【岗位职责】 1. 确保所有酒店收入准确核算并正确过帐。 2. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 3. 复核关于房务部门的各种报告，例如房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 4. 核实所有作废账单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. 确保挂账收回的付款与总出纳日报表上反映的一致。 【岗位要求】 教育背景及工作经验： 工作能力：基本记账知识，包括账簿档案管理、熟悉内部控制系统和程序 语言能力：普通话、基本英语说写能力 Education 教育：大专及以上学历

·         To ensure that all inventory movements within the hotel are accounted for and are properly supported with appropriate documentation. 确保酒店内的所有存货均已入账，并有适当的文件作为凭证。 ·         To prepare and issue various cost reports as required by Management. 编制和发布管理层要求的各种成本报告。 ·         To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水（人才餐费）的成本。 ·         To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. 确定库存量、标准库存管理系统，并确保遵循相关部门的要求。 ·         To ensure all goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for.  确保所有收到的货物，送至酒店库房以及从酒店库房送出的所有货物均妥为记录和入账。 ·         To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. 利用POS 系统生成的销售分析报告，每天、每月核对食品和酒水明细，确保所有差异均已作出解释。 ·         To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. 实物盘点所有库存和月末存货的数量，使最终余额与总账月末余额核对一致。 ·         To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss, etc. 每天、每月报告食品和酒水的成本，报告重点详细分析异常的差异，例如销售成本比率趋势、滞销品、破损和损失等。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中及以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。  4.接受过正规客房服务工作培训。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Catering and Conference Services Manager is responsible for business generation as it relates to prospecting and securing catering business and the planning & implementation of group events. Catering revenue is to be achieved in accordance with the goals and strategies outlined in the annual Marketing Plan and Hotel Catering Revenue Budget. CSMs are accountable for ensuring quotas and goals are met and to ensure that direct sales activities are focused on generating the highest possible Room RevPar and achieving F&B costs as well as achieving group organizers satisfaction for the overall hotel’s success. This position requires a high degree of independent judgment and discretion on decision making. PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 1.Reading, writing and oral proficiency in English/ Mandarin with good presentation skills. 2.College Degree or equivalent experience. Alternatively with hotel or tourism school certification.  3.Good personal & professional references. 4.Previous catering or sales related experience minimum 2 years with proven track record. 5.Strong selling and interpersonal skills. 6.High level of creativity and knowledge of F&B menus.

岗位职责 1、熟练掌握酒店客房及配套设施情况，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动，完成市场销售目标。 岗位要求 1、有1年同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、有销售部、前厅部工作经验。 5、身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 全面负责前厅日常运营管理制定执行前厅服务标准及流程负责前厅团队管理、培训与考核现场督导服务质量与仪容纪律管控房态、预订及客房收益负责 VIP 及团队宾客接待妥善处理客诉及各类突发事件统筹协调各部门联动配合监管前厅账务、收银及安全管理 数据分析报表上报，控制部门成本、维护酒店形象 【岗位要求】 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先3 年以上同星级酒店前厅主管 / 经理工作经验熟悉前台、礼宾、总机、夜审全流程操作熟练操作酒店 PMS 系统、办公软件具备良好普通话，英语口语沟通能力优先擅长团队管理、排班统筹、员工培训沟通协调能力强，能妥善处理客诉及突发事件形象气质佳，服务意识强，有责任心抗压能力好熟悉酒店收益管理、房态管控及财务基础流程 遵守酒店规章制度，有高端酒店从业经验优先

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有2年以上财务管理经验者工作优先考虑。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、电脑操作熟练。

