• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 理发师

    5.5千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    快剪师傅 【岗位职责】 1、负责顾客的剪发、烫发、染发等美发服务,确保技术操作规范、服务流程标准 2、根据顾客需求提供专业的美发建议,设计合适的发型方案 3、维护美发工具及工作区域的清洁卫生,确保符合卫生标准 4、主动与顾客沟通,了解顾客反馈并不断提升服务质量 5、协助店内其他日常工作,如产品推荐、顾客预约等 【岗位要求】 1、3年以上理发师工作经验,具备扎实的美发技术功底 2、熟悉各类剪发、烫发、染发技术及流行趋势 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好关系 4、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力 5、有团队合作精神,愿意与同事协作完成工作任务
  • 南通 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划,确保餐厅日常运营顺畅; 2、负责监督餐厅服务质量,提升顾客满意度,处理顾客投诉及突发情况; 3、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 4、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保餐厅运营成本合理; 5、维护餐厅卫生及安全标准,确保符合行业规范及公司要求; 6、协助策划并执行餐厅促销活动,提升营业额及品牌影响力; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上西餐厅工作经验,其中至少2年以上管理岗位经验; 3、熟悉西餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 4、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队及顾客关系; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化餐厅运营效率; 6、工作责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 7、英语口语流利者优先考虑。
  • 领班

    5千-6千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行服务标准与流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、协助制定排班计划,优化人员配置 5、定期检查设施设备及卫生情况,符合行业规范 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验 3、年龄21-29岁,形象端正,沟通表达能力强 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 5、具备团队协作精神及抗压能力
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店服务品质要求 3、负责西餐菜品出品质量管控,定期与厨房团队沟通优化菜单及呈现方式 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度 5、负责餐厅成本控制,包括餐具损耗管理、食材浪费管控及人力成本优化 6、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识与业务水平 7、完成营业数据统计与分析,定期提交经营报表并提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上西餐厅服务工作经验,其中至少1年同岗位管理经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐礼仪及酒水知识 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄24-30周岁,形象气质佳,普通话标准 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作2、监督服务员工作质量,确保标准化服务流程执行 3、处理现场顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 4、负责新员工培训及团队建设工作 5、检查餐厅卫生及食品安全标准落实情况 6、协助制定并执行餐厅营销活动方案 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中高档中餐厅工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及成本控制方法 4、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 5、年龄20-31岁,身体健康,能适应弹性工作时间 6、普通话流利,具备基础的电脑操作能力
  • 南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定排班表并监督员工出勤情况,合理调配人力资源 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、监督食品卫生安全及服务流程执行情况 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮服务管理经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准操作规范 4、具备较强的现场指挥能力及突发事件处理技巧 5、年龄22-30岁,形象气质良好 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先
  • 昆明 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    前台主管岗位职责: 1.全面负责前厅日常运营管理,统筹前台、宾客服务等板块工作,确保各环节高效衔接,符合酒店服务标准; 2. 制定并执行前台排班计划,合理分配工作任务,监督服务流程落地,及时纠正服务偏差,提升宾客入住体验; 3. 主导宾客接待核心环节,包括VIP客户、重要团队的入住引导,协调解决客人在入住期间的各类需求与投诉,确保问题闭环率100%; 4. 负责前厅部员工培训与能力提升,定期组织住哲系统操作、服务流程、应急处理等专项培训,考核员工服务技能; 5. 每日核对前厅运营数据,包括入住率、房态、账务等,确保数据与住哲系统信息一致,发现异常及时排查并上报; 6. 协同客房、餐饮等部门,推进跨部门服务协作,例如跟进客房清洁进度、协调宾客餐饮需求等,保障服务链条顺畅; 任职要求: 1.学历与经验:大专及以上学历,2年及以上星级酒店前厅管理经验; 2.技能要求:熟练操作住哲软件,能独立处理系统房态管理、账务核算、入住登记等核心功能,具备基础办公软件(Excel、Word)操作能力; 3.能力:出色的沟通、协调能力,极强的客户服务意识和抗压能力,具备良好的财务意识和销售技巧; 4.职业素养:熟悉酒店行业法律法规(如住宿登记管理规定),注重细节,责任心强,能严格把控前厅服务质量与合规性; 5、懂ota运营。
  • 美甲美睫师

