• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位目前招聘的工作方向为宾客服务经理。 1. 国际联号酒店同岗位经验一年或以上,或相应领域工作经验3年以上,凯悦旗下酒店工作背景优先。 2. 具备良好的服务意识及服务技巧,熟练的英语技能及沟通协调能力,形象气质佳。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁;做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作。 5、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 6、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 7、熟悉餐厅菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 8、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护品牌形象和口碑。 9、与其它相关部门做好协调沟通,完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验,有团队精神,执行力强。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责全面管理预订部和总机的日常工作。 2.处理客户预订、咨询及投诉,跟进特殊需求与 VIP 客户服务。 3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.跟踪预订数据(出租率、房价等),配合促销活动,助力营收。 5.对内部工作程序,员工考勤,班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。 8.处理客人的来电投诉。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责策划和管理酒店所有关于客人(包括成人和儿童)的各类健康和娱乐项目,包括网球场,篮球场,各类儿童娱乐活动等。 2、实施和跟进各项目的经营,提供日常管理的方案。 3、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 4、抽查各种设施,确定能正常营业。 5、管理安排员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 6、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 7、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 4、有较好的文字组织和语言组织表达能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求: 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理日常厨房运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导西餐厨师团队的工作,包括食材准备、烹饪流程及摆盘规范; 3、负责西餐菜单的研发与更新,结合季节性和市场需求调整菜品; 4、控制厨房成本,优化食材采购、库存管理及损耗控制; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准; 6、协调与其他部门的沟通,确保宴会、自助餐等活动的顺利执行; 7、培训新员工,提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识,熟悉各类西餐菜系制作流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房人员分工与合作; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程; 4、注重细节,对菜品质量、卫生及安全有高标准要求; 5、能适应高强度工作及灵活排班,包括周末及节假日; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、从仓库内领取物品。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督,保证菜品的品质与安全; 2、监控原料使用情况,减少边角料浪费; 3、检查各种调味料,器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作; 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验,共同研究创新品种; 5、传达厨师长分配的各项指令,组织下属认真落实。 【任职要求】 1、拥有2年以上管理经验,有饭堂工作经验优先; 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识; 3、身体健康,有食品类健康证; 4、有较强的责任心和踏实认真的工作态度;能吃苦耐劳,适应学校饭堂的工作时长(2头班),能服从上级安排。 工作地点:广州市从化区太平镇天人山水度假区 注:该岗位为单休,提供食宿。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有一年以上同连锁酒店客房主管管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 炒锅

    6千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域整洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、配合厨师长完成新菜品的研发及菜单更新工作; 6、按时完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量; 7、协助管理厨房设备,定期维护保养,确保安全使用。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧; 2、了解常见食材特性及搭配,能独立完成菜品烹饪; 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业快节奏工作环境; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先。
  • 饼房主管

    6千-7千
    伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 ·         冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 ·         Prepares a selection of rolls and breads ·         制作各式面包。 ·         Prepares a selection of specialty items ·         制作各种特色食品。 ·         Prepares a selection of bread art ·         制作各种面点。 ·         Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. ·         向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 ·         Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. ·         必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 ·         Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens.  Alert management of potentially serious issues.  ·         保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 ·         Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities.   ·         清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。
  • 强电工

    5千-7千
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​电​力​系​统​的​日​常​巡​检​、​维​护​及​保​养​工​作​,​确​保​供​电​设​备​安​全​稳​定​运​行​;​ ​ ​ ​2​、​及​时​处​理​电​力​系​统​突​发​故​障​,​快​速​响​应​并​解​决​各​类​电​气​问​题​,​保​障​酒​店​正​常​运​营​;​ ​ ​ ​3​、​定​期​检​查​配​电​室​、​发​电​机​、​U​P​S​等​关​键​电​力​设​备​,​做​好​运​行​记​录​及​维​护​台​账​;​ ​ ​ ​4​、​配​合​工​程​部​完​成​电​力​设​备​的​安​装​、​调​试​、​改​造​及​升​级​工​作​;​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​安​全​操​作​规​程​,​确​保​作​业​符​合​国​家​电​力​安​全​规​范​及​酒​店​管​理​标​准​;​ ​ ​ ​6​、​协​助​制​定​电​力​设​备​维​护​计​划​,​提​出​优​化​建​议​以​降​低​能​耗​及​维​护​成​本​;​ ​ ​ ​7​、​完​成​上​级​交​办​的​其​他​与​电​力​系​统​相​关​的​临​时​性​任​务​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​电​工​基​础​知​识​,​熟​悉​高​低​压​配​电​系​统​及​常​见​电​气​设​备​工​作​原​理​;​ ​ ​ ​2​、​持​有​有​效​的​电​工​操​作​证​(​高​压​本​)​,​具​备​相​关​安​全​作​业​资​格​;​ ​ ​ ​3​、​能​独​立​完​成​电​力​设​备​巡​检​、​故​障​排​查​及​维​修​工​作​,​动​手​能​力​强​;​ ​ ​ ​4​、​责​任​心​强​,​具​备​良​好​的​安​全​意​识​,​严​格​遵​守​操​作​规​范​;​ ​ ​ ​5​、​适​应​倒​班​工​作​制​,​能​应​对​突​发​情​况​并​快​速​处​理​;​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​或​大​型​商​业​综​合​体​强​电​工​作​经​验​者​优​先​;​ ​ ​ ​7​、​具​备​团​队​协​作​精​神​,​沟​通​能​力​良​好​。​ ​福​利​待​遇​:​ ​1、国​企​酒​店​直​招​,​按​规定缴​纳​五​险​一​金​。​ ​2、​提​供​食​宿​,​宿​舍​配​置​空​调​、​洗​衣​机​等​设​备​设​施​。​ ​
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位说明: 1、负责实施人力资源规划,制定部门的发展规划及技术推广培训机制,并负责组织实施; 2、制订配合公司销售政策的培训计划和培训大纲,并负责组织实施; 3、根据市场的销售及培训需要,合理调配培训部讲师; 4、负责全国招商会、内训会、终端会会议的人员调配及部份大型会议(如:招商会、店主会)的执行; 5、负责组织公司市场营销人员的培训教育及相关产品、专业技能的考核、监督管理; 6、培训资料、课程的汇编、管理、修订,形成系统教案;产品手册、技术手册、项目手册等的编写与审核定稿。 7、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保遵守酒店的信用政策,为酒店的应收帐款提供最大的保护,使其可以即时收回并使现金流最大化。 岗位要求 1.要求有国际品牌五星级酒店工作经验,有应收方向工作经验,熟练使用OPERA系统。 2.对酒店行业有基本的了解,打算在酒店长期发展 3.有财务相关学习经历或工作经验,熟悉酒店财务相关应用软件 4.遵守及维护财务部的规章制度,有较强的条理性和逻辑思维能力 5.工作认真负责,细心谨慎。
  • 襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 2. 协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向餐饮总监通报在其不缺席期间的重大决定。 3. 对以下各项的水平进行持续性的控制和分析:  销售  成本  食物发放  食品的质量和外观  设施和设备的条件和清洁  客人满意度  市场工作 4. 按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 5. 协助餐饮总监为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 6. 依照洲际酒店集团指导方针,协助餐饮总监一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 7. 协助餐饮总监计划和组织成功的餐饮活动。 8. 按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 9. 按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 10. 协助餐饮总监制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 11. 协助餐饮总监制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 12. 与餐饮总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 13. 协助餐饮总监按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 14. 参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 15. 监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 16. 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 17. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 18. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 任职资格: 技能要求 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力   学历 1.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。   经历 1.3年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 美工 Artist

