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  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责学院整体运营与管理,推动培训体系的建设与发展; - 制定并实施培训计划,提升员工综合素质与业务能力; - 组织策划企业文化活动,营造积极向上的学习氛围; - 协调内外部资源,优化培训流程与教学质量; - 持续跟踪培训效果,进行数据分析与反馈改进。 【任职要求】 - 本科及以上学历,教育学、管理学或相关专业优先; - 具备良好的沟通协调能力和组织策划能力; - 对培训文化有热情,具备较强的责任心和团队合作精神; - 有教育培训、企业内训或相关领域经验者优先,但不限工作经验; - 熟悉现代培训方法与工具,能独立开展培训项目。
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘: 炉台厨师、冷菜厨师、烧腊厨师、案板厨师、中式面点厨师、西式面点厨师、全日制热房厨师、上什厨师(各3名) 炉台厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成食堂菜肴的出品; 2、按照主管的要求,定期研究食堂新品菜肴; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全; 4、完成主管安排的其他工作。 冷菜厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐、凉菜及水果的制作及出品工作; 2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生; 3、完成冷菜主管交办的各项工作。 烧腊厨师 包括但不限于:1、配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况;2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品;3、负责整个烧腊房资产的管理,卫生的管理。 案板厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱要求,负责厨房出品的日常切配工作; 2、负责厨房各种原材料的保管和使用; 3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品; 4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 中式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、掌握面点食品储存质量、数量情况,负责中式面点房资产的盘点及保管。 西式面点厨师 包括但不限于: 1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作; 2、负责早餐面包的出品; 3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 上什厨师 包括但不限于: 1、按照菜谱的要求,完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品; 2、按照行政总厨的要求,定期的研究新品菜肴,参加厨房每月的新品菜肴试菜; 3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 全日制热房厨师 包括但不限于: 1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法,严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品; 2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求; 3、严格遵守厨房的卫生管理制度,保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生; 4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。
  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责员工关系日常管理,包括员工入职、离职、转正、调岗等流程的协调与执行; - 维护良好的员工关系,处理员工投诉与纠纷,提升员工满意度; - 协助开展员工活动及企业文化建设,增强团队凝聚力; - 与其他部门协作,确保人力资源政策在一线的有效落实; - 负责省区内相关行政事务。 【任职要求】 - 本科及以上学历,人力资源管理、心理学或相关专业优先; - 具备良好的沟通能力与问题解决能力,能够妥善处理员工关系事务; - 熟悉劳动法及相关法律法规,具备较强的责任心和执行力; - 有较强的服务意识,能适应快节奏的工作环境。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1、提供细致周到的服务。热情迎接宾客,准确传达客人各项意见与需求至宴会经理; 2、核实并确保所有设备、设施按规定用途使用; 3、清晰、准确传达活动安排细节,并监督落实执行情况; 4、及时传达并执行宴会经理告知的活动临时调整信息; 5、确保活动后账单准确无误,并协助客人完成签认流程; 6、参与新员工入职培训及在职员工的持续培训指导工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年以上酒店相关岗位工作经验; 2、熟悉餐饮业务知识,掌握岗位相关操作技能; 3、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力; 4、了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程,能妥善应对各类服务状况; 5、语言表达清晰,具备员工指导与团队协作能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、客户接待与服务 入住办理:完成身份核验、系统录入、押金收取、房卡制作、WiFi 与早餐信息告知。 退房结账:完成账单核对、快速退款、发票开具、行李协助,主动询问入住体验并记录反馈。 预订管理:处理电话、OTA、官网、Walk-in 等多渠道预订,实时更新房态,避免超售或闲置。 问询应答:熟记酒店设施(健身房、餐厅、洗衣房)营业时间、周边景点路线、交通时刻表、本地特色餐厅推荐。 