1、活动或者会议确定之前，根据方案提供执行可行性建议，确定执行周期; 2、根据方案提供需要的基本资料(场地、设备、人员) 3、负责活动物料的制作与验收工作; 4、活动现场督导、执行； 5、负责活动现场布置与搭建工作； 6、负责活动现场秩序维持工作； 7、做好现场调度、处理临时发生的情况； 8、活动后期维护与总结； 9、活动结束收拾会场、把物料带回公司存放库房，出现损坏的及时报告修复，做好登记。 10、执行工作完成后，及时整理、保存资料，并做活动反馈，总结提出合理化建议及心得体会； 11、领导交办的其它任务。 岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.1年同职位及餐饮其它部门的工作经验。 3.相关会务运营的知识。 4.解决问题的能力。 5.国际联号酒店工作经验者优先考虑。 6.具备较好的英语听说读写能力。

1、按标准向学员提供优质服务，满足学员的个性化要求； 2、换位思考，关注学员感受； 3、向学员提供优质的餐饮服务，包括摆设餐位、点菜、上菜、巡台、收撒餐具、征求学员用餐感受、结账等； 4、做好摆设餐位和座位等开收餐前的工作； 5、负责为学员点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务； 6、负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作。

•监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准，直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营，严格遵循菜单标准，保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生，确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程，确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统，包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品，参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨管理经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。 入职缴纳五险一金，带薪年假，提供食宿

岗位职责：  1.制定产品标准，服务标准，流程标准，岗位流程，考核制度等，推进落地并结合运营和市场需求持续优化；  2.制定区域管理服务考核模型，分析数据，量化区域服务质量，提升顾客满意度和品牌美誉度，并监督落实；  3.客户体验分析及优化，区域运营培训支持和统筹；  4.收集分析各平台点评数据，贴合市场需求，及时改善产品质量，提高公司产品的服务黏性。  职位要求：  1.大专及以上学历，5年以上工作经验，有3年以上五星级酒店管理岗位工作经验者优先；  2.有高星级酒店或中高端连锁酒店前厅部客房部管理经验，独立管理部门工作和统筹经验,良好的沟通协调能力；  3.具备良好的逻辑思维能力和数据分析能力，语言表达能力强且有创新意识；  4.良好的职业素养和敬业精神,可接受偶尔出差；

岗位职责 1、负责酒店客房销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售方案，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位内容 1. 全面负责酒店前厅部（含前台、总机、礼宾、宾客关系、行政酒廊）的日常运营管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 监督客房预订、入住登记、礼宾服务、账务处理等环节，保障高标准的对客服务质量与宾客满意度。 3. 主导前厅部年度预算编制与执行，监控房态、入住率、平均房价（ADR）等关键指标，配合收益管理部门优化定价策略。 4. 负责前厅部员工排班、培训、绩效考核及梯队建设，提升团队专业素养与跨部门（客房、销售、财务）协作效率。 5. 处理VIP接待、重大投诉及突发事件，维护与OTA渠道、协议客户及长住客的良好关系。 6. 统筹前厅系统（PMS）的日常维护与数据管理，确保信息准确性与系统安全。 岗位要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 8年以上星级酒店前厅工作经验，其中2年以上同星级酒店前厅部经理或副经理岗位经验。 3. 精通前厅运营全流程及PMS系统操作，熟悉收益管理、客房库存控制及OTA渠道管理，具备较强的数据分析能力。 4. 具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力，英语沟通流利（国际品牌酒店需具备双语沟通能力）。 5. 能适应轮班工作制及高强度工作节奏，具备较强的抗压能力与团队领导力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实，确保符合五星级酒店标准 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理重大宾客投诉及突发事件 4、负责菜单研发与定价策略，定期分析经营数据并提出改进方案 5、管理餐饮团队（含厨师、服务员等），组织实施专业技能培训 6、协调与采购、财务等部门的协作，控制成本损耗 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店餐饮管理经验，熟悉中西餐运营流程 2、精通餐饮成本控制、库存管理及食品安全法规 3、出色的团队领导力，能有效激励30人以上团队 4、具备市场敏感度，有成功策划主题餐饮活动的案例 5、持有餐饮职业经理人资格证或相关职称者优先 6、可适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

