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美容店长

7千-2万

沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

运河区田之源美容中心

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责美容中心的日常运营管理工作，制定并执行门店经营计划 2、带领团队完成业绩目标，监督服务质量，提升客户满意度 3、负责员工培训、排班及绩效考核，打造高效专业团队 4、处理客户投诉及突发事件，维护门店形象【岗位要求】 1、30-45岁，2年以上美容行业管理经验 2、熟悉美容院运营流程及服务标准 3、具备优秀的团队管理及客户沟通能力 4、工作责任心强，能承受一定工作压力

医美微创医生

8万-10万

贵阳 | 3年以上 | 本科

贵阳观山湖区凯丽思幸福医疗美容门诊部有限公司

医疗整形/轻医美 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责根据顾客的具体情况，全面完成检查、诊断、治疗与服务工作； 2、负责根据顾客需求和特质，向顾客提供专业性建议和无创手术方案，为顾客提供最专业咨询，解除顾客疑虑； 3、负责根据医院要求，认真做好病案等医疗文书记录；督促、检查、审定医疗文书； 4、指导、培训、监督各级员工，提升其院内综合素质与专业能力； 5、对咨询师，市场部，服务部，护理部进行专业技术指导； 6、执行各项规章制度和技术操作规程，确保医疗安全，提高医疗质量；7、参与讨论疑难病例； 8、对医疗纠纷（事故）进行前期处理，完成评估并提出专家处理建议；9、完成上级领导交办的其他工作。任职资格： 1、本科及以上学历，临床或外科专业，副主任以上职称； 2、5年以上医学美容临床经验，三年以上无创美容经验，擅长微创、注射等综合型医生。 3、具有良好的语言表达和沟通能力； 4、具有成熟的团队管理经验，形象好，气质佳，男女不限。

粤菜啫啫煲师傅

7千-1万

合肥 | 5年以上 | 学历不限

合肥市庐州太太餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责粤菜啫啫煲的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅运营需求，高效完成啫啫煲的备料、烹饪及出品工作； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、定期研发新菜品，提升菜单竞争力； 5、协助厨房其他岗位工作，保持团队协作高效运转； 6、维护厨房设备，确保操作规范及安全。【岗位要求】 1、5年以上粤菜啫啫煲制作经验，熟悉传统及创新烹饪技法； 2、精通啫啫煲的食材选择、火候控制及调味技巧； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排及管理； 6、持有健康证，符合餐饮行业卫生要求。薪资待遇:7000-10000元/月，具体试菜，包吃住

前厅经理

6千-8千

长春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

南关区椒香川菜店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户接待工作 2、制定并执行服务标准，持续优化顾客用餐体验 3、负责前厅员工培训、考核及团队建设工作 4、及时处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、监督前厅卫生清洁、餐具摆放及设备维护工作 6、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮前厅管理经验 2、熟悉餐饮服务流程，具备较强的现场管理能力 3、年龄30-45岁，形象气质良好 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、能适应餐饮行业工作时间安排，抗压能力强 6、有川菜餐厅工作经验者优先考虑

公司餐厅厨师

6千-8千

北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限

山水木天（北京）科技有限公司

其他金融/投融资 | 1-49 人

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招一位公司餐厅厨师，有个厨师相关培训，擅长湘菜为佳，主要负责公司几位员工用餐，以及公司宴请（一般10以内，最多不超过20人）

店长

6千-8千

邯郸 | 3年以上 | 学历不限

九鼎颜美容店

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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岗位职责 1、提升会所的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。岗位要求 1、XX学历，美业、酒店、健身、餐饮等服务性行业工作经验X年以上。 2、良好的英文听、说能力，良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店、健身场所工作经验者优先。

美容美体按摩师

8千-1万

上海 | 2年以上 | 学历不限

上海嫚妮丝美容美发有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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【岗位职责】 1、为顾客提供专业的美容护理、身体按摩及SPA服务，确保服务流程规范、手法专业。 2、建立并维护客户档案，记录顾客皮肤状况、护理偏好及反馈，提供个性化服务方案。 3、负责美容仪器、工具及产品的日常维护与管理，定期检查并提出采购或更新建议。 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行消毒流程，确保服务环境安全舒适。 5、主动与顾客沟通，解答美容护理疑问，推荐适合的护理项目及产品。【岗位要求】 1、女性优先，形象气质佳，皮肤状态良好，具备基础美容知识及手法技能。 2、持有美容师资格证书，2年以上美容院或高端会所工作经验者优先。 3、服务意识强，善于观察顾客需求，具备良好的沟通表达能力。 4、工作细致耐心，能适应轮班制度，具备较强的抗压能力及团队协作精神。 5、热爱美容行业，积极学习新技术与新项目，不断提升专业水平。

