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  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述 1. 全面负责酒店重要政务接待、VIP 宴请及高规格会议的餐饮服务方案的制定与落地执行。 2. 精通政务接待流程与礼仪规范,能针对不同层级、不同地域的接待任务,设计个性化、精细化的服务动线与菜单建议。 3. 全程跟进制服整洁、摆台标准、上菜节奏、服务礼仪等每一个细节,确保服务流程零失误、高标准协调厨房与前厅工作,优化餐品出品效率及客户用餐体验。 4. 处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度。 5. 负责餐饮服务培训与绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。 6. 定期检查设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 形象气质端庄大方,举止得体,符合政务接待要求。 3. 具有 5 年以上高星级酒店餐饮服务经验,其中至少 2 年以上同级别管理岗位经验。 4. 精通政务接待礼仪、座次安排、餐饮文化及涉外礼仪。 5. 熟练使用办公软件,具备良好的文书写作和方案策划能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares the following dishes: 进行以下菜肴的切配工作: Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 portion 切片 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Guangong and Chiu Chow dishes 粤菜及潮州菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares Chiu Chou braised dishes 制作潮州炖菜 Prepares Chiu Chou dehydrated products 制作潮州干菜 等等 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 任职资格: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Manage ADD, RoomService and Le Bar operations. 负责西餐厅、送餐部和大堂吧运作。 Maintain excellent levelof customer service. 保证对客优质服务水平。 Develop menus with othermembers of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 Set departmental targetsand objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 Evaluate guestsatisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 Recruit, manage, trainand develop the Restaurant team. 招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 To ensure that all DepartmentalOperations Manual are prepared and updated 确保准备和更新所有餐饮部门运作手册。 Induct new Talents intothe team following F&B induction manual. 引导新的人才们加入团队后,遵守餐饮部入职手册。 Performance reviews donein a timely manner. 及时完成绩效考核。 Ensure that all potential and real Hazards arereported immediately and rectified. 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 Be fully conversant with all departmental Fire,Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 Usesafe manual handling techniques and practice safe work habits following AccorHotels Health, Safety and Environment policies, maintainprocedures to minimize our impact on the environment and prevent pollution. 遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 To prepare, along withhis outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basisof the yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 To ensure that aneffective marketing approach is applied to all outlets in his Food and BeverageOperations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 To continuously seekways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 提升餐厅的收入和利润。 To fully understand themarket needs and desires for each outlet and ensure that the product lines(menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 Maintains quality goalsby following up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘客户。 Stays informed forlocal, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines,etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 Complete all duties andensure a hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 Organizes weekly frontof house & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 All Talents are requiredto comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 All Talents may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 负责值班期间工程管控,处置突发故障及应急抢修;巡查设备运行状态,做好记录及报修跟进,协助日常维保 任职资格: 工程相关专业; 持有电工证等证书; 3年及以上酒店值班工程师经验; 具备应急抢修能力,责任心强, 能适应倒班
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面统筹宴会服务运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的服务策划、流程设计与现场执行管理; 2. 负责宴会服务团队的日常管理、排班调度、服务标准培训及绩效考核,持续提升服务品质与客户满意度; 3. 协同销售、餐饮、厨房及工程等部门,确保宴会项目从预订、筹备到落地全过程的高效协同与无缝衔接; 4. 监督宴会现场服务质量与安全规范执行,及时处理突发状况,保障宾客体验与运营合规; 5. 参与宴会成本管控,合理配置人力与物料资源,协助完成预算执行与服务效能分析。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备5年以上高端酒店或大型餐饮服务场所宴会服务管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先; 3. 熟悉宴会服务全流程标准及行业规范,具备较强的现场统筹能力、跨部门协作能力与应急处置能力; 4. 具备优秀的沟通表达、团队领导与客户服务意识,能承受高强度工作压力; 5. 普通话流利,具备基础英语听说能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、后厨等区域的运营协调与监督; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理; 4、负责餐饮部员工招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与其他部门(如前厅、销售、客房等)保持高效协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专以上学历,能熟练使用电脑,英语听说能力优秀; 2、具备餐饮管理3年以上相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 4、较强的成本控制意识及数据分析能力,熟悉餐饮财务核算; 5、注重细节,对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 6、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力; 7、工作积极主动,能适应高强度工作节奏及灵活排班需求。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 副厨师长