二、账务与行政 收银操作:准确收取房费、杂费、押金,日结时现金、刷卡、扫码三账合一,零差错。 账务审核:夜班需打印当日营收报表,核对每笔入账与退款,发现异常立即上报。 单据管理:妥善保管入住登记单、押金单、发票存根,按财务要求归档备查。 系统维护:确保 PMS(Opera、西软等)房态实时同步,每日凌晨备份数据。 三、客户关系与投诉处理 会员运营:识别并主动介绍酒店会员计划,协助注册、积分兑换、权益使用,提升复购率。 投诉应对:首问负责制,30 秒内响应,24 小时内闭环;超权限问题立即转值班经理。 VIP 接待:熟记常客与 VIP 客人姓名、偏好(楼层、床型、是否无烟),提前准备欢迎信与果盘。 客情维护:对长住客、企业协议客户定期电话回访,收集需求。 四、安全与应急 身份核验:严格执行“一人一证”登记,对可疑人员、黑名单客人及时上报安保。 钥匙管理:房卡、总卡、万能卡分级授权,遗失立即挂失并补录系统。 应急处理:熟记火警、停电、客人生病、醉酒闹事、物品遗失等 SOP,能快速启动预案并安抚客人
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程/美团/飞猪等)的日常运营管理及优化工作 2、制定并执行OTA渠道的销售策略,提升酒店线上曝光率和转化率 3、监控各OTA平台价格体系,及时调整房态和房价,确保竞争优势 4、分析OTA渠道数据报表,定期输出运营效果分析及改进方案 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台运营规则及后台操作流程 2、良好的沟通协调能力,能有效对接内外部门 3、工作细致认真,具备较强的执行力和抗压能力 4、对酒店行业有基本认知,有OTA运营经验者优先
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店及景区员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、办理员工入职、离职、转正、调岗等相关手续 3、维护和更新员工档案,确保人事信息的准确性和完整性 4、协助制定和执行酒店及景区人力资源相关政策和流程 5、处理员工日常咨询,解答人事相关问题 6、协助组织员工培训、活动及绩效考核工作 7、完成上级交办的其他行政人事相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、熟练使用办公软件(Word、Excel等) 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 4、有人事相关工作经验者优先考虑 5、对酒店行业有一定了解或感兴趣
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述1. 向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2. 保证西厨房正常工作。3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4. 确保所有采购食品的质量。5. 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。6. 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 培训主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店培训体系的建立与完善,制定并执行年度/月度培训计划。 2. 组织实施新员工入职培训、岗位技能培训及管理能力提升培训。 3. 开发培训课程及教材,评估培训效果,确保培训质量。 4. 负责酒店服务质量检查与督导,跟进整改落实。 5. 协助开展招聘、员工关系维护及企业文化建设工作。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验; 2. 优秀的演讲表达能力及组织协调能力; 3. 英语读写流利; 4. 形象气质佳,抗压能力强。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、监督和指导客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合要求; 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工工作效率和服务水平; 4、控制客房部成本,合理管理物资消耗,定期盘点库存,确保运营成本在预算范围内; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅部、工程部等)保持高效沟通,协调资源,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施设备,提出维修或更新建议,确保硬件设施完好; 8、执行酒店的各项规章制度,确保客房部工作符合酒店管理要求。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上客房部管理工作经验,熟悉酒店客房运营流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 4、注重细节,责任心强,具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力; 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应弹性工作时间及一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析及报告撰写能力; 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、同岗位工作经验2年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在国际联号饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-铜梁区 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: GENERAL MISSION 职责概述 Oversees and directs all respects of overall housekeeping operations, which shall include guestrooms, public areas, linen room, laundry, flower shop and specified heart of the house areas. Cooperates, coordinates and communicates with other department heads as required. 