【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、3年以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段各类菜品的烹饪制作，包括中式、西式早餐及特色菜品 2、根据标准食谱准备食材，确保食品质量、口味和摆盘符合酒店标准 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨房主管进行食材验收、库存管理及成本控制 5、遵守食品安全卫生规范，严格执行厨房操作流程 6、根据客流量灵活调整出品速度，确保早餐供应及时 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成早餐类菜品制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能适应早班工作（通常5:00-13:00） 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、对工作认真负责，能承受一定工作压力

【岗位职责】 1.执行本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 4.协助工程部负责人做好消防，安全工作。 5.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6.负责与外部合作单位、供应商等进行沟通协调，建立良好的合作关系，保障工程物资供应与技术支持。 【岗位要求】 1.具有国际连号酒店工作经验者优先。 2.需具备3年或以上的工程领域相关工作经验，精通酒店的各类机电系统、暖通、给排水、消防等系统的专业知识 3.持有低压电工证等相关专业证书，掌握扎实的工程技术知识，熟悉相关工程规范与标准，能够解决复杂的技术问题

【岗位职责】 1. 直接负责行李房的工作。 2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7. 宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3. 优秀的组织管理能力。 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 5. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总，确保收入记录的准确性和完整性 2.审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入、其他服务收入等，确保账实相符 3.定期与前台、餐饮等部门核对收入数据，及时发现并解决差异问题 4.协助编制月度收入分析报告，为管理层提供数据支持 5.配合财务部门完成收入相关的审计工作，确保符合财务制度和税务要求 6.负责收入相关凭证的归档与管理，确保资料完整可追溯 7.参与收入流程的优化与改进，提出合理化建议以提高工作效率 【岗位要求】 1.大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先 2.具备一定的财务或审计基础知识，有酒店行业经验者优先 3.熟练使用Excel等办公软件，具备基本的数据处理和分析能力 4.工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神 5.能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 6.对数字敏感，逻辑思维清晰，能够独立完成工作任务

工作职责：• 需要负责招聘和培训两个模块•人力资源运营管理：监督日常人力资源运营，包括工资单、福利管理和员工记录管理。确保所有人力资源活动均遵守公司政策、劳动法和当地法规。 • 招聘和入职：协助协调招聘工作，包括寻找、面试和入职新员工。确保新团队成员获得顺利和积极的入职体验。 • 员工关系：作为员工咨询和疑虑的第一联络点，提供及时和专业的支持。通过有效的沟通和解决冲突，营造积极的工作环境。 • 培训和发展支持：协调和协助培训计划、研讨会和员工发展计划。监控培训出勤率并保持准确的培训记录。 • 绩效管理协助：支持绩效评估流程的实施，确保遵守时间表和指导方针。在评估过程中为经理和员工提供指导和支持。 • 文档和报告：维护准确和最新的员工记录，确保数据保密和合规。根据需要准备并向人力资源经理或高级领导提交人力资源报告和指标。 • 团队协作：与人力资源团队和部门主管密切合作，使人力资源活动与组织目标保持一致。支持员工参与计划并培养协作和包容的文化。任职资格：• 具有人力资源运营或人力资源主管职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉人力资源政策、劳动法和员工关系实践。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 组织能力强，注重细节。 • 熟练使用人力资源管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够以保密和专业的态度处理敏感信息。 • 能够灵活适应快节奏和动态的工作环境。

【岗位职责】 1 18个月管培生培训项目，参照领班薪酬入职 2 管培生期间将由部门总监，人力资源部以及相关部门经理辅导，完成指定的工作内容及培训项目 3 招聘房务方向和餐饮方向管培生 【岗位要求】 1、优秀的服务意识，对酒店业充满热情 2、性格外向，富有感染力