    6千-1.2万
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、睫毛嫁接等 2、熟练掌握各类美甲美睫工具及产品的使用,确保服务过程安全卫生 3、根据客户需求提供个性化设计方案,并完成相应服务 4、维护客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度 5、保持工作区域整洁,定期清洁和消毒工具设备 【岗位要求】 1、具备1年以上美甲美睫工作经验,技术熟练 2、熟悉当前流行款式和趋势,具备良好的审美能力 3、工作细致耐心,具有良好的沟通能力和服务意识 4、能够独立完成客户服务,并具备一定的销售能力 5、有责任心,注重团队协作,能适应快节奏工作环境
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础清洁、补水保湿、抗衰护理、身体SPA等美容项目; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,提供个性化的护理方案,并推荐适合的护理产品或项目; 3、熟练掌握各类美容仪器的使用及维护,确保操作安全规范; 4、保持工作区域的整洁卫生,定期消毒工具和设备,确保符合卫生标准; 5、主动与顾客沟通,了解其护理需求及反馈,建立良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协助完成店内其他日常事务,如产品陈列、库存管理等; 7、定期参加公司组织的培训,提升专业技能和服务水平。 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣,愿意学习并掌握美容护理技能,有无经验均可(公司提供带薪培训); 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心倾听顾客需求并提供专业建议; 3、注重个人形象及卫生,工作细致认真,有责任心; 4、具备团队合作精神,能够适应弹性工作时间; 5、持有美容师资格证书者优先考虑(若无证书,公司可协助报考)。
  • 冷菜小工

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有1年厨房冷菜工作经验3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    美甲师 美睫师
  • 食堂厨师

    3千-6千
    太原 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    招聘食堂厨师: 负责餐食供应、食品安全、成本控制、设备维护和协作沟通等多个方面,具体如下: 1. 餐食供应 制定食堂供餐计划及食谱,完成食材清洗、切配及烹饪工作,确保餐品按时、按质、按量供应。​运用专业烹饪技能,保证菜品的色、香、味、形俱佳,并根据就餐者反馈和季节变化,定期研发新菜品。​对每道菜品进行自检,确保符合质量标准后再供应。 2. 食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法规,从食材验收、加工到出品全流程落实卫生措施,防止交叉污染。​保持个人卫生,规范穿戴工作服、工作帽和口罩,每日进行晨检。​定期清洁厨房设备和环境,确保无卫生死角。 3. 成本控制与资源管理 合理规划食材使用,减少浪费,利用可再利用食材降低成本。​协助验收食材,核对品种、数量和质量,拒收不合格食材。​实时监控食材消耗,填写库存台账并提交补货申请。 4. 设备与工具维护 掌握烹饪设备的操作规范,使用后及时清洁并归位。​定期配合检修和保养设备,确保其安全高效运行。 5. 协作与沟通 与采购人员等保持沟通,反馈餐品供应情况和食材需求。​响应就餐者的合理建议,改进烹饪方式或菜单设计。 有厨师证者优先! 工作时间 早6:30到8:30 9点到14:00 16:30到20:00 月休4天 工作地址:山西省太原市万柏林区欢乐颂北塔14层
  • 凉菜

    6千-6.5千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有大型餐饮店任职经验5年以上,可以独立完成任务。热爱本质工作,为人正直,踏实肯干,无不良嗜好。
  • 服务员

    4千-5千
    通化 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有烤肉经验者优先
  • 迎宾员

    4千-5千
    通化 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    需要前厅通岗
  • 店长

    3千-4千
    娄底 | 1年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、库存管理、成本控制等2、制定并执行销售计划,完成门店业绩指标 3、培训、督导员工,提升服务质量与工作效率 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 5、执行公司标准化流程,确保食品安全与卫生达标 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业工作经验,有管理经验者优先 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、责任心强,具备良好的服务意识 5、身体健康,持有健康证
  • 销售总监

    2万-3万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉宁波本地市场,浙江区域户籍优先。 2. 熟悉本地市场餐饮促销及宴会销售渠道。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 统筹餐厅日常运营,把控服务标准、出品质量,保障商务宴请、高端接待等场景服务质感,维护品牌高端形象。 2. 搭建员工管理体系,负责招聘、培训、绩效考核及团队激励,提升员工专业能力与凝聚力,降低人员流失率。 3. 制定营收目标与营销方案,对接高端客户资源,拓展商务合作,推动营收稳步增长,控制运营成本。 4. 落实食品安全、卫生防疫及消防安全管理,合规管控食材采购、存储、加工全流程,规避运营风险。 5. 处理客户反馈与突发问题,优化服务流程,提升客户满意度与复购率,维护核心客户关系。 6. 协同财务、后厨、前厅等部门高效联动,做好数据复盘,输出运营报告,优化管理策略。 二、任职要求 1. 3年以上高端餐饮/会所/星级酒店运营管理经验,熟悉高端商务宴请服务逻辑,有台州菜品类经验优先。 2. 具备较强目标感,擅长营收攻坚、成本管控及团队搭建,能独立统筹餐厅核心运营工作。 3. 服务意识极强,懂高端客户需求,沟通协调能力突出,可妥善应对各类高端接待场景。 4. 熟悉餐饮行业合规要求,掌握食品安全、消防管理规范,具备风险预判与解决能力。 5. 抗压能力强,责任心足,形象得体,有良好职业素养与行业口碑。 三、核心福利 1. 高薪+绩效奖金+年终分红,行业极具竞争力薪酬; 2. 五险一金+补充商业保险,完善保障体系; 3. 免费食宿+节日福利+带薪年假,优质办公与生活保障; 4. 专业技能培训+晋升通道,助力职业长远发展。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 •申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 3年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 2.执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 3.与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 5.在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 6.维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 7.根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 8.良好的运用希尔顿集团的在线工具。 9.为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 10.把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 【岗位要求】 1.市场销售以及传媒大学文凭。 2.拥有强大的在线分销销售经验以及电子邮件销售和网站优化。 3.必须有普通话和英语口头和书面沟通技巧。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心理学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先 10、熟悉北京市场, 须至少有1-2年同等职位的经历
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格: • 3年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 策划运营

