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  • 客服

  • 神农架 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel  对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。  Responds to guest needs and resolves related problems   就客人的需求做出反应并解决相关问题。  Supervises and directs Reception and Reservations personnel.  对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。   Ensures VIPs and priority club guests receive special attention   保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness.  定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。   Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff.  监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。  Provides input for Front Office meetings.   为前厅部会议提供信息 。  Promotes inter-hotel sales and in-house facilities.   促进店际销售及推销酒店内的设施。  Checks billing instructions and monitors guest credit  检查结帐说明并监督客人信用情况。  Analyses and approves discounts and rebates.  分析和批准打折相关事宜。  Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control   分析房价差异报告以保证控制客房收入。   Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation.   在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。   Fully conversant with all hotel emergency procedures.  熟知酒店紧急情况所有处理程序。   Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales.   确保一线员工遵从散客市场技巧并积极进行销售。   Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs   与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。   Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.   与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 六安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助上级领导制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的安施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考動工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求 客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 7、督促服务品正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。
  • 六安 | 2年以上 | 大专
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅; 2.督导中餐厅每位员工工作,协助中餐经理做好日常管理工作和服务工作; 3. 制定餐厅月度培训计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标; 4.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转; 5. 与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量; 6.负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作; 7. 严格执行收入和账单的操作程序; 8. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。
  • 招聘主管

    4千-6千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才筛选、面试、录用等; 4、建立维护院校关系,负责校园招聘 5、人力事务的协助工作
  • 活动策划

    5千-6千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责活动的整体策划和执行,确保活动质量和效果。 2. 与团队成员紧密合作,确保活动流程顺畅。 3. 及时应对并解决活动中出现的各种问题,保证活动正常进行。 4. 对活动进行总结和反馈,为未来的改进提供参考。 5. 配合团队进行活动宣传和推广,增强活动知名度。 【岗位要求】 1. 具备出色的创意思维和活动策划能力。 2. 能够优秀的沟通和协调,能与团队成员和其他部门有效合作。 3. 对活动细节有高度关注,能够准确把握活动目标和形式。 4. 有能力在突发状况下做出快速决策。 5、高度的工作热情,良好的团队合作精神 6、有优秀活动实操案例,性格外形开朗,有亲和力
  • 工程维修员

    4.5千-6千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    严格按照配电操作规程,负责配电设备的运行维护,严守配电房值班、交接班和人员进出配电 的有关规定,杜绝闲杂人员进入配电房,确保配电房设备安全运行。 按照配电设备维修保养规程,进行日常维修和例行保养。 坚守岗位,定期巡视配电运行仪表,认真抄写各种报表和运行记录。 负责做好配电房的安全防范措施,如门、窗、消防器材等,同时做好防范工作,确保安全运行。 当发生停电事件时,要立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准确记录。 负责客房内的 PMM 工作 负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆,以配合现有的未道漆。 负责门,窗,木材板和家具物品的上漆。 负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 根据要求进行设备,家具或相关表面的喷漆。 负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 负责维修/安装乙烯塑料地板,假天花板。 负责酒店内的维修工作,包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 参加酒店节能计划。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、上班前必须整理好仪容仪表,参加班前会议; 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整 理,按标准进行卫生工作,清洁住房是不得随意翻动客人私人物品,检到客人的所有遗留物品均必须上交部门处理; 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的,要及时报修; 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁; 5、服从上司的工作安排; 6、随时留意客房区域的安全问题,发现异常的及时上报; 7、每天要保管好楼层的公共财产,发现酒店财产受损或遗失的要及时上报; 8、每天要做好交接班工作; 任职要求: 能吃苦耐劳,服从安排。1、 2、有同岗位工作经验优先考虑
  • 客房主管

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准; 2、制定并执行客房服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与质量; 3、检查客房卫生、设施设备状态,及时反馈维修需求,确保客房处于最佳待客状态; 4、管理客房用品库存,控制成本,定期盘点并提交采购计划; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、高效的解决方案; 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及清洁标准,了解酒店行业规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力与团队合作精神,能灵活处理突发情况; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 厨师

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照菜单及烹饪要求,对各类食材进行清洗及预处理。 2、合理使用原材料,减少浪费,对剩余食材及时冷藏保鲜。 3、严格执行食品安全规范,把控食材存储、加工及烹饪全流程卫生,确保符合5S管理标准。 4、验收当日食材新鲜度、规格和数量,剔除不合格食材,加工过程中严格执行食品安全规范,确保食材无杂质、变质,符合烹饪和食用标准。 5、合理控制食材成本,减少浪费,定期维护厨房设备及工具。 6、配合团队完成宴会、会议餐等大型活动的集中备餐任务,适应高强度工作节奏。 【岗位要求】 1、年龄25-55岁,持有有效健康证,具备3年以上酒店或中高端餐饮行业厨师工作经验。 2、精通中餐(粤菜/川菜/苏帮菜优先)或西餐某一菜系,能独立完成特色菜品全流程制作。 3、掌握扎实的刀工、火候及调味技术,熟悉厨房设备操作及食材特性。 4、具备强烈的食品安全意识,熟知《餐饮服务食品安全操作规范》及相关法规。 5、能适应弹性排班(含早晚班、节假日),责任心强,具备团队协作与抗压能力。 6、有星级酒店或宴会厨房经验者优先,擅长成本控制或菜品创新者加分。
  • 大堂吧主管

