岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1、积极与客人互动，推荐酒店设施和服务。 2、为客人解决问题并使客人满意。 3、组织和管理每个班次，召开部门会议并将有关信息传达给员工。 4、 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 岗位要求： 1、2年以上的西餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责： 1、负责公司酒店和宴会厅的采购及招标工作，确保采购过程的顺利进行； 2、根据采购需求，寻找并筛选合适的供应商，建立良好的供应商关系； 3、制定采购预算和合同，对采购过程进行成本控制和风险分析； 4、跟进采购合同履行，确保供应商按时交货，并对合同履行情况进行记录和总结； 5、参与制定采购政策和流程，并根据需要进行调整和改进； 6、负责采购合同的撰写、审核和批准，以及采购合同履行过程中的沟通和协调； 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，采购、酒店管理等相关专业背景，3年以上酒店采购经验； 2、熟悉酒店和宴会厅采购流程和方法，具有相关采购谈判和招标的专业经验； 3、具备较强的市场分析能力和沟通协调能力，能够独立完成采购工作； 4、具备良好的数据处理能力和风险意识，能够对采购数据进行分析和总结； 5、具备良好的团队合作意识和抗压能力，能够适应工作中的挑战和变化。

有意向从事酒店行业 服从酒店以及部门的工作安排

岗位职责 1. 掌握当日客情及餐饮、会议等活动。 2. 参与各项前台工作，发现并上报工作中出现的问题。 3. 掌握当天到店及离店的重要客人、回头客人的情况。 4. 负责VIP客人所有接待事宜，在VIP到达前准备好房间、入住登记表、房卡等以确保入住手续的快捷和专业。 5. 与客人保持良好沟通以了解客人的喜好，协助客人解决疑难事宜。 6. 做好每日对住店客人的电话拜访工作，收集客人意见并及时采取跟进措施。 7. 保持与各部门的沟通协作以确保VIP的接待工作顺利进行。 8. 在大堂友好迎送客人。 9. 对常客客史档案系统进行维护并实施监管。 10. 退房时询问客人入住体验并记录及跟进。 11. 负责处理VIP以及OTA客人的投诉。

一、为客人提供优质服务，并负责前台日常工作，如：预定、登记入住、退房等。负指导和监管前台员工的日常工作，负责前台宾客服务员的培训工作。 二、确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 三、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，必要时请求宾客服务经理代为处理。回访客人,确保客人对解决方案满意。 四、及时准确的将客人的信息录入公安部指定的旅馆业顾客信息传输系统。 五、了解酒店周边地区的最新信息，名胜、风景、美食休闲场地等，及时为顾客提供相关信息。并及时与团队成员分享相关信息。 六、确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 七、控制部门费用，节约成本。 八、完成上级领导交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定凉菜菜单，研发创新菜品，定期更新菜品以满足客人需求 3、监督凉菜制作流程，控制食材成本，合理调配原材料使用 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核 5、检查凉菜间设备运行状况，确保工作环境安全整洁 6、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜烹调工艺及摆盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证 3、能够独立设计凉菜菜单并控制成本 4、具备团队管理能力，有带领凉菜团队工作经验者优先 5、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业工作节奏 6、具备良好的沟通协调能力，能与前厅及其他厨房部门有效配合

工作职责： 1、完成宴会筵席以及日常散点的出品工作。协助上司监督炒锅的日常运作 2、检查菜单、酒席、备料，以及协助管理好炒锅线出品质量和卫生 3、做好出品的成本、物料控制，减少浪费，开源节流。 4、配合做好培训，使整体员工水平不断提高 任职资格： 1.中式烹调高级证书及以上，有炒锅当班工作经验，能承担一定的人员管理工作； 3.对炒锅烹饪的各种技法能纯熟运用，能独立完成后锅岗的菜式制作工作； 4.有团队合作精神，国、粤语流利；

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

工作职责： 1.向前厅部经理汇报，并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.对接待工作和预定工作进行监督和指导。 7.在高峰期向前厅部工作人员和其他所有部门提供支持和协助。 8.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9.定期检查一线各部门和二线部门的清洁状况。 10.监督员工行为、制服穿着、卫生和外表形象。 11.为前厅部会议提供信息。 12..检查结账说明并监督客人信用情况。 13.分析房价差异报告以保证控制客房收入。 14.确保一线员工遵循散客市场技巧并最大化的进行销售。 任职资格： 1.具备三年以上五星级酒店同岗工作经验 2.具备流利的中英文口语表达及书写能力 3.具备一定的培训技能和经验 4.可以熟练使用电脑和办公软件，包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系统 5.有洲际集团宾客服务经理经验优先 6.接受夜班

