岗位职责 1、协助餐厅经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上或同等学历毕业，必须懂英语或日语； 2、必须具备1年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1. 负责给员工分配工作任务. 2. 负责随时向楼层经理汇报当值期间客房部的运作情况。如实填写主管工作日志、报表。 3. 负责在楼层经理休假时代理其已授权的职责权力，并及时请示、汇报。 4. 负责合理调配人力、员工班表制订。按工作需要合理安排员工工作。随时调配人力，保证日常工作的正常运作。 5. 排列抵达客人房间的优先顺序. 6. 配合前台满足酒店和客人的要求. 7. 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) 8. 负责掌握客房的房态，根据房态报表，督促服务员做房、跟进维修情况，及时查房、放房。尽最大可能为前台提供可卖房。 9. 负责区域内所有客房、区域的清洁卫生、对客服务、维护保养的实施与督导。确保对客服务、清洁卫生、维护保养质量达到酒店的规定的标准要求、维持在最佳状态. 10. 负责制订、培训计划、周期清洁、物资计划、维护保养及日常清洁计划，并报楼层经理审批后予以实施。 11. 负责客房客用品、清洁剂及清洁设备的管理，制作物资计划。严格控制好清洁剂、易耗品、用品等的使用，做好清洁工具的保养工作。保证“低成本，高效率”正常运作。 12. 负责检查员工出勤、仪容仪表、工作表现、操作程序,督导其严格按规定执行。主动解决员工工作中遇到的疑难问题与投诉,营造良好的工作氛围,并对其进行岗位考评. 13. 负责员工的在职培训工作,并对其进行技能考评. 14. 负责留意宾客动态，主动收集宾客意见，认真接受并妥善处理客人投诉，不断改进管理与服务.

对餐厅运营进行全面的监督，确保员工的服务标准与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题。 协助部门经理管理餐厅运营。

岗位职责  1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。  3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。  4、了解客情，亲自为重要宾客服务。  5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。  6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上高星级酒店工作经验，有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意。同时，向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。 ·        熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍。 ·        保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等。 ·        负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 ·        礼貌友好地问候客人，确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到，核查客人的身份，训练有素地察觉到酒醉的客人，了解有关饮酒的法律知识。 ·        准确输入并登记客人所点或所加点的产品，包括其他服务员提供的酒水。 ·        收到客人的现金付款后能够正确找零，确保现金的收支平衡。 ·        锁好酒柜，确保现金等的安全。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： • 在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 • 负责检查洗涤的方法和过程。 • 处理客人加急洗衣服务。 • 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 • 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 • 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 • 维持客房布草和制服的质量。 • 向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 • 确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 • 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 • 按照工作程序，培训员工，和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 • 建立产品标准记录和培训技能记录。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 任职资格： • 高中以上学历。 • 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统。 • 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 • 服装面料知识。 • 洗衣房机器操作。

1、全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8、开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识，保障食品操作安全，做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作，保障岗位消防安全。

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议活动的市场拓展与销售工作，独立开发并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等目标客群； 2. 统筹宴会项目全流程管理，包括需求对接、方案策划、合同签订、跨部门协调及现场服务跟进，确保客户满意度与复购率； 3. 定期分析宴会市场动态与竞品策略，结合酒店定位提出销售策略优化建议，并达成年度销售指标； 4. 协同市场部、餐饮部及运营团队开展联合推广活动，提升宴会品牌影响力与市场份额。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售工作经验，有成功主导千人级宴会项目案例者优先； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备较强的客户开发能力、商务谈判能力及方案撰写能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队协作意识，能适应弹性工作安排； 5. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先； 6. 遵守国家法律法规，无就业歧视性限制，符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定。

1、负责商场内公共设施、设备的日常巡检、保养与维修工作。 2、及时响应并处理商户及各部门报修，确保维修质量和效率。 3、熟悉并掌握商场水电、暖通、建筑装饰等系统的基本维护。 4、协助进行特种设备、消防设施的定期检查与报备工作。 5、按要求完成维修记录，并做好工具与物料的管理。 6、完成上级交办的其他临时性维修任务 7、08:00-16:30/15:30-00:00/00:00-08:00 单休，排班制

