【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历。 2、 从事星级酒店工作5年以上，具有三年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职责描述： 1、负责项目整体经营、运营、管理、服务工作； 2、负责项目重大事项的决策工作，负责椿萱茂本源在项目的落地执行； 3、负责项目入住率提升，成本管控，收入及利润增加； 4、不断提升服务水平及服务品质，不断提升长辈与员工满意度； 任职要求： 1、8年以上养老/酒店行业全面管理的工作经历，对养老行业有一定的认识，熟悉服务行业的管理模式、服务流程和质量控制； 2、熟悉机构营销推广及经营管理，具备较强的团队管理能力、组织协调、执行能力； 3、具有针对紧急事件具备危机处理能力，能及时化解、消除各种纷争与矛盾；

【岗位职责】 1、全面负责华住集团旗下漫心品牌河北省沧州、邢台、唐山、霸州、石家庄、承德、衡水地区门店的日常运营管理工作，制定并执行酒店经营发展战略 2、统筹酒店人力资源管理工作，包括人员招聘、培训体系搭建及员工关系管理 3、组织开展市场调研分析，制定年度营销计划及预算方案，监督促销活动实施 4、负责酒店销售体系搭建与客户关系维护，提升酒店营收业绩 5、管理酒店采购流程，包括统一采购协调、自购物品预算编制及供应商管理 6、根据集团运营管理体系实施细则并监督执行落地 7、负责酒店服务质量管控，督导各部门清洁卫生及服务工作标准 8、维护政府相关部门及周边社区关系，处理突发事件及投诉 9、定期向总部汇报经营状况，完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上相关酒店全面管理经验，熟悉酒店各部门运作流程 3、精通酒店运营管理、市场营销及成本控制等专业知识 4、熟悉河北酒店行业政策法规及市场环境 5、具备优秀的团队领导能力，能有效组建并管理团队 6、出色的商业敏感度和数据分析能力，能制定切实可行的经营策略 7、具备较强的突发事件处理能力和公关协调能力 8、工作责任心强，执行力突出，能承受高强度工作压力 9、年龄30-40岁，形象气质佳，普通话标准 10、华住集团、亚朵等中高端酒店管理优先

1、财务分析：负责研究、分析、指导业务板块各类流程；负责各业务板块成本费用分析，成本费用管控目标制定及管控跟踪； 负责针对各业务板块管理诉求，定期编制财务分析报告，提出有效财务管理建议。  2、业务支持：负责协助推进各业务板块新拓项目、筹开项目的财税支持； 协助完成各类资产收购、处置事宜，提供财税风险把控及支持；跟踪负责下属单位应收款管理、诉讼管理。  3、内控管理：协助制定年度内控审计计划；组织开展事业部及其下属单位财务自查、财务巡查；组织参与事业部及其下属单位的各类内控审计工作；负责跟进内控审计问题的整改意见落实。

一、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作，分管酒店人才招聘和员工培训发展等工作 2、负责根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系，识别并引进优秀人才，有效控制员工流动率 4、规划并执行酒店人才发展计划 5、运用新思维和新方法，激励团队成员，并为员工提供独特的体验 6、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平，提供决策依据，以确保竞争力 二、岗位要求： 1.   应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验，有国际奢华品牌酒 店或跨国公司经验者优先 2.   应聘者需全日制本科及以上学历，专业为人力资源管理、酒店管理等相关专业 3.   35周岁以下，个人形象气质好，中英文流利，具有较好的文字功底和展示技巧 4.   具有良好的沟通协调能力，熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工培训等能力 5.  学习能力强，具备开拓和创新精神，能运用新思维和新方法开展人力资源工作

岗位职责 -监督会计部、成本控制部的日常业务运作，确保流程规范与财务数据准确。 -制定与优化财务制度、工作流程及管控标准，提升部门整体效率。 -编制年度预算并跟踪执行情况，提供经营分析与改善建议。 -负责资产管理、资产盘点与风险控制，确保公司资产安全。 -审核各类财务报表、纳税申报及外部审计资料，确保合规性。 -与税务、银行、财政等外部机构保持良好关系，及时获取政策与信息。 -筹备开业阶段职责包含：建立财务体系、搭建会计科目、设置系统、准备开业预算、参与资产验收等。 岗位要求 -3 年以上奢华酒店财务管理经验，2 年以上总会计师/财务负责人经验。 -熟悉酒店业财务系统、会计准则、税务政策及内部控制流程。 -具备优秀的分析能力、沟通协调能力及抗压能力。 -英语听说读写良好。  -奢华酒店筹开经验优先考虑。

