·To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 ·Patrol and be responsible for floor and inspect ensure guestroom cleanliness up to the standard set up by the hotel. 巡逻检查楼层，确保客房的清洁。 ·To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 ·To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 ·To report on adverse guest comment as and when required. 必要时向上级报告客人的意见和批评。 ·To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 ·To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人程度的满意。 ·Generally supervise all floor matters, ensure floor service in normal condition, and offer guests with high quality service. 系统管理楼层的一切事务，确保楼层服务正常运作，为客人提供优质的服务。 ·To check on the standard of "Turn down services". 检查夜床服务是否符合标准。 ·Cleanliness and presence of guestroom. 确保客房的清洁和状态。 ·Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及费用成本。 ·Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 ·Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。

工作职责：此职位负责西餐厅的管理，应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策原则和运作程序。 1.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。2.与经理商讨，并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。3.积极处理和学习顾客的投诉和意见，并跟进并反馈给餐厅经理。5.确保在服务时间高效准确的传达和回应客人的任何要求及需要。6.确保餐厅在繁忙或有特殊活动时能协助值班。7.积极主动地对待客人，妥善解决客人提出的合理要求，并在客人提出要求之前对所有员工进行培训。8.熟悉部门服务标准，可以清楚的向其他员工解释。9.根据标准评估员工表现，协助落实并跟进需要改进提升的地方。10.协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）11.协助前厅部与团队联系，尽可能增加酒店餐饮生意，确保团队抵达时与领队保持直接联系。12.能描述、分配和授权餐厅在任何时候的经营职责和权力。13.了解清楚其他部门的经营活动及对自己部门的影响，提前计划并确保有足够的资源可用。14.管理部门日常运作，在必要时采取行动以确保运作顺利并参与服务工作。15.配合工程部和客房部，协调维护和清洁工作，确保后续工作得到有效跟进。16.确保完成交接班的内容及信息审核，熟练掌握工作所需专业知识及技能。17.与厨房部建立良好沟通，理解酒店的目标，并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。18.与团队分享要达到的目标，促使团队中的成员与他人竭诚合作。19.通过定期的沟通会议和会议纪要，帮助团队了解有关部门、酒店和公司活动的最新情况。这包括在餐厅的特殊活动和促销活动。20.通过生意差异状态能够意识到经营状况，通过交流和分析来发掘潜在消费人群。21.创造一个全员营销的工作环境，通过对Micros 系统及薪金水平进行财务分析，协助决策制定。22.能够核算收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度，在不违反服务标准的前提下控制成本。23.与团队沟通相关的财务信息，协助餐厅经理制定合理员工休假计划。24.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质，协助人员的面试，并协助进行招聘工作。25.确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息，协助制定并执行部门入职培训计划。26.确保执行标准、培训和评估。根据目标，协助定期回顾个人和团队的表现并提供反馈。27.根据市场需要，协助制定并推行部门培训计划，根据酒店员工手册进行员工个人年度评估，并制定员工的培训计划。 28.理解相关HACCP以及对部门运作的影响。29.在遵守OH&S规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。30.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。31.将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。32.保持与工作职责相关高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。33.保护商业机密。34.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。35.如有必要，管理层有权在其任职期间的任何时间修改/延长该职位描述。36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。4.强大的领导和人员管理技能，附加培训技能。5.以客户为导向，能自信地达到和超越服务标准 。6.全面了解服务知识、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。7.擅长处理人际关系并注重细节。8.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。9.全面了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理、服务技能及与客人交流沟通。10.熟练掌握和使用计算方面的能力。11.能够用英语与客人和员工进行口头和书面交流，部分员工需要有很好的耐心、机智和沟通能力来化解矛盾，收集准确的信息并解决问题。12.有抗压能力并处理业务繁忙时的工作。

