岗位职责： 1、对各餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。 7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。 8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格及福利待遇 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有10年以上四星级以上酒店餐饮管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 7.法定节假日补贴+五险一金保险福利 8.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 9.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

工作职责： 一、日常运营管理 1.统筹各岗位班次与人员部署，确保重点区域24小时无间断值守。 2.制定巡逻路线与频次，重点巡查关键区域，及时排除安全隐患。 3.现场督导车辆停放与动线疏导，确保落客区秩序井然。 4.严格执行钥匙领用与门禁权限管理，确保权限与岗位匹配。 二、安全监控与应急处置 1.监督监控中心24小时值守，发现异常立即响应。 2.监控消防报警主机状态，接到信号迅速现场核实。 3.带领应急小组立即处置火警、急救、纠纷、困人等突发事件。 4.排查并劝离酒店周边可疑人员，防范安全风险。 三、VIP与重大活动保障 1.落实VIP抵离清场、电梯管控、楼层封闭及贴身护送等接待执行。 2.现场指挥大型活动的秩序维护、入场安检及散场人流疏散。 3.根据宾客特殊需求灵活调整安保措施，平衡安全与服务。 四、消防与设备设施管理 1.定期检查消防器材，确保完好有效，及时更换过期设备。 2.每日巡查厨房、电气线路、施工动火等重点防火部位，督促整改隐患。 3.监督消防维保、监控维保等外包单位的服务质量。 五、团队管理与培训 1.负责保安员排班、考勤、绩效与纪律督导，确保仪容仪表符合标准。 2.定期组织队列训练、消防实操、急救技能、服务礼仪等岗位培训。 3.负责新入职保安员的岗位带教与考核，确保快速胜任。 六、跨部门协作 1.配合礼宾部完成行李服务与车辆调度，协同前台处理醉酒客人等突发情况。 2.配合客房部进行楼层巡查，处理客房门未关、可疑人员进入等异常。 3.联动工程部处理电梯困人、设备房入侵及夜间施工安全监管。 任职资格： 1.退伍军人者优先。 2.3年以上高端酒店、高端物业或大型商业综合体安保管理经验，其中至少2年以上保安主管/副经理岗位经验。 3.有VIP接待、大型活动安保现场指挥经验者优先。 3.熟悉酒店安保运营流程、消防法律法规及治安管理条例。 4.熟练掌握消防报警系统、监控系统、门禁系统的操作与管理。 5.具备突发事件现场处置能力，能够冷静应对冲突场面。 6.持有建（构）筑物消防员（中级及以上）、红十字急救证者优先。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历。有2年同岗位工作经验，英文良好。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部或前厅部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划； 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量； 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护，提升酒店营收与市场占有率； 4、控制酒店运营成本，审核财务预算及支出，确保完成利润指标； 5、负责酒店团队建设与管理，优化人员结构，培养核心管理人才； 6、处理重大突发事件及重要客户投诉，维护酒店品牌形象； 7、当前来需要解决的问题：中餐上座率和房务入住率问题。 【岗位要求】 1、统招大专及以上学历，专业不限，年龄43岁及以下，优秀者放宽； 2、5年以上四星级及以上酒店全面管理经验，熟悉酒店各部门运作流程，若对社会餐饮擅长者更优； 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力，有成功的业绩提升案例； 4、餐饮、营销或房务出生； 5、具备较强的财务分析能力与成本控制意识； 6、近2年所运营的酒店至少4500万及以上营收，与预算持平或更高； 7、安徽及安徽周边城市优先考虑，我们要考虑稳定性问题，谢谢。

【岗位职责】 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据员工的评估报告制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施，确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制，对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行，食品以及酒水的安全性得到保证。 【岗位要求】 1、本科以上学历，5年以上西餐厅或酒店相关的工作经验。 2、丰富的西餐厅以及酒吧的的知识和技能。持有商业的敏锐感。 3、良好英语书面和口语的表达能力。