【行政助理】-岗位职责： 1、负责四星级连锁酒店的日常行政后勤事务，包括但不限于传达公司指令、办公用品采购、发放，酒店运营物资采购和盘点工作； 2、对接酒店会议客户，协调各部门，安排会议场地布置，跟进并保障会议正常推进。 3、负责员工培训、员工活动组织、协助其他部门做好薪资绩效管理； 4、完成领导安排的其他工作。 任职要求： 1、品行端正，有C2以上驾照，驾驶技术娴熟； 2、本科及以上学历，酒店管理及人力资源管理相关专业优先，接受无经验的26届实习生； 3、能够熟练使用PPT，Excel，Word等办公软件； 4、有上进心，吃苦耐劳，表现优秀者可转正。 薪资待遇：130元/天，月调休4天，包吃包住（2-4人间），正常上班时间8:30-12:00；14:00-18:30，上班地点：：广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店（庄贤路与东辉路交叉口）。。

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

【岗位职责】 1、负责高端康养社区内客户的日常服务管理，包括入住接待、需求沟通、生活安排及问题协调解决，确保客户体验满意度。 2、根据客户个性化需求，制定并执行专属服务计划，涵盖健康管理、文娱活动、餐饮协调及家庭沟通等全流程服务。 3、定期跟进客户健康状况及服务反馈，与医疗、护理、餐饮等部门协作，优化服务方案。 4、处理客户投诉及突发事件，及时上报并推动闭环解决，维护社区服务标准与品牌形象。 5、协助完成客户档案管理、服务记录及数据统计，支持服务流程改进与标准化建设。

WHAT WE WANT FROM YOU? 作为Stey不可或缺的人： 1. 确保客人到店前的房态良好，竭诚帮助Stey所有客人并为其提供优质的入住服务（例如check in/out，物品补给，行程推荐等） 2. 不断学习Stey产品并提升服务质量，熟悉当地会议，餐饮，娱乐场所； 3. 主动积极地向Stey的长租客和酒店客人介绍我们的品牌，理念和产品。  WHOARE WE LOOKING FOR? 如果你恰好喜欢接触不同的人，和他们沟通交流；对新鲜事物充满好奇，渴望学习提升；做事仔细认真且怀揣热情，那么这个职位正是为你量身定做的。 当然，我们还需要你： 1. 能听说读写英语，口语流利； 2. 对当地有一定了解，熟悉当地热门去处； 3. 客服/酒店同等职位1-2年经验能让你更好地胜任。 Our benefits： 我们的福利待遇 1.根据工资全额缴纳五险一金 2. 补充医疗 3.双休 4. 法定节假日上班3倍薪资 5.工作满一年长达7天年假 6. 带薪病假 还在等什么，快加入stey的大家庭！

负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务。 确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行。 给第一线的员工以支持和鼓励，以便其能向客人提供更好的优质的服务。 帮助员工，如员工评估和员工的生活等方面。 确保有个好的沟通环境和好的团对建设。 在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与行政管家有着很好的沟通渠道。 给员工开例会。 跟进酒店的虫害和植物管理。 保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备。 每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的。 保证客人的需求是符合要求的，并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的。 每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告。 检查当日所有VIP会议和其用餐的地方。 监督和控制客房部的工作，如在失物招领，钥匙控制，安全和紧急事件的处理的方法，以保证客人和酒店员工的人身财产的安全。 保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务。 接收并调查来自客人；管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告。 在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度，并以此来督导员工。 做好部门库房管理及盘点，根据库存和实际需求做好采购计划。  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有说，读和写英语的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织和培训能力。 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 具有酒店行业经验者优先。 具有管家部工作经验。 具有一定的清洁知识。

