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  • 客服

  • 行政办助理

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对办公软件熟练掌握,包括不限于Word、Excel、PPT等办公软件; 2、参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息; 3、协助行政办经理汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志; 4、协助行政办公经理做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文; 5、有同岗位经验。 【岗位要求】 1、专科及以上文化程度、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练操作办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮酒水的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学以上文化程度;3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责范围包括餐厅、良好的酒水知识。监督餐厅日常运营,协助制定菜单,保持卫生标准,并在用餐高峰期协助服务员和招待。努力不断提高客人和员工的满意度,并在责任范围内不断提高财务绩效。确定完成目标所需的培训,然后实施计划。 Areasof responsibility include Restaurant. Supervises daily restaurant operationsand assists with menu planning, maintains sanitation standards and assistsservers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continuallyimprove guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas ofresponsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implementsplan.
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为兼职!兼职!兼职!90元/天,需做6个房点。可长期工作。 To empty ash-trays and waste baskets. 清理烟缸和垃圾。 To check bathroom for cleanliness. 检查浴室是否清洁。 To replace used towels. 更换用过的毛巾。 To check bathroom supplies. 检查浴室内的客用品。 To empty bathroom ashtray and waste basket. 清理浴室内的烟缸和垃圾。 To make certain to place additional bathroom linen, soap and extra glass if room is occupied by a third person. 如果有第三个人住在房间内,要确保补充进额外的浴巾,肥皂和袜子。 To pull-out welcome tea set-up after the guest had consumed upon arrival. 将到店客人饮用过的迎客茶撤出。 To surrender Lost and Found items to Housekeeping Office. 将客人的遗留物品交到办公室。 To do special duties given by the supervisor. 完成楼层领班交给的任务。 Performs other related duties assigned by the supervisors. 完成上级交给的其它任务。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻找预订及服务中心文员 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.提供最有效和最有礼貌的酒店预订服务,并承接管理层要求的其他职务。 2.全面掌握服务中心的专业知识,如交换机/呼叫中心系统/四季聊天系统/Opera 系统/Hotsos系统/Inncom系统/Broad云系统。 3.根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话,关注客人体验。 4.回复预订邮件,检索和分发邮件,与订房者确认所有预订信息准确。 5.进行WRO,内部预订及散客预订。 工作要求 1.大专以上学历。 2.至少1年以上相关工作经验。 3.良好的沟通及电脑使用能力。 4.熟练的英语沟通及书写能力。 5.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 裁缝

    3.3千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    概述SCOPE 裁缝的主要职责是修改和修理酒店的布草,制服及客衣。 The Service Associate – Tailor, alters and repairs hotel linen and uniforms as well as guests’ clothing..     主要职责MAIN RESPONSIBILITIES 1.修改和修补制服,房间和餐饮部的布草,窗帘,床单和被罩。 Alters and repairs uniforms, Rooms and Food and Beverage linen, drapes, curtains, bed-skirts and bedspreads.  2.向制服房经理汇报制服和布草的破损。 Reports losses or damages of uniforms or linen to the Uniform/Linen Room Manager.  3.辅助制服的统一性。 Assists in the issuing of uniform. 4.需要时,修补客衣。 Repairs guests’ clothing as required.  5.保持缝纫区域的整洁。 Keeps sewing area clean.  6.保持缝纫机的洁净,及时上油并保持工作环境的良好。  Keeps sewing machines clean, oiled and in good working condition.  7.维持缝纫物品的存货标准。 Maintains par stock of sewing supplies.  8.每月进行物品库存盘点。 Takes monthly inventory of all supplies.  9.在库存不足时及时的订购相应数量。 Places order in a timely manner before there is a shortfall in the inventory.  10.能够随时按照商业和酒店的需要完成额外的职责。  Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】成本主管 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核; 2、定期编制成本报表,监控成本支出情况,确保成本数据的准确性和及时性; 3、负责用友出库、入库工作;审核采购订单、入库单及供应商发票,核对成本数据的真实性与合理性; 4、协助制定成本控制方案,提出优化建议,降低酒店运营成本; 5、参与库存盘点工作,确保账实相符,并对差异进行分析与处理; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本核算与财务分析工作; 7、完成上级领导交办的其他与成本核算相关的任务。 【岗位要求】 1、具备中级及以上的财务或会计知识,熟悉成本核算流程及方法; 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理与分析能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 4、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力;
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 5、身体健康,精力充沛。 6、工作时间周一至周五8:30-17:30
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有员工餐厅工厨房工作经验,无经验愿意学习面点制作技能或有经验会独立制作家常面点如包子,馅饼,酥皮,火烧都可。
  • 成本主管