    7千-1.4万
    武汉 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责酒店官方社交媒体账号运营(微信、微博、小红书、抖音、快手等) 策划并执行酒店直播活动,包括直播内容策划、主播协调、现场执行及后期数据分析 负责酒店宣传短视频的策划、拍摄、剪辑和发布,建立酒店视频内容体系 管理酒店OTA平台及自有预订渠道,优化线上销售策略,完成线上销售任务指标 监测分析线上市场动态和竞品情况,定期提交线上营销分析报告 协助制定酒店数字化服务流程优化方案,提升客户在线体验和运营效率 统筹协调酒店线上活动的策划与执行,包括线上促销、数字会员活动等 负责酒店线上宣传物料的设计制作与管理工作,包括图文、视频等内容 管理线上广告投放,优化投放策略 配合完成上级交办的其他线上策划运营相关工作 岗位要求: 全日制本科及以上学历,市场营销、新媒体、酒店管理、数字媒体、影视制作等相关专业优先 2年以上酒店、文旅、电商或相关行业线上策划运营经验,有直播、短视频运营经验者优先 熟悉新媒体平台运营,具备短视频拍摄剪辑能力(熟练使用Premiere、剪映等工具) 熟悉直播流程和运营,有直播策划执行经验 具备优秀的数据分析能力和营销文案撰写能力 有线上销售任务达成经验,能承担并完成线上渠道销售指标 熟悉OTA平台运营,能通过线上渠道提升酒店预订转化率 具备优秀的创意策划能力和视觉审美,网感好 良好的沟通协调能力、创新思维和团队合作精神 工作积极主动,责任心强,能适应快节奏工作环境
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保川菜菜品质量与出品标准 2、研发创新川菜菜品,定期更新菜单,满足宾客需求 3、分析厨房员工的培训需求,并根据他们的需要设计和执行培训计划 4、执行由你的上司所指示委派的所有任务。 【岗位要求】 1、精通川菜烹饪技法,熟悉各类川菜特色菜肴制作 2、具备厨房团队管理经验,能有效协调各岗位工作 3、对食材选用有独到见解,注重菜品口味与呈现效果
  • 中厨炒锅

    8千-1.2万
    昆明 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据点菜单和标准食谱卡(SOP),负责炒锅岗位,高效完成零点、宴会、套餐及客房送餐等各类菜肴的烹制。 2.负责每日开餐前的准备工作,包括酱汁调制、高汤熬制、原料预制等。 3.保持出品速度,确保在承诺时间内高质量完成菜肴,满足高峰期运营需求。 4. 严格执行酒店食品安全与卫生标准(HACCP),确保工作区域、用具及个人卫生符合规范。 5.严格检查所用原料的新鲜度与质量,拒绝使用不合格食材。 6. 负责本岗位设备的日常清洁与基本维护。 7. 与砧板(切配)、打荷、上杂、蒸锅等岗位密切沟通与协作,确保工作流程顺畅。 8 协助厨师长进行新菜品的研发、测试和成本控制。 9.完成上级交办的其他任务,包括但不限于大型宴会支持、厨房清洁等。 岗位要求 1.拥有 6年及以上 星级酒店或高端中餐厅炒锅岗位工作经验。 2. 精通至少一种主流菜系(粤菜、川菜、融合菜等),熟悉其他菜系者优先。 3.拥有出色的灶台操作能力,能承受高强度、高温的厨房工作环境。 4.良好的团队合作精神和沟通协调能力。 5.工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,适应轮班制(早、中、晚班)及节假日工作。 6.中专、职高或以上学历,烹饪专业毕业为佳。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区