监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房、公共区域、洗衣房、花房、后勤区域,与其他部门经理保持密切合作。 RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 Director of Service is responsible and accountable for maintaining the highest standard of room, laundry and public area cleanliness and appearance, guest service as well as engendering team spirit and motivation in all staff. Director of Service must be fair and just in any staff disciplinary action as required. 对客房部客房、洗衣房、公共区域等保持高标准的卫生及面貌负责,教育员工对客服务要有团队工作精神。服务总监对任何员工必须公平、公正。 1.Supervises the above mentioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 2.To monitor housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous services. 有效管理客房人事以确保客人得到最快捷、满意的服务。 3.Informs other departments of housekeeping matters which concerns them, notably the Front Office to ensure accurate room status, in addition to communicating with engineering. 向各部门传达涉及客房部的事务,尤其是保证前台房态的准确,以及与工程部保持密切联系。 4.Establishes and maintains effective associate relations. 建立和保持良好的员工关系。 5.Conducts appraising functions such as hiring, performance, counselling, suspending and dismissing staff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. Consult with section heads, Personnel Manager or delegate as appropriate in performing these duties. 指导员工评估机制;比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务,以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门主管、人事经理或与委派的适当人员协商以执行以上责任。 6.Identify training needs, develops formal training plans and implements training sessions. 明确培训需求,完善正常培训计划,履行培训任务。 7.Schedule routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms. 督促部门主管每日例行检查所有客房区域,包括住房和空房。 8.Inspects guestrooms and all housekeeping areas on a regular basis. 定期检查客房和所有客房区域。 9.Maintains appropriate standards of dress, hygiene uniforms, appearance, posture and conduct of department associates. 保持酒店员工制服整洁、仪容仪表规范。 10.Insures housekeeping personnel are familiar with in-house facilities for the purpose of assisting guest. 确保部门人员熟悉使用客房室内设施以便帮助客人。 11.Controls and arranges on an on-going basis, department costs to ensure performance against budget. 在发展的基础上控制和安排部门成本以确保财政预算平衡。 12.Prepare capital budget, which includes purchase of furniture, equipment, renovation and building facilities that would improve service of the hotel. 预备总体财政预算,包括家具采购、建筑和设备修理,以提高酒店服务水平。 13.Monitors and controls inventories for operating equipment, linen and uniforms to ensure par stocks are maintained and costs are controlled. 管理和控制经营设备、布草制服储存数量的盘点,清楚成本的控制。 14.Maintains a steady flow of communication with other department heads. 与其它部门经理保持经常稳定的沟通。 15.Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 16.Understand and explain to the staff policies and guidelines set by the management. Evaluate periodically and recommend changes if needed. 