资深美容师

8千-1万

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

无锡市经开区漫富辰美容美发店

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理等2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、熟练掌握各类美容仪器设备的操作与维护 4、保持工作区域整洁卫生，遵守消毒规范 5、定期参加技术培训，提升专业技能6、完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、3年以上美容行业工作经验，持有相关职业资格证书 2、熟悉各类美容护理手法及流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、能适应排班工作制 5、有团队合作精神，工作认真负责

服务培训师

8千-1万

西安 | 3年以上 | 大专

陕西胜瑞餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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一、招聘岗位服务培训师二、薪资福利月薪8K-10K+13薪+ 五险 + 带薪年假三、岗位职责 1. 负责餐饮服务全流程培训体系搭建与优化，结合中高端餐饮服务标准，制定员工入职培训、在岗提升培训、专项技能培训（礼仪、沟通、应急处理等）方案。 2. 开展各类培训课程，包括新员工岗前培训、老员工技能复训、服务礼仪规范培训、客户关系维护培训等，确保培训内容贴合岗位需求，落地性强。 3. 跟踪培训效果，通过现场督导、模拟演练、考核评估等方式，检验培训成果，针对不足优化培训方案，提升员工服务专业度与服务意识。 4. 梳理服务流程中的痛点、难点，制定针对性培训计划，解决员工服务过程中遇到的实际问题，助力提升顾客满意度与品牌口碑。 5. 配合门店运营，更新培训素材（手册、课件、视频等），搭建培训知识库，确保培训内容的时效性与专业性。 6. 协助打造服务标杆，总结优秀服务案例，推广先进服务经验，带动整体服务团队水平提升。四、任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源（培训方向）等相关专业优先。 2. 经验要求：3年及以上中高端餐饮行业服务培训相关工作经验，熟悉中高端餐饮服务标准与流程，有连锁餐饮培训经验者优先。 3. 专业能力：具备扎实的培训功底，能独立完成培训方案设计、课件制作、现场授课与效果评估；熟悉服务礼仪、沟通技巧，能精准捕捉培训需求。 4. 个人素养：形象气质佳，举止优雅，具备良好的沟通表达能力、组织协调能力与亲和力；责任心强，执行力强，有耐心，能适应餐饮行业工作节奏。

地方菜厨师

6千-8千

烟台 | 5年以上 | 学历不限

牟平区屿鲜海餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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主做海鲜为主【岗位职责】 1、负责地方特色菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜品标准把控食材用量，合理控制成本 3、保持厨房操作区域卫生整洁，符合食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备器具【岗位要求】 1、掌握至少一种地方菜系烹饪技法（鲁菜/海鲜为主） 2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程 3、具有基础食品安全意识和卫生操作习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏和排班制度 5、有团队协作意识，服从厨房工作安排

美甲美睫合伙人

4千-5千

吉安 | 2年以上 | 学历不限

吉州区梦梦美容店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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店里美容店招美甲美睫合伙，可以出租美甲美睫铺位。

厨师

6.2千-6.7千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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岗位定位门店餐食出品核心负责人，负责西餐、烧烤、果盘、小吃的制作与出品把控，保障餐食品质、安全与效率。核心岗位职责 1. 餐食出品 - 严格按照门店标准，制作各类简餐、西餐、烧烤、果盘、佐酒小吃，把控出品口味、品相、分量与出餐速度； - 遵守餐饮食品安全规范，做好食材清洗、加工、储存，杜绝食品安全问题； - 配合门店客流高峰，高效完成出品任务，配合前厅做好餐食配送。 2. 厨房管理 - 负责厨房区域卫生、设备清洁保养、厨具摆放，保持厨房整洁合规； - 管控食材成本，合理领用、储存食材，减少食材损耗、浪费； - 做好食材库存盘点，及时向店长上报食材缺货、过期等情况； - 遵守门店考勤、管理制度，配合店长工作安排。 3. 协同配合 - 与水吧、前厅岗位做好沟通，对接客餐需求，保障出品顺畅； - 完成店长安排的其他厨房相关工作。