工作职责： 1. 负责西点产品的日常制作与质量控制，确保出品符合食品安全及酒店标准。 2. 协助上级完成饼房的排班、物料准备及成本管控工作。 3. 严格执行厨房卫生规范，维护操作区域的清洁与安全。 4. 参与新产品的研发与试制，根据季节和市场需求提出创新建议。 5. 配合完成各类餐饮活动及宴会的甜品台布置与供应任务。 任职资格： 1. 具备2年以上星级酒店或高端餐饮饼房工作经验，熟悉各类西点制作流程。 2. 中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有健康证。 3. 熟悉食品安全法规及厨房操作规范，具备良好的卫生意识。 4. 具备基础的团队协作能力与沟通能力，能适应轮班工作安排。 5. 热爱烘焙行业，工作认真负责，有较强的学习意愿和执行力。

工作职责： Following and comply with each task or job assigned by the department superior leader. 服从上级领导安排的工作和任务。 Knowledge of the buffet set up and service in different operation time. 熟练进行每天不同时段的自助餐摆台和服务 。 Knowledge of the dining area cleaning and daily set up. 熟悉并能独立操作用餐区的清洁和摆台工作。 Knowledge of all hotel features/services, hours of operation. 了解酒店概况及服务，运营时间。 Maintain complete knowledge and comply with all hotel and departmental policies and procedures. 熟知并遵守酒店和部门的政策和程序。 Access all function of computer system according to established procedures and standards. 根据已建立的程序和标准访问电脑系统的所有功能。 任职资格： Experience in the hotel industry is preferred; 有酒店行业经验优先； Experience in catering, front office work/internship is preferred 有餐饮、前厅工作/实习经验优先 Physically healthy, with a sunny appearance and excellent Chinese, Cantonese, and English expression skills 身体健康，外形阳光，拥有良好的中文、粤语英文表达能力

职位方向： 1、在厨房运作方面支持副厨师长工作，保证提供高效率的服务； 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅； 3、严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 4、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。

· Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes 肉类 · Meat marinades 腌的肉类 · Carve meats 切开的肉 · Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 · Buffet Food 自助餐食物 · Preparation 准备 · Storage 贮藏 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation 公司规则和规章 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

岗位职责： 1、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 2、服从酒店工程部统一管理及工作调配。 3、完成每日水电的维修和安全检查工作，确保责任范围内的消防设施和工程设备安全运转。 岗位要求： 1、必须持有电工证，能及时发现并解决问题。 2、懂得电气工程日常运作与维修。 3、态度端正，能吃苦耐劳。

工作任务: 1．确保本部门之日常运作效率 2．控制及保持食物出品的素质 3．注意食物的品质及存放方法，保持卫生，避免损耗； 4．保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 5．报告物料和配料的所需或补充，机器方面的损坏和故障，避免影响生产； 6．保证物料供应充足； 7．保证食物储存与服务规模一致。 8．当头锅离开工作岗位时，负责代替其职责； 9．与其他厨房和餐厅通力合作；

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，协助部门经理制定审计工作计划，并组织实施。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表，确保审计结果准确、及时、客观、公正。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、负责配合调查事项提供审计资料和相关会计证据，负责部门内外部内控管理培训 岗位要求 1.高中以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务3年以上工作经验（大专及以上审计、财务相关专业可接纳优秀应届生）。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 主管级别需大专以上学历，财会、税务等相关专业, 具有初级会计职称以上资格证书，具有3年以上酒店审计领班工作经历。