岗位职责 全面负责行政楼层工作，为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好部门同事的培训和考核工作。 2、检查部门同事的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政酒廊的卫生环境水平。 8、督导部门同事做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上相关工作经验，熟悉服务流程、标准。 3、技能：良好的英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：身体健康，相貌端庄，举止大方。

1、审核酒店所有收入； 2、审核每日现金、信用卡、挂账和应收款的金额； 3、编制每日收入报告和收入凭证； 4、定期与在线订房中心、旅行社核对应收款及服务费； 5、其他应收岗位日常工作； 6、上级交办的其他事项； 任职要求： 1、大专及以上学历，财务或相关专业；有国际联号酒店相关工作经验2年以上； 2、熟练使用Opera系统； 3、良好的沟通能力、良好的职业操守、责任心强。 工作地点：河北廊坊。

[岗位职责】 负责酒店卫生与食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 定期对酒店各区域进行卫生检查与评估，并出具整改报告； 监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程，确保食品安全 与质量； 组织卫生与食品安全培训，提高员工卫生意识与操作规范； 处理突发食品安全事件，及时调查原因并制定预防措施； 与当地卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查工作。 [任职资格】 具备卫生管理、食品安全或相关领域知识，熟悉酒店行业卫生标准； 良好的沟通协调能力，有效推动卫生整改措施； 细致认真，具备较强的风险识别与问题解决能力； 持有食品安全管理员或公共卫生相关证书者优先；

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1.  负责携程网客人和贵宾在店期间跟踪服务、携程网网评汇总及做好与各部门间的协调工作和宾客关系团队的日常管理。 2.  负责关注VIP及网络客人,监督宾客关系拨打礼貌电话或以面谈的形式征询意见,有效处理客人的特殊要求。 3.  负责收集宾客喜好，督导宾客关系完善宾客喜好档案。 4.  负责做好大堂的巡视工作,主动为客人提供协助，与客人保持良好的关系。 5.  负责检查住店客人过生日的特殊要求，为客人提供个性化服务。 6.  负责关注携程网点评并进行回复，对于差评督促宾客关系进行汇总并上报反馈。 7.  负责检查所有网络意见类点评回复的合理性及针对性。 8.  负责监督宾客关系完成各类表格及宾客意见汇总、PPT的制作。 9.  负责处理岗位相关投诉，并跟踪客人的满意度。 10. 负责参加部门工作例会，传达会议精神及内容。

岗位职责 1. 销售与推广- 负责婚宴产品的销售、推广及预订工作，完成月度/年度销售目标。- 通过线上线下渠道（如婚庆公司合作、社交活动等）开发新客户，维护现有客户关系。 2. 客户服务与协调- 提供专业的婚宴咨询服务，制定个性化婚宴方案，提升客户满意度。- 协调酒店各部门（餐饮、客房、前厅等），确保婚宴活动顺利执行。 3. 市场调研与策略- 收集婚宴市场信息，分析竞争对手动态，优化销售策略。4. 活动执行与反馈- 现场协调婚宴活动，处理突发问题，收集客户反馈以改进服务。 任职要求 1. 学历与专业- 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 工作经验- 1-3年以上酒店宴会销售经验，婚宴销售背景更佳。 3. 能力要求- 谈判能力强，具备市场分析、客户管理及团队协作能力。 4. 个人素质- 形象气质佳，沟通表达能力强，抗压能力突出。