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 7、其他日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工年以作5年以上或同等职位5年以上经验； 2、MICE销售经验4年以上，有稳定的客户来源，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、具备良好的职业形象，行为举止端正，具备团队合作精神和客户服务意识； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

岗位职责： 1、按规定路线和时间对酒店重点区域（大堂、客房楼层、停车场、后台区域、厨房等）进行定时与不定时巡逻，发现并消除安全隐患。 2、严格监控进出酒店的人员与车辆，对可疑情况进行礼貌询问与核实。 3、负责酒店监控中心的值守，密切观察闭路电视画面，及时发现并报告异常。 4、熟悉酒店所有消防设备、安全出口及应急通道的位置，确保其畅通无阻。 5、维护酒店大堂、出入口、停车场等公共区域的良好秩序。 6、礼貌、得体地为宾客提供方向指引、行李协助、车辆停放引导等服务。 7、严格执行交接班制度，确保工作无缝衔接。 8、清晰、准确地记录值班期间的重要事件、巡逻情况、设备状态及交接事项。 任职要求： 1、高中或中专及以上学历。 2、退伍军人、警校毕业生或具备1年以上酒店、物业、大型商场等安保工作经验者优先。 3、身体健康，品貌端正，无不良记录，身高170cm以上。 4、具备强烈的责任心、纪律性和安全意识。 5、良好的观察力、判断力和沟通能力，能沉着应对突发事件。 6、能够适应24小时轮班工作制。 7、持有有效的消防设施操作员证优先或能够接受酒店提供的培训并取证。

岗位职责： 按照标准服务流程，为宾客提供餐点、酒水输送及分餐服务。 负责餐前准备工作，包括餐厅环境卫生、桌椅摆放、餐具整理及补充所需物料。 遵循严格的安全与卫生标准，确保工作区域整洁干净，符合集团要求。 与厨房、传菜员及吧台团队成员保持密切沟通，确保服务环节顺畅衔接。 任职要求： 高中或中专及以上学历。 具有良好的服务意识和沟通能力，喜欢与他人打交道。 学习能力强，能够快速掌握服务流程和产品知识。 具备团队合作精神，能适应轮班制工作（包括早班、晚班、周末及节假日）。 为人勤奋、踏实，有责任心，注重个人仪表与卫生。 居住在桂林本地，能稳定工作者优先。

一、客房清洁与整理  1. 日常清扫：负责指定区域内客房的日常清扫工作，包括但不限于： · 整理床铺：更换床单、枕套、被套，并按要求标准做床。 · 清洁卫生间：彻底清洗马桶、面盆、淋浴间/浴缸、镜子，补充毛巾和客用品（洗发水、沐浴露等）。 · 除尘除迹：对房间内所有家具、设备、门窗、地面进行除尘和擦拭。 · 地面清洁：使用吸尘器清洁地毯，或拖洗硬质地板。 · 补充物品：按标准补充客房内的免费饮品、文具、茶包、咖啡等客用消耗品。 2. 走房清扫：对已退房（Check-out）进行彻底清扫，使其达到酒店标准后可供新客人入住。 3. 住客房整理：对在住客人（Stay-over）的房间进行整理，补充消耗品，收垃圾，并根据客人要求调整整理方式。 4. 做夜床服务：根据酒店规定，在傍晚时段为在住客人提供开夜床服务，包括整理床铺、拉上窗帘、补充物品、放置拖鞋等，营造就寝氛围。 二、检查与维护 1. 设备检查：在清洁过程中，检查房内所有设施设备是否完好、正常工作（如电视、电话、空调、灯具、电器等）。 2. 报修流程：发现任何故障或损坏，立即通过电话或工单系统向客房部办公室或工程部报告，并跟踪维修状态。 3. 物品报告：检查客房内是否有客人的遗留物品，并按规定程序立即上交给主管。 三、客户服务与协作 1. 遇见客人：在楼道或客房内遇到客人时，主动、友好地问候并提供帮助。 2. 满足需求：响应客人提出的合理需求，如额外添加毛巾、枕头等。 3. 保护隐私：尊重客人的隐私，在进入客房前严格遵守敲门和通报程序。 4. 团队合作：与同事协作，共同完成公共区域的清洁任务，并在高峰期相互支援。 四、安全与合规 1. 安全操作：安全、正确地使用所有清洁工具、设备和化学清洁剂。 2. 遗失物品：严格遵守酒店关于处理客人遗失物品的政策和程序。 3. 钥匙管理：妥善保管和使用楼层*或工作卡，下班时及时交还，确保安全。 4. 遵循程序：严格遵守酒店规定的所有清洁和消毒标准操作规程（SOP），特别是卫生防疫标准。 任职资格要求：·  教育背景： 初中或以上学历。·  经验： 无需特定工作经验，酒店将提供岗前培训。有相关工作经验者优先。·  技能与能力： · 良好的体力：能适应长时间站立、弯腰和体力劳动，能推动沉重的工作车。 ·  注重细节：对细节有高度的关注力，能发现细微的污渍和损坏。 ·  诚实可靠：具有高度的责任心和诚实守信的品质，能独立在客房区域工作。 ·  基本的时间管理能力：能在规定时间内高效地完成房间清洁任务。 ·  团队精神：具备良好的团队合作精神。·  其他：能适应轮班工作（包括周末和节假日）。