    5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     Strictly follow Radisson Collection Brand Standards, policies and procedures. Ensure high quality, excellence and value in work processes and outcomes by exceeding standards.  严格遵照丽笙精选品牌的标准、政策和操作规程。确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果。  Able to utilize different resources to achieve creativity. 高效地利用多种资源完成创作。  Supervision on product result and ensure the better quality delivered timely. 监督产品结果并确保高质量和高效、及时交付。  Responsible for all process of design work including design, formatting, output film and printing. 负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷/制作。  Design the online marketing materials according to request of Marcom manger.  负责在线市场宣传资料。  Responsible for hotel PR shots. 负责酒店公关活动的摄影   Pictures Editing. 照片的剪辑  Update and maintain the inventory of Hotel images and photography. 更新和维护酒店图片库  Be creative. 有创意
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助楼面经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅 2、负责员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务质量 3、监督食品安全及卫生标准执行,定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、分析营业数据并提出改进建议,协助达成业绩目标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,熟悉楼面运营流程 2、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作 3、良好的沟通技巧及突发事件处理能力 4、工作细致认真,能适应早晚班及节假日排班 5、有成本控制意识及基础数据分析能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        To have complete knowledge on the food / beverage / service available /preparation methods and time in sections appointed.具备指定餐厅的酒水服务制作方法和时间的全面知识。 ·        To be aware of  SLIM and Hotelstandards and policies   了解集团总部和饭店的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。   ·        协助经理管理好餐厅运营 To assistant outlets managermanagement the outlets ·        做好酒水的管理和控制 To better control beveragestorage ·        适当的排班工作 Can do the duty roster ·        检查整个餐厅餐前准备工作 To check the operationpreparation ·        Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 确保个人仪表和行为符合饭店标准。 ·        Checks schedule and ensures punctuality at work 检查日程表,确保工作准时。 ·        Ensures that service / items are prepared according to hotel minimumstandards and standard procedures 确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序 ·        Checks quality / presentation / temperature of food / beverage / serviceprior to serving 为客人服务之前,事先检查质量/ 外观/食品温度/ 酒水/ 服务等情况。 Ensures full mise – en - place is prepared prior to start of operations and replenished afterwards 确保运营之前,已事先做好准备工作, 及时补充存量。 ·        Check cleanliness of sections prior and after service 为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁情况。 ·        Practices economy of food, beverage, paper supplies. Electricity andwater (practise recycling whenever possible) 节约食品,酒水,纸张, 电和水的用量,(如果可能,要进行循环再利用。 ·        Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used andregularly cleaned, in order to prolong usage.确保正确操作所有的材料,设备和机械,定期清洁,以便延长使用寿命 ·        Checks inventory in sections appointed for daily requisition 检查指定部门的库存量,为确定每日申请量做好准备。 ·        Obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 在运营当中征求客人的反馈意见,确保令客人喜出望外。 ·        To relay any customer complaints to supervisor 任何客人的投诉都要向上级汇报。 ·        To be ware of and applies the procedures concerning hotel fire and lifesafety / emergency procedures 确保员工了解并使用饭店有关消防和生命安全/紧急事件的程序。 ·        Ensures that staffs apply the necessary precautions with regards to thehotel food safety and hygiene standards (refer to SLIM standards indicated inthe F&B Intranet).  确保员工对饭店食品安全和卫生标准给予必要的小心防范(参照集团互联网有关餐饮标准的规定)。