岗位职责 1、协助执行并落实公司人力资源各项施策。 2、负责更新人力资源招聘计划及实施招聘。 3、协助维护招聘渠道及开展校园招聘活动。 4、制定培训计划，参与通用类培训授课，协助质检工作。 5、其他人力资源相关的管理工作。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、良好的电脑操作能力，能熟练使用各操作系统。 3、具备一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、具有一定的亲和力、组织和协调能力。 5、能在一定的压力下工作。 6、具有两年以上酒店行业人力资源工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤工作高效有序进行； 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤质量符合酒店要求； 3、监督洗衣房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行，及时上报维修需求； 4、负责洗衣房用品的采购、库存管理及成本控制，合理控制洗涤耗材的使用； 5、培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通协作，确保布草、制服等洗涤需求及时满足； 7、处理洗衣房突发问题，如设备故障、投诉等，确保问题及时解决； 8、定期检查洗涤质量及卫生状况，确保符合酒店卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关岗位工作经验者优先，熟悉酒店布草及制服洗涤流程； 2、了解洗涤设备操作及维护知识，能处理常见设备问题； 3、具备较强的管理能力，能有效安排团队工作并提升效率； 4、注重细节，对洗涤质量有高标准要求； 5、具备良好的沟通协调能力，能与其他部门高效配合； 6、身体健康，能适应一定的工作强度及站立作业； 7、责任心强，工作认真细致，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、有战略性思维，很强的分析和计划能力。 9、具备一定的英文书写及口语能力。 10、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 11、有责任心及结果导向。 12、很强的组织和演讲展示能力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、做过国际联号酒店同岗位经验。 5、具备英语听说读写能力。 6、人力资源、管理类专业，接受过系统的人力资源管理培训。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练

【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 4、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 5、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，熟练使用Opera系统。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3、能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 5、能够督导团队成员的预订工作。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

【岗位职责】 1、负责公司IT系统的日常维护与管理，确保网络、硬件及软件的正常运行 2、制定并执行IT安全策略，保障公司数据安全与系统稳定性 3、管理公司内部IT设备及软件采购，优化IT资源配置 4、解决员工日常IT问题，提供技术支持与培训 5、主导公司信息化建设，推动数字化升级与流程优化 【岗位要求】 1、熟悉计算机网络、服务器维护及常见办公软件管理 2、具备基础的网络安全知识，能处理常见系统故障 3、逻辑清晰，具备良好的问题分析与解决能力 4、工作细致耐心，有较强的服务意识与团队协作精神

岗位职责： AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求，协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放，确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱，并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格： Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解，具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳，能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗，有团队精神，能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。

负责审查共享单据中经济事项的类型、金额等会计核算关键要素的规范性与正确性； 依据准则、集团、事业群制定的会计政策、会计科目及核算规则，对相关业务进行账务处理； 定期与内外部单位进行账务核对，解决对账差异，确保账实、账账、账证相符，保障资金与往来款项的准确性； 负责及时回应各上线公司关于财务共享系统和核算业务的咨询，为财务其他模块提供核算支持，收集各部门对核算流程的反馈意见； 负责日常税费的核算与计提，确保税费计算符合规定，各项税费按时申报缴纳。 负责各上线公司单体集团月报、管理报表、财政快报、国资快报及其他报表的编制及送审； 及时向上级汇报各上线公司财务工作中出现的重大问题或潜在风险； 定期核对明细账与总账、科目余额与辅助核算数据，确保账账一致； 与内外部审计对接，提交所需资料。 任职要求： 1.熟悉业务系统软件、熟悉主要财务管理软件（SAP、久其、金蝶等）； 2.有责任心，工作踏实，态度端正，思路清晰，责任心强，有良好的沟通能力和执行力，具备团队合作精神。 3.有初级会计证。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位管理经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位名称：【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 执行总经理  职位亮点：        【项目独特】参与打造“蓥华山文博艺术山谷”，成都平原的“精神后花园”。        【核心角色】作为酒店运营负责人，全面主持日常管理，对经营业绩负责。        【事业平台】与高端艺术、文化内容协同，定义新型度假体验，职业价值稀缺。    岗位职责：     1.  全面负责酒店运营管理，达成营收、利润及品质目标。     2.  执行年度预算与经营计划，管控成本，提升效率。     3.  组建并培养团队，建立符合“山林精神”的高标准服务体系。     4.  深度协同山谷内的艺术、活动板块，确保酒店体验与项目整体品牌融合。    任职要求：     1.  8年以上高端或度假型酒店管理经验，有筹开经验者优先。     2.  出色的执行力、经营数据分析能力和团队领导力，能高效落实战略。     3.  认同自然与艺术共生的理念，具备创业者心态和协同精神。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度预算和经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，维护酒店品牌形象； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润率达标； 4、策划并执行餐饮促销活动，开发新菜品及特色服务，提升餐厅竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划，打造高效专业的服务团队； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、关注市场动态及行业趋势，及时调整经营策略，保持餐饮业务的创新与活力。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，具备8年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验，其中至少3年餐饮总监或同等职位经验； 2、精通餐饮运营管理，熟悉成本控制、菜单设计、服务标准及食品安全规范； 3、出色的领导力和团队管理能力，能有效激励团队并提升整体绩效； 4、具备敏锐的市场洞察力，擅长策划营销活动并推动业绩增长； 5、优秀的沟通协调能力，能与内外部合作伙伴高效协作； 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和解决问题的能力； 7、能适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力和执行力。