    4.5千-6千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责审核酒店所有营业收入,确保准确无误。审核每日的现金、信用卡、挂账和应收款金额,并与报表进行核对。检查前台、餐饮等营业点的账单,审核账单联号、签单权限、长短款等; 2、定期与在线订房中心、旅行社等外部单位核对应收款; 3、定期出具有签单人签字的账单,方便销售经理与挂账单位对账,并协助销售经理对应收账款的催收工作; 4、管理长住户、协议客户的押金及预付账款,及时核对余额,防止坏账; 5、编制每日收入报告和相关的会计凭证; 6、负责信贷协议的登记管理工作,及时跟进即将到期的协议,督促销售经理进行新协议的签订; 7、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历,财务、会计等相关专业; 2、具备1年及以上酒店财务或收入审计相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑; 3、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件(如Opera,金蝶,绿云等)。 【职业素质】 1、诚实可靠、廉洁奉公,具备积极的工作心态和开放的学习意识; 2、工作细致严谨,能够承担一定的工作压力; 3、良好的沟通能力、责任心强,并具备良好的职业操守。
  • 消防经理

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护,制定并完善消防管理制度、应急预案及操作规程; 2、定期组织酒店消防设施设备的检查、测试与维护,确保消防系统正常运行; 3、统筹酒店消防演练及员工消防安全培训,提升全员消防意识和应急处理能力; 4、监督各部门消防安全责任落实情况,及时排查并整改安全隐患; 5、配合政府消防部门检查,落实整改要求,确保酒店符合消防法规及行业标准; 6、处理突发消防事件,组织初期火灾扑救及人员疏散,协助后续调查与报告。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证(中级及以上)或注册消防工程师资格优先; 2、熟悉消防法律法规及酒店行业消防管理规范,具备消防安全风险评估能力; 3、具备较强的组织协调能力,能独立开展消防培训、演练及隐患排查工作; 4、责任心强,注重细节,具备应急事件快速响应与处置能力; 5、有酒店或大型公共场所消防管理经验者优先,无经验但具备相关资质者可培养。
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 一年2次旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 广州社保
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 巡视管辖区,检查监督清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度。 2.有2年以上的同岗位工作经历。 3.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊的布置与安排工作。
  • 凉菜厨师

    4千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练完成各类食材的切配工作,准确把控丝、片、丁等刀工规格,保证食材处理均匀规范; 2. 负责凉菜的拌制调味,很好拿捏酱料配比与口味平衡,确保菜品口感稳定、风味地道; 3. 按标准完成菜品摆盘,注重造型美观与视觉呈现,提升餐品整体质感; 4. 严格遵循食品安全规范,落实食材清洗、加工、储存全流程卫生要求,做好生熟分离与工具消毒; 5. 维护操作区域及设备清洁,合理管控食材用量,减少浪费。 任职要求 1. 18-50周岁,身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮行业工作节奏; 2. 有1年以上凉菜制作、食材切配相关经验,熟悉凉菜拌制技巧与摆盘逻辑; 3. 刀工娴熟,能快速高效完成食材预处理,了解各类食材特性与保鲜方法; 4. 工作认真负责、服从安排,具备良好的团队协作意识与食品安全意识;
  • 美工

    4.6千-4.9千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计,确保所有出品准时完成,并符合酒店标准。 2.有2年以上高星级酒店同岗位工作经验。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、带领所属员工根据服务标准向宾客提供高品质的服务; 2、带领所属员工做好开餐前的各项准备工作,检查所属区域卫生及餐前准备工作。 任职条件: 1、女优先,形象气质良好,有1年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、责任心强,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力。
  • 礼宾领班

    4.6千-4.9千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、对礼宾班组进行日常管理,处理部门突发事件。熟知当地及周边景区景点打卡地等公共信息,为客人提供个性化服务; 2、监督和分派任务给礼宾员,确保不出现空岗的现象; 3、解决关于人员分配、投诉处理等方面的问题; 4、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 任职条件: 有2年以上高星级酒店同岗位工作经验,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 前台领班

    4.6千-4.9千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务; 2、负责本班的工作,确保当班前台员工能严格按照酒店的标准,有礼貌地做好客人问询、登记入住、结账、外币兑换等工作。 任职条件: 1、女优先,形象气质佳,具备基础英语口语交流能力,男身高:1.75米以上,女身高:1.6米以上; 2、有1年以上高星级酒店同岗位工作经验,具有良好的沟通、组织活动能力及很强责任心。
  • 客户经理

