负责厨房及餐厅的日常卫生，开餐 【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作； 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、食材传递等； 3、保持厨房操作区域的卫生清洁，确保符合食品安全标准； 4、按要求完成餐具、厨具的清洗、消毒及归位工作； 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 6、遵守公司操作规范及安全管理制度，确保工作高效有序。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备基本的厨房操作常识，有相关经验者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、具有良好的团队合作意识，能与同事高效配合。

岗位职责 1.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务，协助重要宾客的入住和离店； 2.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置； 3.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告； 4.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态； 5.参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划； 6.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务； 7.确保对酒店周边有广泛综合的认识和了解，并且要及时、准确、友好地解答所有客人的问询。 岗位要求 1.大专以上学历，同岗位工作经验1年以上; 2.身体健康，品貌端正，形象气质佳; 3.优秀的组织管理能力; 4.优秀的交际能和沟通技巧，能进行简单的英语日常对话; 5.善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

主要工作： 1. 房态更新需及时，并做好房录更新记录表。 2. 对酒店内发生的失火、盗窃、急病等重大事件、事故及时通知有关部门，妥善处理。及时向有关人员传递信息，做好记录并跟踪结果。 3. 做好与各部门的工作联系和信息沟通传递工作。 4. 自觉遵守通讯保密制度。接听电话，热情、礼貌、迅速应答。 5. 负责宾客的遗留物品的登记、保管、发放、上交等工作。 6. 负责部门钥匙、通讯工具的点发、登记、保管，严格执行借出和归还制度。对因工作失误造成钥匙或通讯工具遗失的需负全面的责任。 7. 协助部门的签到、签离工作，严格做好考勤工作。 8. 负责保管、回收、检查、清洁借用物品，并有详细的记录。 9. 负责报纸、宣传册等派发、控制，做好领发记录。 10. 做好维修项目的记录，并及时与有关部门联系落实，及时修复。   11. 汇总楼层酒水、饮料及食品的每日销售情况，作详细记录。 12. 协助客房部二级库房的管理。 13. 按要求参加会议和培训活动。 任职资格： 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；熟练使用酒店系统口齿清楚，操作快速。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、热情接待顾客，提供优质服务，解答顾客疑问； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、遵守酒店服务标准及卫生规范，确保食品安全与服务质量； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，热情主动，有耐心； 2、具备一定的沟通能力，能与顾客及同事有效协作； 3、身体健康，能适应站立工作及早晚班轮班制度； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，工作认真负责，服从管理； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

完成主管交办的工作。 确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。

本地优先 Major Responsibility 责任概要： To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤： 1. A warm and sincere greeting, use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需求。 3. Fond farewell, give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 4. To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner. 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态。 Specific Duties 工作任务： 1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. Checks daily mise-end-place, cooking, preparation of all food. 检查每日零点的所有食物。 3. Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments. 准备食物的请购单及验货收货工作。 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5. Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Western Kitchen Chef. 协助总厨指导和培训厨房人员的工作。 6. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them. 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用。 7. Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Western Kitchen Chef. 履行总厨指派的其他职务。 8.Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 9.Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

岗位职责 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 8、酒店伴手礼、周边产品的开发。 岗位要求 1、XXX以上学历，XXX年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动，工作认真负责。

Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. Always check personal hygiene and be well groomed in appearance. Always wear a clean and tidy uniform and well - polished shoes. 身着干净整洁的制服签到。时刻保持个人卫生和良好的仪容。制服和工鞋应保持干净整洁。 Always be friendly and keep smiling under any circumstances. 任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。 Direct supervisions of work of room attendants and assist in work when needed.   Give briefing daily before they start work. 直接为客房服务员提供指导并在需要时提供协助。每日工作开始前例行晨会。 Evaluate floor staff half yearly.   Reports infraction with proper recommendation for disciplinary action as well as, comments those who has done good performance. 每半年对楼层员工进行一次评估。报告违规行为并提出相应的处罚办法，同时推荐工作表现出色的员工。 Demonstrate if necessary after defining jobs regarding rooms or area cleaning. 详细说明清洁房间或其它区域的工作后应作必要的示范。 Carry out job training for new employees.   对新员工进行工作培训。 Reports immediately sick and irregular guests to Floor Supervisor, AEHK, EHK and Duty manager. 立即向楼层主管、行政副管家、行政管家和值班经理报告任何生病或不寻常的客人。 Report the status of rooms to the front office. Check on discrepancies with the F/O 8:00am report. 通知前厅部当前房态。按照前厅部早上八点房态表检查差异房。 Check and Write work orders for room’s maintenance. All rooms should be free of any maintenance. Follow up on maintenance and see if it is done. 检查并填写客房维修单以确保所有客房状态良好。跟进客房维修并确认是否已经完成。 Report any unusual activities or appearance to the AEHK and EHK. 向行政副管家和行政管家汇报所有不寻常的事件。 To ensure good inter departmental communication, network and teamwork. 确保部门内部良好的沟通和团结合作。 All lost & found items are to be sent to housekeeping office. Valuable items are to be handed immediate to the Exec. Housekeeper. 将所有失物送至客房部办公室。贵重物品应立即移交给行政管家。 Inspect guestrooms, corridors and service areas on assigned floors. Ensure that all guest room's cleanliness is up to standard. Checks and reports any repaired problems. 检查负责楼层的客房、走廊和服务区。确保所有客房的清洁水平达到标准。检查并报告所有维修问题。 Check all the pantries ensure the pantry and linen shelves are clean and tidy, vacuum cleaner is emptied and clean. 检查所有工作间以确保工作间和布草架干净整洁，吸尘器干净无污物。 Control and issue stock and take inventory to safe guard against pilferage and shortage. Responsible for the requisition of sundries supplies. 控制并发放客用品并进行盘点以避免失窃及短少。负责申领各种客用品。 Ensure that Room Attendants have haircut and neatly arranged, shoes, cleaned and badges on. 确保客房服务员的头发和工鞋整齐干净并佩戴名牌。 Report to the AEHK and EHK any irregular behavior of Room Attendants within guest rooms. 向行政副管家和行政管家报告任何客房服务员在客房内的不寻常举动。 Ensure that special cleaning program schedules are carried out within the time limited and performance is up to requested standard. 确保在规定期限内完成特殊清洁计划并达到要求。 Handles other duties and projects as assigned by the management. 处理其它由管理层分派的工作。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Ensure that Housekeeping personnel are familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guests. 确保客房部员工熟悉酒店内各种设施以便协助客人。

1. Directly responsible for all kitchen Demi Chefs Cook A’s andCook B’s within their Designatedkitchen.                 对所在厨房的所有的一级、二级、三级厨师负责。 2.   Under the direction ofthe Sous Chef and within the limits of established Sofitel Policies & Procedures,supervises and directs all aspects of the Food Production within theirdesignated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下，依照索菲特酒店已有的制度与程序，监管制定厨房的厨房出品。    3. Under the direction of the Sous Chef and within the limits ofestablished Sofitel Policies & Procedures, supervises and directs all aspectsof the Food Production within their designated kitchen. 在餐厅厨师长的领导下，依照索菲特酒店已有的制度与程序，监管制定厨房的厨房出品。 4. Establishes and maintains effective employee and inter –departmental working relationships 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 5. Attends and participates Briefings and other meetings asrequired by the Outlet Head. 出席并参加部门领导要求参加每日班前会和其他会议 6. Participates in Food Production as necessary in accordance withthe requirements and practicesof their designated section / restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 7. Follow the Hotel Policies and Procedures. 贯彻执行酒店的制度与程序。 8. Performs related duties and special projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 9. Controls and analyses on an on-going basis , the level of thefollowing within their designated kitchen : 控制和分析所在厨房以下运作方面的水平 Costs 成本花销 Issuingof food 出品 Qualityof presentation of food products 菜品的介绍水平 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 设备设施的运行与清洁情况。 GuestSatisfaction 顾客的满意度 10. Provide direction forCook A’s. 指导一级厨师。 11. Participates in FoodProduction as necessary in accordance with the requirements and practices of their designated section /restaurant. 根据要求参与到指定的部门/餐厅菜品的制作与演练中。 12. Communicates to theirsupervisor any difficulties, guest comments or relevant information. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 13. Assist the Outlet Chef inmonitoring the stocks of all Food , Beverage , Materials and Equipment and ensures service commitments aremet. 协助餐厅主厨监控关于食品、酒水、材料与设备的库存，以保证能跟上服务的需要。