协助前厅部经理进行日常管理，代表酒店受理宾客投诉，接待VIP贵宾，沟通宾客关系，组织前厅例会，懂得预防措施，协调处理紧急事件，并能积极提出合理化建议。

岗位职责 1.有效协助管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行。 2.协助部门经理维持良好的餐厅运营。 3.制定员工排班表及考勤。 4.解决处理客人投诉，并报告至餐厅经理。 5.监督员工仪容仪表及出勤情况。 6.确保服务质量，并做好员工培训及指导工作。 7.解决客人投诉与询问。  岗位要求 1.中专及以上学历，有一定的英语基础。 2.一年以上同等工作经验，熟练掌握部门的技能技巧。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​日​​​式​​​料​​​理​​​店​​​日​​​常​​​服​​​务​​​工​​​作​​​，​​​包​​​括​​​迎​​​宾​​​、​​​点​​​单​​​、​​​上​​​菜​​​、​​​席​​​间​​​服​​​务​​​及​​​结​​​账​​​等​​​全​​​流​​​程​​​服​​​务​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​整​​​洁​​​，​​​按​​​要​​​求​​​完​​​成​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​理​​​及​​​区​​​域​​​卫​​​生​​​维​​​护​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​练​​​掌​​​握​​​菜​​​单​​​内​​​容​​​及​​​特​​​色​​​菜​​​品​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​并​​​解​​​答​​​相​​​关​​​咨​​​询​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​按​​​照​​​标​​​准​​​流​​​程​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​需​​​求​​​及​​​投​​​诉​​​，​​​及​​​时​​​反​​​馈​​​特​​​殊​​​情​​​况​​​至​​​管​​​理​​​人​​​员​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​后​​​厨​​​进​​​行​​​传​​​菜​​​工​​​作​​​，​​​确​​​保​​​菜​​​品​​​传​​​递​​​的​​​时​​​效​​​性​​​与​​​准​​​确​​​性​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​定​​​期​​​参​​​加​​​产​​​品​​​知​​​识​​​及​​​服​​​务​​​技​​​能​​​培​​​训​​​，​​​执​​​行​​​标​​​准​​​化​​​服​​​务​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​初​​​中​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​1​​​8​​​-​​​4​​​0​​​周​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​无​​​不​​​良​​​嗜​​​好​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​基​​​础​​​日​​​语​​​交​​​流​​​能​​​力​​​者​​​优​​​先​​​，​​​无​​​经​​​验​​​可​​​提​​​供​​​岗​​​前​​​培​​​训​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，气质佳，​​​口​齿​清​晰​，​交​流​无​障​碍​，​亲​​​和​​​力​​​强​​​，​​​身​​​高​​​女​​​1​​​5​​​5c​​​m​​​以​​​上​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​两​​​班​​​制​​​（​​​早​​​1​​​0​​​:​​​3​0​​​-​​​1​​​4​​​:​​​0​​​0​​​，​晚​​​1​​​7​​​:​​​0​​​0​​​-​​​2​​​3​​​:​​​0​​​0​​​）​​​及​​​周​​​末​​​节​​​假​​​日​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​有​​​团​​​队​​​协​​​作​​​意​​​识​​​，​​​服​​​务​​​意​​​识​​​强​​​，​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​工​​​作​​​压​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​了​​​解​​​日​​​本​​​饮​​​食​​​文​​​化​​​或​​​有​​​日​​​料​​​餐​​​厅​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​

1、健全供电大设备的台帐，建立设备维修卡片，编制各种电气专用的统计表。 2、对电房运行记录、电工夜班公共区域照明巡检记录等例行班组作业进行抽查，确保记录的准确性和巡检的质量。 3、对所有来自业主、供应商提供的电气资料和供商保修卡分类归档，编制目录。对采购部自购的电气设备说明书、维保卡分类保存,不得遗失。 4、安排落实好主电房，各层强电井的环境和设备卫生清扫制度。 5、负责电梯安全管理，与电梯维保公司保持密切的日常联系，监督外包公司保养计划的执行情况和故障处理情况，并对电梯系统设计、施工的不足方面与乙方联系技改，并承担酒店方面分担的项目。 6、对每月10分钟的发电机试车作好总工要求的检查、试车记录。 7、每月向供电局申报经总工审批后的最高功率限额指标。