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率 3、监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求 4、负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核 5、分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专学历毕业
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、领导与团队管理:协助前厅部经理管理和领导宾客服务团队,提供支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现卓越并遵守酒店政策。 2、宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。 3、运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。 4、问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 5、跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,以更大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 6、培训与发展:为前台和宾客服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。 7、 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高客人未来的住宿忠诚度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、8年以上五星级酒店前厅管理经验,2年以上同岗位工作经历,有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统,如Opera/PMS/绿云系统;掌握发票开具及公安系统录入流程;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、出色的沟通协调能力与情绪管理能力;能灵活处理客诉及突发状况;具备多任务并行处理的服务效率。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、认真负责,政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。
  • 宿舍主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1-管理员工宿舍、清洁卫生、保养、消防及安全,以保证酒店的制度得到贯彻落实,并负责这些区域的行政管理工作,让员工感到这是他们的“家”。 2-负责员工宿舍管理政策的沟通及落实。 3-安排人员的排班以确保每天有人打扫和维护宿舍楼。确保每个工作日巡视员工宿舍,检查清洁卫生及维护保养,垃圾桶的垃 圾及时得到清理。 4-分配新员工房间及床位,发放床上用品及钥匙,解释宿舍管理规定。对照人力资源部的记录,熟悉所有员工,包括新进和离职人员:确保宿舍宿舍所有记录与实际情况相符;记录及时更新,准确无误。在巡视的过程中填写工作日志,记录检查结果及所发现的问题,并及时采取措施解决问题。 5-与员工交流与沟通,了解员工的意见,及时反馈,提出合理化建议,体现关爱精神。
  • 北京 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解酒店招聘战略,搭建战略人才供应链; 2、负责岗位需求到人才入职发展跟进的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、本科以上学历,至少2-3年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全日制餐厅全面运营管理:全面负责全日制餐厅的日常运营,制定并执行服务标准、操作流程及管理制度,确保餐厅在午晚餐、周末及节假日高峰时段的高效运转。 2、团队建设与人才培养:组建并管理专业服务团队,制定排班计划、绩效考核及晋升机制;定期组织酒水知识、侍餐礼仪及服务技能培训,强化高端服务素养。 3、财务表现与成本控制:编制餐厅年度预算及月度损益分析,监控食品成本、酒水成本、人力成本及能耗,通过有效的库存管理、采购决策及促销活动,确保完成营收及利润指标。 4、宾客体验与VIP接待:作为餐厅的“主人”,热情接待每位客人,建立并维护良好的客户关系,处理客诉及特殊需求;建立VIP客户专属服务流程,提升客户忠诚度。 5、跨部门协作与市场营销:与行政总厨密切配合,确保菜品出品品质与出餐节奏;与市场销售部协作,策划主题晚宴、美食节、季节性促销及媒体品鉴活动,提升餐厅知名度与营收。 6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准及米其林/黑珍珠级服务要求,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、8年以上高星级奢华酒店或高端西餐餐饮工作经验,其中至少3年以上西餐/法餐/意大利等餐厅经理经验; 具备奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先;有筹开经验者优先。 3、精通意大利餐或法餐的菜系知识及高端西餐服务流程;掌握葡萄酒、香槟、烈酒及餐酒搭配的专业知识;熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件;具备菜单设计、酒单优化及促销方案制定能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的客户互动与公关能力;优秀的沟通协调能力;能冷静处理突发事件;具备熟练的英语听说读写能力。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。 6、熟悉杭州本地高端餐饮市场及高端客群消费习惯;能适应弹性工作时间。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全卫生及菜品出品质量稳定 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新菜单并研发创新菜品 4、合理控制食材采购、库存及厨房运营成本,提高厨房运营效率 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,打造高效专业的厨师团队 6、与其他部门密切配合,确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展 【岗位要求】 1、具有3年以上中餐厨房管理工作经验,熟悉各大菜系 2、精通中餐烹饪工艺,具备扎实的刀工、火候等基本功 3、熟悉厨房设备使用及维护,了解食品安全卫生相关法规 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具有创新意识和市场敏感度,能根据顾客需求调整菜品
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织消防安全检查、隐患排查及整改监督,确保符合消防法规要求 3、管理安保团队,安排值班巡查,处理突发事件及安全投诉 4、配合公安机关做好治安联防工作,维护酒店正常经营秩序 5、负责监控系统的运行维护,确保安防设施设备正常运转 6、开展员工安全培训,提高全员安全意识和应急处理能力 【岗位要求】 1、具备酒店安保或物业管理相关工作经验 2、熟悉消防、治安等安全相关法律法规 3、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证优先 4、具备较强的突发事件处理能力和组织协调能力 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、责任心强,具有良好的职业道德和团队管理能力
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、初中学历以上,熟练的专业交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 预订文员

    3.8千-4.2千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.接受线上或线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店产品信息等咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟练处理房间预订程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实未到店宾客名单和每日预订取消情况。 5.领导安排的其他相关事宜。 岗位要求: 1.具备热情的工作态度和一定抗压能力,拥有良好的执行力。 2.有一定沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力。 3.中专以上学历,熟练掌握办公软件操作。 4.具有星级酒店相关工作经验者,或有酒店实习经验者。 5.具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营工作,确保服务质量符合希尔顿标准 2、督导前台、礼宾等岗位员工的服务流程与操作规范 3、处理宾客投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好记录 4、负责每日房态管理及收益优化,协助制定客房销售策略 5、组织部门培训,提升员工业务技能与服务意识 6、检查前厅设施设备运行状况,协调工程部进行维护保养 7、完成排班考勤、物资申领等行政管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅部管理岗位经验 2、熟练使用酒店管理系统 3、出色的中英文沟通能力 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、抗压能力强 6、良好的团队管理能力与跨部门协作意识
