班倒的工作，能参加公司或部门组织的各项培训工作，有退伍证、消防建筑资格证或具有消防总控室相关工作经验者优先考虑。 1. 高中以上文化程度； 2. 处事迅速、果断、机警、准确，懂得一定安全保卫知识； 3. 富有工作责任心、诚实可靠 、态度积极； 4. 形象良好、品貌端正、身体健康、无犯罪纪录； 5. 良好的沟通能力和团队精神； 6. 能承受工作压力。 7. 持有消防中级证 工作地址：广州市天河区天河区珠江西路5号附楼雅诗阁服务公寓 注：八小时工作制，三班倒。 福利待遇：五险一金，商业保险，餐费补贴 带薪年假七天起，年底双薪，节日福利，生日福利，员工旅游，年度家庭旅游基金。

岗位要求： 1、身高162cm以上，形象好，善于沟通； 2、高中/中专及以上学历，酒店/旅游/物业/乘务等相关专业优先； 3、曾有前台、大堂、礼仪、迎宾等形象、服务岗位工作经验； 4、有意愿在酒店行业发展，接受一线对客服务岗位； 5、有一定的商务礼仪、商务接待知识基础。

岗位职责： 1.负责执行松鼠乐园的日常整体运营工作， 2.负责对萌宠乐园喂食项目准备、发放及售卖等工作； 3.负责组织萌宠游园活动、趣味比赛等项目运营； 4.负责接待客人并引导客人进行动物互动； 5.负责班前准备工作和班后收尾工作； 6.遵守、熟悉、了解部门所有的相关制度； 任职要求： 1.大专及以上学历，兽医、动物科学、旅游管理等相关专业优先考虑； 2. 熟悉萌宠饲养、乐园运营、客户服务等方面的知识和技能； 3.对小动物有爱心和耐心，能够妥善处理与萌宠相关的问题； 4. 沉着、稳重、亲切开朗； 3. 善于沟通，具备良好的服务态度。

职位职责： 工程现场日常巡查，掌控关键工艺和隐蔽工程的施工质量状况，赛事看台设施安装工程质量缺陷进行检查并记录，协调和跟踪项目负责人整改，并向高级设施经理汇报； 收集并整理看台工程数据，如进度、分部验收记录、材料报审及记录、工程方案、中间变更资料等，确保工程图纸、资料的完整性； 参与项目的验收，调试与试运转，整理工程遗留项目及质量缺失，反馈运行中发现的问题，与项目负责人确认维修方案，跟踪项目组/工程师整改进度和完成情况，并最终验收； 工程资料和图纸的确认与验收，审核工程资料或图纸是否齐全； 支持FMBAU团队处理应急修理及预防性维护工作。 定期巡查赛事看台设施的用电可靠性和安全性，制作整改计划并落实。 支持赛事看台各种场合和各项活动的电力运行并确保用电安全。 负责餐饮设备的维修工作并对承包商的维修质量进行监管。 协调和处理领导交待的其他工作任务。 职位要求： 本科及以上学历，电气工程或机电相关工程专业； 设施运维，机电工程项目管理工作经验5年以上； 5年以上酒店行业经验 工作认真负责、积极上进、责任心强、有沟通协调及动手能力； 具有较强的服务意识、创新精神及钻研技术的热情； 在工作中具有较高的“客户中心”服务意识。 熟悉电气施工图纸，熟悉电气及相关机电专业施工工艺与行业规范； 熟悉高低压电气系统的安装，调试，试运转测试和运行维护知识； 具备应急处理能力及事故管理能力； 可熟练使用办公软件编制工作方案、日常报告等； 有带团队技能。 工程师证书；低压电工操作证 国语或粤语，会英语读写尤佳 工作地点：广州市从化区良口镇御泉大道348号从化马场

岗位职责 1.  接受6个月以上实习 2.  工作自觉主动和负责，懂得沟通及表达 3.  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 4.  性格开朗，待人友善 5.  愿意接受轮班、夜班工作

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住； 2. 快速有效的退房手续，确保顾客满意的离开； 3. 负责领导和作出决定，并管理前台； 4. 遵循香格里拉品牌标准； 5. 完成酒店管理层交代的其他任务。 职位要求： 1. 1-2年同等岗位品牌酒店工作经验； 2. 有一定的英语和电脑运用能力； 3. 良好的沟通能力，抗压能力；

§  确保餐厅设备和卫生的有效管理。 Ensure manage the equipment and hygiene efficiently. §  认真执行并完成上级布置任务。 Complete the task arranged by the department. §  建立并严格遵守所有的运营设备、营业用品及备用品的存量，确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  协助控制运营设备及营业用品的需要、储存并小心操作设备。 Assist to control necessity and stock items and operate the equipment carefully §  确保各餐厅设备的清洁。 Ensure each outlet are equipped cleaning equipment. §  协助餐务部按照凯悦标准高效、顺利的运营。 Assist stewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. §  确保食物准备区域的整洁、卫生和干燥。 Ensure food supply area tidy, clean and day. §  管理厨房、食物和饮料区域的夜间清洁工作 Manage overnight cleaning in the kitchen area food and beverage area. §  确保后场区域的清洁，并按所定标准清理垃圾。 Ensure cleaning at back of house area, remove the garbage according to the standard published. §  确保部门运营达到部门营运手册的基本标准。 The minimum goals in operation is achieve Department Operations Manual. §  在繁忙时段协助运营。 Assist operation when in busy period. §  每日上班前，按时参加部门例会，听取上级指示。 Attend department briefing accordingly. §  在每日运营方面与厨务部及其他部门密切配合。 Liaise with kitchen and related department in the daily operation. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  在每日运营方面与厨务部密切配合。 Liaise with kitchen in daily operation. §  掌握必要的设备知识。 Knowledgeable in equipment. §  向餐务部经理/副理汇报食物和饮料的偏差。 Report to stewarding manager/ Assistant manager in food and beverage. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.