  • 楼层主管

    6千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位具体职责 1. 管理好楼层员工,合理分配员工工作任务。 2. 检查管理好员工仪容仪表、礼节礼貌。 3. 盘点所带楼层物品。 4. 检查楼层管辖区域房间,确保房间正常出租。 5. 检查楼层公共区域卫生,确保当值区域卫生达标。 6. 合理安排楼层保养,使房间卫生达到标准。 7. 及时传达例会内容并进行相应跟进落实。 8. 处理员工投诉及对员工诉求进行及时有效地处理。 9. 经常性处于走动式检查中,发现员工在工作中出现的问题和不符合酒店要求的,及时指出,予以纠正。 10. 处理突发事件及客人投诉。 11. 检查坏房的维修状况、前一天洗地板房间的恢复情况。 12. 对当日VIP、重要团队预定房、午休房做好检查、准备工作。 13. 工作中随时处理当天发生的问题,并及时向上级汇报。 14. 跟进当日洗衣、维修、保养情况。 15. 检查三间及工作车、杯车、吸尘器的清洁。 16. 核对洗衣的收送、遗留物、DND、N/S、房间加物等情况。 17. 收集楼层宾客意见书并进行整理交与行政副管家。 18. 清点管辖区域楼层房卡、钥匙、备用物品。 19. 根据员工当天工作情况进行奖罚。 20.对所辖员工进行岗位技能培训和相当工作指导。 21.根据当天工作事项,写好交班,做好中夜班交接工作。 22.完成楼栋副管家分派的其它任务。 23.与员工一同将钥匙、房卡、遗留物等交办公室文员并做交接记录。 关键绩效领域 ·负责每日楼层员工工作的合理分配并检查所辖区域的房间卫生质量。 ·负责对客服务设备、设施完好,确保正常使用 ·负责对所辖楼层有效地进行各项成本的控制 ·负责召开每日班组会议,传达部门例会的工作要求,并听取员工的意见与建议 ·妥善处理客人的投诉,不断改善管理与服务。 ·负责对所辖区域宾客意见的收集与反馈,统计汇总宾客满意度基础数据。 ·对下属进行有效、合理的评估,同时根据表现做出奖惩意见。 ·对所辖员工进行岗位技能的指导和培训。 专业资格 熟练客房部楼层的业务状况及工作流程,有客房家具、设施设备的维护、保养及清洁知识,有良好的管理经验及沟通和组织能力。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.         确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 2.         在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.         礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.         与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.         与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 6.         确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 7.         遵循执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 8.         对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 9.         以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 10.      以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 11.      记录客人的点菜,并在结束电话前复述客人的点单。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 12.      确保按要求正确记录所有点菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 13.      将所有菜品迅速、及时地送至客房。 Delivers order to guests’ room in a prompt and timely manner. 14.      严格遵守酒店的制度和程序,特别是进入客房的制度和程序 Strictly adheres to the hotel policies and procedures especially entering guest rooms.
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责: 新菜品研发 1、配合研发总监完成新产品开发目标,8大菜系至少精通一个菜系,熟悉2-3个菜系; 2、熟悉掌握各类食材特性和搭配,能够独立完成菜品的开发、制样以及标准化生产的转换和品质标准的制定; 3、根据客户及市场需求变动对公司现有产品进行改良优化,提升客户消费体验; 4、将通过审核的新产品进行推广培训,确保生产人员熟练掌握生产要领,收集反馈意见并加以完善; 5、熟练掌握产品开发、生产各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本; 6、能够收集研究市场相关新产品信息,实时了解餐饮及市场动态信息,确保公司产品的市场需求性; 7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织能力积极参加菜品类相关培训,提升自身专业能力; 8、熟悉各种菜系的各种烹调方法,至少有1个菜系精通,保证开发菜品的质量和口味,同时通过器皿配备和造型搭配提高顾客对菜品的认可度; 任职要求: 1、中专以上学历; 2、年龄29-42岁之间,热爱烹饪; 3、酒店餐饮行业或者食品研发五年以上经验,会独立开菜单; 4、主做中餐方向,有中餐厨师长或者副厨师长以上经验,稳定性高,吃苦耐劳。
  • 实习生

    2.8千-3.2千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    目前招聘实习岗位: 餐饮部:宴会实习生、大堂吧实习生、中西餐厅实习生 【岗位要求】 1、在校大学生,酒店管理、旅游管理相关专业,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具备良好的服务意识,热情、主动、有耐心,乐于与人沟通; 3、热爱服务行业,具备良好的团队合作精神,学习能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、掌握基本的英语听说读写沟通能力; 6、实习6个月及以上优先考虑。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 旗下酒店人力资源总监,服从分配
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区