·        Know all menu items, their garnishes, contents and preparation methods; relay the information to the guest in a polite and concise way when requested 了解菜单的所有项目，包括装饰，内含物和制作方法，当客人询问时礼貌并简洁地告知客人 ·        Politely greet and briefly converse with guests in room while delivering trolleys/meals 送餐到客人房间的时候礼貌地问候客人并与客人进行短暂的交谈 ·        Set up table and serve food from trolley with correct preparation of all orders 摆放餐桌，并按照正确的点单服务食品 ·        Unwrap and show food to ensure all (and proper) items are received 打开并展示食品确保所点项目的全部送达 ·        Answer questions re: room service and responds to requests for additional F&B service 回答客人的问题：客房服务和餐饮服务的其他需求 ·        Properly collect and neatly stack dirty dishes on trolley, table, or tray and remove from rooms or retrieve from hall outside of rooms  正确整理从客房和楼层走廊收回的餐桌或托盘上的脏盘子 ·        Report any guest comments and feedback to manager and follow up if necessary 向经理汇报所有客人意见，必要时跟进 ·        Conscientious handling of operating equipment and maintaining the department’s service and storage areas in a clean and tidy condition 认证管理操作设备，保持部门的服务和存储区域始终保持干净和整洁 ·        Maintain complete knowledge of all F&B services, outlets, and hotel services/features 熟知所有餐饮服务知识，各餐厅和酒店服务/产品特点

岗位要求：主要负责早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入8000-10000） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

前台接待员 有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入6000-10000元） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

岗位职责： 1、根据人员编制、业务发展需要，全面负责公司日常招聘工作。 2、筛选资质合格、用工规范、实力相当的小时工公司,满足企业临时用工需求。 3、协助上级进行各部门日常培训需求分析，制定年度培训规划和月度培训计划。 4、负责新员工的入职培训工作及外请人员来店培训的服务工作。 5、收集各部门月度培训计划和报告及其初审工作。 6、协助上级针对各部门培训负责人开展关于培训知识和技巧的培训工作。 7、检查各部门培训、员工仪容仪表及产品知识并形成报告。 8、记录编辑并发布员工培训活动推文。 9、开展酒店各项员工活动。 10、制作各类培训课件、活动海报等。 11、管理运营人力资源微信订阅号。 12、完成上级布置的其他工作内容。 岗位要求： 1、教育背景：本科及以上学历，管理学、心理学或教育学等相关专业；综合能力优秀的可放宽到大专学历。 2、工作经验：具有2年以上会议会展/酒店招聘或培训工作经验，熟悉招聘及培训组织工作流程，熟悉会议会展/酒店行业情况，了解相关运营知识。 3、专业知识及技能：掌握人力资源基本操作流程，熟悉培训需求调研、开展授课、活动组织等，具有良好的沟通能力和协调能力；具有较强的文案能力和口头表达能力；熟练掌握计算机办公软件。 4、素质能力：具备良好的表达和沟通能力，有创意且热爱培训工作，具备良好的责任心和服务意识。 5、其他要求：熟悉公司基本管理制度及业务规章；熟悉各岗位职责及要求。

岗位职责： 1.协助安保部经理做好部门各项规章制度的执行工作，逐步完善各项安保管理制度。 2.在安保部经理领导下，全面负责日常交通安全和机动车停车场（库）的管理工作，负责日常的项目外围、车场人员的巡视、检查、培训、考核等工作，督促各部门做好安全管理工作。 3.贯彻交通法规，建立健全交通安全管理制度，落实交通安全责任制；落实保安公司派驻项目值勤人员入职后的三级安全教育培训工作，采取多种形式对员工进行安全教育。 4.制定项目日常及大型活动人员、车辆交通流线方案，并组织实施；多渠道搜集、整理安全管理工作的相关信息。 5.处理在会展中心、会议中心区域内发生的一般性交通违章和轻微交通事故。 6.展开“安全生产月”“消防宣传月”等专项安全宣传活动，组织好各项安全预案的演练工作；利用多种形式对员工进行经常性的交通安全教育，建立健全交通安全档案。 7.负责大型会议、会展活动期间车辆调度、指挥、疏导工作。 8.负责交通秩序管理的日常工作及业务指导，制定道路交通秩序标准。 9.组织、指导相关部门对交通秩序中存在的重、难点问题进行专项管理。 10.制定和实施道路交通管理疏导措施。 11.对公司停车场及路面临时停车场进行业务指导和管理，落实管理设施和安全措施。 12.根据开业倒排计划完成筹备期各项工作。 13.完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，交通管理、安全防范工程、治安管理等相关专业优先。 2.工作经验：5年以上安全管理相关工作经验；自主择业的退伍转业官兵优先；具有5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具如上两种工作经验的候选人优先考虑；具备同等条件的项目筹备经验及重要大型政务或商务会议/活动接待经验优先考虑。 3.专业知识及技能：熟悉交通管理制度、工作流程；熟知国家交通安全管理规定，具备一定的安全管理知识。 4.素质能力：具备计划和组织能力，监督管理及培训能力。 5.其他要求：熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务流程顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力与服务意识； 6、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、协助制定前厅部年度预算，控制运营成本，确保资源合理分配。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部运营流程及服务标准； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客关系及团队管理问题； 3、较强的抗压能力与应变能力，能妥善应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 5、良好的中英文表达能力，能够与国内外宾客流畅沟通； 6、注重细节，具备敏锐的服务意识与问题解决能力； 7、具备团队领导经验者优先。