Responsible for welcoming of guests and escorting them to their Rooms where necessary, in a professional friendly and genuine manner. 负责礼貌友好地迎接和陪同客人到他们的房间。   Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from Guestrooms, cars and Front Desk.   负责及时和仔细地从客人的房间、乘座的车中以及前台接待收发客人的行李和物品。   To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times.   要确保客人的行李和物品始终保存在安全的地方。   Responsible for the timely and efficient delivery of newspapers to guests as required, ensuring the highest standard of presentation at all times.   负责按照客人的要求及时地分发报纸，要始终保持高质量的服务标准。   Responsible for ensuring all deliveries to rooms, arrivals and departures are properly recorded on the Bellboy Control Sheet as required.   负责确保所有的转交物品送入客人的房间，要在行李员工作控制表上准确地记录预抵和预离客人。   Responsible for the efficient logging of all cars in and out of the car park on the Car Parking Control Sheet.   负责在车辆控制表上，记录下车辆的出车情况。   Responsible and accountable for the correct, prompt and efficient handling and delivery of all guest messages and other items as required to guest rooms.   根据需要，负责及时、准确、高效地处理和分送客人的留言和其它的物品到客人的房间。   To ensure that all guest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful, professional yet warm and friendly manner. 要确保用礼貌、热情友好的态度对待客人的询问、要求。   Responsible for providing a taxi and limousine service for the guests and visitors of Renmin Square Hotels Xi’an. 负责为西安索菲特人民大厦的客人和来访者提供租车服务。   Responsible for the ongoing communication of pertinent information using the logbook provided to other shifts. 使用交班记录本将需要继续沟通的事项记录下来提供给其它班次的员工。   To ensure that the Ground Floor Lobby area including ashtrays is kept neat and clean at all times.   确保大堂区域的地板包括烟灰缸要始终保持整洁。   To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 要意识到客人赞赏的重要性。   Responsible for adhering to the rules and regulations of Renmin Square Hotels Xi’an, as implemented in the Staff Handbook.  要负责遵守西安索菲特人民大厦的店规店纪和员工手册。   To assist and carry out other duties as required and directed. 根据工作需要协助执行其它的工作职责。   To be completely aware of the Fire and Emergency procedures of Renmin Square Hotels Xi’an and your responsibilities in an emergency.   要完全遵守西安索菲特人民大厦的防火安全管理条例。在紧急情况发生时，要能尽到应尽的责任。   To acquire thorough training provided a thorough working knowledge of the FIDELIO - The Hotels system.   通过提供的培训，要掌握使用饭店系统FIDELIO的工作知识。   To acquire, through training provided, a complete knowledge of all policies and procedures as set down by Renmin Square Hotels Xi’an that relate specifically to the Bellboy.   通过培训学习，要掌握西安索菲特人民大厦建立的所有的规章制度和工作程序特别是相关的行李员的规章制度和工作程序。   To ensure at all times that personal presentation is immaculate, your uniform or work clothes are in line with relevant Front Office, and Hotel uniform and clothing codes.   要始终保持个人表现的完美无缺，并且按照相关的前厅部着装要求穿着制服或工作服。   To ensure that you are completely aware of the complete range of services and facilities that Renmin Square Hotels Xi’an provides to its guests and visitors.   确保你非常清楚西安索菲特人民大厦的所有的服务项目和设施。   To ensure you have a complete and thorough knowledge of the outlets of Renmin Square Hotels Xi’an, their operating hours and the scope of services that they provide.   要确保你了解西安索菲特人民大厦餐厅的有关情况，它们的营业时间和所能提供的服务范围。   To ensure on a daily basis that you are fully aware of all arrivals to the Hotel, and in particular, VIP and return guests, and that you are aware of any special requests so that they may be action accordingly.   要确保你非常清楚所有抵达饭店的客人，特别是重要客人和回头客。要清楚任何一个特殊的要求以便可以按要求完成。   Assist the Bell Captain in keeping the storeroom clean and tidy especially luggage trolley upkeep.   协助行李领班保持行李房的干净整齐特别是行李车。

