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  • 大连 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工,以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1.University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关大专及以上学历。 2.2年及以上相关主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的相关岗位技术能力,能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责工程部的所有设备的管理和维修,包括配电、发电机以及其他弱电系统的管理。 2.负责制订工程部分部门的维修与保养计划并组织实施。 3.负责分部门的技术培训及运作安排。 4.与采购部密切联系,确保分部门需要的材料能够及时地供货以确保运行需要。 5.负责接收和发放维修单,经常检查完成的维修工作,日常的工作必须做好记录并确保值班日志及报表填写准确。 6.经常组织其属下的员工召开技术交流和节能会议。 7.随时都提供专业的、热情周到的服务。 8.确保在其管理下的设备都能够良好经济地运行。 9.当有紧急情况时处理,如火警和其他紧急事件。 10.在其负责的范围内保持工作区域及设施的整洁有序。 11.及时汇报工作缺陷、以及工具、材料的定期采购和补充情况。 12.清洁工作间和工程区域,保持工作环境的整洁。 13.服从工程部总监和工程副总监以及工程部办公室的工作安排,保质保量、按时完成各项任务。 14.协助其他工种工作。 15.不仅要保证人身的安全,还要努力为他人创造一个安全的工作环境。对任何可能危及客人与员工安全的情况进行及时果断排除并报告上司。 16.控制处理并安排在其负责领导下的工作人员有关事件,与其他部门密切配合。 17.根据值班表履行职责(根据值班工程师岗位责任制),合理分配每日维修工单,确保有效完成。 18.随时执行工程总监和副总监指派的其他工作任务。 19.确保本部门或班组所有员工遵守相关的酒店条例。
  • 宴会厨师长

    1万-1.6万
    合肥 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
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    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、设计并开发宴会菜单,根据客户需求定制个性化餐饮方案 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营成本 4、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能和服务意识 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合行业规范 6、协调与其他部门的合作,确保宴会活动顺利进行 【岗位要求】 1、具备丰富的宴会厨房管理经验,熟悉各类宴会菜品的制作流程 2、精通中式烹饪技艺,能独立设计并执行高端宴会菜单 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、熟悉食材采购及成本控制流程,有良好的成本意识 5、具备高端大型商务宴会接待经验和食品安全和卫生知识,持有相关证书者优先 6、能适应高强度工作压力,具备良好的沟通和协调能力
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务; 2、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求; 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。负责处理宾客的问题和投诉; 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务; 5、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间; 6、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 任职条件 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,外籍可面谈; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力;3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6、有C1驾照者请在简历中体现。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:负责全国新开门店的项目的营建及筹备工作,负责工程、物资、人员等一应事务的监管,对酒店的工程进度、团队建成负直接责任,按照集团及区域要求在规定时间平稳开业。 任职资格:具备2家以上中档以上酒店筹备总经理的任职经验,对团队人事、财务、工程造价、成本管控、营销推广、行政事务等均有深入理解。 学历要求:大专以上
  • 全国 | 经验不限 | 大专
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 帅哥多
    其他IT/互联网 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助酒店完成直销产品的落地; 2、培训酒店员工对直销系统的使用和培训,掌握直销产品销售流程; 3、结合数据的分析,产品的价格、库存监控做好产品优化工作; 4、产品流量运营,对酒店的交易产出负责。 任职资格: 1、具备亲和力、良好的表达与沟通能力; 2、抗压能力强,主动并积极和团队精神; 3、有数据分析和解读能力; 4、从事OTA或是高星酒店1年以上,在酒店从事官微对接为佳。
  • 厨工一级 Cook1

    5.4千-5.4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 厨工一级 二、【岗位要求】 1、有酒店西餐/餐饮行业相关岗位经验,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会) 五、【晋升路径】 厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 饼房师傅