    4.6千-4.9千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、负责客户销售推广工作,维护与客户的良好关系、扩大收益,完成酒店下达的业绩任务。 任职条件: 1、有2年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、良好的公司、企业客户资源,极强的沟通协调能力,具有很强的责任心。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2.仪容仪表大方,着装整洁,准时参加各项例会; 3.熟悉菜肴,酒水以及推销 4.按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生; 5.做好餐中的各项服务工作; 6.有良好的服务意识,专业知识,能为客人提供良好的服务; 7.做好收尾结束工作,做好防火、防盗。 岗位要求: 1.年龄:18-40周岁,女性身高160—175厘米 2.大专及大专以上学历 3.形象气质佳,普通话标准 4.热情开朗,踏实努力,善于沟通,抗压能力强,较强的服务意识和礼仪知识 5.有餐饮行业服务经验或酒店管理专业者优先 福利要求 五险一金、带薪休假、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导客房服务员的工作,合理安排工作任务,确保高效完成清洁、整理及客房服务; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况,及时反馈并跟进维修问题; 4、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与调配,控制成本,避免浪费; 6、协助前台部门做好客房分配、入住及退房协调工作; 7、定期对员工进行业务培训和考核,提升团队服务技能与工作效率; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受一定的工作压力; 2、具备较强的沟通协调能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 3、工作细致认真,责任心强,注重团队合作; 4、有酒店客房管理或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 高中
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1.两个班次,早班或晚班,餐厅周一休息,所以保证每周4天工作,早班:每天上午10:30-14:30,晚班6:00-21:45,包吃不包住,并积极好学,餐厅免费教英语.教西餐服务。 2.要求有餐饮服务的工作经验。 3.可电脑操作,英文有的基础 4.特别说明:热爱服务行业,心态良好,适合服务行业,能坚持常干. 工资25元中文点单,30元/小时英文点单。能力提高工资随之提高。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出 原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种符合康得思标准各项政策;培训和指导其部门其他同事,为所 有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    欢​迎​来​到​屡​获​殊​荣​的​西​餐​厅​品​牌​-​美​岸​L​e​J​a​r​d​i​n​|​苏​州​首​店​!​我​们​诚​邀​优​秀​人​士​加​入​我​们​的​团​队​。 ​主​要​职​责​:​ ​负​责​餐​厅​的​整​体​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​督​导​厨​房​所​有​员​工​的​工​作​,​控​制​设​施​及​成​本​,​增​加​效​益​。​ ​工​作​内​容​:​ ​-​ ​负​责​菜​品​创​意​及​烹​饪​,​保​持​菜​单​的​专​业​性​和​创​意​性​,​并​根​据​季​节​和​客​户​需​求​进​行​菜​品​创​新​。​根​据​季​节​和​客​户​需​求​,​负​责​菜​品​库​的​更​新​,​确​保​菜​品​库​中​的​菜​品​多​样​化​,​并​保​持​菜​品​库​的​整​洁​;​ ​-​ ​确​保​菜​品​质​量​和​数​量​的​充​足​,​并​与​餐​厅​的​营​运​团​队​合​作​,​协​调​各​方​面​资​源​;​ ​-​ ​熟​悉​成​本​核​算​,​食​物​原​料​及​食​品​营​养​知​识​;​ ​-​ ​保​持​行​业​和​市​场​的​关​注​,​了​解​行​业​动​态​和​市​场​需​求​,​有​一​定​的​市​场​敏​感​度​和​判​断​力​;​ ​-​ ​负​责​菜​品​记​录​和​总​结​,​对​菜​品​质​量​进​行​评​估​,​并​根​据​评​估​结​果​对​菜​品​进​行​改​进​;​ ​-​ ​负​责​培​训​和​指​导​厨​师​助​理​,​协​助​其​提​升​烹​饪​技​能​和​菜​品​质​量​;​ ​-​ ​具​备​较​强​的​责​任​心​、​领​导​力​、​沟​通​能​力​和​团​队​合​作​精​神​,​有​较​强​的​学​习​和​适​应​能​力​,​善​于​发​现​问​题​并​解​决​问​题​。​ * 具有米其林星级餐厅/亚洲50佳餐厅工作经验者优先
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    精品酒店 | 100-499人
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    【有管理经验,熟练维修机电和空调优先】月休至少5天,6-7K. 工作概述:协助工程经理管理工程部,并受理各部门的设备报修及维修派工工作,处理发生的有关设备维修技术的事务,督导维修工作的具体落实。 岗位职责 1、协助工程部经理管理工作 (1)根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜,并监督检查工程部各岗位 的值班情况 (2)解答值班中各班提出的工程技术咨询,指导日常维修工作 (3)填写值班记录,并审阅各班组设备运行报表 2、监督设备运行 (1)定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况,及时排除隐患 (2)当班期间负责处理设施设备突发事件,并对事件原因进行调查 3、完成维修工作 (1)值班时,接受各部门的维修申请,完成维修通知单的登记与编号 (2)完成工程部的维修派工工作 (3)填写维修记录,并负责处理申请部门对维修工作的反馈 任职要求 1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2、文化程度:中专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程部运作。 4、语言能力:普通话流利,会英语优先。 5、业务素质:有全面的专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、劳动保护方面的政策与法规。 6、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
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