Sign in for attendance in full uniform, uniform must be cleaned and presentable. Always check personal hygiene and be well groomed in appearance. Always wear a clean and tidy uniform and well-polished shoe.   身着干净整洁的制服签到。时刻保持个人卫生和良好的仪容。制服和工鞋应保持干净整洁。   Always be friendly and keep smiling under any circumstances.   任何情况下都应面带微笑并保持友好的态度。   Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Exec. Housekeeper if complaints and requests cannot be handled.   迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投述和要求应请求行政管家的帮助。   Clean and make up occupied rooms according to hotel standards by performing such duties as:   按照酒店的标准清洁住人房，包括：   A:  Emptying and cleaning of wastebaskets, ashtrays, etc. Removes room service trays from rooms for collection by room service personnel.   清空并清洁垃圾桶，烟缸等。将送餐服务盘收出以便送餐部的员工移走。   B:  Making of beds Proper bed making as instructed according to the procedures. Ensure that all linens on the beds are clean and in good condition. Always check bed pads, blankets and bedspread, whether there are blooded marks and stains.   按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁，经常检查床垫，毛毯和床罩是否有血渍和污迹。   C:    Cleaning of bathroom which includes:   清洁浴室，包括：   a. Toilet bowls 马桶   b. Bathtubs and washbasins 浴缸和面盆   c. Mirrors, shower curtains镜子和浴帘   d. Floors and wall tiles 地面和墙砖   e. Ceiling and drainage 天花和地漏   Proper procedure in cleaning bathrooms and using right chemicals and dilution. Ensure that there is no hair in the bathtub and washbasin. Ensure that mirrors and fixtures are well polished and without stains. Dusting furniture and fittings.   按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水。确保浴缸和面盆中没有头发，镜子和装饰物光亮无污渍。所有家具和装饰物均应抹尘。   D:Systematic way of dusting and using right supply and polishers. Ensure that the corners and inside the drawers are touched. Check and remember guest supplies, which are, need to be replaced during dusting furniture.   按系统的方式抹尘并使用相应的清洁用具，角落和抽屉的内侧也应清洁，抹尘过程中检查并记住需要补充的客用品。   E:Changing towels, replenishing supplies as per standard set-up such as matches, soaps, stationers, etc.   按照标准设置更换毛巾，补充客用品如火柴，香皂，文具等。   F: Vacuuming of carpets starting from far of room and ends at entrance. Vacuuming upholstery and furnishing.     按从内到外的顺序给地毯吸尘。也应对软装饰和家具吸尘。   Check and report all maintenance repairs and requests to the supervisor immediately.   检查并立即向主管报告所有维修问题。   Check and report mini bar consumed item to F/O cashier.   检查并向前台收银报告酒水消费。   Keep linen shelves and pantry neat and clean at all times.  Ensure that vacuum cleaner is clean and in good condition.   时刻保持布草架和工作间整洁干净，确保吸尘器干净且工作正常。   Reports of lost and found items to HSKP office immediately.    所有客人失物应立即交至客房部办公室。   Carry out turn down service in the evening.    提供开夜床服务。   Handles other duties and projects as assigned by the management.     处理其它由管理层分派的工作。   Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats.      在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。   Should familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guests.    应熟悉酒店内各种设施以便协助客人。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客及内部用车使用； 2、协助宾客装卸行李，提供热情、专业的迎送服务； 3、无出车任务时，在礼宾台负责客人的迎宾、行李服务及问询工作； 4、熟悉酒店周边交通及景点信息，为宾客提供准确的指引和帮助； 5、协助处理宾客的临时需求，如叫车、车辆清洁等； 6、定期检查礼宾车辆的状态，确保其清洁及正常运行； 7、配合其他部门完成临时安排的接待任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 2、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 3、身体健康，能胜任长时间站立及户外工作； 4、具有B1及以上驾照及驾驶经验丰厚； 5、具备团队合作精神，服从工作安排； 6、无不良记录，责任心强，注重细节。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运行和保养维修。 2. 参与蒸汽管路维修保养。 3. 负责冷热水管路的维修保养。 4. 负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 5. 对所有下水、污水道进行维护及疏通。 6. 配合做好所有下水系统设备的维修保养。 7. 负责各区域厨房内的煤气管道接口、阀门的检查保养。 任职资格  1.中专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验。  2.具有机电、装修、装潢等方面知识。  3.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责。

