【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的更换、整理、折叠及补充工作，确保布草干净整洁且符合酒店标准； 2、检查布草质量，发现破损或污渍严重的布草及时上报并更换； 3、协助清点布草库存，确保数量准确，避免短缺或浪费； 4、按照工作流程高效完成布草收发、登记及分类存放； 5、保持布草间及工作区域的整洁与卫生，符合酒店卫生及安全标准； 6、配合客房部其他工作安排，完成上级交办的临时任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，服从管理安排； 4、无经验要求，有酒店相关工作经验者优先； 5、能适应轮班制工作（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责酒店客房区域的日常清洁与维护工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 2、按照标准流程更换床品、补充客房用品，保持房间整洁有序 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修损坏物品 4、处理客人提出的合理需求，提供优质的客房服务 5、遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具和化学药剂 6、做好工作区域物品清点与交接工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应中班工作制（具体时段根据酒店排班） 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力 4、无经验者可接受岗前培训，有酒店客房工作经验者优先 5、能听懂基本工作用语，具备简单沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的收款与核对； 2、准确录入营业数据，确保账目清晰、完整，并及时提交财务报表； 3、每日营业结束后完成收银台账的核对与交接，确保账款相符； 4、处理客户退换货、折扣、优惠券等特殊情况，确保符合财务制度； 5、协助财务部门完成月度、季度盘点及对账工作； 6、维护收银设备正常运行，及时上报故障并跟进维修； 7、遵守公司财务保密制度，妥善保管收银相关单据及资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、经济类相关专业优先； 2、具备基础财务知识，了解收银流程及财务制度； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及收银系统； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度； 5、具备良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理客户需求； 6、无经验者可接受培训，有酒店或服务业收银经验者优先。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.带领员工认真做好班前准备，确保服务质量； 2.及时跟踪、检查服务情况，对不合格的地方进行指正、改正； 3.组织员工及时做好清包工作，保持包房整洁和环境良好。 岗位要求 1.高中以上文化程度，形象气质佳； 2.熟悉现场管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、负责公司营业场所的日常清洁工作，包括地面、桌椅、设备等区域的清扫与消毒 2、及时清理垃圾并分类处理，保持垃圾桶清洁无异味 3、定期对卫生间、休息区等公共区域进行深度清洁 4、检查并补充清洁用品及卫生耗材 5、发现设施损坏或安全隐患及时上报 【岗位要求】 1、身体健康，能适应基础体力劳动 2、具备基本的清洁工具使用常识 3、工作细致认真，有责任心 4、遵守公司规章制度及卫生标准 5、有相关工作经验者优先考虑

1、中专以上学历 2、实习期至少3个月以上 3、酒店前厅部、餐饮部、客房部实习生（前台接待、行李员、客房文员、宾客服务中心文员、客房服务员、康乐员、餐饮/吧台服务员，工资2000元/月+提成+补助）

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

Primary Responsibilities 主要职责 ·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. ·Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. ·Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. ·Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. ·Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             ·根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 ·适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 ·严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 ·确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Experience that demonstrates well established technical know-how   ·Adaptability   ·Team leader    ·A thorough and organized approach   ·具备良好的专业技术和经验 ·适应能力 ·团队领导力 ·全面的、有计划的工作方法

1.保证宿舍人员的人身安全和财产安全，确保宿舍安全的环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.完成上级指派的任务。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程完成餐具摆放、菜品传递、酒水服务等基础服务工作 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具清洁及摆放符合卫生标准 4、协助厨房进行简单的食材准备和初加工工作 5、及时响应顾客需求，提供基础咨询服务并处理简单客诉 6、参与餐厅物资盘点及日常耗材管理工作 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，愿意从事餐饮服务工作 2、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、具备基础沟通能力，普通话流利 5、能承受一定工作压力，具备团队协作精神 6、有餐饮相关实习经验者优先考虑

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 2、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 3、、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域领班经验 2、具备一定的领导能力

KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行，保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规，并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查，并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用，建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工，提供咨询处理委屈申诉，进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策，并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商，指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。

有同岗位工作经验优先 1、负责宿舍卫生清洁及检查 2、办理员工住宿退宿登记手续 3、负责水电抄表事宜 4、工程报修 5、会使用手机 6、员工更衣室卫生清洁 7、配合上级领导工作安排事宜。 年龄53岁以下 上班时间8:30-12:00 13:30-18:00

岗位职责1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务；2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈；3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度；4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度；5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。岗位要求1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力；2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识；3、熟练使用相关办公软件。

1.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询。2.检查处理日常预订工作。3.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。4.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期。5.监控预订情况并通知预订部经理目前和未来的住房率。6.接听电话，利用电话进行客房销售。7.确保所有客人的需要都被及时回复。

工作职责1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求.7)每日住房率，入住/离店，贵宾8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职要求1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识，技能和能力

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄25-40岁； 2、有相关工作经验者优先考虑。 工作时间：8小时

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

Duties and Responsibilities责任和义务 Oversees the Accounting department activities to ensure optimal efficiency and performance of department.         监督财务部门的工作，确保部门的效率和绩效达到标准 Represents the Financial Controller in his/her absence.         财务总监不在时执行财务总监的权利监督酒店财务运作 Directs & Supervises Accounting department colleagues, including accounts payable, accounts receivable, general cashier, income audit and payroll.         指导和监督财务部门的同事，包括应付账款、应收账款、总出纳、收入审计和工资表 Performs General Ledger Review, assists in the analysis of financial and management reports.         执行账务审查，协助分析财务和管理报告 Coordinates month end closing, prepares all required journal entries, performs analytical reviews of Financial Statements and explains any variances from Budget.         协调月末结算，准备所有必需的凭证分录，对财务报表进行分析审核，并解释预算差异。 Coordinates annual internal/external audit processes.         协调年度内部/外部审计流程。 Prepare balance sheet reconciliations with appropriate supporting documentation and submit to Financial Controller for review.         准备资产负债表和适当的支持文件，并提交财务总监审核。 Maintains Hotel’s Depreciation & Fixed Asset Schedules.        维护酒店的折旧及固定资产进度表。 Monitors departmental internal controls and creates and implements Operating procedures as necessary.        监督部门内部控制，并根据需要创建和实施操作程序。 Ensures Compliance with Applicable Tax Laws; Supervises preparation and review of tax & governmental reports and ensures any payment of monies required on a timely basis.        确保遵守适用的税法;监督税务和政府报告的准备和审核，确保按时支付所需的款项。 Maintains up to date account analysis and reconciliations.        维护并更新账户分析和核对。 Ensures proper, timely payment of fees for licenses, permits, regulatory contracts and insurance policies.        确保正确、及时地支付许可、许可、监管合同和保险政策的费用。 Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines accounting personnel according to Mandarin Oriental standards        根据文华东方标准对会计人员进行面试、选拔、培训、评估、培训、指导、培训。 Evaluates individual colleague performance, determines areas in need of improvement or requirements for advancement, establishes goals, objectives and training needs required to achieve same in line with Mandarin Oriental Hotel Group Performance Management and Development System PROFILE. 根据文华东方酒店集团的绩效管理和发展体系，评估每位同事的绩效，确定需要改进或提升的领域，建立目标、目标和培训需求。 Provides information and assistance to other colleagues with regard to accounting functions.         为其他同事提供会计职能方面的信息和帮助。 Prepare and distribute all departmental reports.         准备和分发所有财务相关的部门报告。 Perform any tasks as assigned by the Management.         执行管理层分配的任何任务。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。