一、企业背景 安徽海创集团股份有限公司是一家实力雄厚的中资企业，积极响应“一带一路”倡议，在印度尼西亚北苏拉威省美娜多市精心投资打造了一家集高端住宿、多元餐饮、丰富娱乐休闲于一体的综合度假酒店——NDC酒店。 美娜多以其丰富的海底资源和极致的自然风光闻名遐迩，被誉为“潜水界的麦加”。NDC酒店始建于1975年，凭借其深厚的历史底蕴和在欧美潜水界的卓越声誉，早已声名远播。酒店坐落于美娜多市近郊，距美娜多国际机场及市中心仅20分钟车程。得天独厚的地理位置，不仅确保了交通的便利性，还兼顾了适度的隐私与静谧，为追求高品质度假体验的宾客打造了一个理想的避世天堂。 自收购以来，海创集团经过9个月的精心策划与匠心独运的设计改造，NDC酒店焕发出全新的活力。如今酒店总占地面积达200亩，客房增至122间，内部设施一应俱全，包括宽敞的会议室、海鲜全日餐厅、SPA中心、木屋别墅、无边泳池以及旅游码头等，能够同时满足500人的会议需求和200人的住宿需求。尤为值得一提的是，酒店特别设立了专业的潜水中心，提供全套潜水装备租赁服务及中文潜水指导，日均服务能力可达50至100人。酒店总体设计风格巧妙地融合了现代美学与自然元素，营造出一种既优雅又舒适的居住环境。 目前NDC酒店主楼项目正在如火如荼建设中。该项目新增227间客房，以及游泳池、大型宴会厅、多功能会议室等设施，计划于2025年9月完工投运。届时酒店客房规模将达334间，能够同时满足1500人的会议需求、800人的住宿需求以及日均50至100人的潜水服务需求，也将以最高的档次、最大的规模、最全的配套和最优的品位，成为北苏拉威西省乃至整个印尼的标杆，为全球旅客打造一个集综合型、沉浸式体验于一体的休闲度假胜地。 二、岗位信息 岗位名称：NDC酒店行政总厨 工作地点：印度尼西亚北苏拉威西美娜多市（优先考虑前期在东南亚，如印尼、马来西亚等地有工作经历者） 三、岗位职责 1.餐饮战略规划：结合美娜多旅游市场特性、酒店定位及宾客需求（重点关注东南亚及国际旅客饮食偏好），制定餐饮板块3-5年发展战略及年度经营计划，明确菜品研发方向、营收增长目标及品牌建设路径，确保餐饮业务在市场竞争中形成差异化优势。 2.菜品研发与创新：牵头组建研发团队，深度挖掘印尼本土饮食文化（如美娜多海鲜特色、米南加保菜系等），融合东南亚风味与国际烹饪技艺，打造兼具地域特色与国际视野的核心菜品体系；定期更新菜单，推出主题餐饮活动（如海鲜美食节、东南亚风味周），提升宾客消费新鲜感与复购意愿。 4.餐饮运营管理：全面统筹酒店海鲜全日餐厅、宴会餐饮及特色餐饮区域的日常运营，制定标准化操作流程（SOP），规范食材处理、菜品制作、出餐服务等各环节，确保菜品品质稳定、出餐效率高效；建立餐饮服务质量监督体系，宾客餐饮满意度保持在95%以上。 5.成本与供应链管理：主导餐饮成本精细化管控，制定食材采购标准与预算方案，筛选并维护优质供应商（优先开发本地特色食材渠道），严格控制食材损耗率与库存周转率，在保证菜品品质的前提下实现餐饮成本最优化，确保年度餐饮利润率达成目标。 6.团队建设与管理：负责厨房及餐饮相关团队的组建、优化与培养，精准招聘各岗位厨师及技术人员；制定人才发展计划，开展烹饪技艺、食品安全、服务理念等专项培训，搭建完善的绩效考核与激励体系，激发团队创新活力与工作积极性，打造一支技术过硬、协作高效的餐饮团队。 7.品牌与营销协同：参与酒店餐饮品牌推广策略制定，配合市场部门开展餐饮营销活动（如美食直播、达人探店合作）；加强与旅行社、高端客群的餐饮需求对接，推出定制化餐饮产品，提升酒店餐饮品牌知名度与市场影响力。 8.合规与安全管理：严格遵守印尼当地食品安全法律法规及行业标准，建立餐饮卫生与安全管理体系，定期开展食材安全检测与厨房卫生检查，防范食品安全风险；确保厨房设备规范操作与日常维护，保障运营安全。 四、任职要求 1.工作经验：拥有10年以上酒店餐饮行业工作经验，其中5年以上国际品牌高端度假酒店行政总厨或同级别管理岗位经验；具备东南亚（优先印尼、马来西亚）酒店餐饮工作经历者将重点考虑，熟悉当地食材资源、饮食文化及餐饮市场特性。 2.专业技能：精通印尼菜、马来西亚菜等东南亚菜系及海鲜烹饪技艺，擅长国际融合菜系研发；熟悉餐饮运营全流程，具备扎实的成本控制、供应链管理及食品安全管理能力，能独立分析餐饮财务数据并制定优化方案。 3.资质与学历：烹饪相关专业毕业，持有高级厨师及以上职业资格证书；本科及以上学历者优先，具备餐饮管理相关专业背景更佳。 4.语言能力：熟练掌握英语，具备流利的听说读写能力，能作为工作语言与国际团队、宾客沟通；掌握中文或印尼语者优先，便于跨文化工作协作。 5.个人素质：具备卓越的领导力与团队管理能力，能有效带领跨文化餐饮团队开展工作；富有创新精神与市场敏感度，能快速响应宾客需求与行业趋势变化；工作严谨负责，具备较强的抗压能力与问题解决能力，坚守食品安全与职业操守底线。 ※为方便面试沟通等环节的高效开展，籍贯或常住地位于安徽省及周边省份城市的应聘者，在同等条件下将优先考虑。 ※为帮助赴海外工作的应聘人员更深入地理解企业文化，在派驻海外前，原则上在公司旗下国内酒店项目工作不少于6个月，通过沉浸式体验熟悉公司的管理模式与文化氛围。 五、薪资福利 薪资待遇：面议，提供极具竞争力的薪资，根据个人能力与业绩表现浮动，另有丰厚年终奖金。 福利保障：公司承担住宿、交通补贴，提供完善医疗保险、意外险，享受带薪年假、病假等福利。 职业发展：广阔职业发展空间，参与公司在酒店行业拓展项目，与行业顶尖人才交流学习，助力个人职业发展。