店长

6.2千-6.7千

青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

青岛海茄会商贸有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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核心岗位职责 1. 运营管理 - 制定门店月度/季度业绩目标，统筹营收、成本、利润管控，严格把控人力、物料、能耗等各项支出，完成经营指标； - 负责门店日常运营流程监督、排班管理、考勤核对，保障各岗位高效协同、无空岗漏洞； - 统筹门店物资、库存管理，把控雪茄、酒水、食材等货品采购、盘点、损耗管控，优化库存结构。 2. 团队管理 - 负责员工招聘、培训、带教、绩效考核与奖惩执行，统筹绩效奖金（营业额2%）的公平分配； - 协调各岗位工作，化解团队矛盾，营造高端、专业、高效的服务氛围，提升员工稳定性； - 传达门店管理制度、服务标准，定期组织岗位技能培训（雪茄知识、服务礼仪、餐酒出品等）。 3. 客户与服务管理 - 维护高端客户、商务客户关系，处理客户咨询、投诉、建议，提升客户满意度与复购率； - 把控门店整体服务品质，监督服务流程、环境卫生、出品标准，契合高端雪茄吧定位； - 拓展对公礼品、商务接待合作，助力门店业绩提升。 4. 合规与其他 - 负责门店消防、卫生、烟草经营等各项资质合规管理，配合监管部门检查； - 定期汇总门店经营数据、员工工作情况，向门店投资人汇报，落实各项经营决策； - 处理门店突发事宜，保障门店正常运营。

美甲合伙人

3千-4千

吉安 | 2年以上 | 学历不限

吉州区梦梦美容店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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美甲美睫合伙人，招租美甲美睫，我自己做美容护理纹绣这块。

销售专员

3千-4千

南昌 | 2年以上 | 大专

江西雅庭酒店管理有限公司

综合性酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1、保存以前、现有客户的资料和档案。 2、安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、每周提交竞争对手情况报告。岗位要求 1、初中以上文化程度；2-3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

销售总监/可分股份

3万-5万

武汉 | 3年以上 | 高中

武汉老马人和晶狮牌日化有限公司

日化零售 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行公司销售战略，完成月度、季度及年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立稳定的销售渠道网络 3、分析市场动态，及时调整销售策略以应对市场竞争 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行销售数据分析与汇报 5、参与产品定价策略制定及促销活动策划【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上销售管理经验 2、具备美业或日化行业销售经验者优先 3、出色的市场开拓能力和客户谈判技巧 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、年龄25-55岁，具备团队管理经验

店长（餐饮经理）

4千-5千

昭通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

水富邵女坪朗玥酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 全面负责餐厅整体运营，完成门店经营业绩、利润、成本控制等指标。 2. 负责团队建设、人员管理、培训督导与绩效考核，提升团队执行力。 3. 统筹服务、卫生、菜品、安全、成本等全面管理工作。 4. 制定并落实运营流程与服务标准，持续优化运营效率。 5. 处理重大客诉与突发事件，维护客户关系及品牌口碑。 6. 执行并策划门店营销活动，提升客流、翻台率与营业额。任职要求 1. 2年以上餐饮管理相关经验。 2. 具备门店运营、团队管理、成本控制能力。 3. 沟通能力强，有目标感、执行力与抗压能力。 4. 熟悉食品安全、消防规范及餐饮运营管理。薪资福利根据经验和能力面议。带薪年假、法定节假日福利、节日礼品。提供免费工作餐、员工宿舍（如需）。完善的培训体系和晋升通道，助力个人职业发展。

茶艺服务师

6千-8千

上海-宝山区 | 2年以上 | 大专

上海清山涧文化有限公司

茶馆 | 1-49 人

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职位名称：茶艺服务师（茶餐综合方向）一、岗位职责 1. 餐包接待服务 · 负责高端餐包（包间）的全程用餐服务，包括摆台、上菜、分餐、斟酒/斟茶、撤盘等 · 熟悉中式分餐制或位上服务流程，能根据用餐节奏提供服务 · 维护包间环境整洁，确保餐具、布草、茶具等物品整洁到位 2. 茶艺服务与品鉴 · 为客人现场冲泡各类茶品（主要以白茶为主），掌握不同茶类的器皿选择、水温控制、冲泡手法 · 向客人介绍茶品产地、风味特点及适用搭配，具备基础茶文化知识 · 根据餐食进行茶餐搭配推荐（如：岩茶配红肉、白茶配海鲜） 3. 客户沟通与维护 · 敏锐观察客人需求，主动提供细致服务 · 与后厨保持良好沟通，确保上菜节奏与用餐进度匹配 · 收集客人用餐反馈，协助提升服务品质 4. 空间维护 · 负责茶器、茶台的日常清洁与保养 · 协助管理茶叶库存、茶点补给二、任职要求硬性条件 · 年龄25-35岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好 · 普通话标准，表达清晰，有一定亲和力 · 接受过茶艺培训或持有茶艺师证书者优先 · 有高端餐饮/酒店/会所服务经验者优先软性能力 · 具备服务意识，细心周到，能预见客人需求 · 学习能力强，愿意深入了解茶文化、餐食搭配知识 · 抗压能力好，能适应包厢多轮接待节奏三、加分项（非必需） · 持有健康证 · 了解基础的葡萄酒侍酒礼仪（会所可能涉及餐酒搭配） · 简单英语会话能力（优先考虑）