    5.5千-5.7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 环境优美
    • 五险一金
    • 周末双休
    1.审核仓库的收发记录; 2.审核直拨给部门的收货记录; 3.负责审核与成本有关的原始单据、要据; 4.编制成本凭证并核对库存系统与账目是否一致; 5.完成上级交办的其他任务等
  • 客房服务员

    3.5千-4.5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住房状况,做好酒店房间卫生; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房、查酒水工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作; 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 8.除基本工资外,每天超出额定房间数量外,有丰厚的做房提成 岗位要求 1.学历不限,但是能够识字、有一定的理解能力。 2.有1年以上客房工作经验或相关经验 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与经营目标达成 2、制定并执行餐厅营销策略,提升客流量与客户满意度 3、监督食品出品质量与服务流程标准化,定期优化服务 SOP 4、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 5、培训并管理服务团队,建立高效协作机制与考核体系 6、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,有特色餐厅运营经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及食品安全规范,持有健康证 3、出色的团队管理能力,能有效激励 10 人以上团队 4、具备市场敏感度与营销策划能力,有成功运营案例更佳 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 6、注重细节,对菜品呈现、服务动线等有高标准要求
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Executive Chef 行政总厨 Job Descriptions岗位描述: 1.Responsible for the daily operation and management of the catering kitchen and catering services. 负责餐饮厨房及餐饮服务的日常运营与管理工作。 2.Supervise the work of all employees in the catering kitchen and catering service, control facilities and costs, and increase benefits. 督导餐饮厨房及服务所有员工的工作,管控设施设备与成本,提升效益。 3.Check the quality of the goods received. 检查所收货物的品质。 4.Constantly update the cooking archive of all dishes on the menu. 不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.Responsible for the preparation, cooking and decoration of all food in the catering kitchen and ensuring the quality standards are met. 负责餐饮厨房所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.Be involved in menu planning, recommend new dishes and coordinate with all relevant kitchen and restaurant outlets to implement. 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 7. Responsible for interviewing, hiring personnel, familiarizing employees with the hotel, praising, training, advising and suspending employees. 负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 8.To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9.Other matters assigned by the leader 领导交代的其他事宜 Job Requirements 任职要求: 1.At least 5 years working experience in the same position. 同岗位工作经验5年以上。 2. Received professional technical training and reached the advanced technical level 接受过专业技术训练,达到高级技术水平。 3.Proficient in kitchen operation management and cost control methods, familiar with the performance, use and maintenance of kitchen equipment. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.Knowledge of cost accounting, food raw materials and food nutrition. 了解成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 特殊带薪假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 •Being responsible for the operations of the Guest Services Department. Ensuring the provision of quality services to all guests and creating memorable experiences while maximizing rooms revenue and occupancy. 负责所有宾客服务部的运营区域, 为所有客人提供优质的服务,创造难忘的入住体验,同时极大限度地提高房间收入和入住率。 •Ensure the guest journey from the moment of reservation till beyond checkout is in line with the Artyzen Habitat experience. This includes the reservations, pre-arrival, and post arrival communication with the guest. 确保客人从预订时起至结账之后的行程都符合雅辰悦居体验标准。这包括与客人的预订,抵达前和到达后的沟通。 •Make sure that the check in process is seamless and that guests requests are dealt with in a speedy manner. 确保客人办理入住过程的无缝连接,并且以快速的方式处理客人的请求。 •Implement a consistent guest recognition program and ensure that all information gathered on the guests is correctly recorded in the guest profile and that this is updated regularly. 实施一致性的客人识别程序,确保在客史资料中收集的所有信息都是正确的,并定期更新整理。 •Coordinate an effective and efficient Payroll Management / Resource allocation through establishing a flexible work force throughout the Division, based on the principles of Multi Skilling and Multi-Tasking and aligned with ‘Townsquare Cafe’ concept. 根据“多技能和多任务”的原则和“思方汇咖啡馆”的概念,在部门中建立一个灵活的用人机制以协调有效/高效的薪资管理和资源分配。 •Prepare and monitor the annual department operating budget with the focus on monthly expenses, wages, variances, preparing schedules, ordering, and inventory management. 准备和监测部门年度运营预算,重点是每月支出,工资,差异,计划准备,订单和库存管理。 •Increase occupancy, ADR and RevPAR index by making accurate reservations using the implemented dynamic pricing strategies. Implement upsell program. 通过使用实施的动态定价策略进行准确预约,提高入住率,每日平均房价和每间夜平均收入。实施增销计划。 •Ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门运营预算。 •Accept requests from guests regarding assistance with obtaining transportation, baggage handling, limousine transfer and local area knowledge. 处理客人的需求,关于交通,行李服务,轿车接送以及当地相关讯息。 •Establish a rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests, and enquiries on Guest Services. 与客人建立并保持良好的客户关系,并处理所有与宾客服务部相关的客人投诉,需求和问询。 •Be personally and frequently verify that guest’s check-in / out are receiving the best possible service. 经常亲自对客人在入住/离店时是否得到优质服务进行核实。 •Ensure timely response to guest reviews on the hotel's social media platforms and third-party platforms (e.g.: Tripadvisor, Ctrip, etc.) and maintain good communication with guests to maintain the hotel's brand image. 确保及时回复客人在酒店社交平台及第三方平台的点评(如:猫途鹰、携程等),与客人保持良好的沟通,以维护酒店的品牌形象。 •Ensure the Guest Services Department meets quality and internal standards. Identify process improvements and best practices. Provide feedback and develop processes to improve the guest experience. 确保宾客服务部符合质量和内部标准。 确定流程改进和良好的操作规程。 提供反馈和改进流程,以改善客户体验。 •Oversee the communication center and ensure that all telephone standards are adhered to. 监督通讯中心,并确保遵守所有电话服务标准。 •Maintain standards of guest service quality. Analyze response time to guest’s requests for items and maintenance requests and highlight any issues to the respective department head. 保持客户服务质量的标准。分析客人请求的回应时间,并向相应部门负责人汇报突出问题。 •Ensure that the Guest Services team projects a warm, professional, and welcome image. 确保宾客服务团队表现出热情,专业和欢迎的形象。 •Ensure that all daily Special Guest rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered and in place prior to the guest arrival. 确保每天所有重要客人的房间,有特别要求的客房,长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定,并且提前准备好欢迎礼品。 •Coordinate with engineering any maintenance issues to be took care of prior to the guest arrival. 协调工程在客人抵店之前处理需要维修的问题。 •Ensure that all Special Guest / Long Stay are met on arrival by the Habitat Hosts or Assistant Manager/Manager. 确保所有重要客人/长住客人在抵店时都有悦居主理或宾客服务副经理/经理的接待。 •Work closely with Housekeeping and Engineering Department to ensure that rooms are blocked accordingly for preventive maintenance and specific projects and participate in the “Perfect Room” program. 与客房部和工程部紧密合作,确保房间在进行预防性维护和其他项目时都处于锁房状态,并参与“完美房间”计划。 •Participate in the weekly Room Yield / Revenue Meeting / Management meeting conducted together with Sales and MarketingDepartment. 与市场销售部一起进行的每周房间收益会议/收入会议/管理会议。 •Monitor and analyze the activities and trends of competitive other hotel rooms. 监控和分析竞争酒店房间的活动和价格趋势。 •Ensure that all Habitat Hosts are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 确保所有悦居主理都完全了解市场需求和趋势,并确保其产品符合这些要求。 【岗位要求】 •Bachelor's degree or above, with more than 3 years of working experience in the same position. 本科以上学历,有3年以上同岗位工作经验。 •Familiar with the operation and management of the hotel's guest service department, with a strong sense of responsibility and dedication. 熟悉酒店宾客服务部的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 •Supervise the service quality standards and operation procedures of the guest service department staff, and conduct comprehensive supervision over all the work of the department. 督导宾客服务部员工服务质量标准、操作流程标准并对部门各项工作实施全面监管。 •Effectively implement, carry out and complete the monthly work plans formulated by the department. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 •Excellent English listening, speaking, reading and writing skills, strong coordination and management abilities, and certain sales skills. 良好的英语听说读写能力,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 •Master comprehensive financial knowledge related to the front desk cashiering, and be capable of handling financial issues arising from daily service procedures. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 实习生