岗位职责 1.协助酒店餐饮部总监指导和协调餐饮部日常工作。负责监督管理餐饮部美团、大众、向蜜鸟线上平台信息以及丽禾温德姆华美达等线下各项宣传对外信息。 2.负责制订餐饮部销售计划以及以及各项节日如圣诞节、春节等特殊节假日的推广策划方案，负责分类归纳、及时处理文件管理, 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据及时上报餐饮总监。 3.协助餐饮总监加强对现场的管理及监督。负责餐饮厅面人员的合理排班及调度，协调餐饮部内部及餐饮部和其他部门的关系,确保各种宴会、美食节、其他有关于餐饮的活动运营正常进行。 4.协助准备餐饮部每月报告,并对销售、成本和利润加以说明比较已制定的预测预算。 5.在餐饮总监的指示下,协助分管餐厅助理负责餐厅、酒吧、管事操作符合标准。每日督促检查员工仪容仪表并培训员工,纠正错误和不适当的行为。 6.强化走动管理、和餐饮厅面员工、酒店宾客及VIP客人保持良好关系。 7.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8.负责对餐厅、酒吧和管事仓的设施、设备、用具等的保养措施。 9.培养员工服务意识，提高员工综合素质，负责酒店新员工对酒店的了解熟悉并按照指定的培训计划培训员工。 10.负责检查厅面的各个仓库存储，稳定采购物品的质量、数量等, 有效地控制存货。 11.与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作，按需任用选拔人才或及时缩减人员有效控制人力成本。 12.与上级领导共同编制和管理部门预算，并且带领各分部门尽力完成经营任务指标。 13.根据MOD值班表做好值班的准备工作，检查酒店各个部门的运营情况并给予协助，妥善处理酒店客人的投诉。 岗位要求 1.有星级酒店餐饮运营管理工作经验。 2.具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工。 3.有较强的工作抗压能力。