工作职责： 1.确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意； 2.接听、记录并分发各种报告； 3.准确接听、记录并传达客人的要求； 4.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况； 5.维护和更新行政数据，管理钥匙； 6.监管失物相关事宜； 7.确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮； 8.及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况； 9.遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范； 10.按要求参加会议和培训活动； 11.成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才； 12.遵守并执行客房部的规范和工作程序； 13.与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

【岗位职责】 1、统筹前厅日常工作（如接待、入住 / 退房、咨询、投诉处理等），制定并执行排班计划，确保人力匹配客流需求，保障前厅高效、有序运转。 2、监督员工服务流程与标准（如仪容仪表、沟通话术、问题响应速度），主动处理重大客户投诉或复杂需求，提升客户满意度与复购率。 3、负责前厅员工的招聘、培训（服务技能、产品知识、应急处理等）、绩效评估与激励，打造高凝聚力、高服务水平的团队；解决团队内部矛盾，明确工作分工。 4、每日 / 每周 / 每月统计前厅关键数据（如客流量、客户投诉率、服务响应时长、营收相关数据等），生成运营报表，分析问题并提出优化方案。 5、与客房部、餐饮部、销售部等部门对接，协调客户需求（如客房清洁、餐饮预订、会议服务等），确保跨部门服务衔接顺畅；与财务部门核对前厅营收数据，保障账目清晰。 6、制定前厅应急预案（如客户冲突、设备故障、突发安全事件等），突发情况时及时响应，协调资源解决，降低风险与损失；定期检查前厅设施（如 POS 机、门禁、监控等），确保正常使用。 7、根据公司 / 酒店规章制度，制定前厅服务 SOP（标准作业流程），并监督执行；定期更新服务标准，适配行业趋势与客户需求变化。 【岗位要求】 1、云南本地国际连号工作经历。 2、大专及以上学历。 3、3 年及以上前厅管理经验，熟悉前厅运营全流程。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力和销售能力。 5、具备团队统筹、目标拆解与执行力，能通过培训、激励提升团队绩效。 6、擅长与客户、团队成员及跨部门对接，清晰表达需求与解决方案，高效解决沟通矛盾。

MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To supervise Concierge associates to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures, regulations and standards, while striving towards total guest satisfaction. Assist Chief Concierge in training, evaluating, counselling, motivating and coaching employees, develop/maintain positive working relationships, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to employee concerns. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets, have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as wells their locations and hours of operation. 监督 酒店的礼宾部员工，确保他们遵守所有酒店政策、程序、规定和标准，同时致力于实现客户的完全满意。协助首席礼宾员进行员工的培训、评估、咨询、激励和指导工作，发展/维护良好的工作关系，支持团队实现共同目标，恰当倾听并回应员工的关切。遵循公司政策和程序，保守商业机密信息，保护公司资产，了解当地情况，并随时了解文化、历史景点及其开放时间和营业时间。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Be prepared for each daily activity and hold pre-shift briefing with associates.     要为每天的各项工作做好准备，并与员工举行班前会议。          2. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚自己的职责和任务，并按照相关规范进行操作。 3. Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures. 确保制服、姓名牌以及个人仪容整洁、卫生、专业，并符合公司政策和程序的要求。 4. Ensure department cleanliness is maintained at all times. 务必始终保持部门环境的整洁。 5. Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management, which the associate is capable of performing. 每位员工都应积极执行管理层提出的所有合理要求，只要这些要求是员工能够完成的即可。 6. Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 在员工的日常工作中要保持高效，同时要以高标准的服务质量和礼貌态度开展工作，让客人和酒店都获得完全的满意。 7. Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 要定期进行员工服务态度检查，以确保员工的行为符合所在部门的要求。同时要确保已制定服务卓越标准。 8. Develop and maintain positive and productive working relationship with other employees and departments. 与其他员工及部门建立并保持积极且富有成效的工作关系。不断向员工强调，他们是酒店营销工作中最有效的工具。为员工制定一套“推销方案”，以便他们在为客人服务时能够运用。 9. Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 按照万豪公司“公平待遇保证政策”的要求，保持公平且一致的咨询及/或纪律处分程序。 10. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 与他人合作，协助他们共同营造团队合作的氛围，并实现共同的目标。 11. Partner with assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals. 保护客人和同事的隐私及安全，保守公司机密资料和信息的机密性。 12. Protect the privacy and security of guests and co-workers, maintain confidentiality of proprietary materials and information. 与其他员工交流并倾听他们的意见，以便有效地交换信息。 13. Talk with and listen to other employees to effectively exchange information. 监督下属们顺利地开展工作，并确保其符合酒店的标准要求。 14. Supervise the subordinates in running the desks smoothly and up to the hotel standards 根据需要派遣值班人员。 15. Dispatch bell staff as needed. Greet guests and inform them of property amenities, services, and hours of operation, and local areas of interest and activities, open doors and assist guests/visitors entering and leaving property. 迎接客人，并向他们介绍酒店的设施、服务、营业时间以及周边的景点和活动信息，协助客人/访客进出酒店并打门。 16. Have bellboy assist with luggage storage and retrieval, transport guest luggage to and from guest rooms and/or designated bell area.. 行李员协助保管和取用行李，负责将客人的行李从客房运送至行李存放区或指定的行李区域，以及反之亦然。 17. Assign bellboy in delivering newspaper and messages. 安排行李员负责送报纸和传递信件的工作。 18. Handle parcels received and items hold for collection. 处理收到的包裹以及存放待取的物品 19. Assign bellboy in paging guests in lobby 在大堂安排行李员为客人提供寻人服务 20. Ensure equipment are properly used. 确保设备得到正确使用。 21. Keeping update schedule on transportation/train & flight 保持交通/火车和航班的更新安排 22. Ensure baggage room, baggage holding area and work areas are neat and tidy. 确保行李存放室、行李暂存区以及工作区域保持干净整洁 23. Ensure that flags at the Hotel entrance are hoisted properly. 务必确保酒店入口处的旗帜摆放得当。 24. Arrange transportation (e.g., taxi cab, shuttle bus, limousine/sedan service) for guests/visitors, and record advance transportation request as needed. 为客人/访客安排交通服务（例如出租车、班车、豪华轿车/轿车服务），并根据需要记录提前的交通需求信息。 25. Keep close communication with other sections regarding car arrangements. 与其他部门保持密切沟通，以便协调车辆安排事宜。 26. Be highly familiar with all emergency procedures and evacuation plans. 要非常熟悉所有的应急程序和疏散计划。 27. Maintain and enforce all Marriott service Standards. 维护并执行所有万豪的服务标准。 28. Ensure that Guest Response Process is in place and all follow-up calls are made.   保宾客反馈流程已到位，并完成所有后续跟进电话的拨打工作。                  29. Act empowered by using the compensation guidelines. 通过运用补偿准则而获得权力。 30. Follow up with guests to ensure their requests or problems have been met to their satisfaction. 与客人保持联系，以确保他们的要求或问题都已得到妥善解决，并且令他们感到满意。

MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To manage the operation of assigned restaurant/s by developing and implementing strategies and services which meet the needs of owners, employees, and guests. 管理餐厅营运，发展和实施各项战略计划，提供服务以达到和满足业主、员工和客人的需求。 INDICATORS OF SUCCESS业绩评估标准： § Financial (GOP, Restaurant Revenue, Average Check, Labour Control) 财政（毛利润，餐厅收入，平均消费，人工控制） § Customer satisfaction and loyalty goals (Medallia Score, Comment Cards, Annual Quality Review) 宾客满意度和忠诚度（Medallia 分值，意见卡，年度质量检查） § Achievement of employee engagement survey (Kenexa) and retention goals for department 完成员工满意度调查目标和部门目标 SPECIFIC DUTIES 工作任务 Participates in the development of business strategies for restaurant which are aligned with the overall objectives of the hotel: 参与餐厅的经营发展策略，需与酒店整体目标一致： § Work with Restaurant Manager to develops and implements business strategies for the department. 协助餐厅经理制定和执行部门经营策略 § Monitors status regularly and adjusts strategies as appropriate. 定期监控发展情况并适时的调整策略 § Assist Restaurant Manager to develops and implements strategies for the assigned Food and Beverage outlets that support achievement of the hotel’s goals. 协助餐厅经理制定和执行餐饮部门的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成 § Communicates effectively with the Food and Beverage Manager on all Food and Beverage issues, staffing, marketing, etc. 针对餐饮收益、员工、市场等问题随时与餐饮部经理保持有效沟通 § Addresses customer concerns in a timely manner. 及时满足客人需要 Develops and implements strategies to achieve revenue and profit goals: 制定并执行经营策略以达到收入和利润目标 § Assists in the development of the marketing plan for the outlet. 协助进行部门的市场发展计划 § Work with Restaurant Manager to develops and implements special promotions and employee incentives. 协助餐厅经理制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划 § Provides employees with current up-to-date information on menu offerings. 向员工提供菜单上的最新信息 § Increase sales by coaching employees on effective sales techniques. 通过指导员工的有效销售技巧提高销售额 § Maximises productivity by using forecasting techniques to adjust scheduling. 通过预计方法调整时间表以使生产力最大化 Manages the operation of assigned restaurants and/ lounges: 管理所在餐厅和酒廊的营运 § Coordinates the set-up of restaurant and lounge areas in accordance with Brand’s standards 调整餐厅/酒廊的摆台，使之符合集团标准的要求。 § To implement cleaning roster for outlets 建立餐厅的班表 § Confirms daily specials and new menu additions with the Executive Chef 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 § Oversees the food and beverage service provided in assigned outlet; coaches employees on effective service and food presentation techniques 检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 § Inspects restaurants and lounge areas on an on-going basis and take appropriate steps to ensure facilities meet or exceed the hotel’s standards at all times. 在餐厅/酒廊进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 § Assist in Leading monthly staff meetings; conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, house count, reservations and new menu items. 协助餐厅经理组织员工月度会议、每日班前会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 § Advise all outlet staff daily of VIP arrivals and in-house VIP’s 知晓并通知餐厅员工关于当天的贵宾来访和入住情况 § Assists in quarterly inventories. 协助进行季度盘存。 § Works closely with Executive Chef to develop menu pricing for beverage products. 与行政总厨紧密合作，制作菜单及酒水单并定价 § Assists when required with cost breakdowns on food and beverage functions. 在需要时协助进行食品及酒水成本的分析 § Works in conjunction with the Human Resources Department to ensure that all HR initiatives, both at corporate and hotel level are implemented and adhered to in a pro-active and professional manner. 与人力资源部保持紧密联系，确保集团和酒店的认识精神都得以通过积极而专业的方法执行。 § Assist Restaurant Manager to ensure procurement procedures are conducted through the use of Hotel’s Purchase Order System and ensures that the Food and Beverage Manager has signed off. 协助餐厅经理确保采购程序通过酒店采购订单系统正常进行，部门经理在使用完之后必须登出 § Examine all beverage invoices, verifying quantities ordered and received against the par levels and purchase orders; compares quoted prices to invoice prices.  All invoices are to be recorded. 检查所有酒水收货单，核对下单数量与接收数量是否一致，对比账面金额和发票金额。所有单据必须保留和记录。 § Ensure all linen orders correspond to actual orders. 确保实际布草数量与采购数量一致 § Maintains the quality of linen, and its use. 正确使用和维护布草 § Verifies the extensions on beverage invoices on a selective basis and checks invoice unit cost to match them with the market quotation sheets. 在可选择的基础上检验收货单上的酒水信息，检查单位成本，并与市场行情进行对比。 Maintains cost percentages on a daily basis for food and beverage: 控制每日酒水食物成本： § Maintains liquor storeroom perpetual inventory. 持续进行酒水库的盘存 § Supervises and assists all food and beverage inventories. 监督和协助进行食品和酒水的盘点 § Conducts monthly stock inventory. 组织带领月度盘点 Maintains safe working conditions within department and hotel 维持酒店和部门内安全的工作条件： § Ensure that all employees follow safety rules and procedures. 确保员工遵循安全规章制度 § Takes corrective action where required to improve safety in work areas. 在需要提高安全性的工作区域采取行动 § Is responsible for the correct and safe use, storage, security, maintenance and cleanliness of all assets in the department.  E.g. silverware, glassware, tables, chairs, etc. 对部门物资得到正确、安全的使用、储存、维修和清洁承担责任。例如银器，玻璃器皿，餐桌，餐椅等。 Provide employees with the information needed to perform their job effectively: 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率。 § Recruits and selects qualified candidates 招募和选择符合条件的后备人才 § Orients employees to the department and hotel and provides on-the-job training on job responsibilities 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况，并为其提供在岗培训，告知其工作职责。 § Prioritizes and assigns work 分配员工工作 § Provides feedback to the employee and Department Manager on the employee’s performance of job responsibilities 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息 Create 100% guest satisfaction by providing ‘Yes I Can’ genuine hospitality and by exceeding guest expectations: 通过提供“YES I CAN”和超顾客预期的服务理念来创造100%的顾客满意度 § Communicates and demonstrates ‘Yes I Can’ service to other employees. 向员工传递和沟通“Yes! I Can!”的服务理念 § Ensures that employees provide ‘Yes I Can’ genuine hospitality and teamwork on an on-going basis. 确保员工在坚持团队合作的基础上提供了“Yes! I Can!”这样坦率真诚的服务。 § Uses teamwork to support guests and employees. 将团队合作精神运用在对客服务及员工上 § Seeks opportunities to improve the customer experience by seeking customer feedback and reviewing management reports and developing strategies to improve department and hotel services. 寻找机会提高客人的用餐体验：搜集客人的反馈意见，回顾管理报告，制定新的政策来提高部门及酒店的服务。 § Provides employees with the tools, training and environment they need to deliver ‘Yes I Can’ service and teamwork. 为员工提供必需的工具、培训和环境来传递“Yes! I Can!”和团队合作精神。 Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 § Attends work on time as scheduled. 按照班表准时到岗 § Follows hotel grooming and dress standards. 遵守酒店仪容仪表和着装标准 § Minimises safety hazards by following all safety rules and procedures. 遵守和执行安全规章制度和程序，将安全危害减小到最低 § Refrain from personal conversations with other staff at the main entrance. 禁止在公共区域和主要通道与其他同事私自聊天 § Keeps Manager fully informed of all problems or unusual matters of significance. 确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标 § Maintains a favourable working relationship with all other company employees to foster and promote a co-operative and harmonious working environment. 与其他部门同事建立良好的工作关系，创建和维护一个和谐的工作环境 § At all times projects a favourable image of the Hotel to the public. 对外建立和维护酒店的良好形象