餐厅主管必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。 协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 有餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 大专以上学历 良好的英语沟通技能 良好的人际关系

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训及质检管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、建立督导检查制度和质检管理体系。 9、建立酒店质量管理和质量检查档案。 10、整理经常出现的问题，归纳成培训材料做案例分析。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】1、协助管事部日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期维护保养相关设备3、根据部门排班计划，合理分配工作任务4、定期检查库存情况，及时补充清洁用品及消耗品5、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮运营顺利运行【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程，了解化学药剂使用规范3、具备组织协调能力，能高效安排团队工作4、注重细节，对卫生标准有严格要求，具备食品安全意识

岗位职责： 全面负责各餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。 坚持让客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实行规范服务，保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。 负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。 负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理，严格控制物料消耗和成本费用。 任职资格： 1.  25-40岁，身高163cm以上，女士优先考虑； 2. 中专以上学历，形象好、气质佳； 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验； 4、 能够承受一定压力，沟通协调能力强。

岗位职责： 1. 协助上级主管确保部门顺利运营 2. 确保工作场地干净、整洁，符合食品卫生相关标准 3. 为客人提供细致、周到的服务 岗位要求： 1. 拥有半年及以上餐饮实习或工作经验 2. 性格开朗、乐于沟通 3. 热爱服务行业 4. 良好的中英文沟通能力

岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念，协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务； 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准, 熟知工作设备正确的使用和维护方法，按需要合理使用设备； 3.在任何时间任何情况下，都应预见宾客需求，迅速做出应对并且告知宾客；时刻与宾客保持良好的关系； 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作；解决投诉，保证宾客满意度； 5.在本职岗位，通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益； 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务； 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应，与同事频繁的商讨，增加客人的满意度。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上，流利的俄语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务质量和客户满意度 2、监督和指导酒廊员工的工作，包括接待、餐饮服务、清洁维护等 3、制定并执行酒廊的服务标准和流程，优化服务效率 4、处理客户投诉和特殊需求，提供个性化服务解决方案 5、协调与其他部门的合作，确保酒廊运营顺畅 6、定期检查酒廊设施和设备，确保其完好并符合卫生标准 7、负责酒廊的库存管理，控制成本并减少浪费 8、组织员工培训，提升团队的专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的经验优先，但无硬性要求 2、良好的沟通能力和团队协作精神 3、能够承受工作压力，适应灵活的工作时间安排 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、具备基本的管理能力和问题解决能力 6、愿意学习并适应酒店行业的工作环境

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台工作高效有序进行 2、监督前台员工服务质量，处理客户投诉与特殊需求 3、制定前台工作流程与标准，定期培训前台员工 4、协调与其他部门的沟通协作，确保客户需求得到及时响应 5、管理前台物资与设备，确保其正常使用与维护 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够妥善处理客户关系 2、有较强的团队管理能力与组织协调能力 3、能够适应倒班工作制，具备一定的抗压能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、有酒店前台工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与效率 2、监督食材验收、储存及使用，控制成本减少浪费 3、安排厨房人员排班及工作分配，协调各岗位协作 4、严格执行食品安全及卫生标准，定期检查设备维护情况 5、研发新菜品并优化现有菜单，提升顾客满意度 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式菜品制作流程 2、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强 3、具有团队管理经验者优先，擅长沟通协调 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、对食材品质敏感，具备成本管控意识 6、工作细致严谨，注重厨房卫生与安全规范