使员工明白管理部门的各项规章制度,如需要定期评估并根据要求作相应修改。 17.Care of indoor and outdoor landscape. 关注室内和室外的风景。 18.Supervises outside contractors to ensure contractual compliance. 主管外部合同以及确保合同的顺利实施。 19.Implement and control Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for associates and guests. 严格控制和执行客房工作程序,包括失物招领、钥匙控制、安全和应急程序,并 对员工和客人的安全及健康负责。 任职资格: 有在大型国际品牌酒店工作的经验
  • 美工主管

    4千-5千
    柳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 餐饮部经理

    8千-1.5万
    长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:监督客人和员工的满意度,保持标准,达到或超过财务目标,了解并熟练掌握所有适用的食品和饮料法律法规并制定和实施餐饮业务计划。完善客户档案及资料信息,做好重点客户关系维护及餐饮销售团队管理,对餐饮整体销售业绩负责。协助餐饮总监指导和管理整体运营,持续改进产品质量,确保客户满意度和部门盈利能力负责所有餐厅,宴会,酒吧/大堂吧区域,作为部门主管,指导和配合餐饮管理团队和同事成功执行餐厅的所有营运工作,努力不断提高客人和员工满意度,并最大限度地提高餐饮财务业绩岗位要求: 有相关岗位工作经验解决问题能力具有管理思维及能力较强的对客服务意识及员工关系意识
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、客房清洁与整理(占 70%) 退房清洁,住客打扫,铺床标准,卫生间消毒。 二、物品补充与布草管理(占 15%) 易耗品:按标准量补充牙具、拖鞋、洗漱用品、茶包、咖啡,每日清点用量,发现异常(如某房一天用 10 瓶水)及时上报。 布草更换:脏布草装入指定布草车,干净布草从布草间领取,严禁在走廊或工作间清点,防止交叉感染。 迷你吧:检查冰箱内饮品数量,核对账目,缺货及时补充,过期商品立即下架。 客房设施:发现灯泡不亮、空调不制冷、马桶堵塞、WiFi 连不上,10 分钟内报工程部并跟进维修结果。 三、客户服务与客情维护(占 10%) 客情响应:客人要求加枕头、多要拖鞋、借用充电器,5 分钟内送到;客人投诉房间异味、噪音,立即协调换房并致歉。 个性化服务:熟记 VIP、常客姓名与偏好(如喜欢硬枕头、多要咖啡、免打扰),提前布置欢迎卡、果盘或手写便签。 隐私保护:绝不泄露客人房间号、行踪、消费信息,见到客人主动微笑问好,但不过多打扰。 安全观察:发现陌生人尾随客人、房间内有异响、客人醉酒摔倒,第一时间通知前台或安保。 四、安全与规范(占 3%) 钥匙管理:工作间钥匙、布草车钥匙随身携带,下班交回前台,遗失立即挂失。 设备操作:正确使用吸尘器、清洁车、消毒柜,下班后关闭电源,防止火灾。 化学品管理:清洁剂、消毒剂专柜上锁,严禁与食品混放,使用时戴手套、口罩。 五、效率与协作(占 2%) 工作量:每日清洁退房 12-14 间或住客房 16-18 间,高峰期主动支援“抢房”,确保前台有房可卖。 报表填写:下班前填写《客房清洁日报表》(房号、清洁时间、布草用量、维修项目),字迹清晰、数据准确。 跨部门配合:与布草房核对每日送洗数量,与工程部确认维修房状态,与领班汇报特殊客人需求。
  • 郑州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求踏实做事!出品速度快!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责策划酒店年度市场工作目标和营销方案; 2.与管理层共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标; 3.在与市场销售有关的战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持; 4.负责开拓市场业务,进行相关的宣传推广,包括管理以及进度的推进,建立公司的市场运作体制; 5.分析和预测销售市场、把握市场趋势,为决策提供准确的相关信息,开拓和发展销售市场; 6.规划和管理市场活动的预算,合理有效的使用预算执行广告和市场活动。 任职资格 1.在深圳,特别是福田区域有一定的客户群体; 2.市场营销管理类或相关专业大专以上学历; 3.五年或以上酒店行业市场营销部负责人工作经验; 4.具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 员工餐厅厨师

    3.8千-4.4千
    东莞 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2. 保持高标准的个人卫生及形象。 3. 确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。 4. 保证按时、按质、按量地为员工供应餐食。 5. 坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 按照食品卫生管理规范,做好食品卫生管理工作。 7. 学习新菜式,不断提高烹饪技术。 8. 保证所有服务按时完成。 完成上级交办其他工作任务。
  • 重庆-铜梁区 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、此岗位为餐饮销售经理。 2、负责酒店餐饮产品的销售和管理;
  • 餐厅经理

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工健康体检
    • 投递简历