【工作职责】  1) 全面负责酒管公司及旗下酒店子公司采购工作，严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示，确保各项采购任务的顺利完成； 2) 根据供应商的交货质量、价格、交货期，每月对供应商进行评估考察； 3) 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作； 4）根据实际情况，制定年度采购招标计划，合理安排部门全年招标任务； 5）通过各种方式掌握酒店用品信息，向使用部门推荐质优价廉的新产品，加强与部门的沟通； 6）负责对接紧急采购需求，做好手续后补工作； 7）协助统筹安排部门资源，落实采购任务，确保采购工作效率。  【岗位责任】 1) 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合要求，确保酒店物资供应链顺畅无阻； 2) 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理； 3) 熟练掌握酒店中央采购系统； 4）负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作； 5）按制度组织市场询价，加强对物资的价格审核及质量检查； 6）要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密； 7）对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任； 8）良好的职业操守； 9）完成上级领导安排的任务。 【聘用条件】 1) 男女不限 ； 2) 年龄30-50岁 ； 3) 身体健康良好 ； 4）大专及以上学历 ； 5）8年及以上采购工作经验，五星级酒店同等岗位5年及以上工作经验； 6）精通酒店产品知识及采购流程，具有谈判经验；沟通协调能力强，善于市场分析及成本控制； 7）具有C1以上驾照。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责  1、为酒店的 VIP 客户提供卓越的服务; 2、监控部门营运用品减少浪费;与酒店各部门密切合作; 3、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求，检查预抵贵宾的房间 4、为客人提供卓越的旅居体验感受。 5、深入了解和体验当地文化，能够分享和规划最佳城市体验。 6、及时有效地解决宾客投诉，每日拜访不同类型宾客，征求宾客意见做好记录。 7、协调部门内外部资源满足客户需求 岗位要求： 1、本科学历或以上文化程度。 2、有2年以上工作经验。 3、熟悉酒店专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、身体健康，相貌端正，举止大方。 5、参加过相关专业培训。 6、良好的英文能够正常沟通交流。