后厨切配炒锅

4千-5.5千

随州 | 3年以上 | 学历不限

随州市曾都区老汪的面馆餐饮店

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责后厨食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、独立完成各类中式热菜的炒制，掌握火候与调味技巧 3、按照标准操作流程执行菜品制作，保证出品质量稳定 4、协助研发新菜品，优化现有菜品工艺流程 5、维护后厨设备清洁，严格执行食品安全规范 6、合理控制食材损耗，做好成本管控 7、配合前厅服务需求，确保出餐效率【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房切配/炒锅实操经验，熟悉鄂菜系者优先 2、熟练掌握各类刀工技法及炒、爆、熘等烹饪手法 3、能独立操作50人以上餐次的备餐工作 4、持有健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5、具备较强的抗压能力，适应餐饮行业工作时间安排 6、有团队协作意识，服从厨房工作调配 7、对食材保鲜、储存有专业认知

头道汤头疗美容师

4千-5千

合肥 | 2年以上 | 学历不限

合肥市新站区美康头道汤养生馆

其他 | 1-49 人

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1、负责门店头疗汤、草本头疗、头皮清洁、经络按摩、肩颈疏通等养生项目操作； 2、熟练掌握头疗流程、手法及产品功效，规范服务流程，保证服务品质； 3、做好顾客接待、问诊、头皮基础检测，给到合理养护建议； 4、维护老顾客客情，做好回访跟进，配合门店做项目推广与会员维护； 5、保持工位卫生、仪器消毒、物料整理，遵守门店规章制度； 6、配合门店日常排班、培训、考核，虚心学习新技术、新手法。

中餐厅主管/领班

4千-5千

重庆-渝中区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

渝中区沸腾老火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员工作标准执行，确保服务质量与顾客满意度达标 3、处理突发客诉事件，维护门店形象并制定改进措施 4、协助后厨与前厅衔接，优化出餐效率及用餐体验 5、定期盘点物料损耗，控制运营成本【岗位要求】 1、2年以上中餐或火锅店管理经验，熟悉餐饮服务全流程 2、具备较强的团队协调能力与突发事件处理技巧 3、能适应高强度工作及早晚班轮换制度 4、有成本管控意识与基础数据分析能力 5、身体健康，无不良从业记录

餐品研发经理

1万-1.5万

兰州 | 10年以上 | 中专

甘肃三姐弟餐饮管理有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责餐饮品牌西餐、日韩料理及异国料理产品线从0-1整体搭建与新项目起盘全流程落地，主导新品研发、菜品迭代、口味优化及核心产品体系打造，匹配连锁品牌规模化发展需求； 2. 深度洞察餐饮市场趋势、消费偏好及竞品动态，具备行业高度认知，制定中长期产品研发战略，打造品牌核心产品竞争力； 3. 统筹菜品研发全维度工作，对食材选型、成本管控、工艺标准化、出餐动线、菜品呈现（摆盘、器皿、视觉设计）具备专业把控力，保障出品品质、效率与品牌调性统一； 4. 搭建研发团队与标准化体系，制定SOP操作规范、食材供应链标准，赋能连锁门店规模化复制，解决门店产品落地、动线优化等实际问题； 5. 参与品牌产品定位、菜单规划、营销菜品打造，结合市场需求输出差异化产品方案，支撑品牌营收与口碑提升。任职要求 1. 10年及以上餐饮菜品研发相关工作经验，拥有连锁餐饮品牌新项目从0-1起盘完整成功经验，全程参与过项目筹备、研发落地、门店运营全流程； 2. 精通西餐、日韩料理或异国料理研发与制作，具备成熟的研发思路、创新能力及跨品类融合能力，有知名连锁餐饮同岗位经验者优先； 3. 对餐饮行业有深度认知与市场敏感度，熟悉食材特性、供应链体系、后厨动线设计、出餐效率优化，对菜品视觉呈现、口味搭配有审美与专业度； 4. 具备极强的项目统筹、落地执行与团队管理能力，能独立主导研发项目、制定标准体系，适配连锁品牌快速发展节奏； 5. 具备成本管控意识、创新思维与市场思维，工作严谨负责，热爱餐饮研发。