    一、餐厅运营管理 1、全面负责餐厅楼面日常运营,制定并执行服务标准、用餐流程,融入疗愈服务理念(如轻声服务、正念用餐引导、舒缓氛围维护),保障宾客沉浸式疗愈用餐体验; 2、结合疗愈酒店定位,协同后厨优化疗愈特色菜品(养生轻食、节气药膳、静心简餐、低糖低脂餐等),把控菜品出品颜值、口感与健康属性,跟进菜品上新与宾客反馈; 3、合理安排餐厅人员排班、区域定岗,管控餐厅物资领用、餐具损耗、环境卫生,确保前厅后厨高效配合,高峰期有序接待,低峰期做好服务复盘; 4、严格落实食品安全与卫生规范,把控食材验收、餐品留样、餐具消毒、餐桌清洁等环节,杜绝食品安全隐患,符合餐饮卫生防疫要求。 二、服务品质与客情管控 1、主导餐厅服务团队的日常培训,重点培训疗愈式服务礼仪(温和沟通、主动关怀、情绪疏导意识)、菜品知识(疗愈食材功效、食用建议)、应急处理技巧,提升团队服务专业度与暖心服务能力; 2、全程巡查餐厅服务状态,及时纠正不规范服务行为,主动迎送宾客、关注用餐感受,妥善处理客诉与突发问题,快速响应宾客个性化需求(如素食、忌口、疗愈饮食定制),提升宾客满意度与复购率; 3、建立客情档案,记录常客偏好、饮食禁忌,针对性提供定制化服务,打造有温度的疗愈用餐体验,维护良好客群关系。 三、成本与团队管理 1、管控餐厅运营成本,包括食材损耗、餐具破损、物料消耗、人力成本等,制定成本管控措施,确保餐厅经营指标达标; 2、负责餐厅员工的招聘、考核、激励与日常管理,营造积极协作的团队氛围,化解内部矛盾,提升团队凝聚力; 3、配合酒店餐饮部整体规划,落实营销活动(如疗愈美食节、静心下午茶、康养主题品鉴会),协助完成餐厅营收目标。 四、合规与协同工作 1、严格遵守酒店各项规章制度,执行餐饮行业相关法律法规,做好餐厅安全(消防安全、人身安全)管理工作; 2、主动联动酒店各部门,协同推进一站式疗愈服务(如用餐+康养体验套餐联动),提升酒店整体服务闭环; 3、定期上报餐厅运营数据、宾客反馈、成本明细,完成上级交办的其他工作。 五、核心能力与素养要求 1、专业能力:精通餐厅楼面运营全流程,懂基础成本核算、菜单优化、服务流程设计,熟悉疗愈/康养餐饮理念,能将疗愈元素融入日常服务与运营; 2、服务意识:具备极强的暖心服务与共情能力,善于洞察宾客情绪与需求,提供有温度、有疗愈感的用餐服务,而非单纯标准化服务; 3、统筹协调:能高效统筹楼面、后厨、人员物资,快速应对用餐高峰期、大型接待、突发情况,跨部门沟通顺畅; 4、创新思维:紧跟疗愈餐饮趋势,能提出菜品、服务、氛围优化建议,打造差异化疗愈用餐特色; 5、职业素养:认同疗愈酒店的品牌文化的核心理念,责任心强、抗压能力佳,具备良好的职业操守与团队协作精神; 6、细节把控:注重用餐环境的疗愈氛围维护(灯光、音乐、香氛、摆盘细节),对服务、菜品、卫生的细节严格把关。 五、任职条件 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游服务等相关专业优先; 2、3 年以上中高端酒店/康养/疗愈类酒店餐厅管理经验,熟悉餐厅全流程运营,有主题餐厅、特色餐饮管理经验者优先; 3、持有食品安全管理员证书、餐饮服务相关从业资格证优先,懂基础疗愈/康养饮食知识更佳; 4、熟练使用办公软件及餐饮收银、库存管理系统;具备良好的沟通表达、统筹协调能力,普通话标准,可简单英文沟通优先; 5、身体健康,能适应酒店餐饮行业倒班、节假日值班工作节奏,形象得体、亲和力强。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待工作,提供优质服务,确保宾客满意度 2、处理宾客投诉及特殊需求,及时协调解决各类问题 3、维护VIP客户关系,定期跟进回访 4、协助前台办理入住、退房等手续 5、收集宾客反馈意见,提出改进建议 6、配合其他部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件 3、具备较强的应变能力和抗压能力 4、有酒店行业相关经验者优先 5、普通话流利,掌握基础英语交流能力
  • 台州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,提升餐厅竞争力 5、配合团队完成日常厨房运营工作 【岗位要求】 1、1年以上西餐热菜厨师工作经验 2、熟悉西餐烹饪技巧和食材特性 3、具备良好的团队合作精神 4、能适应快节奏工作环境 5、对菜品创新有热情和想法
  • 温泉经理

    7千-1万
    惠州 | 5年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 整体运营与战略管理 制定计划: 根据度假村整体目标,制定温泉中心的年度、月度运营计划、营销活动方案及预算。 标准制定: 建立并完善温泉区域各项服务流程、质量标准、安全规程和应急预案。 P&L管理: 全面负责温泉中心的收入与成本控制,分析财务报表,通过提升服务、开发套餐和有效营销来实现收入增长和利润目标。 市场协作: 与市场销售部紧密合作,制定温泉套餐价格,参与推广活动,提升温泉的知名度和利用率。 二、 设施管理与水质安全(核心职责) 水质管理: 这是重中之重。 确保所有温泉池、水疗池的水质符合国家卫生标准(如pH值、余氯、浊度等)。监督水质检测频次与记录,管理水处理设备的正常运行。 设施维护: 负责所有温泉池、更衣室、淋浴间、休息区、设备(如按摩喷射设备、桑拿房、蒸汽房)的日常检查、清洁、维护与报修,确保宾客安全与体验。 环境管理: 确保整个温泉区域的清洁卫生、温湿度适宜、绿化美观、标识清晰,营造舒适放松的氛围。 库存管理: 管理客用物品(毛巾、浴袍、洗浴用品)、水处理化学品、急救用品等的采购、存储和领用。 三、 服务质量管理与宾客体验 服务督导: 监督各岗位员工(前台、服务员、救生员)的服务表现,确保服务热情、规范、高效。 项目开发: 结合季节和客户需求,策划并推出特色温泉泡浴项目、理疗套餐或主题活动。 宾客关系: 主动巡场,与宾客沟通,收集反馈。及时、专业地处理宾客投诉和突发事件,提升宾客满意度。 安全管理: 严格执行安全规定,特别是水域安全。确保救生员配备充足、在岗尽责,安全标识醒目,制定并定期演练溺水等紧急情况的应急预案。 四、 团队建设与人力资源管理 人员管理: 负责员工的招聘、培训、排班、考核与激励。 专业培训: 组织常规服务培训、安全培训(急救、消防)、水质基础知识培训和销售技巧培训。 规章制度: 确保员工遵守仪容仪表、行为规范和卫生标准。 五、 健康、安全与合规 卫生许可: 确保温泉中心持有有效的《公共场所卫生许可证》,并配合卫生监督部门的检查。 安全合规: 确保所有运营符合国家及地方关于特种设备(如有)、公共场所安全、消防等方面的法律法规。 应急预案: 负责制定并定期演练包括溺水、滑倒受伤、突发疾病、火灾、停电等在内的全套应急预案。 健康建议: 在明显位置公示温泉沐浴禁忌与注意事项,对不适宜泡温泉的宾客进行友好提醒。
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