工作职责： 1. 全面负责东钱湖华茂希尔顿酒店公共区域（包括大堂、走廊、餐厅等）的日常清洁、维护及管理工作，确保区域环境整洁、安全与舒适。 2. 监督和指导清洁服务团队执行酒店服务标准，定期进行质量检查与培训，提升团队专业能力与服务效率。 3. 检查公共区域设施设备运行状况，及时协调维修部门处理故障，保障符合国家卫生、安全及消防法规要求。 4. 妥善处理客人投诉及突发事件，快速响应并解决，持续优化客户体验与满意度。 5. 与其他部门协作沟通，参与酒店运营会议，共同推进服务质量提升及成本控制目标。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上高星级酒店公共区域管理经验，熟悉酒店运营流程及服务标准。 3. 精通清洁服务规范及设施维护知识，持有相关职业资格证书者优先考虑。 4. 具备良好的组织协调能力和团队管理经验，能有效领导5人以上团队。 5. 优秀的沟通技巧和服务意识，能适应酒店行业轮班工作制度。 6. 熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础数据分析能力。

岗位职责 1.协助行政管家及行政副管家，对客房楼层的清洁、保养进行计划、部署及督导； 2.主要负责客房、楼层过道、楼层服务间、楼层服务区域及防火逃生楼梯等地区； 3.检查各区域主管制订的工作计划； 4.掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间等； 5.负责所有可售房随时保持良好状态。   职位要求  1.有同等星级酒店楼层经理管理工作经验者优先； 2.熟悉客房清洁流程及质量标准，了解酒店客房运营体系 3.良好使用电脑办公软件，较好的英语读写能力； 4.具备较强的团队管理能力和现场协调能力； 5.具备良好的服务意识和沟通表达能力； 6.工作细致认真，能承受高强度工作压力。

Job Overview 职位概述 Manage all aspects of the front office (for example guest registration, porter services, telephone services, concierge services, and guest reservations) to deliver a guest experience that is unique and brings the brand to life. 主管前厅所有方面事务（如：客人入住登记、行李搬运、总机服务、礼宾服务和宾客预订），为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans.  参与准备部门年度预算与财务计划。 Oversee night audit function and preparation of daily financial reports.  监管夜审工作并准备每日财务报告。 Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk.  开发各种计划，通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties.  对全体员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. 确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction.  确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. 对前厅和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner.  核查账单指令和宾客信贷情况，按酒店信贷政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel. 为团队成员提供 PBX 流程培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 ACCOUNTABILITY责任范围 Heart Beat Survey Related 心语宾客满意度调查相关指标 Social Review Rating 社交媒体评分 Ctrip Rating 携程评分 Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查 Department Budget 部门预算 Matters pertaining to Front Office operations 与前厅运营相关的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications – 学历 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management/Business Administration. 酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历。 Experience – 经历 5 years of guest service / hotel experience and one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有5年酒店宾客服务工作经验，以及1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

工作职责： 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序，以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划 2、撰写并发布酒店相关宣传文案，包括活动推广、品牌故事、客户案例等 3、定期分析运营数据，优化内容策略，提升粉丝互动率和转化率 4、策划并执行线上营销活动，配合酒店促销及品牌推广需求 5、及时回复粉丝留言，维护酒店线上形象，处理客户反馈 【岗位要求】 1、年龄19-20岁，学历不限，具备2年以上新媒体运营相关经验 2、熟悉主流社交媒体平台的操作规则及推广技巧 3、具备优秀的文案撰写能力，能独立完成创意内容输出 4、对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略 5、工作积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神