环境规划与制度制定根据项目实际情况，制定环境管理规划和年度工作计划，明确环境卫生、绿化养护、垃圾分类等工作的目标和标准。 建立健全环境管理制度和操作规程，确保各项工作有章可循，例如制定清洁频次、绿化养护标准、垃圾分类流程等。 日常环境管理监督环境管理员和清洁工的日常工作，确保环境卫生清洁、垃圾及时清理，公共区域无杂物、无异味。 负责绿化养护工作，包括植物修剪、浇水、施肥、病虫害防治等，保持绿化景观美观。 定期检查环境卫生和绿化状况，及时发现并解决存在的问题，如垃圾堆积、植物枯萎等。 环境保护与监测监督项目内的环境保护措施执行情况，确保符合国家环保法规要求，例如污水排放、噪音控制等。 定期组织环境监测，及时发现并解决环境问题，预防环境污染事件发生，如检查化粪池、污水井的运行情况。 垃圾分类与资源回收推动垃圾分类工作，制定垃圾分类方案和操作流程，提高资源回收利用率。 监督垃圾分类执行情况，确保垃圾分类准确、投放规范，定期检查垃圾桶的分类情况。 培训与指导对环境管理员和清洁工进行业务培训和指导，提升团队整体素质和技能水平，例如清洁技巧、绿化养护知识等。 定期组织环保知识宣传教育活动，提高员工和业主的环保意识。 沟通协调与公司其他部门保持良好沟通，协调解决环境管理中的问题，例如与工程部协调设施维修、与客服部处理业主投诉等。 与外部环保机构、供应商等建立良好关系，共同推进环境管理工作，如联系绿化供应商、垃圾清运公司等。 成本控制与物资管理负责环境管理方面的成本控制，合理使用清洁用品、绿化肥料等物资，降低损耗。 管理环境管理所需的物资和设备，确保其正常运行和维护，例如清洁工具、绿化灌溉设备等。 投诉处理与服务提升及时处理业主对环境卫生、绿化养护等方面的投诉和建议，协调解决问题，提高业主满意度。 定期收集业主意见，根据反馈改进环境管理工作，提升服务质量。

职位描述 Job description 1.确保品牌承诺的交付，并提供卓越的客户服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.酌情为其他部门的内部客户提供优质的服务。  Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.以诚恳有效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和查询，以确保问题得到圆满解决。  Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.建立并维持与客人的良好关系。  Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 5.经常性去确认餐厅的客人是否享受到我们最好的服务。  Personally and frequently verify that guests at restaurants are receiving the best possible service. 6.在餐厅高峰时段进行巡查，以确保餐厅被我们的同事管理得很好，餐厅的功能达到最大的使用。  Spend time at restaurant (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues and functions to the fullest expectations. 7.确保遵守品牌承诺以追求利润极大化为原则进行部门运作。 Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 8.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assist the Restaurant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet's revenue. 9.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 任职要求 Qualification 1.至少1年在同等职位上的管理工作经验。 At least 1 year working experience on the same position in RB&E. 2.性格成熟、工作独立、机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。 Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication skills.

1、验收与入库：负责采购物资的验收（数量、质量、规格），核对采购单与送货单，办理入库手续。 2、分类存放：按物资类别、特性合理分区存放，确保易耗品、食品、酒水、布草等分类清晰、标识清楚。 3、库存盘点：定期（日/周/月）进行库存盘点，确保账实相符，发现差异及时上报并追查原因。 4、出库管理：根据部门领料单发料，审核领料权限，防止浪费与冒领。 5、库存预警：建立库存量标准，及时预警缺货或滞销物资，协助采购部制定补货计划。 6、成本管控：协助财务部门核对月度库存金额，分析异常损耗（如食品过期、酒水短缺），提出改进措施。 7、仓库安全：确保仓库防火、防盗、防潮、防虫，定期检查消防设备、温湿度（尤其食品仓、酒水库）。 8、食品管理：严格执行食品安全法规，定期检查保质期，及时清理过期或变质物资。 9、卫生标准：保持仓库整洁，地面无杂物、货架无积尘，食品仓需符合HACCP或当地卫生监督要求。