炒锅，配菜

4.5千-8千

唐山 | 3年以上 | 学历不限

吃饭煌帝大一店唐山餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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有川菜炒锅或配菜经验两到三年，董川菜烹饪可做炒锅，董冰箱管理刀工好可做切配

总会计师

6千-8千

宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
定期体检

宁波北仑假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、察看并纠正每日收入日记账。 2、通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 3、特别核对应付帐余额，以确保其准确性，并对帐龄超过90/120天的帐目提出处理计划并跟踪，以确保其余额清晰。 4、管理住房预缴押金。 5、监控店内备用金及投资。 6、分析并调查收银员长短款。 7、编码及填写手工支票。 8、调查和输入银行对帐单数据。 9、编制银行余额调节表。 10、查看应付帐款月度明细调节表及进货日记帐。 11、查看旅行社佣金付款情况。保持补充现金帐簿。 12、查看和准备将来自不同渠道的凭证输入总帐。 13、查看食品及酒水的控制调节表及日记帐。 14、查看应付款与库存系统接口。 15、编制资产负债表及表内所有科目的调节表。 16、审查工资册。 17、为洲际酒店集团的其他酒店、总经理、仓库及租赁店铺准备月度发票。 18、编制月结记帐凭证。 19、在财务经理的指导下准备月度财务报表并分发给部门经理和行政管理人员。 20、负责后台财务系统的月结工作。 21、在入帐前批准各种不同的城市挂帐。 22、为业主准备资产采购/报损报告。 23、在付款前批准付款申请、员工借款和零用现金付款申请。 24、协助财务总监和副总监准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。 25、在财务副总监不在的时候管理财务部。【岗位要求】 1、大专及以上学历，会计学、财务管理等相关专业毕业。 2、持有会计从业资格证书或注册会计师（CPA）部分科目通过者优先考虑。 3、至少5年以上财务工作经验，其中2年以上总会计师或同等管理职位经验，熟悉企业财务运作流程。 4、精通国家财经法律法规、税法政策，具备良好的财务分析能力和风险控制意识。 5、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel高级功能、ERP系统等，提高工作效率。 6、具备较强的组织协调能力、沟通能力和团队合作精神，能够承受工作压力，有效处理复杂财务问题。 7、良好的职业道德和职业操守，诚实守信，保密意识强。

日式简餐研发主厨

1.5万-2万

青岛 | 3年以上 | 学历不限

青岛么么嘴融合餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责 1、负责日式简餐全品类产品研发、菜单整体规划、新品迭代更新，主打丼饭、定食、寿司、小菜、汤品等； 2、搭建后厨标准化SOP流程，制定详细菜品配方、克数配比、操作步骤、火候时间，做到新人上手就能出品、口味统一； 3、管控食材成本、损耗率，核算单菜成本与毛利，优化食材搭配，稳定门店综合毛利； 4、负责后厨出品品质把控、卫生规范、出餐效率优化，适配堂食+外卖双模式，解决外卖口味衰减、出餐慢、品相变差等问题； 5、带教后厨员工，统一操作标准，梳理后厨动线、设备摆放，提升整体运营效率； 6、定期复盘菜品销量、顾客反馈，淘汰滞销品，优化爆款产品。任职要求 1、3年以上日式简餐/居酒屋/日料快餐完整后厨经验，懂整套日料简餐体系，不接受只会单一品类； 2、具备独立菜单从0到1搭建、新品研发、爆款打造能力，有实际门店落地经验； 3、精通菜品标准化，能落地配方卡、流程卡、成本卡，对克重、火候、出餐节奏有严格把控； 4、懂餐饮成本核算、毛利管控，有控制食材损耗、优化供应链经验； 5、懂外卖菜品适配逻辑，会调整口味、包装、出品形态； 6、人品踏实、责任心强，能带团队、守规矩，卫生习惯好，无不良从业记录； 7、高端怀石纯刺身师傅勿投，只招做接地气日料简餐的技术产品型人才。薪资福利 • 薪资：15000–20000元/月（能力强者可面议，上不封顶） • 额外激励：新品爆款奖励+毛利达标月度分红+节日福利+全勤奖 • 长期发展：门店稳定盈利后可给干股分红，做核心合伙人培养 • 包吃住，工作环境干净轻松，团队氛围简单不内卷