    2.8千-2.9千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 北京-大兴区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance withdepartmental standards and procedures按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  3. Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification为客人提供高标准服务,及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题,并提出整改建议,协助宴会厅经理进行整改,做到持续性。  4. Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况,确保宴会厅摆台标准的正确执行。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可提供岗位: 1.厨房帮工、洗衣房员工。 岗位要求: 能吃苦耐劳
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报 • 与上级合作,准备及管理部门账目,了解财务目标 • 控制及管理部门花费,确保达到预算。 • 尽量使用能够再用的物品,促使员工节约部门花费。 • 在总结时,对相关事宜做出评价并吸收其精华,做出合理决策。 员工团队 • 在安排的轮班期间,监督前台工作,其中包括 了解客人信息。 了解本地信息。 编辑客房占有率统计。 管理对外地址的使用。 管理团队预定。 协助处理投诉。 • 在轮班期间收银工作,其中包括 处理现金收入及银行程序 处理非正常付款。 培训员工信用卡的使用和相关规定。 培训员工对现金安全的保护程序。 执行债务控制 准备报告 监督收银系统。 • 夜班期间,准备夜班报告、夜间审记报告及晨报 • 与电脑部主管协作,确保酒店系统根据标准正常运行 • 调查在夜间审记时有可能出现的账目差异 • 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给宾客服务经理。 • 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给前厅部经理 • 管理好部门员工, 必要时应给予表扬,纠正和指导。 • 组织前台员工例会, 加强沟通, 确保正常运作。 • 根据住房率和大型团队进出的预测安排员工班次,休假和假期。 • 协助计划未来员工需要。 • 拟制一个全面的,以客人为中心的部门标准,监督员工执行。 • 分析前台员工的培训需要,并对员工进行培训,设计培训项目,并确保培训内容的实施能达到标准。 • 按照酒店政策,组织员工实习,并对员工的实习做出评价。 • 训练、指导员工工作,为员工提供建设性的信息回馈。 • 定期与员工交流,与员工维持良好的关系。 • 不断更新创新理念鼓励员工的创造力。 • 关注需求的变化并及时调整方式。 • 与同事、下属保持信任、合作。 • 接受新的理念,适应新的工作环境,并保持乐观态度。 任职资格: 具有团队协作能力,适应力强,对突发事件有一定的处理能力。在五星级酒店前台两年以上工作经验,或具有相同教育和工作经历。英文表达流利。需持有有效的健康证明,无任何犯罪记录。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专以上学历
  • 中餐厅领班

    4.2千-4.6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    面试要求:女性 年龄30-35   【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 协助楼层经理组织和管理楼层的清洁维护工作,包括但不限于: - 管理分配的房间,确保日常清洁和打扫符合公司标准 - 检查抵VIP的客房、所在楼层、楼层工作间和其他的日常活动区域 - 保证执行客房及楼道的定期检修和大扫除 - 检查客用布草的清洁度及客用物品的存货 - 保证物品的使用符合标准和使用计划 - 根据福布斯服务标准,定期的开展培训以团队活动 任职要求: - 2至3年五星级酒店楼层工作经验,    福布斯酒店工作背景优先考虑 - 具备一定的培训经验和技能 - 可使用电脑和办公软件 - 积极乐观,具有团队精神,能够承受工作中的压力。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护; 2. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单; 3. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿; 4. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动; 5. 管理执行餐饮促销活动新闻发布; 6. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间; 7. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况; 8. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单; 9. 审核酒店对外宣传设计。 岗位要求: 1. 至少3年以上五星级酒店相同职位经验; 2. 流利的英语口语和写作能力及良好的普通话; 3. 大专以上学历; 4. 有万豪酒店工作经验或媒体资源者优先; 5. 具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.要求酒店管理、旅游管理或市场营销管理专业 2.本科以上学历 3.英语4级及以上 4.2022年7月之后毕业均可投递
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