    5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营,包括各类蛋糕、西点、面包、甜品的制作与出品; 2、 协助处理日常烘焙事务,如订单制作、季节产品管理; 3、严格控制食品成本,合理管理原材料库存; 4、确保食品安全卫生,维护饼房设备清洁; 5、 独立完成蛋糕抹胚、调色及各类奶油花边的制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功,能独立完成各类烘焙产品 2、熟悉饼房工作流程及食品安全规范 3、有创新意识,能根据季节变化开发新产品 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先
  • 三亚 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 负责全日制餐厅食品相关区域操作点和标准。 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 时刻执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 协调作用和配合行政总厨,行政副总厨,中厨行政总厨和宴会厨师。 确保时刻维持大使的最高生产力和效率水平。 岗位要求 拥有同等岗位经验,国际联号酒店优先 具有创意思维,善于摆盘 个性开放外向,能与客人互动 良好的英语口语沟通能力
  • 喀什 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    5.2千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 · Perform all duties as Lobby host, including additional duties as follows: · 完成所有大堂接待员的工作职责,及以下工作职责 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  · 开交班会,确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · Supervise front office operations during assigned shift including: · 监督指定班次期间前厅的运作,包括: · Maintenance of guest information · 客人信息的维护 · Maintenance of information about local events · 本地活动信息的维护 · Compile occupancy statistics · 编写入住率统计 · Supervise the use of the public address system · 监督公共地址系统的使用 · Supervise group bookings · 监督团队预订 · Assisting with serious complaints · 协助处理重大投诉 · Supervise cashiering activities during shift including: · 监督班次期间的出纳员活动,包括: · Cash handling and banking procedure · 现金处理和银行程序 · Dealing with irregular payments · 处理不定期付款 · Instructing staff in credit policies and facilities · 教导员工信用政策及设施 · Instructing staff in cash security procedures · 教导员工现金安全程序 · Carry out debtor control · 执行债务人控制 · Prepare reports · 准备报告 · Supervise the cashiering system · 监督出纳员系统 · In conjunction with the EDP manager to ensure the hotel system is maintained in accordance with the standard operating procedures. · 与电脑部主管协作,确保酒店系统根据标准正常运行。 · To ensure that all refused business is recorded and reported to Front Office Manager. · 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给前厅部经理。 · Be able to handle main Guest complaint · 有能力去处理客人的投诉   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving and organizational abilities · 具有解决问题和组织能力 Qualifications – 学历 · Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书   Experience – 经历 · 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.   · 拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制作、供应并储存各种冷柜食品,并指导厨房团队的下级员工 2、进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作 3、为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性 4、制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品 5、协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标等 岗位要求: 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宜宾 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责民宿日常运营管理,统筹客房、接待、卫生、后勤、安全等全流程工作,保障民宿高效运转 2. 独立搭建、管理、带领民宿服务团队,制定工作标准与流程,做好人员培训、考核与激励 3. 负责客户接待、咨询、入住体验及售后维护,高效处理客诉与突发情况,提升口碑与复购率 4. 把控民宿服务品质、环境卫生、设施维护与成本管控,优化运营效率 5. 配合民宿品牌定位,执行线上线下运营推广,完成经营目标 6.日常账号直播 任职要求 1. 性别:男性 2. 年龄:32周岁及以下 本科及以上 3. 经验:拥有3年及以上精品民宿店长全职工作经验,熟悉民宿全流程运营 4. 能力:具备独立带领团队的管理能力,执行力强,抗压能力好,责任心重 5. 其他:品行端正,热爱民宿行业,沟通能力佳,可接受长期驻店,无不良嗜好 * 该岗位为业主公司酒店项目招聘,工作地点在四川成都新都。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略制定自己分管市场销售计划。 2、负责酒店会议、政府销售及后期的跟进工作。 3、熟悉本市场中的重大客户基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 4、编撰、修改报价信函、合同及推销文书。 5、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户建立长期稳定的合作关系,开拓与维护新老客户。 6、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 7、配合酒店促销活动,完成团队销售目标 8、定期提交客户客房使用量的总结报告。 任职资格: 1、大专及以上文化程度;2年及以上同岗位工作经验。 2、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 3、对合同法、企业法、旅游法等具有一定得了解。 4、形象气质佳,具有一般的公关和社交能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 实习生

    2.4千-2.6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店管事部(包括洗碗间、库房、餐具布草管理、清洁消毒等)的日常运营与团队管理,确保各环节符合食品安全、卫生安全及酒店服务标准; 2. 制定并优化管事部工作流程、操作规范及质量检查制度,持续提升工作效率与服务支持水平; 3. 负责餐具、厨具、布草等物资的采购计划审核、库存管理、损耗控制及供应商协调工作; 4. 组织开展员工岗位培训、安全教育及绩效考核,建设稳定、专业、合规的服务支持团队; 5. 配合餐饮部、客房部等运营部门提供高效后勤保障,确保营业需求及时响应; 6. 严格执行国家及行业关于食品卫生、消防安全、劳动保护等相关法规,落实安全生产责任制。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备高星级酒店管事部主管及以上岗位工作经验,有国际品牌酒店同岗位经历者优先; 3. 熟悉ISO22000、HACCP等食品安全管理体系及国家《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规要求; 4. 具备较强的组织协调能力、成本管控意识和团队管理经验,能独立处理突发运营问题; 5. 持有有效健康证明,无传染性疾病病原携带限制情形,符合岗位健康从业要求; 6. 具备良好的职业操守与合规意识,无违法违纪记录,认同平等就业原则,尊重多元背景员工。
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理完成酒店相关工作,包括人员招聘与培训; 2.制定和执行酒店内部规章制度,确保服务质量; 3.监督和管理酒店日常运营,确保客户满意度; 4.处理客户投诉,确保问题及时解决; 5.负责酒店财务管理,包括成本控制与收益分析。 任职要求: 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧; 2.能够承受工作压力,具备良好的问题解决能力; 3.具有较强的责任心和领导力; 4.有相关行业工作经验者优先; 5.具备良好的客户服务意识,能够处理客户投诉。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工​作​职​责​:​此​岗​位​招​聘​西​厨​房​热​菜​领​班​。​ ​1​.​ ​负​责​厨​房​日​常​工​作​的​组​织​与​协​调​,​合​理​安​排​岗​位​人​员​的​工​作​任​务​,​确​保​各​环​节​高​效​运​转​;​ ​ ​2​.​ ​协​助​厨​师​长​制​定​菜​品​标​准​和​操​作​流​程​,​监​督​执​行​情​况​,​保​证​出​品​质​量​稳​定​统​一​;​ ​3​.​ ​负​责​食​材​的​验​收​、​储​存​及​使​用​管​理​,​控​制​成​本​损​耗​,​杜​绝​浪​费​。​ ​任​职​资​格​:​ ​1​.​烹​饪​或​相​关​专​业​优​先​,​具​备​扎​实​的​烹​饪​理​论​基​础​,​有​厨​房​领​班​或​类​似​管​理​岗​位​经​验​者​优​先​;​ ​2​.​熟​悉​冷​菜​制​作​流​程​以​及​烧​冷​菜​技​巧​,​了​解​食​材​管​理​及​食​品​安​全​知​识​,​能​够​独​立​制​作​多​种​冷​菜​;​ ​3​.​持​有​有​效​的​健​康​证​明​,​符​合​食​品​行​业​从​业​人​员​的​健​康​标​准​。​
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