Primary Responsibilities主要职责 1. Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生，确保清洁状况良好，以高水平的卫生保证客人高程度的满足。 2. To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转，按照酒店标准对地毯、家具及硬地面进行清洁保养。 3. To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 4. Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作，定期打扫天花板，空调风口或其他死角的卫生。 5. Greets and is courteous to all guests, uses eye contact and always offers assistance. 对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情，用眼睛交流并时刻提帮助。 6. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 时刻保持高水平的个人仪容仪表。  7. To follow up duties from the previous shift. 将前一班所未能完成的工作分配到各人才，继续跟进。 8. To requisition and obtains supplies and cleaning material from linen room daily. 向布草间申请和领用消耗品和清洁材料。 9. Write down the unusual incidents and suspicious looking characters. 登记任何可疑迹象和特殊事项。 10. To write down items found in public areas to Housekeeping lost/Found directly as well as log. 如在公共区域拾到客人遗留物品，应及时上交客房失物招领处，同时记在交班上。 Knowledge and Experience知识和经验 1. Experience in HSKP for 1 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有客房部公共区域的1年的工作管理经验 2. Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 3. Interpersonal skills to deal with talent issues 善于处理人才事务 4. Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 5. Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 6. Skill to office software 能熟练操作办公软件

• Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.   根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 • May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 • Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 • Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 • Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导并检查客房服务员的工作质量，定期进行业务培训和技能指导 3、制定客房清洁计划和工作排班，合理分配人力及物资资源 4、处理客人对客房服务的投诉及特殊需求，及时解决问题并做好记录 5、负责楼层物资的领用、保管及盘点工作，控制成本避免浪费 6、检查客房设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 7、协助房务经理完成月度经营分析报告及服务质量评估 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、2年以上高星级酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟练掌握客房清洁流程、服务标准及卫生消毒规范 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，责任心强 6、持有酒店职业英语初级证书或同等沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责客房或其他指定区域的日常服务工作，包括但不限于清洁、整理等； 2、按照酒店服务标准，为客人提供优质、高效的服务，确保客人满意度； 3、协助处理客人的投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 4、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合酒店卫生与安全标准； 5、参与酒店组织的培训活动，提升服务技能与专业知识； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、年龄35-45岁，身高160-165，形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 4、有酒店行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、工作认真负责，具备团队合作精神，服从管理安排。

岗位职责： 1. 依照酒店及部门规范，保持良好仪容仪表，维持良好的精神面貌； 2. 按程序为客人办理入住/离店手续、房卡办理及相关服务； 3. 熟悉酒店所有服务设施和周边信息； 4. 向客人提供个性化的服务，满足不同客人的需求，达到甚至超越客人的期望； 5. 处理客人电话、账目、及推销酒店的各项服务设施及餐饮项目； 6. 准确迅速地接受客人预订，关注客房率情况，最大限度地提高客房率和客房收入； 7. 更新完善宾客客史档案，完善客史喜好； 8. 确保所有财务凭证、备用金使用、账目减免调整及现金业务等都按要求办理； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1. 高中及以上学历，一至两年相关工作经验者优先； 2. 熟练操作酒店前台系统； 3. 形象好气质佳，身高160cm以上，具备良好的主动服务意识，善于建立人际关系，亲和力强。

To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 任职要求1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

主要职责： 1.负责员工班次的安排，做好考勤记录；检查员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 2.了解当天餐厅的预订情况，组织员工做好接待工作。 3.协助餐厅经理制定员工培训计划，并配合培训、考核。 4.合理分配员工的工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 5.负责餐厅每日的餐前、餐中、餐后检查，严格执行餐厅的各类摆台标准。 6.监督并确保餐厅服务质量、食品安全卫生以及环境卫生达标。 7.熟悉并掌握中西餐菜单，包括食材选用、烹饪方法、摆盘艺术以及酒水搭配知识 8.征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。 9.控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。 10.妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。 11.督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 12.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 13.服从餐厅经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 14.坚决执行酒店总经理及直属上级的工作指令。 岗位要求： 1.具有中西餐服务知识，熟练掌握中西餐的服务标准和要求。 2.良好的服务精神、专业表达能力和沟通技巧。 3.良好的团队管理能力、组织协调能力，可以处理应对突发事件。 4.良好的仪容仪表。

【岗位职责】 1、为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意，营造良好的工作环境并融入其中。 2、始终向客人提供优良的服务，使顾客满意。 3、真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 4、负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、至少2年的餐厅运营工作经验。 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力