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Assist lyf guests with check-in procedures, and activation of mobile keys. 协助客人办理入住手续,激活移动钥匙. Handle guest queries related to facilities, services, registration, as well as provideinformation about local attractions and events. 处理住客关于设施、服务、登记的相关问询,并提供有关当地景点和活动的信息。 Receive and promptly transmit messages to guests. 接收并及时向宾客传达信息. Resolve loyalty member-related issues to establish a cohesive community and manage member expectations. 解决会员相关的问题,以建立和谐社区,并管理会员的期望值. Promote and encourage the growth of ASR membership and lyf digital membership. 推广并激励 ASR 会员和 lyf 数字会员的增长. Maintain guests' preference profiles and track their likes and dislikes. 维护住客个人爱好的档案管理,跟进了解他们的喜好与不喜欢的事物. Assist the Ambassador of Buzz (AOB) in executing community initiatives that create connections between guests. 协助lyf使者执行促进住客联系的社区活动. Support the AOB in curating and planning the event calendar for guests. 支持lyf使者策划和安排宾客活动的日历. Be the primary point of contact for any feedback/complaints by lyf guests. 成为 lyf 住客反馈或投诉的主要协调人. Conduct interview to hire lyf quards to ensure fit with the team. 参与lyf客务总管的面试招聘工作,确保招募的lyf员工适合团队. Train and onboard lyf guards with necessary skills and knowledge to perform their roles effectively. 培训和支持 Iyf 客务总管掌握有效履行其职责所需的技能和知识. Provide ongoing coaching, support, and motivation to lyf guards to ensure they performand deliver exceptional service. 提供持续的指导、支持和激励,确保If客务总管提供优质的对客服务. Conduct daily stand-up meetings with lyf guards, providing updates, addressingconcerns and ensure effective communication within the team. 与lyf客务总管召开每日例会,更新工作进展,解决问题,并确保团队内部的有效沟通. 资质要求: Diploma holder and above in related fields such as hospitality, events, operations, F&B IT etc. 大专或以上学历,酒店管理、活动管理、酒店运营、餐饮、信息技术等相关领域 Experience in hospitality is a plus.有酒店行业经验者优先 Experience in guest service or customer-facing roles is preferred. 具有宾客服务或直接服务客户的经验者优先 Minimum of 2 years' supervisory experience preferred. 有2年以上的管理工作经验者优先 Dynamic and self-motivated with strong verbal and written communication skills in both English and Chinese 充满活力且自我驱动力强,流利的中英文口头及书面沟通技能 Highly organized with excellent multitasking abilities 较强的组织能力,并具备优秀的多任务处理能力Attention to detail and able to anticipate and react to the needs of guests' demands注重细节,能够预判并处理宾客需求 Knowledge of property management systems and other relevant software is a plus 熟悉酒店管理系统及其他相关软件者优先 Tech savvy, able to pick up and use new systems and technology solutions easily 精通技术,能够轻松掌握和使用新的系统和技术方案 Ability to remain calm, composed and think quickly in challenging situations. 能够在有挑战的情况下保持冷静和镇定 Customer-oriented, warm and friendly personality with a genuine passion for creating a welcoming and inclusive community atmosphere. 以客户为中心,有热情、友好的个性,真正有热情营造舒适和包容的社区氛围
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Be responsible for the daily management of the engineering department in the property. 主要负责物业工程部的日常管理工作。 To establish and improve the sound engineering equipment running and operating procedures, to arrange for the regular maintenance of the various types of work, to ensure the normal operation of the equipment for the entire work. 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 To maintain effective communication with supervisors and various departments to ensure timely and accurate information to be delivered. 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 Lead and manage the project team, validation the subsidiaries’ work plan, co-ordinate the organization of work, to check the implementation of the working schedule. 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 Requirements 资质要求: Have college degree and above with good English reading ability, more than 5 years’ relevant working experience; 大专以上学历,有较好的英语阅读能力,五年以上相关工作经验; Good team organization skills and interpersonal communication skills, be able to communicate effectively with the company's internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; Have strong teamwork spirit, organization and planning skills and good communication skills; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; Not colour-blind; 非色盲; Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
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