有员工餐厅切配、水台，打杂工作经验，要顶替洗碗工休息工作。月休4天，包吃包住，五险一金。

【岗位职责】 1、负责酒店夜班期间楼层的日常清洁与维护工作，确保客房及公共区域整洁有序； 2、及时响应夜间客人的服务需求，提供高效、礼貌的服务，包括但不限于送餐、送物品等； 3、定期巡查楼层，检查设施设备运行情况，发现异常及时上报并协助处理； 4、协助处理夜间突发事件，如客人投诉、设备故障等，确保问题得到妥善解决； 5、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、能适应夜班工作（工作时间通常为24:00至次日8:00），吃苦耐劳，责任心强； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地处理客人需求； 3、身体健康，无不良嗜好，能够胜任体力劳动； 4、有酒店相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、服从管理，具备团队合作精神，能独立完成工作任务。

1、熟悉酒店餐饮清洁流程及HACCP食品安全管理体系； 2、具备基础机械设备操作知识，能辨识常见设备故障； 3、较强的团队管理能力，能合理排班并调配人力； 4、注重细节，对餐具光洁度、设备卫生有严格标准把控； 5、能适应早晚班次轮换，高峰期承受工作压力； 6、持有食品安全或卫生管理相关证书者优先； 7、具备成本控制意识，能有效管理清洁耗材使用。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1、具备酒店或相关行业清洁经验者优先； 2、熟悉公共区域清洁流程及标准，了解清洁设备及用品的正确使用方法； 3、责任心强，注重细节，能够高标准完成清洁及维护任务； 4、身体健康，能适应倒班及一定体力劳动；

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、主动开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求提供专业餐饮方案，包括菜单定制、场地规划、价格谈判及合同签订； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略并向上级汇报； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户活动顺利执行，处理现场突发问题； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升餐饮销售业绩。 【岗位要求】 1、具备良好的销售技巧和客户服务意识，能独立开展销售工作； 2、性格开朗，沟通能力强，善于维护客户关系； 3、对市场变化敏感，能快速响应客户需求； 4、能承受工作压力，适应灵活工作时间（含周末及节假日）； 5、有酒店餐饮销售或相关行业经验者优先； 6、熟练使用办公软件，能制作销售方案及数据分析报告。

岗位职责 1、挖掘潜在客户（如企业、婚庆公司），跟进需求并促成签约，定期回访提升复购率。 2、根据客户需求设计定制化方案（菜单、场地布置、流程），协调厨房、服务部落实细节。 3、完成月度/年度销售指标，管理合同签订、定金收取及尾款结算，确保回款效率。 4、收集行业动态及竞品信息，策划促销活动（如节日套餐、限时优惠）。 5、处理客诉与突发需求，建立客户档案，维护长期合作关系。 任职要求 1、3年以上酒店/会展行业销售经验，熟悉宴会（婚宴、商务宴等）市场及客户需求。 2、精通宴会销售全流程（报价/合同/跟进），擅长方案定制与成本核算，具备基础餐饮知识（如菜单搭配）。 3、优秀的表达能力（涉外酒店需双语），能高效对接客户、厨房及财务等多部门。 4、有独立完成年度销售目标案例，擅长客户资源开发与维护（如企业、婚庆公司）。 5、抗压性强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期更换床单、被罩、毛巾等布草，并进行清洗消毒； 3、检查房间设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、协助整理客人个人物品，保持房间内物品摆放有序； 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应体力劳动； 2、具备良好的服务意识，耐心细致，有责任心； 3、能够遵守机构规章制度，服从工作安排； 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能适应轮班制工作（如早班、晚班等）。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 7、协调与其他部门（如前厅、工程部）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、注重细节，责任心强，能够应对高强度工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理客人需求； 6、具备基础的数据分析能力，能根据运营情况优化工作流程； 7、身体健康，能适应倒班工作制。