§  使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. §  严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

1、岗位职责 1）协助中餐/全日餐厅经理落实餐厅各个时期的工作任务。 2）遵守中餐/全日餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3）协助中餐/全日餐厅经理进行各项餐饮推销计划与策略。 4）监督员工按照规范标准对客服务。 5）处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6）抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7）结算处理账单、收银报告并确保准确无误。 2、招聘条件 1）大专及以上学历，有2年以上同岗位工作经验，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）精通中餐/西餐的业务知识，熟练掌握中餐/西餐的技能技巧。 3）很好的沟通技巧和对客热情有礼 4）良好的普通话及流利的英语沟通能力

任职要求 1.中专及以上学历，酒店管理/餐饮相关专业优先 2.3年以上酒店宴会/餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验，熟悉宴会全流程运营 3.能统筹宴会接待、合理排班，把控服务品质与流程，高效对接各部门 4.擅长团队带教与管理，能处理宴会客诉，落实安全与服务规范 5.抗压能力强，适应轮班及节假日，熟练操作宴会预订/收银系统 6.有唐山本地宴会资源、高端宴会统筹经验者加分 岗位职责 1.宴会现场执行管控：协助副经理落实宴会方案，牵头餐前现场筹备（桌椅摆放、餐具摆盘、设备调试）。餐中实时把控上菜节奏、服务衔接，快速处理现场小问题（如宾客需求响应、餐具补充），保障流程顺畅。 2.服务标准落地监督：监督服务员执行宴会服务规范（接待礼仪、分菜流程、宾客沟通），即时纠正服务偏差。收集宾客现场反馈并同步副经理，配合优化服务细节，提升现场体验。 3.团队现场协作管理：按副经理安排分配员工岗位（如区域服务、传菜衔接），监督员工工作状态。协调岗位间协作（如传菜员、服务员及计时工对接），及时补位支援，确保现场高效运转。 4.计时工管理：临时用工人员仪容仪表规范教导、临时用工人员安全操作培训、临时用工人员考勤及计时小时数的核查，临时用工人员的服务质量管控。 4.物料与安全现场保障：餐前清点宴会物料（餐具、装饰用品、饮品），确保数量充足。餐中监督物料使用，减少损耗。配合检查现场安全（防滑、设备使用、疏散通道），及时排除小隐患。

任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，3年以上酒店宾客关系或前厅服务经验。 2. 熟悉酒店服务流程，具备出色的沟通表达能力和客户投诉处理能力。 3. 掌握流利的中英文口语及书面表达能力，能熟练应对外籍宾客需求。 4. 形象气质佳，服务意识强，有亲和力，能灵活处理各类宾客突发情况。 5. 熟练操作酒店PMS系统及办公软件，能适应轮班制。 岗位职责 1、高端宾客全周期专属服务：打造“私人化体验”： （1）预订前需求预判与准备。 （2）入住时尊享接待与引导：亲自大堂等候VIP宾 客，平板电脑完成“快速入住”，同步介绍项目核心设施（行政酒廊开放时间等），亲自引导到客房，讲解房间智能设备及定制化细节。 （3）在店期间每日沟通（先征得同意），询问在店体验、解决潜在问题。针对预约提前沟通相关部门10分钟内落实。 （4）离店亲自送别，赠送伴手礼，协调礼宾部处理行李托运。24小时内发送“感谢函”并收集体验反馈。7天内再次回访，反馈提出问题的整改结果。 （5）建立宾客档案库，详细记录偏好及特殊日期，下次预订前主动提醒准备，保证二次入住精准匹配需求。 2、宾客投诉全流程闭环管理，做好问题解决。 3、前厅部服务质量监督与优化，守护标准。 4、对接内部（各部门）与外部（高端车行、旅行社、医院等）为顾客提供后续服务。 5、宾客档案数据管理及会员运营。 6、应急事件处理及风险防控。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.