工作职责：根据希尔顿酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善体系以促进发展及保证向股东提供承诺。协助人力资源经理保证培训部有效运作。1. 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。2． 组织奖励及证书计划。3． 保存每位员工的参加培训记录。4. 组织协调人力资源经理和部门经理批准的交叉培训。 5. 协调部门间交叉培训。6. 实行全面质量管理。7. 管理培训和发展。8. 发展关于确定酒店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。9. 定期进行培训需求分析和酒店内培训。10. 定期制订并保存酒店培训记录。11. 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。12. 保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。13. 参与准备和计划部门目标。14. 监督实施质量管理体系。15. 协助管理部门成本控制。16. 准备和管理部门预算。17. 监督、分析和报告预算的变动。18. 协调部门内部工作。19. 建立部门内部工作表现标准。20. 评估工作表现，在必要时制订调整计划。21. 促进多技能培训。22. 运用希尔顿及逸林品牌人力资源管理体系管理员工培训及发展。23. 计划及实施入职培训计划。24. 执行员工工作表现评估。25. 为下属员工提供建议和支持。26. 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。27. 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。28. 根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。29. 保证按时完成所有报告和服务。30. 管理完成每月及正在进行的培训报告。31. 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。32. 必要时协助所有部门训导师的培训。33. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。34. 执行健康及安全法规、政策及程序。35. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。36. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。37. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。38. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。39. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1. 熟练使用 Word, Excel和Power point。2. 强烈责任感，具有自我激励能力。3. 能和不同级别员工共同工作。4. 优秀的展示及沟能技巧。5. 出色的组织技巧。6. 英文熟练。7. 优秀的书面及口语翻译技巧。8. 培训技巧和演讲技巧。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、专科以上学历。 2、具有6年以上国际连号酒店各项物品的筹开采购经验或了解宁波本地市场优先。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证优先。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有同岗位工资经验2年以上者优先。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

有商业 餐饮 酒店活动策划经验 4年以上工作经验，优秀的文案功底和策划能力。有营销活动策划、组织实施，宣传、广告、媒体等工作执行能力；较强的语言表达、文字处理能力、组织协调管理能力、团队合作意识及良好的沟通技巧，强烈的以结果为导向的执行力，抗压能力。有活动策划落地能力。熟悉线下活动常规物料制作、参与并完成过多个 线上线下活动活动经验。

岗位职责 本岗位招聘是西厨热菜职位 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.西式和中式都会些。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

BASIC FUNCTION基本职责 1.Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc. 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 2.Arranging internal / external appointments. 安排内外会见。 3.Taking minutes of Department Heads /Ex.Com meeting as requested. 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 4. Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate. 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5. Understand the responsibilities of other units and departments and co-operate with them. 了解其它部门的职责并与其密切合作。 6. Assess priorities of work and assist in organizing General Manager’s priorities. 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序。 7.Distribution of memos, letters and other information etc. 分发备忘录，信件和其它信息等。 8. Understand the responsibilities of other sections and departments and co-operate with them. 理解其他部门的工作职责并能与之协调。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.  Good image and temperament, good writing style。Have hotel related work experience。CET-6 or bachelor degree in English is preferred。 形象气质好，文笔好，有酒店相关经验（不一定同岗位），英文6级或英文专业本科优先。 2、Master general knowledge of hotel operation and management, and be familiar with hotel secretarial work and administrative management knowledge 掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、Master the writing method of practical articles, and understand the reception etiquette and etiquette. 掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节 4、Be able to handle general documents, correspondence and data, and have good coordination and reception ability. 能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。

岗位职责： 1. 根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以销售拜访、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5. 处理客户的来电、来函。 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。   岗位要求 1. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2. 有较强的沟通，谈判能力。 3. 形象气质好。 4. 有酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、协助品控总监对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 3、总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 4、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 5、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 6、负责全酒店员工的仪容仪表、行业素质意识及酒店规章制度培训。 7、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 8、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，男：身高168cm及以上，女：身高162cm及以上，性格积极阳光。 2、有一定的酒店质量管理的培训经验和能力。 3、具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。 4、能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。