1、 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5、 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6、负责厨房所有设备的维护。 7、 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8、负责确保充足的清洁物品和设备。 9、及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。

1、具备基础客房服务意识，有酒店工作经验者优先； 2、能适应早晚班轮班工作制，节假日可正常排班； 3、身体健康，能承受一定体力劳动； 4、具备良好的沟通能力； 5、诚实正直，工作细致认真，有责任心。

1.具备一定的自助餐热菜烹饪经验和基础技能，能够满足日常的工作需要。 2.按照菜单要求独立制作菜肴，有高星级酒店烹饪岗位工作经历优先。 3. 根据客人的需求和口味，进行调整和推荐适宜的菜品。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1、同岗位经验； 2、相关上岗证。

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会等活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据客户需求制定会务方案，提供专业的场地推荐及配套服务建议； 3、跟进销售线索，完成从意向沟通、合同签订到活动执行的全程服务； 4、定期拜访客户，收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略优化建议； 5、协助财务部门完成账款催收工作，确保销售回款及时； 6、完成上级下达的销售任务指标，并定期提交销售报告及业绩分析。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及商务谈判技巧，能够独立完成销售流程； 2、对酒店行业及会务市场有一定了解，有销售经验者优先； 3、具备较强的客户服务意识，能够灵活应对客户需求； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、形象气质佳，具备团队合作精神。

工作职责：1. 负责餐厅内顾客的接待与引导，确保顾客能够快速、准确地找到座位。2. 提供优质的点餐服务，包括介绍菜品特色、推荐搭配及解答顾客疑问。3. 及时为顾客上菜、倒水，并关注顾客用餐过程中的需求，如添加餐具、清理桌面等。4. 处理顾客反馈，对于顾客提出的问题或建议，及时上报并尽力解决，以提升顾客满意度。5. 协助完成餐厅的清洁与整理工作，包括餐桌、餐具的清洁以及餐厅环境的维护。6. 参与餐厅的促销活动，向顾客介绍优惠信息，提升餐厅营业额。任职资格：1. 高中及以上学历，具备良好的文化素养和基本的沟通能力。2. 拥有至少1年的餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程。3. 具备良好的服务意识，能够热情、耐心地对待每一位顾客。4. 具备较强的应变能力，能够妥善处理顾客投诉和突发情况。5. 身体健康，无不良嗜好，能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。

工作职责：职责概述:1.协助主厨，研制菜肴的新品种和更换菜谱;2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物，巡查各餐段的出品质量;3.虚心听取员工的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种合理的员工要求;4.检查厨师的工作程序，发现问题及时指出纠正;5.协助主厨，监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度;6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职资格：任职要求:1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.1年以上同星级同岗位工作经验;3.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护； 2、主动挖掘潜在客户资源，通过电话、拜访、网络等方式拓展新客户，完成销售目标； 3、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的餐饮方案及报价，促成合作； 4、定期跟进客户反馈，处理客户投诉及建议，提升客户满意度； 5、协助策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌影响力； 6、完成上级领导交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有热情，具备较强的销售意识和市场敏锐度； 2、良好的沟通能力与谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能够高效配合部门内外的相关工作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够完成销售指标； 5、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

工作职责：运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务· 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划· 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订· 接受等候单上的客人预订· 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录· 调查和记录未按预订抵店的预订情况· 对团组或会议的特别账单安排进行记录· 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜· 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息· 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率· 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）· 准备预订销售报告任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 至少2年以上酒店预订或相关领域工作经验，有管理经验者优先。3. 具备良好的沟通能力和客户服务技巧，能够处理各种客户请求和问题。4. 熟练使用预订系统及办公软件，如Word、Excel等。5. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神，能够高效管理预订团队。6. 具备良好的数据分析能力，能够从预订数据中提取有价值的信息。7. 工作认真负责，注重细节，能够在压力下保持冷静和高效。8. 具备良好的英语听说读写能力，以便与国际客户沟通。