【岗位职责】   1、负责餐厅前厅的日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节，确保顾客用餐体验流畅舒适；   2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、更换餐具，维护良好的就餐氛围；   3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问；   4、处理顾客的投诉与建议，及时反馈至上级，并协助解决相关问题；   5、协助完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作；  6、遵守公司服务标准与操作流程，确保服务质量和效率。  【岗位要求】   1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客；   2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动等体力劳动；   3、具备团队合作精神，能与同事协调配合，共同完成工作任务；   4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识；   5、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方，符合餐饮行业形象要求；  6、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及席间服务工作，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、熟悉菜单内容及特色菜品，主动为顾客推荐合适的菜品搭配 3、及时清理和整理餐桌，保持餐厅环境整洁有序 4、处理顾客的简单咨询和投诉，及时反馈并协助解决突发问题 5、配合后厨及其他部门，确保菜品准确、及时地送达顾客 6、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准，维护餐厅形象 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉前厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客 3、身体健康，能适应长时间站立工作及早晚班轮换 4、具备团队合作精神，能高效配合其他同事完成工作 5、工作细致认真，责任心强，能灵活应对突发情况

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的切配、分装及预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确计量食材分量，保证出品质量稳定 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 6、配合厨师团队完成高峰时段的备餐工作 7、按要求完成特色菜品的预制加工 【岗位要求】 1、3年以上中餐厅配菜岗位工作经验，熟悉赣菜系食材处理者优先 2、掌握各类食材的刀工技法（切丝/切片/切丁等） 3、了解常见食材的保鲜储存方法 4、能适应早晚班工作制，具备高强度工作承受能力 5、持有有效的健康证明 6、具备基础的厨房设备操作知识 7、工作细致认真，有团队协作意识

岗位职责： 1、及时清洁客房和套房，确保宾客满意度。 2、按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、工作间和餐具柜进行清洁。 3、补充客用品。 4、及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 5、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，有餐饮服务经验优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验，能接受中班。 2.可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责/职位描述 1.   熟悉入住登记、退房、房间分配等业务操作技巧和程序； 2、随时做好散客、团队入住的准备工作，准确、迅速地办理入住登记手续； 3、做好VIP宾客入住的准备工作，高规格地为宾客办理入住登记手续； 4、负责发放客房钥匙； 5、处理宾客的各种问询和要求，为其提供有关旅游、购物等方面的最新信息； 6、负责接受并办理入住宾客委托的转交物品的业务； 7、负责接受宾客的换房业务； 8、负责将有关宾客抵/离情况的资料进行整理、归档； 9、适时补充接待工作必需的表格与文具用品； 10、中班接待员整理好已预订次日客房的房卡； 11、夜班接待员填写每天散客登记表，记录营业预订情况表； 12、各班次接待员做好工作交接班（三必交：交工作、交记录、交用品）； 13、随时留意大堂卫生，发现异常情况应及时联系PA服务员清理； 14、具体促销意识，熟悉商务中心商品种类和价格，负责商品的出售； 15、向宾客提供招的、打印、收发传真、复印等服务； 16、为入住宾客提供行李寄存等服务。 岗位要求 1.   男女不限，形象气质佳，男生身高要求170以上，女生身高要求160以上。 2.   熟悉酒店整体运作流程，具有较强的对客沟通能力和协调能力。 3.   具有良好的职业道德和敬业精神，对公司有强烈的责任感。  4.   做事客观、严谨负责、踏实敬业，有良好的团队合作精神。 5.   工作时间：1、7:45-16:15   2、15:30-24:00     3、24:00-08:00 提成说明： 1、顾客通过电话订房或者他人推荐（不经过第三方平台，例如美团携程等），按照房型价格的5%作为提成奖励； 2、顾客通过第三方平台订房是没有提成的，但是顾客通过平台订房之后来到前台进行升级房型，升级房型的差额的5%作为提成。